Description つくれぽ10000人超え♡レシピ本に掲載!ありがとうございます♡煮物が苦手な方も家の黄金比で煮物上手になっちゃう❤ 材料 (作りやすい量) かぼちゃ 大なら1/4個・小なら1/2個 ■ 黄金比率の煮汁 醤油・酒・砂糖・みりん 各大2 作り方 1 かぼちゃゎホクホク感が大事なのと小さいと味が染み過ぎて濃くなりがちなので(°∇°;)なるべく大きく切ってね♪ 2 鍋に黄金比率の煮汁を入れ 強火 にかけ沸騰したら大きめに切ったかぼちゃを入れ強めの 中火 にし、アルミ箔で 落とし蓋 をします。 3 煮汁量が1/3程度に無くなるまで 煮詰めて ね♪火の通りに不安があれば、そのままま3分 余熱 放置でホクホクになるょ♡ 4 ホクホク✿かぼちゃの煮物の出来上がり (。→ˇ艸←) 5 H23. 7. 30 祝✿話題入り致しました〰(。→ˇ艸←) 皆様のおかげです! 本当に有難うございました!!! つくれぽ1000越え！かぼちゃの煮物15選｜クックパッド人気レシピ | ハングリー. 6 H23. 10. 7 皆様のたくさんの美味しそうなつくれぽのお蔭で100人話題入り致しました♡ 本当に感謝です!! 7 かぼちゃを選ぶ時のポイントゎ♡ 身がたっぷりの♡肉厚かぼちゃを選んでね 8 もうすぐ発売のレシピ本に♡ なんとこのレシピが掲載されました!沢山のつくれぽを送って下さりありがとうございます!感激♡ 9 同じ黄金比率のレシピ♪ひじきの煮物も簡単失敗なく美味しく作れるよ ID 1597325 コツ・ポイント 余熱で蒸らす時間ゎ3~5分まで!! それ以上放置するとホクホク通り越してしまいますので注意!! かぼちゃゎ大きく切ってね♪色を薄めに出したい時や、かぼちゃが肉厚じゃなくて薄目のものは、味が濃くなりやすいので醤油だけ大1にしてみてね♡ このレシピの生い立ち 黄金比率でかぼちゃも煮ました♡ 家の黄金比シリーズゎ他にもたーくさんあるので良かったら覗いてくださいね❤ クックパッドへのご意見をお聞かせください
つくれぽ主 今まで作ったなかで1番美味しくできました!素敵レシピ感謝です!
Description ★★★殿堂入りレシピ★★★つくれぽ1900件 コトコト弱火で15分♪ ほっこり優しい味の定番煮物* かぼちゃ 1/4個(300〜400g) ●しょうゆ 大さじ1/2 作り方 1 鍋に●の調味料と、かぼちゃを入れて♪ 3 出来上がり* 4 ☆栄養士のれしぴ☆ BEST100 殿堂入りレシピ 全て掲載のレシピ本 好評発売中♪ 5 レシピ本発売中♪ (P19に掲載しています) 6 レシピ本第二弾 好評発売中♪ 7 レシピ本第三弾 好評発売中♪ 8 ☆栄養士のれしぴ☆の冷凍つくりおき 好評発売中♪ コツ・ポイント 煮崩れるので途中かぼちゃにさわらない♪ 水の量はかぼちゃの大きさに応じて調整する。 このレシピの生い立ち 昔からこのレシピ♪