広告 ※このエリアは、60日間投稿が無い場合に表示されます。 記事を投稿 すると、表示されなくなります。 ・鶏ガラスープ 大さじ1 ・塩 小さじ1/2 ・米酢 小さじ1 ・ごま油 大さじ1 を混ぜる これで炒めた豚肉を味付けすると美味いそうだ。 ネギはマスト ゴマもあるとなおよし。
お菓子作りにあると便利なハンドミキサー、卵を泡立てたり、バターを混ぜたり。 私が使っているものはクイジナート社製のものなんですが、とにかく使えるんです! クイジナートハンドミキサー愛用の私がおすすめポイントを上げてご紹介します。 クイジナートハンドミキサープラス Cuisinart(クイジナート)社はアメリカのキッチン用品メーカーです。 ハンドミキサーだけでなく、ハンドブレンダーやフードプロセッサーなど、料理やお菓子作りの手間を省くアメリカらしい頼もしい調理器具なのです。 アメリカらしいといえば「マーサの楽しい焼き菓子作り」というアメリカのテレビ番組があるんですが(日本でも放送されています)、マーサ(マーサ・スチュワート:アメリカで人気のライフコーディネイター、著書もあります)のお菓子作りにはスタンドミキサーとフードプロセッサーが必ず出てきます。 計量もg単位ではなくてカップで! 45年間エンタメ界に君臨し続ける人気バラエティで世界規模の笑いを体感！ | MOVIE Collection [ムビコレ]. フランス菓子とはちょっと違うアメリカンスイーツ作りを楽しく見ていました。 話がそれましたが、今回ご紹介するスマートパワーハンドミキサープラスはクッキー生地やケーキ生地を作るビーター、メレンゲや生クリームを泡立てるバルーンウィスクの他にパンを捏ねることができるニーダーも付いているんです。 お菓子やパン作りに必要な作業が簡単にできる機能満載のマシンなのです。 リンク おすすめポイント 10年以上クイジナート社製のハンドミキサーを使っている私がおすすめポイントを上げるとすると、 とにかくパワーがすごい! 5段階のスピード調整ができる! アタッチメントのバルーンウィスクは普通に泡立て器として使える! アタッチメントは継続器にもそのまま使える! この4つのポイントについて詳しく説明します。 とにかくパワーがすごい 私がクイジナート社のハンドミキサーを使い始めたのは10年ほど前からですが、他のものに比べるととにかくパワーがあります。 卵白だったら数十秒で泡立つし、バターを混ぜるのがつらい冬もラクラクです。 教室でも使っていますが、皆さん「うちのハンドミキサーとパワーが全然違う!」とおっしゃいます。 スピード調整は5段階 5段階のスピード調整で、速度を変えたい卵の泡立て(高速→中速→低速)も調整しながら失敗なく泡立てることができます。 バターをニーダーで混ぜるときは飛び散らないように低速で回したいですよね。 使えるバルーンウィスク アタッチメントの一つ、バルーンウィスクはホイッパーの形なので、生クリームや卵白を泡立てた後ににそのままホイッパーとして他のものと混ぜ合わせたりできるのが本当に便利なんです!
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