※2人分 鶏むね肉(150g) 玉ねぎ(1/4個) 長ねぎ(1/4本) だし汁(70cc) みりん(50cc) しょう油(30cc) 卵(3個) 片栗粉(適量) 三つ葉(適量) 温かいご飯(2杯分) 【手順1】 玉ねぎを薄くスライスし、長ねぎは斜め薄切りにします。鶏むね肉は線維に直角になるようスライスし、ひと口大に切って薄く片栗粉をまぶします。 【手順2】 鍋にだし汁、みりん、しょう油を入れて軽く混ぜ、玉ねぎ、長ねぎを入れて中火にかけます。 【手順3】 (2)が沸騰したらすぐに鶏肉を並べ、裏返して両面煮ます。※鶏肉に完全に火が通らない程度にしてください。また煮汁が煮詰まってしまった場合はだし汁を少量足し調整してください。 【手順4】 卵を軽く溶き、鍋に1/2程回しかけます。周囲の卵が固まってきたら残りの卵を加え、再度周囲が固まってきたら火を止めてフタをします。30秒~1分程余熱で火を通します。 【手順5】 丼にご飯をよそい、(4)を盛り付け、仕上げに三つ葉を散らしたら出来上がりです。
はじめに丼にご飯をよそっておく 1 ご飯は多少堅めに炊き、丼に平らに盛る。細かくちぎったのりを全面に散らす。! ポイント 堅めのご飯だと汁けをよく吸って、味がしみ込みやすい。 鶏肉とたまねぎを煮る 2 フライパンに【煮汁】を入れて火にかけ、煮立ってきたら、たまねぎと鶏肉を入れて中火で7~8分間煮る。! ポイント 沸騰した煮汁に鶏肉を入れることで、表面を固め、うまみを閉じこめる。 卵液を流し入れる 3 卵をボウルに割り入れて溶いておく。鶏肉に火が通ったら、鍋の中心から外側へ円を描くように回し入れる。! ポイント フライパンの中心より外側のほうが火が当たって温度が上がっているので、先に中心から卵を入れることで火の通るタイミングをそろえる。 ふたをして蒸らす 4 卵の周囲が固まりかけてきたらみつばを散らしてふたをする。ふたをずらして様子を見て、卵が半熟になったら火を止め、1~2分間蒸らす。! ポイント 蒸らしすぎて完全に火が通ると卵がポロポロになってしまうので、注意。 丼に盛って完成 5 1 のご飯の上に 4 の半量をのせる。もう1人分の丼にも同様にする。 全体備考 【親子丼の3つのキーワード】 1. ご飯は堅めに炊いた、温かいものを使う 2. しっとりやわらか鶏むね肉の親子丼 by 長岡美津恵akai-salad | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ. 沸騰した煮汁に鶏肉を入れる 3. 蒸らし加減がおいしさの決め手
喉にも優しい♡胸肉の柔らか親子丼 いつもの親子丼にちょい足し。このメニューに出会う事の無かったアレが、衝撃の出会い。 材料: 鶏むね肉、たまねぎ、しょうが、片栗粉、卵、☆だし汁、☆醤油、☆みりん、☆砂糖 シンプルかんたん親子丼 by DDOO シンプルかんたん、つゆは覚えておけばなんでも丼ものに出来ますよ! 鶏むねにく、玉ねぎ、水、めんつゆ、砂糖、みりん、醤油、卵、ご飯 ☆親子丼☆ riekoのレシピ 我が家では鶏むね肉で作りますが、もちろんもも肉でもOK☆ 鶏むね肉、料理酒、玉ねぎ、白ネギ、だし、●濃口醤油、●みりん、●砂糖、卵、海苔、ご飯 お肉たっぷり♡親子丼 まろまろん♡ 鶏肉と鶏むねミンチ肉を入れて食感を楽しみお肉も堪能できる親子丼です♪フライパンで作る... 鶏もも肉、鶏むねミンチ肉、玉ねぎ、人参、水、だしの素、醤油、砂糖、酒、☆卵 フライパンで親子丼 チュウリップ 下の子がお肉が硬いと食べれないので…我が家の親子丼はいつもササミかむね肉を使っていま... 玉ねぎ、鶏肉、たまご、だし汁、☆しょうゆ、☆みりん、☆酒、☆砂糖 新玉ねぎの親子丼 ローディーはぴ 美味しい新玉ねぎを食感を楽しみながら食べられる、美味しくて簡単な親子丼。糖質オフにオ... 新玉ねぎ、胸肉、干し椎茸、玉子、つゆの素 (濃さはそれぞれなので味見して)、みりん、...
