老人ホームの夏祭り屋台メニュー!飲み物にも工夫を! また、老人ホームで開催される夏祭りの屋台では、飲み物の提供も忘れてはいけませんよね。 夏ですので水分補給はとっても重要! 一般的な夏祭りなら、ビールなどのアルコール類は飛ぶように売れるのですが、さすがに老人ホームでお酒の販売をするわけにはいきませんよね・・・。 そこで屋台の飲み物メニューには、基本的にジュースやお茶類を用意することになります。 もちろん、お茶やジュースのペットボトルを数種類用意するのでも問題はないのですが、ここにも高齢者が喜ぶ工夫を! 例えば、冷やし飴やグリーンティーなどを、飲み物のメニューに加えてみてはどうでしょうか。 ミックスジュースなどもいいかもしれませんね! また、老人ホームで開催される夏祭りの場合、炎天下の屋外でなく、室内の広いフロアを使用する場合が多いはずです。 クーラーがきいていることを前提に、温かい飲み物も少しは用意しておくことをおすすめします。 老人ホームの夏祭り屋台メニュー!甘いものも喜ばれる! 一般的な夏祭りには、りんご飴にミルク煎餅、かき氷やアイスクリームなどを代表とする、甘いものが屋台の食べ物メニューとして挙げられますよね。 このような甘いものは、夏祭りに来る方のお楽しみメニューといっても過言ではないでしょう! 老人ホームで開催される夏祭りの屋台でも、食べ物のメニューに甘いものを入れると、高齢者の方はとっても喜んでくれるはずです! 夏祭りの屋台を高齢者向けに出す時の企画・メニュー | スッキリ.com. さて、高齢者の方が喜ぶ甘いものってなんでしょうか。 イメージ的には、洋菓子より和菓子が喜ばれるような・・・。 しかしここでも、高齢者の方が食べやすいものをメニューに組み込むことを忘れてはいけません! 柔らかく、飲み込みやすいものであることは必須ですよね。 そこで、おすすめがゼリー類です! フルーツのゼリーや、コーヒーゼリーなどもいいですね。 ゼリーだけでなく、プリンや水羊羹などもメニューに加えてバリエーションを増やすのもいいでしょう。 冷たくてツルッと飲み込みやすく、ほんのり甘いゼリー類は高齢者のデザートには最適ですよ! 夏祭りメニューで高齢者にウケるのは?老人ホームを盛り上げよう!【まとめ】 一般的な夏祭りの屋台の食べ物メニューと異なり、老人ホームで開催される夏祭りの屋台においては、高齢者の方が食べやすいものを用意することが大切です。 できる限り、柔らかく、飲み込みやすいものを選ぶようにしましょう。 その中でも、高齢者の方が喜ばれるような、美味しいメニューを考えてみましょう。 おすすめは、お粥や雑炊、スープ類、ゼリー類などですね。 もちろん、飲み物も忘れてはいけません!
高齢者の施設・デイサービスなどでは 夏祭り のイベントをそろそろ企画されますよね。 その企画の中でも夏祭りの 「食べ物」 は高齢者の方々にとって楽しみの一つ。 屋台 のように並べて、いろいろなものが食べれるようにするのも楽しいものですよね。 夏祭りらしい定番の食べ物から、ちょっとアレンジした食べ物をご紹介します。 合わせて作り方もご紹介しますよ! ●高齢者の夏祭りの食べ物!オススメ23品を紹介! 特別メニュー『夏祭り！ 屋台メニュー！』 〔なでしこ〕｜株式会社メディックス｜愛媛県松山市の総合介護施設. ■たこ焼き 夏祭りといったら「たこ焼き」ですよね。 定番中の定番です! しかし、たこ焼きの「たこ」は、高齢者の方のなかには食べにくい方もいらっしゃるので、ウインナーやチーズなどアレンジするのもオススメですよ。 楽天 ↓ ↑ このたこ焼き器はプレートが着脱可能で洗いやすく便利ですよ。 ■焼きそば 焼きそば も大好きな方が多いですよね。 うちの家族も屋台でみかけたら必ず買ってしまいます。 青のりと紅しょうがを忘れずにお願いしますね。 ■お好み焼き 焼き立てはとてもいいにおいが漂ってきて食欲をそそられます。 ふわふわのお好み焼きにするには長芋をすって入れるといいですよ。 どの食べ物でもそうですが、高齢者向けに作るものなので味付けが濃くならないように注意が必要ですね。 ■はしまき 中国・九州地方では はしまき というお好み焼きを箸にまいた食べ物があります。 片手で食べられることがポイントです。 食べやすいように小さめに作るといいですね。 「はしまき」の作り方はコチラ ■イカ焼き イカ焼き もたこ焼きのたこと同様、食べにくいので小さめに切るなど工夫が必要です。 甘辛味で酒のつまみにもなるので、男性方には特に喜ばれますよ。 「いか焼き」の作り方はコチラ ■鮎の塩焼き 少々困難かもしれませんが、 鮎の塩焼き を用意できたら最高ですよね。 高齢者の方の中には幼いころ、小川で鮎釣りを楽しんだ方もいらっしゃるのではないでしょうか? 「鮎の塩焼き」の作り方はコチラ ■焼き鳥 焼き鳥 も特に男性陣には喜ばれる食べ物の一つですよね。 フライパンで美味しく作ることもできるんですよ。 フライパンで作る「焼き鳥」の作り方 ■フランクフルト フランクフルト も屋台でよく見かけますよね。 いつもの食事では食べることが少ないので、イベントらしい食べ物といえます。 楽天 ↓ ■アメリカンドッグ アメリカンドック はホットケーキミックスを使うと簡単に作れてキレイに仕上がるんですよ。 アメリカンドックのレシピはコチラ ■フライドポテト フランクフルトや フライドポテト は業務用スーパーなどでまとめて買ってもお得ですよね。 もちろん、ネット買いでもお得です!
