[/char] 気になる方は星乃までお早めにご連絡ください! オンライン説明会 コロナ禍ということもあり、会場へはなかなか… というお声にお答えしてZOOMで開催されたものものっけておきますね! YouTubeに動画をあげております! (※限定公開になっているので下記リンクよりお進みください!) 気になる方はぜひみてみてくださいね\( ˆoˆ)/ 最後に 実はこの技術、私がブログを書くきっかけともなっているんです。 ただただ、すごいなぁ…と思っています(笑) この事業を応援したい方、詳しく知りたい方はぜひ会場へお運びくださいませ! あ、セミナーいらっしゃる方はぜひご連絡くださいね! 【神バナナ】神秘の美味しさ皮ごと食べられるバナナ. 上記の2日間、東京と名古屋にいるのでお話しさせてくださーい\( ˆoˆ)/ このブログに掲載している案件に興味のある方は、 お気軽にお問い合わせください。 投稿ナビゲーション ホーム 凍結解凍覚醒法 皮まで食べれる「もんげーバナナ」の技術 凍結解凍覚醒法の新事業スタート(2021年4月更新)
拡大する 「もんげーバナナ」を皮ごと食べる生産者の田中哲也社長=2020年12月23日、岡山市南区、才本淳子撮影 こんなところになぜバナナ? 日本人が一番よく食べるその果物は、ほとんどを南国からの輸入に頼る。しかし最近は、寒い秋田や新潟をはじめ、兵庫や岡山など各地で栽培が広がっている。皮まで食べられる国産バナナとは。 岡山市の中心部から車で40分の田園地帯。ビニールハウスの中で、一つの「木」に150本ほどのバナナがぶら下がっていた。 その名は「もんげーバナナ」。岡山弁で「すごい」の意味だ。JR岡山駅などで1本600円から販売している。同市の農業法人「D&Tファーム」には、視察が絶えないという。 「まあ、だまされたと思って」。社長の田中哲也さん(48)が、皮がついたままの輪切りを差し出した。口にほおばる。熟した皮にほぼ味はない。細かい繊維が歯に当たる。小気味良い初めての食感。内側の実は粘り気があり、香りと甘みが強かった。社長は栄養価の高い「皮付き派」だそう。 拡大する 皮ごと輪切りにした国産バナナ。そのまま食べられる バナナの栽培は、フィリピンやエクアドルなど赤道近くの「バナナベルト」が適地とされる。害虫駆除や、長期保存のため農薬が使われることが多く、日本は99・9%を輸入に頼る。 皮ごと食べられる最大の理由は、栽培方法の違いだ。 後半は皮まで食べられるワケや開発秘話。気になる味を、バナナ通の宮廻潤子記者が食レポします。 国内では、熱帯の害虫などのリス…
皮まで食べれる「もんげーバナナ」の技術 凍結解凍覚醒法の新事業スタート(2021年4月更新) | 投資でのんびり生活 | くろねこ星乃の投資ライフ 更新日: 2021年4月24日 公開日: 2020年11月26日 くろねこ星乃 ちょっと!とんでもない事業がスタートしてるよ! くろにゃん またまた熱くなっちゃって〜どうしたの? 「もんげーバナナ」って知ってる? えっと。知らない(笑)なに?もんげーって。妖怪ウォッチ? では、語らせていただきましょう(ニヤリ) 今回新しく始まる事業というのは、コーヒーの事業になります\( ˆoˆ)/ え?バナナどこいったの?ですって? バナナなしでは語れない、コーヒー事業ご案内させていただきます! 皮まで食べれるバナナ「もんげーバナナ」 岡山県の方言で「ものすごい」とか、珍しいものとかに対する感嘆の表現として使われる言葉なんだそう。 「もんげぇ」は妖怪ウォッチの中でも人気キャラクターである、神社の狛犬の妖怪「コマさん」の口癖ともなっているらしいです。 そんな「もんげーバナナ」と名付けられたバナナなんですが、なにが「もんげー」かと言いますと、 なんと、 皮まで食べれるバナナ なんですね! それは、もんげぇ。 もし名古屋で生まれてたら「でぇらすごいバナナ」だったのかな?とか言ってみる。 ヒカキンさんも食べてましたよ。 星乃も実食 お値段はなんと、 1本 600円〜3000円(+税)ほど の超〜高級バナナ! 一房ではなく、1本の値段ね! 皮まで食べられるバナナの作り方. それでも販売すると、すぐに売り切れてしまうのです。 少し寝かせてシュガースポット多めになってしまった! 見た目は普通。そして、味は美味しいよ! けど普通のバナナが1本20円くらいとして、「30倍美味しいか」と言われると星乃の舌では分からなかったけど、健康オタクとして言わせてもらうと 「完全無農薬」 というのに価値ありのバナナ! そんな「もんげーバナナ」。 どんな技術で生まれたのかと言うと、 凍結解凍覚醒法★ と言う技術によって誕生しました! 冷やして、溶かすと、覚醒するの? そうなの!本当に名前そのまんまの技術だよ!今回は、このワードがとっても大事なので覚えておいてね! 凍結解凍覚醒法とは? ① 開発者はこの方、田中節三先生 一言で説明してしまったけど、どれだけすごい技術かしっかりご案内させてください こちらの本にもなっていますが、 凍結解凍覚醒技術 というのは、この 田中節三先生 という方が開発された技術になります。 今じゃとても考えられないかもしれないけど… バナナは昔、一般家庭には手のでない高価な食べ物でした。 田中節三先生は子どもの頃に、なんとかして 「バナナをお腹いっぱい食べてみたい」 と憧れていたそう。 少年時代からの夢を追い続け、なんと40年という歳月をかけて奇跡の発見をなさるのです!
