初めての畑作りで不耕起栽培!・・・まさかの展開! - YouTube
不耕起・無肥料・己生え大根・・・ いわゆる勝手に生えてきてしまった大根です。 今年は私が種まきした大根も不耕起の畝に種まきしていますが、まだまだゴボウのよう・・・ 種まきが遅れに遅れましたからね・・・ それにひきかえ勝手に生えてきた大根はもう収穫できるくらいのサイズになりました♪ こんなに寒い日が続くと毎晩が湯豆腐とか水炊きとか魚チリなどの鍋料理・・・。 そうなるとやはり薬味としての大根の消費量も増えてきます。 ▼ということで、収穫してみましょう♪ なかなかいい感じの太さに育ちましたね。^^品種は田辺大根。 抜いてみます・・・ エイや! スポン・・・ ん? ▼あれ? 日本国際賞受賞者に聞く（下） 不耕起栽培法を確立 食糧・環境問題に道筋 (1/3ページ) - SankeiBiz（サンケイビズ）：自分を磨く経済情報サイト. なんじゃこりゃ・・・食べるとこないですね・・・orz まるで薬味に使うねずみ大根のようです。 ここは畑というよりも畑の通路。 耕していない上に足で踏み固めてしまっているので大根も深く伸びることができなかったようですね。 ▼みるからに潜ろうとしては押し戻され・・・その繰り返しな感じのシワシワが・・・ でも、葉っぱは元気だぞ♪ 大根の菜飯でも作りましょうか♪ しかし、やはりというか、案の定というか、何年不耕起を繰り返しても何年無農薬無化学肥料でも・・・ 下が河原の土の浅いこのような田んぼではプランター栽培の延長のようなもの。 しかも砂壌土で栄養分やミネラルが流亡する圃場ではなかなか難しいですね。 無肥料でもいい感じに育つ圃場は他にあるのですが、そこは田んぼにしたいですから。 今年からはもう少し考えて栽培しよう。 マルチは使う、畑は耕す、しかし化成肥料も農薬も使わない。 できれば有機肥料もつかいたくない。 耕してマルチで土の温度を高くすれば無肥料でもなんとか育ったことが過去に多かったのでその方法に戻そう。 マルチを使っても最終的に美味しくて安全な野菜が作ることができればいいのですから。
私自身有機栽培、不耕起栽培、無肥料無農薬栽培を思考試行していますが、 何と言っても、雑草の防除がやはり大変で、さらに害虫の駆除にも手を焼いています。 でも、自分の時間、お金の節約の観点から、これらの栽培法の魅力はやはり捨てがたいものです。そこで、外国の粗放的な栽培でどのように不耕起栽培が行われているかを調べることにより、自分の栽培にも応用しよう、というのが今回の趣旨です。 Kちゃん商会 農産部日報( リンク)を抜粋します。 -------------------------------------------------------------------- 最初に、不耕起栽培の現状ですが、日本では普及率は微々たるもののようです。 これに対して、最も普及が進んでいるのが米国、次いでブラジル、アルゼンチン、カナダ、オーストラリアの順に不耕起栽培の耕地(?
最近嬉しいことに、私が挑戦している「 無肥料、無農薬、不耕起 」で行う 協生農法 に興味を持っていただく方々が増えてきたので、今日は一般的に理解しにくい「 不耕起栽培 」とは何なのか、その仕組みとメリットについてご紹介します。 また、自然農法の中には不耕起でなくとも、無肥料無農薬で野菜を育てている方はたくさんいらっしゃいます。 あくまで「不耕起という選択肢もある」とご紹介しているだけですので、予めお含みおきくださいませ。 〈スポンサーリンク〉 不耕起栽培とは? プランターで始める自然栽培 Ver1 - YouTube. そもそも不耕起栽培とはどんなものなのか、それは字のごとく「耕起をしない」、つまり鍬や耕運機を使わず 土壌を掘り起こさずに行う栽培方法 のことです。 ●農業をするのに土を耕さないってどういうこと? ●畑作は土を耕すのが常識!そうじゃないと野菜はできない! そう思われる方も多いかと思います。 では、 逆にどうして土を耕す必要があると思います?
不耕起栽培では草マルチや緑肥作物を利用すれば毎年少しずつ土が良くなるはずです。あなたも今年は不耕起栽培を始めて、自然と一体になって野菜を栽培してみてはいかがですか??簡単に始められますし、手間もかからないのでオススメです! こちら参考にした本です。ちょっと内容が難しかったですが、自然農法が好きな方には楽しい内容になっています。 リンク