菊池 「そうですね。松重さんが体力的に無理なく芝居ができるようにドラマパートを1日撮って、1日グルメパートを撮って。そのままロケバスや控室で五郎のモノローグを録って。その場に脚本家も同席して、松重さんのありのままの"心の声"を書いてもらっています。もともと少ない予算でやりくりするために工夫したやり方でしたが、食べた直後の新鮮な感覚が残っているうちに録ることで、よりリアルなお芝居ができると松重さんもおっしゃってくれています」 小松 「控室とはいっても、お店の隅っこの方をお借りしたり。広い時でも公民館であったり、お寺の時もあったり。こうした環境のなか、松重さんには本当によくやっていただいています」 ──松重さんが「最初のころは少人数で、照明部1人、録音部1人とかそれくらいの規模でやっていたのこと」とおっしゃっていましたが、現在はどれくらいの体制で撮影されているのですか? 菊池 「各部署に1~2人、アシスタントが付くくらいは増えましたが、通常のドラマより少ない人数なのかとは思っています。最初のころは監督が店や商店街と交渉をしたり、僕が編集をしたり、一人何役もやっていて。そのころに比べたらかなり増えた印象があります(笑)」 ──スタッフ全員が共有する"孤独イズム"と、たゆまぬ努力、そして知恵によって深夜ドラマでは異例のロングシリーズに。今後の目標はありますでしょうか?
シーズン7に出た10店舗の点数を分析した 今年の「孤独のグルメ」大晦日スペシャルは京都と名古屋が舞台です(写真:まちゃー/PIXTA) 漫画『孤独のグルメ』をご存じだろうか。主人公・井之頭五郎が仕事で訪れた先の街々で、商談前後に昼食で立ち寄る飲食店での食事風景を描いた異色の漫画だ。2012年にはドラマ化され、すでにシーズン7(2018年4月~6月放送)まで放送された。 シーズン7では同番組の韓国での人気の高さから韓国出張編が2話放送された。今年9月に開催された「Seoul Drama Award 2018」(ソウルドラマアワード)において、「The Most Popular Foreign Drama of the Year」という、最も人気がある海外ドラマに贈られる賞を受賞した。 昨年末に引き続き、12月31日夜10時から、「孤独のグルメ大晦日スペシャル 京都・名古屋出張編 生放送でいただきます!」が一部生で放送される。 放映後は「食べログ」の点数は上がるか さて、2017年12月30日に配信した記事( 『「孤独のグルメ」を食べログで分析してみた』 )で、シーズン1からシーズン6までに五郎が訪問した飲食店(全133店)の「食べログ」の点数を分析した。すると、6割が3. 50点を上回り、平均すると3. 『孤独のグルメ』久住昌之が語る一人メシ 「他人の評価より自分の好み」：朝日新聞GLOBE＋. 42点と高得点だった。食べログで3. 50点以上4. 00点未満は「満足できる確率の高いお店」と定義づけられ、全体のトップ約4%しかない。 食べログは全国87万店以上の飲食店が登録し、月間1億5000万人超が利用する飲食店情報サービスだ。食事をした人が「星」の数による0. 1刻みの点数による評価と200字以上の感想を記したテキストによって訪れた店をレビューし、それが積み重なっていく「口コミ」によって飲食店評価が形成される仕組みになっている。 今回は五郎が「シーズン7」で訪れたお店は、その後にレビュー評価され点数が上がり人気店になったのか調べた。 食べログでは、「影響力あるレビュアー」(食べログで評価をつけると、そのお店の総合評価点数に変化がある人)が投稿すると、お店の点数に変化が出る。さらに、そのレビュアー(インフルエンサー)が推奨したお店にフォロワーが行き、同じような評価をする傾向を見せる。そのため、少し時間が経てば、点数が上がる店は増加して人気店となる仕組みだ。
僕は「リスペクト」って言葉もあまり好きじゃないです。安易にその言葉を使うのは、ずるいと思います。それはだんだんに生まれてくるものですから。ネットの評価に関係なく、一人で食べる、つくる、個人の価値観をもって生きて行くのは大事だと思います。いまはそういう自分の価値観がなくて、ネットでなんて言われているのか、「いいね」がいくつ付いているのか、そういうことが現代人を無駄に自意識過剰にさせているんじゃないでしょうか。そして、誰もが店を探すとき、みんなの評価がどうなっているかを見てからになってしまう。 そうじゃなくて、一人でも、いいと思ったらまったく知らない店でも入って、ここでは何を食べるべきかを考えて、おいしかったり、失敗したりすることをつみ重ねて、自分の味覚や好みを鍛えていったらどうかと思います。自分の好みがはっきりしてきたら、一人であろうとみんなでいようと、他人の評価なんて、気にならなくなると思います。
東京都三鷹市 お母さんのコロッケとぶり大根 甘味処 たかね【閉店】 ◆Today's Gourmet◆ ・たいやきお茶セット(天竜茶) たいやきお茶セット(天竜茶) KK U-Blogより ◇店舗情報◇ 甘味処たかね (たかね) - 三鷹/甘味処 [食べログ] 甘味処たかね/たかね (三鷹/甘味処)の店舗情報は食べログでチェック! 【禁煙】口コミや評価、写真など、ユーザーによるリアルな情報が満載です!地図や料理メニューなどの詳細情報も充実。 お食事 樹 ◆Today's Gourmet◆ ・三品定食(鴨と青菜のマリネ・ナス味噌炒め・ぶり大根) ・コロッケ 三品定食 食べログより コロッケ 食べログより ◇店舗情報◇ お食事 樹 (おしょくじ いつき) - 三鷹/定食・食堂 [食べログ] お食事 樹/おしょくじ いつき (三鷹/定食・食堂)の店舗情報は食べログでチェック! 【喫煙可】口コミや評価、写真など、ユーザーによるリアルな情報が満載です!地図や料理メニューなどの詳細情報も充実。 立喰いそば さとう【閉店】 ◆Today's Gourmet◆ ・かけそば かけそば 食べログより ◇店舗情報◇ 【閉店】立喰いそば さとう - 三鷹/立ち食いそば [食べログ] 立喰いそば さとう (三鷹/立ち食いそば)の店舗情報は食べログでチェック! 口コミや評価、写真など、ユーザーによるリアルな情報が満載です!地図や料理メニューなどの詳細情報も充実。 スポンサーリンク 最後に いかがでしたでしょうか? この記事では、 「 孤独のグルメ 」 Season2 の お店 をまとめてご紹介いたしました。 漫画 や 文庫 、 公式グルメガイド はこちらから! 新装版1巻 新装版2巻 文庫 公式ガイド 前のSeason はこちら! 【孤独のグルメ】Season1 お店リスト一覧を総まとめ! 皆さん、こんにちは! matutikaです! あなたは、『孤独のグルメ』という作品をご存知ですか? 原作:久住昌之、作画:谷口ジローによるグルメ漫画です。 次のSeason はこちら! 現在執筆中 ここまでお読みいただきありがとうございました。