3月16日(日)10:00配信開始! (毎週1話ずつ追加/72時間無料) 若き科学者で天才レーサーの本郷猛は、ショッカーによって改造人間にされてしまう。脳改造手術の直前、脱出に成功した本郷は、仮面ライダーとして ショッカーに立ち向かう。途中、ショッカーを追って日本を離れた本郷に代わり、一文字隼人が新たな仮面ライダーとして登場。ショッカーの大幹部たちと戦った。本郷猛の帰国後はダブルライダーがショッカーの猛攻に立ちはだかる。 原作:石ノ森章太郎 監督:折田至/山田稔/内田一作/田口勝彦/塚田正熙/奥中惇夫/石ノ森章太郎 脚本:伊上勝/滝沢真里/島田真之/山崎久/鈴木生朗/石森史郎/平山公夫/山田稔/桶谷五郎/丸山文櫻/石ノ森章太郎 音楽:菊池俊輔 本郷猛(仮面ライダー1号):藤岡弘 一文字隼人(仮面ライダー2号):佐々木剛 滝和也:千葉治郎 立花藤兵衛:小林昭二 死神博士:天本英世 地獄大使:潮健児 ブラック将軍:丹羽又三郎 ショッカー首領の声:納谷悟朗 ナレーター:中江真司
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2016年公開 1時間36分 1971年、男は悪の秘密結社ショッカーの手で改造人間にされた。彼の名は、本郷猛。この世に誕生した、最初の仮面ライダー。長年、海外で悪と戦ってきた猛は、ひとりの少女の危機を知り、急遽帰国する。ショッカーが狙ったのは、女子高生・立花麻由。彼女の存在が、かつての最高幹部・地獄大使を復活させるために不可欠なのだ。猛は、ショッカーが麻由を狙う理由を探っていた仮面ライダーゴーストや、その仲間たちと出会う。しかし、過酷な日々を過ごしてきた猛の肉体は、すでに限界へと近づいていた。麻由の危機、そして日本の最大の危機に、伝説の戦士・本郷猛が「変身」する。命を、愛を、未来へつなぐために。 (C) 2016「仮面ライダー1号」製作委員会 (C) 石森プロ・テレビ朝日・ADK・東映
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「仮面ライダー」シリーズの50周年記念し、歴代ライダーをモチーフにしたマウンテンパーカーが登場。バンダイのキャラクターファッションサイト「バンコレ!」で予約受付がスタートしている。 ラインナップは、ブラックとグリーンの切り替えに加え、襟部に赤いマフラーをイメージした配色がなされた「仮面ライダー1号」モデル、仮面ライダークウガのマイティフォームをイメージしたデザインの「仮面ライダークウガ」モデル、袖に入った赤と黒の二本横ラインがポイントの「仮面ライダー555」モデル、ブラックとグリーンの半々のバイカラーデザインの「仮面ライダーW」モデルとなる。いずれも19, 800円(税込)。 (C)石森プロ・東映
カテゴリー: ゆで卵 、 煮卵 煮卵をめんつゆで作る簡単レシピ! めんつゆで煮卵が簡単に完成!
お店で食べるオムライス。ふわふわで美味しいけれど家庭で作るのは難しそう…と思いますよね。しかしコツをつかむと案外作れるんです。 今回はオムライスに使う卵は何個必要になるか、味付けのおすすめ、ふわふわにするコツをお話しします。 オムライスの卵は何個使うのが良い? オムライスの卵は何個使うのが良いのかを考える前に、まずどんなオムライスを作りたいのかイメージしてみてください。 しっかりめの卵でライスを包むオムライス…1人分 卵1~2個 ふわふわ半熟卵でライスを包むオムライス…1人分 卵3個 ライスの量などにもよりますが、昔ながらのしっかりめに焼いた卵で包むオムライスは卵2個で作ると破れる心配もなく包むことが出来ます。 クレープのような薄焼き卵でライスを包む場合や、小さな子供のオムライスを作る時は1個でも十分です。 ふわふわ半熟卵でライスを包むオムライスはたっぷりめの3個で作ると上手に作れます。 卵は量が少ないと固まるのが早いため、初心者には量が多い方が作りやすい ですよ。 オムライスの卵味付けのおすすめは? オムライスの卵の味付けは、ライスに味がついていたり、上からケチャップをかけることが多いため、 シンプルに塩だけで美味しく仕上がります 。 ただし、卵に塩を混ぜてしまうと、凝固温度が下がってしまいます!塩はバターまたは油と一緒に フライパンの方にパラパラっと入れると、焼いた時に硬くなりにくい ですよ。 または有塩バターを使って塩気を足す、というのもいいですよね。バターは卵との相性もいいですし、コクが出るので、油よりもおすすめです。お好みで使い分けてくださいね。 オムライスの卵をふわふわにするコツはこれ!
