材料 (2~3人分) 鶏胸肉1枚(200g) はちみつ、酒各大さじ2 みりん大さじ1/2 しょうゆ大さじ1と1/2 片栗粉、サラダ油適量 お好みで白ごま、ネギなど適量 *詳しい作り方は 劇的柔らかさ!ふんわり鶏胸の甘辛照り焼き をご覧ください♪ ✽鶏むね肉のクリスピー唐揚げ✽(動画あり)【つくれぽ1, 947件】 まるでクリスピーチキン。冷めても美味しい!絶品「大量消費レシピ」掲載 材料 鶏むね肉600g ( 2枚) 片栗粉1カップ弱 サラダ油適量 ■ 下味 マヨネーズ大さじ1 おろしにんにく小さじ1/2 おろし生姜小さじ1 料理酒大さじ1 顆粒コンソメ小さじ1 こいくち醤油大さじ3 たまご1個 あらびき黒胡椒適量 *詳しい作り方は ✽鶏むね肉のクリスピー唐揚げ✽ をご覧ください♪ 簡単!鶏胸肉の甘酢煮。お酢でやわらかい!【つくれぽ1, 245件】 お酢の力で鶏胸肉は柔らかく 。さっぱり系で照りも良く、冷めても美味しくお弁当にも 材料 (2人分) 鶏胸肉1枚(250〜300g) 酒、酢各大1 塩、こしょう少々 ■ たれ 砂糖、しょうゆ、みりん、酒各大1 酢大1. 5〜2 片栗粉大3 サラダ油大1 白髪ネギ4㎝分 *詳しい作り方は 簡単!鶏胸肉の甘酢煮。お酢でやわらかい!
クックパッドの337万を超えるレシピの中から、特に人気のある「使える裏ワザ」を、100個選び抜いた 『クックパッドの裏ワザ料理ベスト100』 が出版されました。かしこく"手抜き"したり、一手間ですご~く美味しくなったり、長持ち保存で"お得"になったり、家族で楽しく盛り上がったり……。クックパッド・ユーザーのキッチンで生み出された「知恵」で、毎日のお料理が楽しく、簡単に、美味しくなる一冊です。今回は、皮がパリッパリの「鶏もも肉ステーキ」をつくる、超簡単な"裏ワザ"をご紹介します。 【材料(一人分)】 鶏もも肉…1枚(約300g) 塩、こしょう…各少々 油…小さじ1 【つくり方】 手順1 鶏肉を開いて厚みを均一にする。黄色い脂がある場合は取り除く。両面に塩、こしょうをふる。 手順2 フライパンに油を入れて中火で熱し、温まったら鶏肉を皮の方から焼く。 ここが裏ワザ! 手順3 アルミホイルなどをかぶせ、 水を張った鍋やボウル(総重量約500g)をのせる。 手順4 3分くらいすると、脂が写真のように出る。鍋をおろして皮目を見て、焼き色が薄ければもう少し焼く。 手順5 上下を返して、少し弱火にして5分焼く(ふたは不要)。火が通っていない場合はもう少し焼く。取り出して、3分くらい放っておく(すぐに切ると肉汁が出てしまう)。切り分けて器に盛り、お好みでソース(分量外)をかけていただく。 【ポイント】 "重し"にする鍋やボウルは、底が大きいものがよい。塩、こしょうは、ハーブソルトと黒こしょうがおすすめ。
長ねぎは1. 5cm幅の斜め切りにし、生姜は皮付きのまま薄切りに、ニンニクは包丁の腹でつぶします。 2. 鶏手羽元は骨に沿って切り込みを入れます。 3. 鍋に1、2と水を加えて中火で煮立て、アクをすくいます。 4. もち米、①を加えたら、蓋をして弱火で40分ほど煮込みます。 5. ごま油と塩こしょうで味を調えて器に盛り付け、小ねぎを添えたら完成です。 5. 鶏もも肉とじゃがいものクリーム煮 ※画像タップでレシピ動画ページに移動します。 やさしい味わいにほっこり落ち着く、鶏もも肉とじゃがいものクリーム煮です。鶏もも肉とじゃがいもの旨味が溶け出したクリームソースは、牛乳の風味やコクも感じられとてもおいしいですよ。お好みの野菜でアレンジしたり、牛乳を豆乳に代えてもおいしくお作りいただけます。 材料(2人前) 鶏もも肉・・・200g じゃがいも (計300g)・・・2個 玉ねぎ (80g)・・・1/2個 薄力粉・・・大さじ1 -----クリームソース----- 牛乳・・・300ml コンソメ顆粒・・・小さじ1 塩・・・ふたつまみ 白こしょう・・・ふたつまみ 有塩バター・・・5g 黒こしょう (飾り用)・・・適量 準備. じゃがいもは、皮と芽を取っておきます。 