やわらか♪ 「給料日までピンチ!」というときに役に立つ、節約メニューです。片栗粉をまぶすことで鶏ムネ肉がしっとりと柔らかく、たれにとろみがついて具材とからみやすくなります。卵のトロッと感を味わうには、卵を入れてからあまり火を通し過ぎないのがコツです。 調理時間 約15分 カロリー 665kcal 炭水化物 脂質 タンパク質 糖質 塩分量 ※ 1人分あたり 作り方 1. 玉ねぎは芯を取り、薄切りにする。三つ葉は根元を切り落とし、3cm幅に切る。 2. 鶏肉は一口大に切り、両面に片栗粉をうすくまぶす。 ポイント 余分な片栗粉は落とし、薄くまぶしましょう。 3. ボウルに卵を割り入れ、混ぜる。 4. フライパンに☆を入れて中火で熱し、煮立ったら、鶏肉、玉ねぎを入れて5分程煮る。 5. 溶き卵をまわし入れ、半熟状になったら火を止め、ふたをして1分程蒸らす。器にごはんを盛り、具材をのせ、三つ葉をちらす。 ポイント 卵のかたさは、加熱時間によりお好みで調整してください。 ※レビューはアプリから行えます。
1 たまねぎは縦半分に切り、5~6mm幅の薄切りにする。鶏肉は余分な脂を除き、3cm角に切る。 2 だしと【A】を合わせ、砂糖が溶けるまで混ぜる。 3 卵は別々の容器に2コずつ割り入れ、溶きほぐす(1人分で2コ使う)。 4 1人分ずつ煮る。親子丼用の鍋に 2 の半量を入れて中火で煮立てる。鶏肉の半量を加えて少し煮たら、たまねぎの半量を加える。煮立ったら弱めの中火にし、ふたをして鶏肉に火が通るまで1~2分間煮る。! ポイント 鶏肉は、堅くならないように、火の通しすぎに気をつける。 5 ふたを取って中火にし、溶き卵の2/3量を回し入れてふたをする。約30秒間して卵が半熟状になったら、鍋の縁から残りの溶き卵を回し入れる。1分~1分30秒間煮てみつばを加え、火を止める。ふたをして好みの加減に蒸らす。! ポイント 火加減と煮る時間を守って卵を半熟に。2回目に溶き卵を入れるときは、火の通りが早い鍋の縁に沿うように回し入れる。こうすると、分けて入れた卵が、むらなく半熟状に仕上がる。 6 器にご飯を盛り、鍋の縁からすべらせるように 5 をよそう(鍋の柄を持ち、軽く揺すっておくと、きれいによそえる)。もう1人分も同様につくる。好みで七味とうがらしを添える。 全体備考 【想いを込めて一皿に】道具の力 今回の親子丼は、1人分ずつつくれる、職人さん手づくりの親子丼用の鍋を使いました。(カツ丼もつくれるものです)。この鍋に限らず、手づくりの道具を使うと、使い勝手の良い道具をつくってくれた人への感謝の気持ちが生まれ、道具への愛着も湧きます。おいしい料理ができると、自分も家族もうれしくなり、「もっとおいしくつくりたい」という気持ちになります。この鍋は、いつか私の子どもたちにも譲りたいと思っています。
丼の定番メニュー、親子丼。今回は、鶏もも肉より安価な鶏むね肉で挑戦!
