作り置きスープのおすすめレシピ特集 スープが作り置きできると何かと便利ですよね。忙しい朝や何もしたくない日の献立に手早くプラスできます。そこで今回は、作り置きのスープでおすすめのレシピをたくさんご紹介♪ 1週間のアレンジや保存方法なども紹介するので参考にしてくださいね。ここでは定番のものや洋風、和風のスープなどのカテゴリに分けてピックアップしました。早速どのようなスープが作り置きできるのか、レシピを見ていきましょう!
最後にミニトマトを加えてサッと炒めたら完成。 トマトの皮が破れてくるぐらいまで炒めたら完成。 マヨネーズの柔らかいまろやかな風味がトマトの酸味により引き立っています。繊維が多く固めの食感が特徴のササミなので、マヨネーズに漬け込んで柔らかく仕上げました。にんにくと生姜が入っているので味に深みも出て箸が進みますよ! 作り 置き 1 週間 レシピ. カレー粉を小さじ1/2程度加えて炒めても美味しく仕上がると思います。 下味冷凍を活用して1週間を楽に乗り切ろう 下味冷凍の作り方についてご紹介してきました! 作ってみたら実感してもらえると思いますが、これめちゃくちゃ便利です。お肉を切らなくてもいいのってめちゃくちゃ楽! 味付けも先につけておくか、加熱する際にするかでは落差がやはり違います。今日何作ろうかなと思った時に、下味冷凍のお肉がある!と思い出すともう半分以上は調理を終えている気持ちになります(笑) これなら疲れて帰ってきても、あと少しだけなら頑張れる気がしてきます! お肉をまとめ買いした日に一気にパパッとお肉を切って味付けをしてしまえば後は楽々1週間を乗り切ることができますよ。是非1度試してみてくださいね!
こんにちは、つくりおき食堂まりえです。毎週土曜日に更新している作り置き&献立レポートです。今回はSNSのアンケートで一番人気!夕食の献立をご紹介します。人気の食材で作れる節約献立を考えてみました。作り置き7品+下味冷凍2品+市販品1品で5日分です。とくに大変な金曜日の夕食はあらかじめ作って冷凍した副菜と下味冷凍の肉おかずで乗り切ります。 作り置きおかずはこちら! 写真左上から: にんじんポン酢ごま油のしゃりしゃりサラダ 豚バラ小松菜のにんにくしょうゆ炒め しっとりやわらか蒸し鶏もやしの《うまゴマだれ》 無水サバ缶トマトカレー 無敵の塩にんにくキャベツ なすとトマトのだしオリーブあえ やみつき小松菜ナムル (ラップに包んで冷凍) ホイコーロー (下味冷凍) むね肉ぷるぷるオリーブオイル漬け焼き (下味冷凍) 文字をタップするとレシピにとびます。食材リストは記事の最後にのせています。今回は食材費も出してみました。 週の後半は冷凍で乗りきる! クタクタの週の後半は週末に作って冷凍したおかずで乗りこえます。 やみつき小松菜ナムル はラップに包んでジッパー付き袋に入れ冷凍庫へ。 ホイコーロー と むね肉ぷるぷるオリーブオイル漬け焼き はお肉を切って下味をつけ、ジッパー付き袋に入れて冷凍しておきます。 それでは、月曜から金曜日までの献立を月曜日からご紹介します!
一人暮らしにおすすめの作り置きレシピ特集!
作り置きおかずで1週間のお弁当献立!常備菜と下味冷凍の超簡単レシピ(2021年5月22日) レポート marie こんにちは、つくりおき食堂まりえです。毎週土曜日に更新している作り置き&お弁当の献立レポートです。今回は作り置きおかず5品+市販品2品で1週間のお弁当献立を作ってみました!市販の鮭フレークと冷凍枝豆も活用して、今までで一番カンタンに作れるように工夫しました。とくに忙しい金曜日のお弁当はあらかじめ作って冷凍しておくと安心です。読者さんの忙しい朝のお役に立てたら嬉しいです。 作り置きおかずはこちら!