1本1800円の皮まで食べれるバナナの味が凄すぎてもはやディズニーランド行ったみたいなもんだった。 - YouTube
南国産のイメージが強いバナナが姫路でも収穫されています。 ひょうご推奨ブランドとしても認証され、地元を中心に話題となっています。 広々としたハウスの中で青々と大きな房をつけるバナナの実。 福永農産では「グロスミッチェル」と呼ばれる種類のバナナおよそ200株を育てていて安全安心で特長ある農産物を対象とする兵庫県認証食品「ひょうご推奨ブランド」に認証されています。 30度以上の暖かさを好むバナナを育てるためには、ボイラー設備が必要で光熱費はかさみますが、糖度をぎりぎりまでたくわえた状態で収穫できるため外国産と比べ甘みが強くもっちりした実が楽しめるほか皮まで食べることができるといいます。 バナナの生産担当の小井尚樹さんは「香りが強く他のバナナと比べて糖度が高い。外国産のバナナはかなり早く収穫するが福永農産ではぎりぎりまで待って収穫しているので国産ならではの糖度が味わえると思う」と話していました。 福永農産のバナナは一本700円ほどで市内のスーパーで販売されています。
A:「NEXT716」が皮まで食べられるのは、ずばり無農薬だから。 「バナナの木は病気にかかりやすく、無農薬を実現するのはとても難しいんです。有機栽培まではよく聞きますが、農薬を使わないバナナはほとんどありません」(宮間さん) にもかかわらず、<ネクストファーム>では、農薬や除草剤を一切使わない安心・安全のバナナ作りに取り組んでいます。 「バナナの皮を食べることは栄養面でもメリットがありますし、皮がゴミにならないという点は、SDGsの観点からも注目されています。害虫などがつきやすくなるので、そのぶん手間暇かけて育てているんですよ」(河野さん) Q:普通のバナナとの味わいの違いは? A:糖度が20度と高く、濃厚さが桁違い! ともいきバナナ｜皮ごと食べられる奇跡のバナナ. 「NEXT716」は、一般的なバナナの約15度をはるかに超える、20度と非常に高い糖度とねっとり濃厚な味わいが特徴です。それを実現しているのが、特殊な農法「凍結解凍覚醒法」。タネを冷やして氷河期を疑似体験させることで、もともと赤道近くで生産されるバナナを日本でも作れるよう寒さへの耐性をつけ、甘みの強いバナナを作り出すという方法です。 「最近は弾力のあるバナナが増えていますが、昔ながらの台湾バナナのようなやわらかさ。味わいは濃厚で、実からはバニラのような香りがふわりと広がります」(宮間さん) 【食べ方】スムージーやサラダに! 皮ごと食べるおすすめアレンジ法 とはいえ、バナナの皮を食べるなんて初めてという人も多いはず。どんな風に食べれば、おいしく楽しめるものなのでしょうか? 「一般のバナナよりも香りが強く、皮はシャキシャキと野菜のような歯応えで、実と一緒に食べるといつもと違う食感が楽しめます。実と皮のあいだの部分の栄養を摂るためには、まるごとスムージーに入れたり、皮ごと刻んでヨーグルトに入れたりするのがおすすめです」(宮間さん) 編集部でも「NEXT716」を使ってスムージーを作ってみました。皮のつぶつぶとした食感も楽しめて、飲むというより"食べる"スムージーといったところ。バナナそのものの甘みも強いので、砂糖を加えず牛乳と氷だけでも十分濃厚な絶品スムージーに! 「実を食べたあと、皮を刻んで葉物野菜と合わせてサラダにするのもおすすめです。皮の黄色がきれいな色味を加えてくれます」(河野さん) 「国産で皮まで食べられるバナナは希少。季節のフルーツに飽きてしまい、いつもと違うものを試してみたいという人や、ヘルシー志向の人にお試しいただきたい一本です。お菓子をあまり食べないという人や、友人、同僚へのプチギフトにするというのもナイスアイデア。珍しさから会話も弾むこと間違いなしです」(宮間さん) こちらも注目度急上昇中!
