栗あんを絡めた栗きんとん。栗かの子はご存じですか?信州長野で人気のお土産である 竹風堂小布施の栗かの子 についてご紹介いたします。 明治26年(1893)に創業した竹風堂。小布施栗菓子のメーカーとして製造・卸・小売・通信販売まで一貫して行い、直営店は小布施本店をふくむ県内に12店舗あります。 今回ご紹介する栗かの子は、国内産の栗のみを自家仕込みした蜜漬栗に、栗あんをからめた栗づくしのきんとんです。お口の中でホロッと崩れていく栗ムクの味わいは、たとえようのないおいしさです。無添加無着色だから安心して食べられます。品質を保つ密閉性の高い安全なプラスチック製容器は、開缶時に指をキズつける心配もありません。 竹風堂の栗かの子はこのような箱に入っています。 箱の裏には原材料名や賞味期限、保存方法が書かれています。 原材料は、なんと栗と砂糖のみ! 中を開けると、まあるいプラスチック容器と小さめのスプーンが出てきました。 側面から見るとこんな感じです。 容器の裏にも原材料名や賞味期限、保存方法が書かれています。 では、さっそく中を開けてみます。開けてみると、栗がゴロゴロと入っています。 アップにしてみました。 スプーンですくってみました。可愛いらしい栗です。 せっかくなので和菓子用のお皿に乗せてみます。 ゴロゴロとした栗が分かりますか? では、さっそくひとくち食べてみたいと思います。 うんまー!
回答受付終了まであと6日 8月に親戚と一緒に島根県の松江で観光に行きます。 松江市内でおいしいグルメがあれば 教えてくれませんか。 特急で松江には2回訪れましたが松江駅周辺しか分らないので 川京で宍道湖七珍と行きたいところだが現在休業中のようだ。 山陰の名産品が並ぶ料理が自慢の 巴庵 をお勧めしたい。 「ミートショップ きたがき」のコロッケとミンチカツ。宿泊先のホテルの従業員から聞いて、買って食べたら、"めちゃうま"でした。 松江は宍道湖に面しており、"宍道湖七珍(しんじこしっちん)"と呼ばれている名物【スズキ、モロゲエビ、ウナギ、アマサギ、シラウオ、コイ、シジミ】があります。ずわい蟹やのどぐろなど日本海の幸、しまね和牛、出雲そば、伝統の和菓子などおいしいものがたくさんあります。
「そのままでも美味しいけど、 夏場は冷やして食べたほうが美味しいかも 」 とアドバイス!ありがとうございますっ 冷蔵庫で一日冷やしていただきました! つらつらっと 小布施堂、実は新宿や大阪などに店舗があったりとまさに長野を代表するお菓子屋さんですね!新宿伊勢丹に入っていたことに驚きですっ 遠くの本店より近くの新宿伊勢丹ですね?最近も伊勢丹の地下食品街を通りましたが人多すぎ!!! 見つけるのに苦労しそうですがせっかくなので近いうちにお邪魔出来たらと でもみなさん、せっかくだから本店に是非足をお運びください!!本店の力の入れようは新宿伊勢丹に足元も及びません(きっと)究極のモンブランとか!!! 誰向けかな? 旦那のお母さんが好きそうなので贈ってみたいな モンブラン好き☆って聞いたような!?モンブラン好きなら栗きんとんも好きでしょう! ?うんうんきっと好きだと思う 小布施堂=栗菓子ってことで今度は違う栗菓子を購入して紹介できたらと☆お菓子大好きけだまとりこでした! 長野名物！竹風堂の小布施の栗かの子を食べてみた！アレンジレシピも | お土産マイスターがオススメする美味しいお土産. 長野の魅力? 長野の松本駅・塩尻駅の駅弁これだけ食べたよ 「JR松本駅で購入よ」 信州松本!徒歩県内のお邪魔した喫茶店・カフェを一覧にしてみました 松本城 高まる外国人人気 「国宝・松本城オススメです!観光にぜひ」
こんにちは。昭和おばさんです 。 明けましておめでとうございます。 このブログを見つけてくれてありがとうございます。 とても嬉しいです。 今日のお菓子は日本の伝統。 お正月にぴったりの栗鹿ノ子。 栗きんとんです。 実は。子供の頃から、おせちはあまり好きではなかったんです。 味が濃くて、冷たくて。 縁起が良いので食べていた感じです。 その中にあって、栗きんとんは別! 子供の頃から美味しいと思っていました。 みんな子供の頃はそんなものですよね?!