Description カリッと焼いた手羽先の旨みとタレの甘みがクセになる美味しさですよ~♡ 作り方 1 鶏手羽先をサッと洗います 2 キッチンペーパーで水気をよくふき取ります 3 ビニール袋に片栗粉と鶏手羽先を入れ、薄くまぶし付けます 4 フライパンに油を熱し鶏手羽先を重ならない様に入れます 5 蒸し焼きにします ※油が散るので注意しましょう 6 これくらい香ばしい焼き色が付くまでしっかり焼きます 7 キッチンペーパーの上にのせます 8 フライパンに残った焼き油や鶏手羽先の脂は雑味の原因になるので取り除きます 9 フライパンに合わせ調味料を煮立たせます 10 鶏手羽先を入れ揺すりながら照りを出します 11 仕上げに白 炒り ごまを散らしましょう 12 コツ・ポイント 香ばしい焼き色が付くまでしっかり焼きましょう、調味料をからめた時にベチャッとならずにいい感じの食感と照りが出ます このレシピの生い立ち 地元九州は鶏料理が有名です、我が家でもよく食卓に上がります、中でもこの甘辛たれの照り焼きはお弁当や晩御飯のおかずに作る定番料理です クックパッドへのご意見をお聞かせください
きてくださってありがとうございます! ----------------------------- 新刊「syunkonカフェごはん7 この材料とこの手間で「うそやん」というほどおいしいレシピ」発売しました!⇒ 詳しい中身はこの記事です。呼んで頂けたら嬉しいです。 ★楽天、Amazon、一時復活したんですが、また品切れになってます。もう絶対品切れならんように思い切ってめっちゃ入れて欲しいけどそういうわけにもいかんとかあるんですかね? (出版社さんに聞け) ----------------------------- 【最初にお知らせです】 明後日(5月5日、子どもの日)、朝日放送「キャスト」に出演します。⇒ キャスト 今回は「ごはんものの節約レシピ」。 また澤田アナと距離感を保ってちょっとシュールに紹介してますので、関西の方、もし良かったら観てください。(時間は18時台だそうです) 予定では5月12日も出演します!
Description 大根を下茹でして味を染み込みやすくしました。鶏の旨味と甘辛の煮汁で大根が美味しい。 材料 (2~3人分) 大根or聖護院大根 300g 鶏もも肉 1枚(250g) 作り方 1 大根を大きめに切り15~20分ほど 下茹で します。 2 鶏もも肉を切り塩胡椒し薄力粉を薄くふります。調味料を合わせておきます。 3 フライパンにゴマ油を熱し 皮目 から鶏肉を焼きます。 4 鶏肉を両面焼き、色が付いたら 下茹で し 水切り した大根を入れて炒めます。 5 大根に油がまわったら合わせ調味料を入れて蓋をし5分ほど 中火 の弱で煮込みます。 6 5分ほどで大根がいい色になってきます。蓋を外して 中火 にしフライパンを回し煮汁を大根にからめ照り照りになるまで 煮詰め ます。 7 2~3分ほどで照りが出て味がしみしみの大根になります。 8 完成です。甘辛でご飯がすすみます。 9 H. 30. 1. 27 話題のレシピになりました。 ありがとうございます♡ 10 『鶏大根』の検索で1位になりました。ありがとうございます♡ 11 H. 7. 26つくれぽ100人 話題のレシピになりました。ありがとうございます♡ 12 『もも肉』の検索で一位になりました。ありがとうございます☆ コツ・ポイント 今日は聖護院を使いました。大根を大きめに切ると美味しいですよ。下茹でする事で短時間で味がしみます。下茹でしてる間に鶏肉、調味料の準備をしておきます。 このレシピの生い立ち 聖護院大根を頂いたのでご飯がすすむおかずにしました。 クックパッドへのご意見をお聞かせください
