いつも頑張っている自分に、たまには美味しいご褒美を! とっておきの"肉グルメ"と、ベストシーズンを迎える"豪華海鮮物"を厳選しました。 ※おとなの週末2020年12月号リリース時点の情報になります。 ご覧いただいた時点で売り切れや販売中止の可能性がありますのでご了承ください。 講談社発刊のグルメ雑誌「おとなの週末」の公式通販サイトはこちら! おとなの週末と楽天スタッフによる選考会を行い、厳選されたグルメ商品をランキング形式でご紹介しています。 本当に美味しいものを本物の美食家の皆様へお届けしたい!そんな想いからおとなの週末×楽天のコラボ企画は生まれました。 選考会には食のプロたちも参加。味はもちろんのこと、コストパフォーマンスや話題性などで審査を行っています。 おとなの週末の本誌発売時に合わせて毎月更新!
▲『京都餃子セット【冷凍】』 通常価格:4, 200円(税込・送料無料) 京都の銘柄豚「京都ぽーく」は、柔らかな肉質と豊かな甘みが特長。その豚肉に九条ねぎをたっぷり加え、ニンニク控えめのあっさりとした味わいに仕上げた無添加餃子。九条ねぎの甘みと香りが独特で、京都ならではの上品な旨みを堪能できる。 「上質な豚肉ならではのまろやかな旨みを感じる。九条ねぎの香りが全体の味の引き締め役」 「小ぶりサイズで食べやすいのも、やはり京都らしい」 「化学調味料不使用なのも◎」 ■内容量:1 0 粒(180g)×6パック ■原材料:豚肉(京都府産京都ポーク)、豚脂(国産)、九条ねぎ(京都府産)、粒状植物性たん白、香味油、おろしにんにく、おろししょうが、しょうゆ、ごま油、砂糖、食塩、清酒、オイスターエキス、米みそ、こしょう、皮(小麦粉、食塩)、(一部に小麦・豚肉・大豆・ごまを含む) ■保存方法:冷凍 ■賞味期限:300日 ■販売者:【有限会社農業法人京都特産ぽーく】〒601-8141 京都府京都市南区上鳥羽卯ノ花9番地 『古都の元祖焼餃子』 京都の本格中華料理人気店「ほぁんほぁん」のこだわり餃子!パリパリ薄皮とふんわり餡が好対照でやみつき! ▲『古都の元祖焼餃子』 通常価格:4, 860円(税込・送料無料) 高知の黄金ショウガや青森の田子ニンニクを利かせ、九州産豚肉と鶏肉の旨みをしっかり引き出した餡が持ち味。極薄皮はパリパリでサクサク。中はふんわりジューシーで、その対照的な食感もやみつきに。ひと口で食欲に火が付く絶品餃子だ。 「ショウガの余韻が後味に広がるからか、餡が濃厚なのにくどさを感じない。計算されたバランス」 「付属の酢醤油たれを付けると、あっさりとした印象になり、また違った美味しさに」 ■内容量:餃子30個×2箱、酢醤油タレ×2本 ■原材料:野菜(キャベツ、生姜、葱、ニンニク)、豚肉、鶏肉、小麦粉、ごま油、醤油、清酒、塩、牡蠣油、胡椒、三温糖、酒精、片栗粉、菜種油、コーンスターチ/調味料(アミノ酸等) ■保存方法:冷凍庫にて保管 ■賞味期限:発送日より2ヵ月 ■販売者:【株式会社 エピキュア】〒616-8304 京都府京都市右京区嵯峨広沢南野町29-1 『A5ランク神戸ビーフ入り!極み餃子』 神戸ビーフの旨みが詰まったごちそう餃子! ▲『A5ランク神戸ビーフ入り!極み餃子』 通常価格:3, 780円(税込・送料無料) 三代続く老舗餃子専門店。神戸ポークに神戸ビーフをブレンドしたこの一品は、国産野菜と赤穂の天然塩のみで味付けし、上質な肉の持ち味を生かしたリッチなテイストが自慢だ。添付の味噌ダレを付ければ、旨みの相乗効果でさらに風味アップ。 「豚肉の餃子とはまったく違う、牛肉ならではの旨みが生きていて、贅沢感、特別感がある」 「神戸牛だけあって、さすがのコク深さ」 「濃厚でクリーミーな味噌ダレが、餃子と相性抜群」 ■内容量:15個入り×2箱(味噌だれ付き) ■原材料:(餃子)神戸牛・神戸ポーク・キャベツ・小麦粉・醤油・砂糖・もち粉・植物油(胡麻・菜種)・にら・食塩・ハーブにんにく・おろし生姜・片栗粉・豆板醤・粉辛子・白胡椒(味噌ダレ)米味噌・酢・清酒・ごま油・本みりん・醤油・食塩・香辛料 ■賞味期限:90日 ■販売者:【元祖 ぎょうざ苑】〒650-0023 神戸市中央区栄町通2丁目8-11 おわりに 昨今ますます種類が増えつつあるお取り寄せ餃子。気になる商品は見つかりましたか?ぜひご家庭で味わってください!