TOP レシピ お肉のおかず もうパサつかない!鶏胸肉のまんぷく丼レシピ20選 家計の味方「鶏胸肉」は、淡白でパサつくイメージがありますが、ボリューム感もあってメインにぴったりの食材です。味付けを変えてごはんにのせれば、ボリューム満点のまんぷく丼にもなりますよ♪ 今回はそんな鶏胸肉で作る丼レシピをご紹介。節約メニューにもおすすめです。 ライター: きく ここ数年、海外を転々、旅暮らし中のフリーライター。 30代女性向けメディアを中心に活動中。 【こってり系】鶏胸肉の丼レシピ10選 1. アクセントは大葉「とりチーズ丼」 カロリーが低い鶏胸肉と、とろり濃厚なチーズを組み合わせた「とりチーズ丼」。味付けには甘酢とスイチリを使用。トッピングにした大葉の風味も手伝って、こってりしつつも後味はすっきりとしています。 2. こっくりクセになる「鶏むね肉となすの味噌マヨ丼」 Photo by macaroni 調理時間:20分 【材料(2人分)】 ・鶏むね肉……1枚(200g) ・なす……2本 ・片栗粉……適量 ・サラダ油……大さじ1杯 ・酒……大さじ1杯 ・砂糖……小さじ1杯 出典: 蒸し焼きにした鶏むね肉となすをごはんにのせた「鶏むね肉となすの味噌マヨ丼」。お味噌とマヨネーズのこっくりとした味わいは、淡白な鶏胸肉にぴったり!お箸が止まらない、やみつき度の高い味わいのひと品です。 3. 一瞬でできる「カフェ風鶏マヨキムチ丼」 ごはんの上に食材をのせるだけ。時短調理でできる「カフェ風鶏マヨキムチ丼」。キムチとマヨネーズの味わいがしっかりとしているので、これ以外の調味料は不要です。簡単でボリューミーなので、ランチのメニューにもおすすめですよ。 4. やみつき韓国めし「ヤンニョム風甘辛チキン丼」 ヤンニョム風甘辛チキン丼 ・鶏むね肉……1枚(250g) ・れんこん……100g ・しょうがすりおろし……1片 a. 酒……大さじ1杯 a. 塩こしょう……少々 a. 片栗粉……適量 コチュジャンの味わいがクセになる「ヤンニョム風甘辛チキン丼」。コチュジャンとお酢、ニンニクが生み出す独特の辛味と旨味が白いごはんにぴったりの味わいです。しっかり濃いめの味付けは、お酒との相性もいいですよ♪ 5. お野菜いっぱい「チキンとエビのクリーム丼」 「チキンとエビのクリーム丼」は、鶏胸肉とエビ、そしてブロッコリー、きのこを始めとしたお野菜がいっぱい入った、まるでシチューのような丼。クリームのこっくりとまろやかな風味は、寒い日に食べたくなること間違いなしの味わいです。 6.
5x10x1. 5cm (幅x高さxマチ) 重量約200g * モデルデータ (通常着用サイズM) [ 身長166cm 肩幅43cm バスト85cm ウエスト70cm ヒップ90cm 腿周り52cm 二の腕周り26cm 足サイズ23.
皮の匂い、手触り私は気に入りました。ベビーブルーなんですが、かなり自分のPCとの 色味が違い、グレー味がかったブルーでした。もう少し明るい色だと尚良かったですが、 このお値段で使い易くて満足です!色違いで欲しいです。 因みに同時期に通販で23000円位のL字ファスナー財布を購入したのですが…イマイチで返品する事になりました。 コチラのお財布の方が素敵です。 大変満足しています。 wdc*****さん 評価日時:2020年04月29日 12:21 カードが多いので枚数が入り札入れが二箇所以上ある物、そして軽い財布をさがしていてこちらの商品を購入しました。ほぼ希望どうりで満足してます。水色を購入しましたがとてもきれいでお値段以上に見た目もいいし、革も手触りがよく満足しています。 中の仕切りの小銭入れも取り出し安く使いやすいです。ただ一つちょっと使いずらいのがカードの収納関係でだとは思いますがお札を少し取り出しにくいです。 JANコード 4589823497878
JOGGOはネット通販のみで実物を手に取って見れないため、実物のデザインについては気になるところですよね。ここではJOGGOのL字ファスナー長財布のデザインについての口コミや特徴をご紹介。 実物も鮮やかで綺麗なカラー ネットで財布を買うときに気を付けたいのが、画像と実物の色合いの違い。実物の方がカラーがくすんでいるという商品も度々ありますよね。JOGGOの製品の口コミをチェックしたところ、実物とネット画像で色合いに大きな違いはないようですので安心です。またJOGGOはヴィヴィットで鮮やかなカラーが多いですが、実際に購入した方の投稿画像と公式サイトの色合いはあまり変わらないようですね。 