2021年3月14日 2021年6月27日 塩 は毎日の食事の調味料だけでなく、人間の生命維持に欠かすことのできない物質です。 独身時代はほとんど自炊なんてせずに暮らしてきたから、たまに作る野菜炒めの時に使う100均のアジシオばかり使っていました。 しかしそんな僕も結婚して子供が生まれてから、食材や調味料にこだわりを持つようになりました。 子供には体にいいものを食べさせたいし、子供のためにも僕も健康でいたいと思います。 今回は体にいいと噂の 岩塩 について解説します! スポンサーリンク 岩塩って本当に体にいい塩なの? 早速ですが、岩塩は体にいい塩という噂についての調査結果です。 これは 信頼できない噂 のようです。 よく言われているのは、「岩塩は他の塩に比べてミネラル分が多いから健康や美容に効く」というものです。 僕もなんとなく「ピンクや茶色の塩は自然にできた感じがするから、普通の白い塩よりは・・」と思っていました。 しかし、岩塩の塩分以外の微量なミネラルですから、健康にいい影響がある位の量を食べようとすると、塩分過多で不健康になってしまいます。 また、 ピンクの岩塩に含まれる鉄分は、人間の体には吸収されない鉄分 です。 「貧血対策に岩塩にしよう」と思っても何の効果もないので、岩塩でミネラル補給は諦めた方が良いでしょう。 岩塩のメリットとは? 岩塩が「健康に良い」というのはただの噂 だったことが分かりましたね。 では岩塩は特に買うべきものではないのでしょうか? ソルトマイスター直伝！料理がおいしくなる「塩」おすすめ24選 - macaroni. ここでは 岩塩のメリット について解説していきます! 見た目がオシャレ まず、キッチンに岩塩用のミルがあるだけで、オシャレに見えます。 透明のミルなら、中身の岩塩の色が見えるので、ピンクの岩塩を入れておくと可愛いです。 料理にこだわってる感が出る 「この味付け岩塩なんだ」というだけで、もう料理上手に感じてしまいます。(僕だけ?)
5%で、 ナトリウムを排出するためのミネラルが全く含まれていません。 イオン式交換膜による電気透析による精製法です。 塩の用途は広く、工業原料としての使い道があるのです。 国内で消費されている塩の内、80%以上が工業用です。 工業用の塩に不純物が含まれていると機械が故障するので、 99.
雪塩といえば宮古島が誇るパウダーソルト。 「雪塩ちんすこう」に使われていることでもお馴染みです。 地下海水という珍しい資源を利用して生成されるこの雪塩とは、いったいどのようなものなのでしょうか? 宮古島で雪塩をつくっている工場「雪塩製塩所」でいろいろ調べてきました。 雪塩の基本知識 雪塩とは?