ずわいがにほぐし身・いくら醤油漬・帆立の人気の魚介を3種類でパック。お好みで添え付けの山わさびを添えるとツンとくる辛味が一層美味しさを引き立てる。自然解凍してご飯の上にのせるだけでお手軽さも良い。 三大テーマ「食を愛する・街を楽しむ・旅に恋する」を、毎号、大きな写真と見やすい文字で大特集。すべてスタッフが覆面取材を重ねた厳選情報誌。「大人の役に立つ、こんな雑誌を待っていた」と大評判。職場や家族での回読率が非常に高く、バックナンバーを保持する人も多い、みんなで楽しめる情報誌です。
こだわりの食パン、カレーパン、 クリームパンなどがズラリ! パン好きの皆様、お待たせしました!全国各地の"絶品パン"を大特集。 食パン、惣菜パン、菓子パンまで、一度食べたら忘れられないリピート必至のアイテムをご紹介! 講談社発刊のグルメ雑誌「おとなの週末」の公式通販サイトはこちら! おとなの週末と楽天スタッフによる選考会を行い、厳選されたグルメ商品をランキング形式でご紹介しています。 本当に美味しいものを本物の美食家の皆様へお届けしたい!そんな想いからおとなの週末×楽天のコラボ企画は生まれました。 選考会には食のプロたちも参加。味はもちろんのこと、コストパフォーマンスや話題性などで審査を行っています。 おとなの週末の本誌発売時に合わせて毎月更新! 大人の週末お取り寄せ倶楽部. おとなの週末×楽天市場 連載企画 カリカリのパンから溢れ出る まろやかなカレー 長時間発酵させた生地と、手作りの具材の組み合わせが評判のパン店。とくに人気はこのカレーパン。ザクッ&カリッとした食感に仕上げた生地の中からは、和牛スジ肉&牛バラ肉をたっぷり入れたカレーがとろ~っと溢れ出る。フルーティな辛さが舌に優しく、1個ぺろりといけてしまう。 ふんわり&しっとり耳まで美味しいこだわり食パン 生食のふわふわ感と、トースト時のサクサク感にとことんこだわって作った食パン。厳選した素材を低温でじっくり熟成し、一つひとつ丁寧に焼き上げ、繊細な味わいに仕上げた。ほんのり甘く、小麦の風味が豊かに広がるこの食パンは、具材と合わせるよりもシンプルに味わうのがオススメだ。 ダイエットや 糖質制限の味方に! オーツ麦の外皮で、糖質が低く食物繊維が豊富な"ふすま"。そのふすまを使った生地に、糖類ゼロのあんこ&濃厚な生クリームをたっぷりと詰め込んだ。プレーン、抹茶、いちご味など全4種。食べごたえがありながら、低糖質なのがうれしい。 ふくよかなメロン風味は ひと口で虜に! 茨城名産のクインシーメロンを使った、まるでケーキのようなメロンパン。水の代わりににメロン果汁と果肉を練りこんで仕上げた生地は、口いっぱいに広がるメロンの風味がじつに濃厚! 甘さ控えめのカスタードクリームとも絶妙にマッチ。 洋菓子店が作る 香り豊かでリッチな食パン 神戸にある有名洋菓子店のこだわりの山食パン。菓子作りの繊細な技を活かし、北海道産のフレッシュバター・生クリームをたっぷり使って、香り高くリッチな味わいに仕上げた。優れた冷凍技術により、解凍後も焼きたての美味しさを味わえる。 優しい口当たりの 昭和の味わいにほっと和む 街のパン屋として愛され続ける老舗の逸品。北海道産あずきを使い、手間暇かけて手作りしたあんは、滑らかなこしあんと、粒感際立つ小倉あんの2種。ほのかに甘いもっちりとした生地とも相性抜群で、どこか懐かしい優しい味わいだ。 パン職人がつくる 老舗ホテルの伝統の味 日光にある金谷ホテルベーカリーから、スタッフ一押しのパンをお届け。濃密な生地のロイヤルブレッド、チェダーチーズ入りのチーズロード、層が美しいビターなショコラブレッド、ラム酒が香るラムレーズンの4種は長年の人気商品だ。 爽やかなミルク風味が 口いっぱいに!
回転寿司チェーン「くら寿司」は、1月15日(金)から期間限定で、今年最初となる旬の極みシリーズ「大間のまぐろVS寒ぶりフェア」を開催する。 ■高級魚が200円で味わえる! 本フェアの目玉は、200円で提供される「大間のまぐろ」と「寒ぶり」。毎年の初せりで高値が付き、話題となる青森県の「大間のまぐろ」は、他と比べて味や色が濃く、旨味がぎゅっと凝縮された一皿となっている。 また、縁起物として、仕事の出世や子供の成長を願って食べられる「寒ぶり」も販売。熟練の技術で養殖した8キロ以上のブリは、身の締まりが良く、たっぷりと脂が乗りながらも、くどさのない味わいが特徴だ。 【「大間のまぐろVS寒ブリフェア」概要】 販売期間:1月15日(金)~1月21日(木) 販売場所:全国の「くら寿司」店舗
やはり「大間のまぐろ」はやたらと赤い気がする。試しに「大間のまぐろ」を5皿と、ノーマルな「極み熟成まぐろ」も2皿追加。サンプル数を少し増やして並べてみても…… やっぱり赤ぇ! ・歯ごたえ なぜこうもやたらと赤いのか(ヘモグロビンおよびミオグロビン由来の赤であることは承知の上だが)、その理由はよくわからない。しかし、見た瞬間に気になるほどに とにかく赤い 。 色はこのくらいにしておいて、いよいよ食べてみよう。 歯ごたえすげぇ! 赤身特有の血の味が濃い!
こと日本においては誰もが認めるであろう高級魚なマグロ。そんなマグロ同士でも、無銘なマグロと超高級ブランドに属するマグロが存在する。「 大間のまぐろ 」は、後者の代表格だろう。 2019年に「すしざんまい」の社長が、この「大間のまぐろ」 1匹を3億3360万円 という史上最高額で競り落としたのを覚えている方もいるのでは。筆者もそれがきっかけでこのブランドマグロを知り、ずっと思っていたのだ。 一回食ってみたいなぁと 。……え、食えるの? くら寿司で? 食うっきゃねぇぇえええ!