こんにちは!偏食児持ちの食育インストラクターのひなた葵です!仕事を終えて帰ってきたらとにかく少しでも早く夜ごはんを作りたいですよね。でも急ぐがあまりメニューがマンネリ気味になることにも悩んでいました。 そんな時に出会ったのがお肉に下味をつけて冷凍保存しておく方法です。これなら事前にいろんな味をつけておくことができるし、帰宅後は冷蔵庫にある野菜と一緒に炒めるだけで楽々一品完成できちゃうんです。 たくさん野菜を入れたら副菜いらず!実際にどんな感じに下味冷凍をして、それを食卓に並べるのかを全てこれからお見せしていきます! 下味冷凍でお肉がよりおいしくなる! 下味冷凍とは、お肉や魚、野菜に調味料を加えジップロックなどの袋に入れて冷凍ストックしておくことです。食べやすいように食材を切って下味をつけておけば、ミールキットのように使えるんです。 加熱するだけの状態で冷凍ストックされているので、食べたい時に取り出して加熱調理すれば即座に一品完成!忙しいワーママにぴったりなんです。加熱するだけでOKだから、キッチンに立つ時間が大幅短縮されて、帰宅後15分で夜ごはんも楽々かなっちゃうんです。 下味冷凍のすごいところは時短だけではありません。調味料と一緒にお肉を漬け込むので、お肉の中へと調味料がぐんぐん浸透していき、お肉が柔らかくなるんです。パサパサしがちな鶏むね肉だって驚くぐらいふんわり柔らかになるんですよ!これならお肉は毎回むね肉でもいいかも…と思えちゃうくらいです。 お肉を普通に冷凍すると、冷凍庫の中でどんどん水分が抜けていってカサカサして美味しくないといった経験をしたことがあると思います。それはお肉に含まれている水分が凍っていくことで、お肉にダメージを与えて美味しくなくなっていたんです。 でも下味冷凍なら調味料の塩分が浸透圧でお肉に入り、ダメージを与えないよう守ってくれているんです。柔らかくなって旨味も入るという良いことだらけの下味冷凍。いまブームになっているんですよ! 1週間分の作り置きおかずレシピまとめ！簡単に作れて節約にもなるお役立ちメニュー♪ | folk. 1週間分の下味冷凍をやってみよう では、早速、そんな下味冷凍をしていきましょう! 下味冷凍は一度にまとめて作っておくのが絶対楽! 私は週に1度、1週間分の食材をまとめ買いしているので、5パックお肉を買ってきました。残りの2日はお魚の日です。 あると絶対便利なのがフリーザーバッグです。100均で売られているようなもので大丈夫です。 お肉を触ったら手が汚れますよね。都度手を洗うと大変なので、一気に全部切っていくのがおすすめです。フリーザーバッグを広げて入れやすいようにしておくと便利ですよ。 どんどん食べやすいサイズに切って入れていきます。「ちょっと量が多いな」と感じたら全部をバッグに切り分けずに除いておくと、さらに1回分のお肉が作れます。まな板には少しずつ避けた鶏むね肉ともも肉を切った、オリジナルこま肉ができました!