1. じゃがいもは一口大に切ります。耐熱ボウルに入れ、ふんわりラップをかけて、600Wの電子レンジで3分程加熱します。 2. 玉ねぎは1cm幅に切ります。 3. 鶏もも肉は、一口大に切ります。 4. 中火に熱したフライパンに有塩バターをひき、2を入れ、玉ねぎがしんなりするまで中火で炒めます。 5. 3を入れ、鶏もも肉に火が通るまで、中火で5分程炒めます。 6. 1、薄力粉をふるい入れ、粉っぽさがなくなるまで、中火で炒めます。 7. クリームソースの材料を入れ、ひと煮立ちさせ、時々かき混ぜながら中火で5分程煮込みます。 8. 火を止め、器に盛り付け、黒こしょうを散らして出来上がりです。 ※ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら完全に火が通るまで、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。 終わりに いかがでしたか。今回は材料を入れて煮込むだけでできる煮込み料理のレシピをご紹介しました。使う食材や調味料はどれもシンプルで、簡単にお作りいただけるものばかりでしたね。見た目は手軽に作ったとは思えないほど華やかに仕上がるので、普段の食卓にはもちろん、おもてなしにも重宝しますよ。アレンジ次第でバリエーションも広がるので、ぜひ今回ご紹介したレシピを参考にしていただき、煮込み料理にチャレンジしてみてくださいね。
0m 幅2. 0m 高さ2.
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東京の身近な登山といえば高尾山。 都心からの電車でのアクセスも抜群です。 京王線は新宿駅から高尾山最寄りの高尾山口駅を結んでいます。頻繁に直通列車も運転しているので、新宿駅から乗り換えることなく行くことができます。 今回は、高尾山までのアクセス方法、所要時間や乗り方などをご紹介します。 京王線で高尾山口駅へ 京王線は新宿駅を起点として郊外の京王八王子駅を結ぶ私鉄路線です。 途中の北野駅から分岐する高尾線があるので、 高尾山に向かう際は、高尾線直通の高尾山口行きに乗車します。 京王線には特急・準特急・急行・快速・各駅停車など複数の種別があります。 そのなかでも途中停車駅が少ない 特急 もしくは 準特急が便利 。 新宿駅から高尾山口駅までの所要時間は特急に乗車した場合はおよそ50分 。 準特急ですと1時間程度です。 新宿から高尾山口駅までの片道運賃はおとな390円(IC388円)。 高尾山でケーブルカーやリフトを利用する場合は、京王線の駅で高尾山きっぷがおススメ。こちらは京王線の往復乗車券とケーブル・リフト券がセットになったきっぷで、通常のきっぷよりも20%安くなっていてお得です。 Mt. TAKAO号 Mt.
所要時間一覧 高尾駅からの沿線各駅までの所要時間は乗車列車により異なります。途中駅での待ち合わせがある場合は、5分以上前後する場合があります。下記の一覧は参考程度にご利用ください。 駅名 通勤特快 中央特快 青梅特快 通勤快速 快速 東京 58 60 60 69 神田 56 58 58 67 御茶ノ水 54 56 56 65 水道橋 飯田橋 市ヶ谷 四ツ谷 49 51 51 60 信濃町 千駄ヶ谷 代々木 新宿 44 46 46 55 大久保 東中野 中野 41 41 50 高円寺 48 阿佐ヶ谷 46 荻窪 44 西荻窪 41 吉祥寺 39 三鷹 32 32 36 武蔵境 34 東小金井 31 武蔵小金井 29 国分寺 23 25 25 26 西国分寺 24 国立 22 立川 17 19 19 19 日野 16 16 豊田 13 13 八王子 7 8 8 西八王子 5 5 高尾 相模湖 9 9 9 藤野 14 14 14 上野原 19 19 19 四方津 23 23 23 梁川 28 28 28 鳥沢 32 32 32 猿橋 36 36 36 大月 39 39 39
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