きょうは 台風の影響か 雨が降ったり止んだりでした。 晩御飯は 秦野の豚漬けでした。 k子さんちからのお中元に 頂きました。 豚肉が味噌漬けになっていて、 アルミホイルに包んで焼くので 玉ねぎ、なすと一緒に 蒸し焼きになります。 モロヘイヤおひたし。 モロヘイヤは葉を 茎から取ってそのまま茹でてから 細かく刻むと扱いやすいです。 かぼちゃ ブラックのジョ~の煮物。 トマト甘酢漬け。 などでした。
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今日の晩ごはんは とんかつ(髙島屋) サラダ 豚肉とじゃがいもの煮物(髙島屋) かぼちゃスープ ご飯 でした 冷蔵庫を整理しようと思ったら 何だか量が多くなったような気がします しばらくお家ご飯ができないので 完食~!
Description ほったらかしDE炊飯器におまかせ〜 ほくほく、トロうまうまぁ!かぼちゃのご飯に合うおかず★ かぼちゃ 1/4個 醤油 大さじ2.5 作り方 1 かぼちゃを一口サイズに切る ※堅いので気をつけて! 2 豚肉を食べやすい大きさに切る 3 厚揚げは、かぼちゃと同じくらい(6等分位)の多きさに切る 4 炊飯器に、かぼちゃ、厚揚げ、豚肉水、調味料を入れ、蓋をして早炊きでスイッチオン! 5 ほったらかして出来上がり〜♪ コツ・ポイント ほったらかして下さい このレシピの生い立ち コンロが埋まっていたので炊飯器にお任せした所鍋で作るより断然おいしかったー\(^o^)/ クックパッドへのご意見をお聞かせください