作り方 1 鶏むね肉は皮をとり、フォークで数カ所刺す。縦半分に切り、さらに1. 5〜2cm幅のそぎ切りにする。小松菜は、3〜4cm長さのザク切りにする。 2 ポリ袋に、鶏肉と A しょうゆ、酒、マヨネーズ 各大さじ1/2 を入れ、よく揉み込む。そのまま10分ほどおいておく。 3 鶏肉をバットに取り出し、片栗粉を薄くまぶす。 4 フライパンになたね油(またはサラダ油)を広げ、3を並べる。中火にかけ、3〜4分焼き、薄く焼き色がついたら裏返す。蓋をして弱火にし、3分ほど蒸し焼きにする。 5 蓋をとって中火にし、小松菜を加えて炒める。 6 小松菜がしんなりしたら、合わせた B バター 10g、しょうゆ、みりん 各大さじ1、にんにくチューブ 1〜2cm を回し入れ、さらに炒める。タレが全体に絡み、バターが溶けたら、できあがり。 7 器に盛って、お召し上がりください♪ (お好みで)粗挽き黒胡椒またはレモン汁をかけると、さらに美味しいです!! このレシピのコメントや感想を伝えよう! 「ソテー」に関するレシピ 似たレシピをキーワードからさがす
この記事では照明色の違いによって、 同じ料理がどのくらい違って見えるのかを CGで再現し、それぞれの照明色が見せる 『美味しそう』の違いを 一目でわかるようにしています。 料理が美味しく見えるのは『電球色』。わかってはいるけど他のも見てみたい 料理が美味しく見えるのは 黄色く温かみのある『電球色』・・・ はなんとなくわかるけど、 本当にそうなのでしょうか?
おしゃれや綺麗なものが大好きなあなたへ 皆さんきっと色って大好きかと思います。 といっても、色単独で存在するというよりも 何かのモノについている色ということです。 洋服の色、自然の色、インテリアの色 様々ありますが、 そもそも色って何でしょうか…。 今日はそんなお話をしたいと思います。 色の勉強って何をするの? というのが、 一番最初に受講生から多く聞かれる質問です。 確かに! 色の勉強って何をするかわかりづらいですよね。 色の勉強なので、「色の組み合わせ方を勉強する」 というのはイメージもつきやすいと思いますが、 でも、色の勉強はそれだけではありません。 そもそも色とは何かを知ることがとても大切なんです。 1.色を見るために必要な3つの要素を理解する! まずはそもそも、私たちはどうやって色を認識するのでしょうか? 色は 光と 対象物の 物体 、 そして、見ている 人間の目 が必要です。 この3つのうち、 どれか1つがなくても色の認識は成り立ちません。 例えば、光がなければ、色はわからないですね! 薄暗闇では、シルエットはわかっても、色はわかりません。 色を見るためにはある程度の明るさが必要ですね! また 対象物のものがなければ、「○○の色」という認識ができません。 そして当然光、物体があっても、 私たちは目を閉じていたら色は分からない わけです。 眼が開いていなければ色はわからない! なので、 色を理解する ためには、この 光と物体、眼 の3要素がとても大切になります。 2.光・物体・眼の状況が変わると同じ色でも違って見える! そしてもっと言うと、この 3つの要素の状況が変化する ことで 簡単に色の見え方が変わるのです 。 例えば、光も蛍光灯、白熱灯で色の見え方が変わります。 蛍光灯は青みの光です♪ 白熱灯は黄みの光ですね。 また物体も、面積によって同じ色でも違って見えます。 カラーチャートで色を選ぶのは便利ですが、 面積が小さいので、カラーチャートで色を選んでも、 実際の大きさで色を確認することが大切です! 色が違って見える 白とピンク スニーカー. 色の面積効果で大きい色は一般に明るく鮮やかに見えるので、 カーテンの色選びは実物を見て選びましょう! また、素材感も大切! 同じ青でもシルクの青と綿の青では風合いが違いますね。 つやがある青ですね。 マットな素材の青です。 また どのような背景で色を見るか でも 色の見え方は変わります。 例えば、同じサーモンのお料理でも 白のお皿と黒のお皿で見え方は変わり、印象も違いますね!