フリーザーバッグに入れたお肉は作りたいメニューに合わせて味付けをしていきます。味付けの仕方は以下の項目でご紹介していきますね! 下味冷凍したお肉の使い方は簡単です。レンジの解凍機能を使ってジップロックごと解凍できちゃいます。半解凍ぐらいで充分です。後はフライパンに先にお肉を入れて加熱し、お肉に火が通りかけ、水分が蒸発していったところで野菜を加えていくのみ! 面倒な手順は一切なしなので、たくさん下味冷凍を作ってストックしておけば、その日の気分で食べたい味をサッと取り出して、すぐに調理して食べることができるんです。 下味冷凍の豚肉を生姜焼き風に まずご紹介するのは定番ともいえるメニュー「豚の生姜焼き」風の味付けです。生姜の風味がサッパリ香って、食欲の落ちる暑い時期でも食べやすいですよね。 【材料】 (2人分) <下味> 豚肉 250g 生姜チューブ 3cm 醤油 大さじ1. 5 酒 大さじ1 みりん 大さじ1 砂糖 大さじ1 味噌 小さじ1/2 玉ねぎ 1玉 エリンギ 1パック 【作り方】 1. フライパンに油を入れ、切った玉ねぎと解凍した下味冷凍肉を炒める。 2. １週間 作り置きレシピ かぼちゃ. 具材に火が通ってきたらエリンギを加えてさらに炒める。 3. 具材に完全に火が通ったら完成。 お肉料理の定番とも言える豚の生姜焼きも楽々完成です!キノコを加えて栄養価とボリュームをアップさせました! ちょっぴり甘めの味付けなので子どもでも食べやすいです。娘は豚丼のようにして食べていました。 下味冷凍の豚肉でオイスターソース炒め こちらはオイスターソースをメインに甘めの味付けでバーベキューのような雰囲気を出せる一品です。輪切りとうもろこしを添えて楽しくカラフルに仕上げました。 酒 大さじ2 オイスターソース 大さじ2 醤油 大さじ2 みりん 大さじ1 とうもろこし 2本 玉ねぎ 半玉 赤パプリカ 半個 もやし 1袋 1. サッと水にくぐらせたとうもろこしを600Wのレンジで3分加熱する。 レンジで加熱して柔らかくなっていたらOKです!あとは、食べやすいサイズに切ってくださいね。 2. フライパンに解凍した肉と、玉ねぎ・パプリカを加えて炒める。 3. お肉に火が通ってきたら、とうもろこしを加えてさらに炒める。 4. 具材に火が通ったら最後にもやしを加え、2分ほど炒めたら完成。 お好みで塩コショウを振りかけて食べてください。我が家は下味のままで大丈夫でしたが、味が物足りなく感じるようでしたらオイスターソースを大さじ1杯程度回し掛けてあげると、しっかりとした風味になります。 お肉が柔らかいので子どもも噛みやすいです。見た目も鮮やかで食卓が楽しい雰囲気になりますよ!
2021-03-04から1日間の記事一覧 一話目を見おわってすぐ更新しています。 めちゃくちゃ面白い上に、構成もキャストもすごく練られているので、だれもがあっという間に引き込まれるシリーズです。 どれだけキャストが豪華かというと、司会はウィル・スミスだし、「グリーン… このブログを更新している間も私はどこかに行ってしまったPCのマウスの行方が気になっている。 とにかく物はどんどん増えるし、年を重ねて忘却力は強化されるし、日々カオスが深まるばかり。 何とかしたい気持ちはあるので定期的に断捨離本を読むことにして…
転勤族のご主人と2人の息子さんと暮らすエミさんは、ミニマルライフを実践して1年が過ぎました。 そんな彼女は、たくさんのモノに囲まれて、どこにあるのかわからないモノを探したり、見つけられないモノを再び買いに行ったりという負のスパイラルから抜け出し、自分の中に変化を感じたそうです。 その変化とは、やるべきことの明確化、イライラの激減、育児や調理にかけられる時間の確保の3つ。 モノを管理しやすいレベルにまで減らすことで、それに付随するストレスが減り、暮らしにゆとりが生まれたんだとか。 《気付けばミニマリストになって一年。私に訪れた3つの変化をご紹介します! !》 には、エミさんがミニマリストになったことで感じたメリットが具体的に書かれているので、ぜひ一読してみてくださいね☆ 小さなお子さんがいる方にとって、毎日の家事や育児は意外にハード! ワーキングママの場合はさらに輪をかけて忙しくなるので、モノの管理に追われる時間がなくなるだけでも随分負担が軽くなるのではないでしょうか? 