バナナの表面に、茶褐色の「シュガースポット」がたくさん現れたら食べごろの合図です!甘くて濃厚ながらも、優しい味わいをぜひご賞味ください。 ヒロシマPEACEバナナの商品 自然のおいしさ たっぷり凝縮! ヒロシマPEACEバナナの 「 ドライフルーツ 」 バナナのうまみを余すことなく 閉じ込めたことで 歯ごたえのある食感に!「ドライ」の 概念を覆す極上の逸品です。 バナナの花で作った 貴重なお茶♪ ヒロシマPEACEバナナの 「 お茶 」 1つの木に1つしか咲かない バナナの花の成分には、 前立腺肥大症予防の効果が あるようなのです! バナナは栄養の宝庫です! みなさんご存知ですか?
宮城と山形にまたがる蔵王連峰の主峰、熊野岳。エメラルドクリーンの御釜を眺めながら、なだらかで整備された登山道を登ります。 山頂付近には"高山植物の女王"コマクサの群生地があります! ロープウェーやリフト、蔵王エコーラインなどアクセス容易な為、登山初心者に大変人気のコースです。 エリア: 北海道・東北 ジャンル: 日帰り レベル: 初心者〜初級者 歩行時間(休憩含まず): 1時間45分 歩行距離: 5.
ホーム イベント 詳細情報 月山登山 月山の高山では、350種類もの花々が雪解けと共に咲き乱れ、秋には山一面に錦織りなす紅葉が人々の心を癒します。 日本百名山のひとつである月山は、山形県の中央に位置し、出羽三山の中でも最も標高の高い山です。晴れた日には鳥海山や朝日連峰、蔵王など抜群の眺望を楽しめます。姥沢コースはリフトが使えるため、日帰り登山が可能。 名称 (がっさんとざん) 開催時期 7月1日が開山祭。例年6月中旬ごろにリフトがグリーンシーズン用に架け替えられ、往復乗車可能になります。 開催時間 リフトが往復乗車可能になるのは、2019年6月14日~10月22日 午前8時~午後4時30分 料金 大人 片道:580円(団体530円) 往復:1, 030円(団体930円) 子供 片道:400円(団体360円) 往復:720円(団体650円) お問合せ先 月山朝日ガイド協会(道の駅にしかわ観光案内所) 電話番号 0237-77-1332 FAX番号 0237-77-1336 備考 季節に応じてリフト料・ガイド料・保険料がセットになった手ごろでお得な企画も準備しています。 エリア 月山・志津エリア
日本百名山の1つ、剣山は徳島にある山です。剣岳と間違われやすいのですが、剣山は子連れファミリーが訪れることもできるコースもあるほどで、初心者にもおすすめです。今回は、今からが旬を迎える剣山をご紹介していきます。 剣山は2000m級だけれど登りやすい! 剣山(つるぎさん)は、徳島県三好市にある徳島県最高峰の山。 標高は1955mで、日本百名山に数えられる美しい稜線があります。 西日本では2番目の高さになりますが、かなり登りやすいのが特徴です。 日本百名山のなかには、むずしい山ばかりではなく、初心者でも登れる山がいくつかありますが、こちらの剣山、関西の伊吹山、関東の筑波山はとくに登りやすい山です。 剣山の登山におすすめの時期は? 剣山の山小屋は、リフトの開業時期と同時に開きます。 初心者の人は、その時期に合わせて登山をするのが望ましいです。 登山におすすめの時期はだいたい4月中旬から11月末ごろ。 頂上は標高が2000m近いため、街中に比べると12~13℃ほど低くなります。 春先も同じ事がいえるので、その時期は防寒具をしっかりと持っていきましょう。 また、梅雨時などは降雨が多いので、そういった時期は避けるか、雨具を持参するのがおすすめです。 剣山の名前の由来とは?