未分類 2021. 08. 02 2021. 06.
間違い探し 一瞬で分かる裏技! ~ 間違い探しを寄り目で見ると間違いが浮かびあがる裏技 紹介! ~ こんにちは、yojipapa です。 今回は、【月曜から夜ふかし】で紹介された「間違い探しが一瞬で分かる裏ワザ」の内容をお伝えします。 番組名 月曜から夜ふかし【クリスマス&年末の個人的ニュース/裏... 女性は簡単にできるけど男性はできない「チェアチャレンジ」紹介! ~ 女性だけが簡単にできる! 「チェアチャレンジ」紹介! ~【ハナタカ! 】 こんにちは、yojipapa です。 今回は、『くりぃむしちゅーのハナタカ! 優越館』の投稿ハナタカのコーナーで紹介された、『女性は簡単だけど男性には無理! ?壁に頭をつけてイスを持ち上げ起き上がる「チェアチャレンジ」』の...
1 すらいむ ★ 2021/05/24(月) 19:38:30. 67 ID:CAP_USER 【錯視】ボールは何色に見えますか? じつは全部同じ茶色です 錯視の画像は数多くネット上に公開されていますが、見ただけではどうにも納得できないということも多いでしょう。 今回はトップにあげた錯視画像の作成者、米国テキサス大学エルパソ校(UTEP)のデビッド・ノヴィック教授が海外サイト「Science Alert」で語った解説とともに、なぜ錯視が起こるのかを見ていきましょう。 (以下略、続きはソースでご確認下さい) ナゾロジー 2021. 05. 23 2 名無しのひみつ 2021/05/24(月) 19:40:54. 54 ID:JIMV9UkF やべぇ 全部、茶色のボールが平面状にみえる 私には金のドレスに見えるわ ズームせんとわからんな 6 名無しのひみつ 2021/05/24(月) 19:51:59. 色が違って見える 演色性とは(color rendering property) | 布生地Ｑ＆Ａ. 41 ID:G7lrixcz 画面に顔を近づけると全部同じ茶色に見える 離れると3種類の色に分れる 上の色と混じるのね 8 名無しのひみつ 2021/05/24(月) 20:09:22. 97 ID:wt3EsVwL 茶色? ベージュに見えるけど?? 9 名無しのひみつ 2021/05/24(月) 20:10:46. 79 ID:DssMS/I8 1年前ぐらいから知ってる 10 名無しのひみつ 2021/05/24(月) 20:25:59. 04 ID:3tSwuhiv 12 名無しのひみつ 2021/05/24(月) 20:37:53. 57 ID:eSuMzR/Y >>2 それ、ズームして見たとかではなく、 普通に見てそう見えるのなら、 認知機能に障害か何かある可能性があるよ 正常にというか、他の人と同じように錯視が起こっていない >>3 昔あったな。 もう一度見てみたい。 14 名無しのひみつ 2021/05/24(月) 21:05:14. 63 ID:as3qFDN6 どれも茶色に見えない 誰か画像切り取りとかなにかして わかりやすく教えておくれ 16 名無しのひみつ 2021/05/24(月) 21:15:46. 23 ID:IZDxJqQl RGB見たらどれも「灰色」ではないしそれぞれ色味が違ってるぞ >>16 なるほど、茶色を灰色と読めてしまう錯視だったか 拡大すると同じ色に見えてくる 19 名無しのひみつ 2021/05/24(月) 21:32:35.
「共感覚」という言葉を知っていますか? 様々な例がありますが、文字に色がついて見えたり、音に色を感じたりする感覚のことを指します。一説には200人にひとりにみられるという共感覚。本記事では、「共感覚」の意味や特徴について解説していきます。 【目次】 ・ 「共感覚」とは? ・ 共感覚を持つ人がする表現 ・ 共感覚を持つ人の特徴を知ろう ・ 共感覚を持つ人のデメリットはどんなところ? ・ 子どもが共感覚ではないかと感じたら ・ 最後に 「共感覚」とは? 「共感覚」という言葉を知っていますか?