少ない物ですっきり暮らす. また、エミさんはブログ 『ミニマリストな転勤妻』 の中に、断捨離関係の記事以外にも、ファッションや育児、お役立ちアイテムなどに関する記事も綴っています。 気になる記事をチェックして、共感できる部分は積極的にマネしてみてはいかがでしょう。 シンプルでも心地よい暮らしが実践できるかもしれませんよ♪ ⇒気付けばミニマリストになって一年。私に訪れた3つの変化をご紹介します! !|ミニマリストな転勤妻 (12)増え続ける子供服の中から『捨てる服』を選んでみた。その結果。 ~汚れ部屋からの脱出~と銘打たれたumiさんのブログ 『シンプル大作戦』 には、断捨離や部屋の片付け、家計簿のことなどが赤裸々に語られています。 その中から今回紹介するのはこちらの記事、 《【断捨離】増え続ける子供服の中から『捨てる服』を選んでみた。その結果。》 。 この記事には、「たくさんあったほうが助かる!」と、くたびれててもなかなか捨てられなかった子供服を、umiさんが整理し処分したときのことが書かれています。 それまでのumiさんは、ヨレヨレだったり、プリントが薄くなったりした子供服もサイズアウトをしていなければタンスにしまっており、ときにはそれを保育園の着替えに持たせてしまうこともあったんだとか。 そこである日一念発起して、着込んだ服を断捨離しました。 そうしたところ、片付いたタンスの中で息子さんのお気に入りの服たちが輝いているように見え、お気に入りの服をしっかり管理することの大切さを実感したそうです。 育児中のママさんナースの中には、ドキッとしてしまう方もいるのではないでしょうか?
私が「やまぐちせいこさん」を知ったのは、かれこれ3年ほど前からでしょうか。 その時から「やまさん」こと、やまぐちさんのシンプルな暮らしに影響を受けています。 今回この新型コロナ蔓延の時期にあさイチで『みんなの片づけ』を取り上げられたのも嬉しく、私なりに実践している【少ないものですっきり暮らす】術をご紹介して、魅力をお伝えしたいと思います! 『少ない物ですっきり暮らす』の最大の魅力 もともと私がやまぐちさんを知ったのは、他の本からでした。 こちらの著者佐々木 典士さんはいわゆる「ミニマリスト」なのですが、だいぶ早い段階で話題にあがっていた方でした。 部屋に家具も何もない、 修行僧のような部屋なんだけど妙にオシャレ というところで衝撃を受けまして、そこから私の中に「シンプルな暮らし」というフォルダが出来た気がします。 この佐々木さんが編集者としての仕事を通じて紹介されていたのが書籍であり、 HP 「少ない物ですっきり暮らす」 でした。 その生活は「シンプル」というより 「整えられた暮らし」 に思えます。 「やまさん」の書籍やサイトを読むうちに、自分にとって必要なのは"どう暮らしたいか"の軸が定まっていないことなんじゃないか?と思えてきました。 実際のウェブサイトは、シンプルライフのたくさんの提案が詰まっています。 もうそれこそ、すぐに実践したくなるような! その提案を読むうちに、私は自分にフィットする記事の傾向が見えてきました。 たくさんの記事があることによって、自分に必要なものが見えてくる …これが、『少ない物ですっきり暮らす』最大の魅力なんじゃないかと思います。 ちなみに、そのほかのお片付けおすすめ本はコチラです↓ →コミックエッセイが読みやすい わたしのウチには、なんにもない。 →禅僧のような潔さに魅かれます ぼくたちに、もうモノは必要ない。 →ご存知「断捨離」と言えばこれ 人生を変える断捨離 →世界のこんまり、納得の内容 イラストでときめく片づけの魔法 『少ない物ですっきりくらす』実践的していること5つ 1.
ブログ 『ポジティブ母さんの節約日記』 の管理人えがさんは、まさにその風景化した状況の中で断捨離を決断したそうです。 それがこちらの記事 《【捨てる】風景化している場所からいらない物を探せ!》 。 今回は見慣れた風景の中で3点ものいらないモノを探し出し、処分したそうです。 えがさん曰く、断捨離は伝染するとのこと。 "いつか使うかもしれない"ではなく、えがさんのように思い切って処分することでお部屋も気持ちもすっきりするかもしれません。 そんなえがさんが執筆するブログ内には、片付け上手になるための秘策が満載です!