わーーーJOGGOさん( )でお願いしていたオリジナルデザインのお財布届いた〜!! 長財布 レディース L字ファスナー がま口 エナメル 日本製 本革 アートレザー 華やか おしゃれ 大容量 Bouquet Clelia-u- クレリアユー CLU-801 :clelia-u-801:財布 バッグ クレリア - 通販 - Yahoo!ショッピング. めっちゃ嬉しい…!! かわいい 外はシアンで中はイエローにした^o^ — あやこ☀ (@rsg_super1) 2016年11月22日 周りと被らないオンリーワンのデザインに満足 JOGGOってとこだと、ネットになっちゃうけど色とかデザイン色々自分でカスタム出来るから周りと被らないし大人っぽいからオススメですよ🙆♀️💗 — ✂ねねちゃん✂ (@sinitai_nene) 2018年6月11日 レザーの色をパーツごとに細かくオーダーしてオンリーワンの財布を作れるため、周りと被りたくないという方にはとくに人気があるようですね。 JOGGOの財布かわええ — sou(ス-) (@music_game_etc) 2018年6月3日 JOGGOの財布は装飾が少なく、革の質感が楽しめるシンプルなデザインですので、大人が持つのにもぴったりです。またカラーをセレクトできるので、かわいい系・落ち着いたデザイン・ポップなデザインなど自分好みの雰囲気にできますね。 >>JOGGO(ジョッゴ)公式サイト JOGGOのL字ファスナー長財布のメンズ・レディースの違いは? JOGGOのL字ファスナー長財布はメンズとレディースの2種類で、それぞれ機能性やデザインに少し違いがあります。またメンズ・レディースと分かれていますが、カスタムオーダーで好きなカラーで作れるので、実際には男女関係なくご自分の好きな見た目・仕様で選んでも大丈夫です。ここではメンズ・レディースの違いを紹介するので、どちらが自分にぴったりかチェックしてみてくださいね。 メンズは単色、レディースはバイカラーデザイン!
やっぱり一番目につくのはデザインですよね。これらデザインの違いは、表面で使っているレザーがメンズは「単色のレザー」で、レディースは「2つのレザーのバイカラー」になっています。飽きの来ないすっきりシンプルな単色と、色の組み合わせを楽しめるおしゃれなバイカラー、どちらもそれぞれ魅力があるので自分好みのルックスで選んでみてください。 メンズ・レディースはファスナーの色も違う JOGGOのL字ファスナー長財布のメンズ・レディースは表面のレザーだけではなく、ファスナーの金具の色もそれぞれ異なります。こちらはメンズが「シルバー」、レディースが「ゴールド」のファスナーになっています。たとえばブラック×シルバーと、ブラック×ゴールドではやはり違った雰囲気になりますよね。 >>JOGGO|レディースL字ファスナー財布 カスタムオーダーする際には、金具の色もこだわりたいという方は要チェックです。またファスナーの引手部分の形も微妙に違いがあり、メンズに比べてレディースは少し丸みのあるフォルムになっています。 >>JOGGO|メンズL字ファスナー財布 カードポケットの数はメンズの方が多い! デザインだけではなく、機能性の違いも気になるポイント。JOGGOのL字長財布のメンズ・レディースはカードポケットの数も異なります。ポケットの数はメンズが「12枚」、レディースが「8枚」と、メンズの方が4枚分多くなっています。カードを多めに持ち歩く方は収納力のあるメンズデザインが便利ですね。 コンパクトさを重視するならレディースがおすすめ カードの収納量ではメンズデザインの方が勝りますが、その分レディースデザインはコンパクトなのが嬉しいポイント。横幅は同じですが、厚みがメンズ「約19mm」、レディースは「約17mm」とレディースデザインの方が薄くなっています。 また高さはメンズ「約97mm」、レディースが「約96mm」とややメンズの方が大きいサイズ感。どちらもラウンドファスナー財布に比べるとスリムですが、よりコンパクトさ薄さを重視する方はレディースデザインがおすすめです。 JOGGOで自分だけのL字ファスナー長財布は作ろう! JOGGOのL字ファスナー長財布の口コミをご紹介しました。L字ファスナー長財布はカスタムオーダーで自分好みのデザインを作れるだけでなく、使い勝手の良さも魅力のひとつ。公式サイトでは自分の考えたデザインをシュミレーションすることができるので、気になる方は自分好みのデザインを色々作ってみるのも楽しいですよ。 【公式サイト】革製品のカスタムデザインJOGGO