卵料理のスタンダード、オムライス。でも家で作ろうとすると意外と難しく、見た目も味わいも洋食店のものとは歴然とした差があります。どうしたら美しく、おいしいオムライスが作れるのか、その秘密をプロに聞きました。教えてくれるのは、伊勢丹新宿店<キッチンステージ>の柬理美宏さんです。 シェフ愛用の<貝印>キッチンアイテム一覧はこちら>> 卵がくっつきにくいフライパンはこちら>> いつものオムライスがレベルアップ! プロが教える3つのコツ 【コツ1】 ケチャップライスは炊き込み式で、失敗知らず 「白ごはんからケチャップライスを作ると、水っぽくなってしまったり、均一に混ざらなかったりすることも。炊飯器で炊き込めば、スイッチを押すだけでムラなくきれいに作れます」 【コツ2】 卵は、スクランブルエッグのイメージで混ぜて作る 「フライパンに卵液を流し入れたら、絶えずゴムべらで混ぜ、細かい半熟のスクランブルエッグを作ります。そうすると表面に凹凸のない、美しいオムライスが出来上がります」」 【コツ3】 ライスを包む前に、フライパンを濡れ布巾に当てる 「キメの細かい半熟のスクランブルエッグを作ったら、フライパンを一度火から外して濡れ布巾に当てます。フライパンの温度が下がった状態でライスをのせて包めば、あわてず作業することができます」 炊き込み式で簡単! ケチャップライスの作り方 白ごはんを使ってフライパンで作ると、味にムラができやすく水分量も多くなりがちですが、炊き込み式なら失敗知らず。炊飯器で調味料と一緒に米から炊けば、味わいは均一で、バターライスのようなパラっとした仕上がりになります。 「1回で5〜6人前分できあがりますが、1人分ずつ小分けにして冷凍しておけば、いつでも簡単にオムライスが作れて便利ですよ。ポイントはベーコンをあらかじめ炒めること。味わいにコクが出て、炊き上がったときの風味もよくなります」 【材料(作りやすい分量)】 米…2合 スライスベーコン…100g ローリエ…小1枚 A[水…300㎖ トマトケチャップ…大さじ4 オイスターソース…大さじ1 バター25g 塩…小さじ1/3 こしょう…少々] 【作り方】 1. 米はといでから30分~1時間ほど浸水させ、ザルにあげる。 2. 【裏技】卵がふわふわオムライスの作り方（初心者用）｜お料理まとめ. ベーコンは5㎜幅に切り、フライパンで軽く炒める。 3. 炊飯器の内がまに 1 、 A を入れ、さっと混ぜる。 2 、ローリエを加えて炊飯器にセットし、炊飯スイッチを押して普通に炊く。 包み方がポイント!
このやり方が難しそう…と思ったら、 形を作らず半熟状態の卵をそのままライスの上にのせてみましょう 。 作り方は途中まで一緒です。卵が半熟状態になり、底の部分の卵がうっすら固まってきたら、そのまま滑らせるようにライスの上にのせます。 まとめ オムライスの卵の数は、どのようなオムライスを作りたいかによって変わります。 しっかりめの卵でライスを包むなら卵1~2個、ふわふわ半熟卵でライスを包むなら卵3個 が丁度いい量になります。 また、オムライスの卵の味付けはライスやソースに味がついているので、 シンプルに塩だけで十分美味しく仕上がります。 オムライスの卵をふわふわにするコツは フライパンは20~22㎝サイズのテフロン加工されたものを使用する。 卵はよく混ぜておく。 卵に牛乳を加える。 卵を入れる前のフライパンは油をよく馴染ませる。 卵はフライパンに入れたら手早く仕上げる。 の5つを押さえておきましょう。 初めは上手く出来ないかもしれませんが、コツをつかんでくれば美味しいふわふわオムライスが作れますよ。ぜひ試してみてください。
今回は、お店で出てくるような憧れのふわふわな卵のオムライスを作るコツと、上手に卵を包む方法やオススメレシピを紹介しました。好きな家庭料理としてもt人気があるオムライスですが、実は卵の部分で失敗することが多い料理でもあります。今回紹介しましたコツや方法を参考に、オシャレで美味しいオムライスを作ってみてください!
4.ラップで成形する ラップの端と端を持ち上げて卵を楕円形に整えます。この時、下部に火が通った卵の表面がくるよう調節し、上部には半熟状の部分がくるようにします。 仕上げ編 1.再びフライパンに卵を戻す 成形した半熟状の上部が底になるように、ラップ上で転がしながらフライパンに戻します。この時、火加減は弱火に設定してください。 ゴムベラなどで形を整え、数秒加熱し、底の部分の表面が固まったら火からおろします。 2.ご飯に乗せるまでがオムライス ライスの上に卵を着地させます。 ゴムベラなどで少しずつスライドさせながら乗せましょう。ご飯を楕円形ではなく丸型にすると、より乗せやすくなります。 3.卵の真ん中に包丁で切れ目を入れる お待ちかねのふわとろタイム。 真ん中に切れ目を入れて、左右に開きます。溢れ出るふわとろ卵との感動のご対面です! ふわふわオムライスの作り方動画 写真じゃイメージを掴みづらい、という方の為に動画もご用意しました! 少し形がいびつですが、フライパンでの成形よりも簡単に作ることができました。ぜひ、動画で最後の卵が開く瞬間をご覧ください。 その他のオムライスレシピはこちら 裏技は使いたくない、王道派のあなたへ 裏技を使うのはなんか気が引ける。。というあなたに向けて 真っ向勝負の王道ふわふわオムライスの作り方もご紹介しています。 【王道】ふわっふわ、とろっとろのオムライスの作り方 ↓↓役に立った!と思ったら、シェアしてね♪↓↓