もうすぐ夏祭りの季節ですね。 夏祭りは介護施設の利用者やその家族、そして近隣住民のかたも楽しみにしています。 とはいえ、毎年開催している施設での夏祭り。 主催する側の介護施設スタッフの方々は、毎年のことなので頭を悩ませるのではないでしょうか。 そこで、人気の屋台メニューから、高齢者から子供までが楽しめるメニューとその提供の方法を紹介します。 スポンサーリンク 介護施設の夏祭りの屋台で人気の出店は? 介護施設の夏祭りでもやはり、特に高齢者だからこれがいい!などということはなく、粉物などは屋台で人気のメニューは欠かせません。 鉄板を使って作るアツアツの人気定番もの ・たこ焼き ・イカ焼き ・お好み焼き ・焼きそば ・焼きとり ・焼きトウモロコシ ・煮いか 最近では、定番ものから、変わり種まで業務用スーパーなどで出来上がった冷凍されたものが売られています。 手作りにはかないませんが、最近の冷凍技術のクオリティは高いので、それらを解凍して温めて提供するのもひとつですよね。 少し懐かしいおやつ なども喜ばれるメニューです。 ・今川焼き ・たまごカステラ ・べっこう飴 ・わたあめ ・カルメ焼き ・駄菓子 「たまごカステラ」などは、たこ焼き器で作ることも可能ですし、出店や屋台で焼くと甘くて良い香りで包まれてお祭りが盛り上がりますよ。 夏祭りの屋台メニューで高齢者におすすめのもの! 他に人気のものは、なんといっても 冷たくて美味しい人気のスイーツ です。 ・チョコバナナ ・わらび餅 ・冷やしキュウリ ・冷やし甘酒 チョコバナナや、冷やしキュウリは、通常のものと一口サイズにカットしたものを突き刺すなどの細かい配慮が喜ばれますよね。 わらび餅も柔らかめの、のどにかからないような配慮が必要です。 甘酒は、懐かしさもあり、飲む点滴ともいわれているため、特に夏バテに気を付けたい高齢者の方にはもってこいですね。 甘酒の夏バテ防止の効果についてはコチラ >>甘酒は米麹でつくって夏バテ防止に飲んでおう! スポンサーリンク 夏祭りは高齢者に出店で喜んでもらおう!
ホーム コミュニティ 会社、団体 介護現場の管理栄養士&栄養士 トピック一覧 夏祭りに提供する食事について みなさんの施設では、夏祭りの食べ物はどんなものを提供していますか? 私が今働いている施設は新設ですので、今回が初めての夏祭りとなります。 以前、別の施設でも働いていたので経験はあるのですが、 みなさんの施設のお話も聞かせていただけないでしょうか? 以前の施設では焼きそば、たこ焼き、フランクフルト、みつ豆などを提供しました。 形態に関しても教えていただけると助かります。 例えば、焼きそばなら一口の長さで刻みの人でも 提供していた、など色々参考にさせていただきたいのでお願いします。 介護現場の管理栄養士&栄養士 更新情報 最新のアンケート まだ何もありません 介護現場の管理栄養士&栄養士のメンバーはこんなコミュニティにも参加しています 星印の数は、共通して参加しているメンバーが多いほど増えます。 人気コミュニティランキング
どこから食べ始めても大丈夫そうです♪ では、いただきます♪ まず、感じたのは 柔らかくて食べやすい ということ! ボロボロしたりしないので、安心して食べられます。 サブレ部分も美味しいですが、やはり 生チョコが良い です! 上質なチョコレート という感じがします。 生地からは、 ほんのりと塩気 も感じます。 これがまた、全体の味を引き締めていますね~。 美味しい~!!! どこかで食べたことがあるような気がする、と思ったのですが カントリーマアムと似てるんですね! カントリーマアムをもっと薄く柔らかくして、高級にした感じです! 【中評価】ザ・さん蔵人 蔵生 黒のクチコミ・評価・商品情報【もぐナビ】. ということは良い意味で、 誰にでも好かれる味 ですね! 「蔵生」を焼いてみた 箱に入っていたミニパンフレットに「 トースターで焼いても美味しい 」と書かれていたので、オーブントースターで焼いてみることにしました。 我が家のトースターの最高温度250℃で2分弱。 焼いているうちに、サブレとチョコの素晴らしく良い香りが漂ってきました。 焼き上がりがこちら。 熱々のうちに取り出そうとしたら、割れちゃいました。 少し冷めてからの方が、扱いやすかったかもしれません。 冷めてくると、周囲の部分がカリッ としてきます。 