うちはこの状態にレジ袋を掛けて返却しています。お弁当の配達時に回収してくれます。毎日の晩御飯の材料で出る包装ゴミや 生ごみ が大幅に減ったので、これはこれでエコになってます。平日に出るゴミが、ほぼ生活ゴミだけになりました。ゴミの削減という意味では、今のところ宅食は貢献しています。(今後、これはレジ袋→布袋に変えると、よりエコです。) 今後は、仕事と家事のバランスを考えながら利用 3月下旬から4月がバタバタでしたので、疲れも溜まって少しグッタリしました。気持ち的に宅食にして「無理しなくていい。」と思うと、とても楽でした。現在は平日の週5日利用ですが、今後は仕事量や体力と相談しながら利用回数は調整していけたらと思います。 今回は、 ワタミ の宅食を1ヶ月間使ってみた感想でした。 ↓応援クリックありがとうございます! ↓ブログ内で使用アイテムは、随時こちらで更新しております ☆
モノと心の"ガラクタ"を手放せる4つのノート (大和出版) Kindle版 1, 170円 (税込) 出版社: PHP研究所 (2020/3/11) 「持たない暮らし、使い切る暮らし」 管理人のちゅらさんはは30代後半の主婦。 小さなころは汚部屋で生活していたが、出産を機に試行錯誤しながらミニマリストに。 現在は4人家族・賃貸(50㎡)でのミニマムライフを送っています。 美容や生活グッズの紹介だけでなく、 FIREなど投資に関する知識が紹介されている のも特徴です。 老後やこれからの生活を豊かにするために、節約やお金の賢い貯め方について細かく書かれています。 自分だけでなく、夫や子どもの口座まで紹介。ワンコイン投資についても書かれています。 まとめ それぞれのミニマリストが自分のやり方で豊かな生活を送っています。 「これだったら私でも始められそう」と、思えるブログが見つかれば嬉しいです。 物が豊富に溢れる現代。「何が自分にとって本当に大切なのか」考える事は新しい選択肢にも感じます。 豊かな生活を送るために、ぜひブログや本を読んでみてはいかがでしょうか。 おすすめ記事 あなたの部屋に合うアートは? LINEで 無料診断! アート作品を購入してみたいけど、 「 どこで買えば良いかわからない… 」 「 どんな作品を購入すれば良いかわからない… 」 という方も多いのではないでしょうか? そんな方のために、thisisgalleryの公式LINEアカウントから、気軽に相談できる 無料アート診断 サービスをリリースしました! 少ない物ですっきり暮らすブログ. 専門アドバイザー が、あなたに最適な作品をセレクト。 インテリアに合った作品のご提案や、 オーダーメイド のご相談など、様々なお悩みを解決します。 \ こ ん な 方 に お す す め / 部屋に合った絵画・アート作品が欲しい 作品をどこで探したら良いかわからない 似顔絵・オリジナルのアートギフトを贈りたい 手軽な価格で絵画をオーダーしたい \ L I N E で い ま す ぐ 診 断 ! /
2021/2/9 06:22 12月1月と働きすぎました〜。(ひらめ比) 今ごろになって疲れが来たので 2月はサボり月間にしようと思います。 というか自分の暮らしを見直す? 最近 少ない物ですっきり暮らす という動画がお気に入り。 出てくる方はミニマリストなんだけど 持ってる洋服が似てたりして 見てるとまったり凝り固まった心がほどけます。 ミニマリストには程遠いけど 真似して持ってる洋服のチェックしたりして ニットを全部出してみたー! 最近リビングにいると ヨガしたりストレッチしたりして 身体が温まってることが多いので 厚手のニットはお出かけのときだけ。 そのお出かけも減っちゃって こんなにニット いらんやろー!!! …もう、正直晩御飯作りたくない主婦のワタミの宅食を1ヶ月使った感想。 - 少ない物ですっきり暮らす. あほちゃうかー?? ?笑笑 ということで処分を決めて せっせと作業。 靴も長年履いてない3足サヨナラしました。 玄関の飾りもお雛様にして はーるよこい♪ ↑このページのトップへ