☆ 意外に知らない…人類をもっとも多く殺戮した「感染症」とは? 左巻健男(さまき・たけお) 東京大学非常勤講師 元法政大学生命科学部環境応用化学科教授 『理科の探検(RikaTan)』編集長。専門は理科教育、科学コミュニケーション。一九四九年生まれ。千葉大学教育学部理科専攻(物理化学研究室)を卒業後、東京学芸大学大学院教育学研究科理科教育専攻(物理化学講座)を修了。中学校理科教科書(新しい科学)編集委員・執筆者。大学で教鞭を執りつつ、精力的に理科教室や講演会の講師を務める。おもな著書に、『面白くて眠れなくなる化学』(PHP)、『よくわかる元素図鑑』(田中陵二氏との共著、PHP)、『新しい高校化学の教科書』(講談社ブルーバックス)などがある。
「教科書で習ったことなんて、大人になってから役に立たない」と思っている、そこのあなた! 私たちの世界は、教科書の知識で解決できることがいっぱいあるんです! 「世界は教科書でできている」は、日常で起こるちょっとした問題などをクイズで出題。2組のご家族が自宅からリモートで解答する、家族で楽しめる"教科書バラエティー"です。 番組に出演するのは、MCを務める ナイツ さん。クイズを解説する"教科書の妖精"の、 いとうあさこ さん。そして、ご家族のサポート役に Kis-My-Ft2 の 千賀健永 さんと 宮田俊哉 さんです。ナイツさんに番組を楽しむポイントと、出演者の皆さんに、収録を終えての感想を聞きました! 生活をとりまく身近な問題も、教科書で解決! 「"身近な問題を教科書で解決"って一体どういうこと?」という方のために、今年1月7日に放送された第1弾での問題を少しおさらいします! 贈り物で塩サケが届いた時、しょっぱすぎて困ったことありませんか? そんな方の知恵となる 「Q.魚の塩をうまく抜く方法とは?」 という問題が出題されていました。 ズバリ正解をお伝えすると、 「A.塩サケを薄い塩水につける」 でした。 この答えに関わっているのが、理科で習う"浸透圧"! なんだか聞いたことありますね。 "浸透圧"とは… 「濃度のうすいものから濃いものへ水が移動する」原理です。 それを魚の塩抜きに応用すると、薄い塩水の方からサケの内部に水が移動し濃度が薄まり、ちょうどいい塩加減になるのです。 教科書にのっている知識が、こんなふうに実生活に応用できるんですね。 8月26日放送の第2弾も、すぐ実践したくなる問題が登場! 8月26日放送の第2弾でも日常で役立つ問題が出題されます。 「おたまでカレーをよそうとき、ポタポタ垂らさない方法は?」や、「大きさが違うケーブルの束から10メートルのケーブルを探す方法は?」など、様々なジャンルの問題が登場! 絶対に面白い化学入門 世界史は化学でできている | 書籍 | ダイヤモンド社. どれも教科書を活用すると答えが導けるんです。さらに、国語の問題として番組MCのナイツさんが番組内で漫才を披露! その名も「誤用漫才」。 本来の意味とは違う意味で使ってしまいがちな日本語を題材にナイツさんが漫才でクイズを出題します。 間違いがちな日本語を使ってナイツさんが漫才を披露 ★ナイツの見どころポイント★ 土屋: 大人になってからあんまり教科書は利用しないんですけど、日ごろの生活とかに生かせる知識がこんなにいっぱい教科書にあるんだなと勉強になりました。 塙: 正直、考え方が変わりましたよ。日常生活の問題のヒントは全部教科書に書いてあるんですね。子どものころは、"勉強!
や、間違えやすい「和製英語クイズ」など、教科書から学べるクイズが盛り沢山です! こんなん教科書じゃなくてもネットにも載ってるよ~って声も聞こえてきそうですが、それは無視無視! 今まで日陰の存在だった教科書にスポットを当てることに意味があるのです! ちょっと気になって部屋を整理してみたら、教科書は無かったけれども、六法全書は出てきました。これこそ何故保管しているのか疑問なのですが、なんだか懐かしい~! 学生時代を思い出しました。楽しみながら学べるこの番組、デジタル教科書と言えるかもしれません。 世界は教科書でできている, 動画, 見逃し配信, 再放送/無料視聴8月26日pandora、dailymotion、9tsu、miomio、youtube、パンドラtv、ユーチューブ、acfun、tver(ティーバー・ディーバー・ティバー・テォバー)でみれない時は 下記で 世界は教科書でできている, 動画, 見逃し配信, 再放送/無料視聴8月26日まとめ