では再度、味の感想を。 うん。サブレが程よく サクッ として、良い感じです。 そして温まった チョコレートが、より 濃厚 に 感じられるようになりました! この食べ方も美味しいです! 作り立てを食べているような、 特別感 が感じられますよ♪ ただ、周囲はサクサクになっても、真ん中部分は柔らかいので、持つときはご注意を。 「蔵生」の商品情報 私が食べたのは普通のチョコレートですが、 ホワイトチョコレート バージョン もあります。もしかしたら、そちらの方が人気なのかもしれません。 カロリーは1枚当たり 126kcal 手のひら大だし、それなりにボリュームもあったので、妥当なカロリーかなという印象です。 お値段は、私が購入したのは 6枚入りで810円 だったと思います。 リンク まとめ 旭川 銘菓の「蔵生」をご紹介しました。 いつもと違ったお土産 を考えているときや、 旭川 限定のお土産 を探している方に特におすすめしたいと思います。 旭川 に行って来たけど、 旭山動物園 の可愛らしいお土産はちょっと違うなというときにもピッタリ! とても 高品質 なお菓子なので、年配の方から小さ なお子 さんまで誰にでも喜ばれると思います。 個包装なので、職場で配るのにも良いですね。
夏の送料ディスカウントキャンペーン 暑いこの季節、お菓子をきちんとお客様にお届けするためには、クール宅急便が必要になってきます。 普段はお客様にご負担いただいている部分ですが、8月末までクール便・冷凍便双方無料サービスさせていただきます。商品同梱の場合ももちろんディスカウント!この機会にぜひお求めください!
8月14日(木曜) 60/87. 5/48. 5・47. 5/170 W/H/太もも右・左/身長 7758歩/1866kcal/8g 歩数/総消費カロリー/燃焼脂肪量 早朝出発で親戚の家へ。 タイトルの詳細は書かないけど、とにかく疲れた~。細い人が語っててもイヤな気持ちにはならないんだけどね。なんなんだろうね…はぁ。 朝 40kcal ▼ソイラテ(豆乳100ml-34kcal-3. 2-2-0. The Sun 蔵人 オンラインショップ ｜ TOPページ 北海道旭川市のお菓子・お土産・スイーツ - ロバ菓子司. 9+インスタントコーヒー2g-6kcal-0. 3-0-1)40kcal 昼 500kcal ・ちらし寿司 ・揚げ物 ・レタス+ピエトロドレッシング(少量) ・枝豆 ・冬瓜?の煮物 夜 500kcal ・ピザ2切れ(細いもの) ・きゅうりの塩もみ 夜食 1150kcal ▼クリームチーズ包み蒲鉾5/6-100kcal-2. 7-3. 8-7. 1 ▼ぎゅっとショコラ240kcal ▼生チョコサブレ蔵生6枚くらい?810kcal ↑カロリーが分からないので問い合わせたら、黒が135kcalで白が136kcalと教えて頂けました。「ザ・さんくろうど」さん親切です♪ 間食 60kcal ・マカロン1/2個 ・梨2切れ 飲み物 200kcal ・水 ・ビール ・ハイボール 途中経過2450kcal たんぱく質は?g、脂質?g。 摂取目標→タンパク質50g脂質40g以上 昼も夜も頑張った。会話で盛り上げて、アルコールを何杯も飲んで、あんまり食べてないことを悟られないようにした。 でも帰りの車で気が緩んだ。かなり酔ってたし。昼と夜のカロリーが多く見積もりすぎてる気がするのと、生チョコサブレは4枚くらいしか食べてない気もするけど…。 食べたカロリーが分からないって結構イヤなもんだなぁ。とりあえず高く見積もっても2500kcal。消費カロリーとの差は700kcal。これくらいなら数日で取り戻せるかな。 小麦ファイバー蒸しパンに頼ろう。 にほんブログ村 にほんブログ村 ↑最終目標は骨! 人気ブログランキング ダイエット日記へ ●→8月14日 ♀→7月14日~20日くらい
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まとめ 北海道旭川のスイーツ店 The・Sun蔵人さんんが作る 生チョコサブレ蔵生 現在ローソンで 1枚から購入できます! 黒・白売ってますが 甘いのがお好きな方は白をどうぞ。 私のお気に入りは黒 ですよ♩ 合わせて、 いろはす北海道限定のハスカップ味 も 美味しいのぜ是非是非買ってみて下さい^^