ハンバーグは子どもにも大人にも大人気のメニューです。ただ、作るには工程が多いので時間がかかる料理でもあります。そのため、あらかじめたくさん作っておき冷凍しておくというご家庭も多いのではないでしょうか。冷凍しておけば、食べたいときにすぐに食べられるので便利ですよね。 しかし、冷凍ハンバーグは調理や解凍方法によって味に差が出るのをご存知でしょうか?正しい解凍方法をおこなうことで、冷凍後もできたてと変わらないおいしいハンバーグが食べられるんだとか!そこで今回は、冷凍ハンバーグの解凍方法からアレンジレシピまでをくわしくご紹介します。 目次 [開く] [閉じる] ■ハンバーグを冷凍する方法 ■冷凍ハンバーグの上手な解凍方法 ■冷凍ハンバーグを解凍するときのコツ ■冷凍ハンバーグの解凍とおいしい焼き方 ■賞味期限が切れたハンバーグの見分け方 ■冷凍ハンバーグを使ったおすすめレシピ ■冷凍ハンバーグをおいしく安全に食べよう ■ハンバーグを冷凍する方法 ハンバーグを冷凍するには主に2つの方法があります。焼いてから冷凍するか、タネの状態で冷凍するか、です。それぞれの方法をおさらいしつつ、おいしさをキープするにはどちらがいいのかご紹介します!
PROFILE プロフィール 中村美穂 管理栄養士、フードコーディネーター 東京農業大学卒業後、デパ地下惣菜店の商品開発や保育園栄養士として乳幼児の食事作りに携わる。現在は野菜料理とお菓子の教室「おいしい楽しい食時間」主催。自治体での栄養講習会や書籍・雑誌等のレシピ制作も多く担当。 ※掲載情報は公開日時点のものです。本記事で紹介している商品は、予告なく変更・販売終了となる場合がございます。
Description 【6. 28話題のレシピ入り】食べきれずに、冷凍しておいたハンバーグを、予めの解凍をせずに、蒸し焼きにします。 材料 (1人前:作業時間(約10分)) ハンバーグ(成形し、焼かずに冷凍した物) 1個 作り方 1 火にかけてない状態のフライパンに、油をしき、ハンバーグを乗せてから、 強火 にかけます。 2 焼き目が付くまで、両面焼きます。 3 焼き目が付いたら、水を入れ、フタをして 弱火 にし、蒸し焼きにします(水分が無くなるまで※約10分)。 4 水分が無くなってきたら、仕上げに焼き付けて完成。 5 お好みのソースをかけて、御召し上がり下さい。 コツ・ポイント ※材料をフライパンに入れてから焼き始めて下さい。熱したフライパンに冷凍したハンバーグを入れると、物凄く水分がハネるので要注意! このレシピの生い立ち 餃子の焼き方を参考にし、冷凍ハンバーグをいちいち解凍せずに焼ける焼き方をと思いやってみました。 クックパッドへのご意見をお聞かせください
関連商品 あなたにイチオシの商品 関連情報 カテゴリ その他のハンバーグ 最近スタンプした人 スタンプした人はまだいません。 レポートを送る 2 件 つくったよレポート(2件) 低所得家のごはんの友 2019/12/15 17:59 ラテアート21 2018/11/11 19:46 おすすめの公式レシピ PR その他のハンバーグの人気ランキング 1 位 元店長がこっそり教えるびっくり◯ンキーのハンバーグ マヨネーズが隠し味★おいしいハンバーグ 3 ♪♪絶品★煮込みハンバーグ~きのこソース~♪♪ 4 びっくりドンキー風・ハンバーグソース。 あなたにおすすめの人気レシピ
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結婚した方がいい女って? 結婚に向いているいい女の特徴5つ 結婚向きのイイ女の特徴とは? 男性が結婚したいと思って選ぶ女性と、結婚に向いているイイ女にはギャップがあることも少なくありません。 今回は「結婚に向いているイイ女の5つの特徴」を紹介します。男性は、見た目や雰囲気など、分かりやすい魅力を持つ女性ばかりを選んでいると、後悔するかもしれませんよ?女性の方も、自分が当てはまるところ、当てはまらないところなどをチェックしてみてくださいね。 結婚に向いてる女の特徴1.
結婚に向いてる女の特徴4. 精神的に自立している イイ女は、精神的に自立している!
アラフォー婚活カウントダウン【第1回】 30歳までに結婚したい夢はあっけなく過ぎ去り、気づけばあっという間に38歳。お付き合いしている今彼はいるけれど、プロポーズする感じは全然なく私の気持ちをよそにのらりくらり。 コロナ感染で外出自粛の中、一人暮らしの部屋にポツンと独り……。隣に誰かがいてくれたらどんなに心が強いかと痛感しました。 これを機会に、自分のことや結婚のことを考えることにしました。 38歳にしてわかった!結婚に向かない男のチェックリスト 40手前の女性にとって、結婚できるかできないは死活問題です。このまま今彼と交際を続けた先に、目指す結婚は待っているのでしょうか? 恋人としてなら問題なかった言動も結婚となると180度見方が変わります。 38歳にしてわかった結婚に向かない「ダメ男チェックリスト」参考にしてください。 <こんなセリフには要注意! !> ①なに事も「いつか」「今度」と期限があいまい 「いつか結婚しよう!」 「今度、両親に挨拶へ行こう!」 と具体的な日時を決めずに全て「いつか、今度」に集約する →いつまで待てばいいですか? 結婚に向かない女 離婚. ②なにかにつけて「仕事」のせいにする 「仕事が落ち着いたら結婚しよう!」 「急な仕事が入ったから今日は会えない」 「仕事なのだから仕方がない」 全て「仕事」のせいにしておけば文句は言われないと思っている。 →仕事と言えば許されると思わないで。その仕事はどんな仕事ですか?終わりはいつでしょう? ③家庭的な女性像を求める 「毎日スーパーの惣菜やコンビニ弁当だと身体に悪くて・・・」 「最近忙しくて洗濯物が溜まっちゃって困っているんだよね・・・」 プロポーズも結婚の話も進まないのに、料理や洗濯など家庭的な面を求めてくる。 →私は家政婦でもお母さんではありません。最初は「私がなにとかしてあげなくちゃ!」と喜びがち? ④自分の生活スタイルは変えない、変えようとしない 「週末は友達と遊ぶことになったからまた今度ね」 「今から会わない?」 「急な仕事が入ったから今日の予定はキャンセルね」 生活リズムもタイミングも自分中心。相手のことはお構いなし。いつのまにかそれが当然となり、いつも合わせるのは私ばかりに。 →ワガママな子供です。いつの間にかそれが当然になっている? ⑤他の男性に嫉妬する 「今日はなにをしていたの?」 「なに時に帰ってきたの?」 「その男、おかしいんじゃないの?」 自分の女性との言動はさておき、私が男性と関わると不機嫌になる →自分には激甘、他人に厳しすぎる。「やきもち」可愛いのは最初だけ?
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