TOP レシピ パン トースト あなたの知らないバタートーストの世界!究極のバタートーストを作ろう バタートースト評論家・梶田香織がお届けする連載第1回。バタートースト評論家?何それ?と思った皆さん、バタートーストの世界って実は驚くほど深く、そして広いのです。さあ、あなたも究極のバタートーストを作ってみませんか?レシピもご紹介します。 ライター: 梶田 香織 バタートースト評論家 喫茶店王国・名古屋生まれ、バタートースト食べ歩き歴30年以上。栄養士の資格を取得後、敷島製パン株式会社本社開発部で試作研究開発を担当。現在の本業はナレーター、司会、ラジオパー… もっとみる 初めまして、バタートースト評論家です めくるめくバタートーストの世界…… バタートーストなんてどこで食べても同じ。パン焼いてバター塗るだけでしょ?そんな声が聞こえてきそうです。 いいえ、違います!バタートーストには、それはそれは深く、そして広い世界があるのです! この連載では、わたしが魅了されてやまないバタートーストの魅力について、そして究極のバタートースト作りを目ざして筆を進めていきたいと思います。 わたくし梶田香織はバタートースト好きが高じて、現在「バタートースト評論家」として活動しております。 喫茶店王国である名古屋で生まれ育ち、小学生時代に伯母が経営する喫茶店で出されたバタートーストがおいしくておいしくて大好きになり、美味しいバタートーストを求めて喫茶店を食べ歩くようになってざっと30年。 製パン会社の開発職を経て、バタートースト評論家としてテレビや雑誌に出演させていただいたり、各地のイベントで美味しいバタートーストの焼き方をお伝えしたりしている毎日です。 バタートーストは、ステーキと同じである 「バタートーストのなにがそんなに面白いの」と思われますか? おいしいバタートーストは「職人技」の結集。作り方によっておいしさが激変するのです。 バタートースト評論家の私に言わせれば、「バタートーストはステーキと同じ」です! バタートーストはよく「食パンを焼いてバター(やマーガリン)を塗るだけ」と言われます。それならステーキだって「お肉を焼いて塩こしょう(やソース)をかけるだけ」なのでは? 「いや、ステーキには肉の種類もたくさんあるし、厚みや焼き方だって……! ꕤ*.ﾟバケットブレッド ハニートーストꕤ*.ﾟ レシピ・作り方 by rosa♩｜楽天レシピ. !」 ちょいとお待ちを。バタートーストにだって、食パンの種類は山ほどあるし、人によって好きな厚みもある。それに焼き加減によって味や食感もずいぶん変わってきませんか?
材料(幼児4人分) ごはん 500g 材料A[小松菜 1/2株、ちりめんじゃこ 大さじ3、白ごま 小さじ1と1/3、かつおぶし2/3パック] ごま油 小さじ1/2 材料B[濃口しょうゆ 小さじ1、みりん 小さじ1/4] つくり方 小松菜は5mm程度に切る。 フライパンにごま油を熱し、材料Aを炒め、材料Bで味付けし、水分をとばしながら炒める。 ごはんに2を混ぜて、おにぎりにする。 「韓国風焼きおにぎり」~香簑保育園~ 焼くことで、ごま油の香りが広がり、香ばしさで食欲がアップします♪ 材料(幼児4人分) ごはん 340g 佃煮ごま昆布 40g ごま油 小さじ1 つくり方 ボウルに材料をすべて入れてよく混ぜ合わせる。 4等分に分けておにぎりにし、オーブントースターで焼き色がつくまで焼く。 西淀川区食育推進ネットワーク「簡単!朝ごはんレシピ」はこちら Adobe Acrobat Reader DCのダウンロード(無償) PDFファイルを閲覧できない場合には、Adobe 社のサイトから Adobe Acrobat Reader DC をダウンロード(無償)してください。
フフフッ。バタートーストにもステーキに勝るとも劣らない、あなたの知らないこだわりどころがあるんですよ! バタートーストはお店によって全然違う バタートーストはお店によって、見た目も味もまったく違います。だからお店めぐりが楽しく、また自分の好みにピタリと合うお店に出会えると感激します。 こちらは東京・八重洲地下街の「アロマ 珈琲」さん。 こんなに分厚くて、あんこもジャムも付いていてビックリです!! 【特徴】 ・山型食パン、1/2斤くらいの厚さが1枚 ・バター類は塗られておらず別添え ・表面に格子状の切込み有り ・価格:450円 こちらは名古屋のチェーン店「コンパル」さんのバタートースト。 ちょっと食べたいという時にとっても助かるサイズとお値段です。 薄めなのにふんわりしっとりなところが魅力的。 ・角食パン、6枚切りの厚さが1枚 ・表面の切込みは無し ・120円 名古屋のチェーン「支留比亜(シルビア)」日比野店さんのバタートーストは、運ばれてきたときに「わあ~」と声があがってしまうほどの迫力!ひと口食べるとジュワッとバターがしみ出るジューシーな仕上がりです。 ・角食パン、6cm程の厚さが1枚 ・切込みの一部が底面まで深く入っており、ちぎりやすく食べやすい。 ・350円 ね、この3つだけを例にあげても意外とバリエーションが豊富だと思いませんか? バタートースト作りの大切なポイント さて、冒頭で「バタートーストはステーキと同じ」と書きました。厚みや焼き方など、お店や作り手によって本当に様々だからです。 では、おいしいバタートーストを作るためのポイントをご紹介していきます♩ 形、味、厚み、食感のお好みは? 私の場合、しっとりもっちり感を味わいたい時は、四角の食パン(角型)の厚切りを。サックリ食べたい時は、山型の薄めを選びます。 焼き方はどうしましょう? トースターはだいたいご家庭に1台しかないのでさすがに選べませんが、予熱の有無、焼き時間などの特徴は把握しておきたいところです。 この記事に関するキーワード 編集部のおすすめ