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近頃は政治的な言動が目立っていたこともあって、3年ぶりのアルバムもコンシャスな内容かな? と思いきや、今回も基本はがっつりエンターテインしてます。ローランド・クラーク使いのディープ・ハウスではニッキー・ミナージュの援護を受けて不仲のテイラー・スウィフトに勝利宣言していたり、ピュリティ・リング製のバラードでは(元カレである)ジョン・メイヤー"Still Feel Like Your Man"へのアンサー的な含みを持たせたり、そのサーヴィス精神は過剰とも言えるほど。一方、スキップ・マーリーとのレゲエ・ディスコはもちろん、ミーゴス客演曲でもほんのりダンスホールの匂いを漂わせ、カリビアンな流行を押さえることも忘れていません。で、何が良いって、そうした刺激的な歌詞やトレンド感のある音を、カリフォルニア・ガールらしくカラッと開放的な歌で聴かせてくれるところ。ポップスは楽しくてナンボ! ウィットネス (ケイティ・ペリーのアルバム) - Wikipedia. みたいな姿勢が伝わってきて、デビュー時から変わらない魅力を今回もまざまざと目撃させられました。 bounce (C)山西絵美 タワーレコード (vol. 404(2017年6月25日発行号)掲載)
ウィットネス / Witness 2. ヘイ・ヘイ・ヘイ / Hey Hey Hey 3. ルーレット / Roulette 4. スウィッシュ・スウィッシュ feat. ニッキー・ミナージュ / Swish Swish feat. Nicki Minaj 5. デジャヴ / Deja Vu 6. パワー / Power 7. マインド・メイズ / Mind Maze 8. ミス・ユー・モア / Miss You More 9. チェーン・トゥ・ザ・リズム~これがわたしイズム~ feat. スキップ・マーリー / Chained to the Rhythm feat. Skip Marley ★シングル 10. ウィットネス ～デラックス・エディション【CD】【+DVD】 | ケイティ・ペリー | UNIVERSAL MUSIC STORE. ツナミ / Tsunami 11. ボナペティ feat. ミーゴス / Bon Appetit feat. Migos ★シングル 12. ビガー・ザン・ミー / Bigger Than Me 13. セイヴ・アズ・ドラフト / Save As Draft 14. ペンデュラム / Pendulum 15. イントゥ・ミー・ユー・シー / Into Me You See 16. ダンス・ウィズ・ザ・デヴィル / Dance With The Devil 海外デラックス盤&日本盤ボーナス・トラック 17. アクト・マイ・エイジ / Act My Age 海外デラックス盤&日本盤ボーナス・トラック Copyright © 2021 BandLab UK Limited. NME is a registered trademark of BandLab UK Limited being used under licence. 関連タグ
スキップ・マーリー(Chained to the Rhythm)」は、全米4位・全英5位。スキップ・マーリー(ボブ・マーリーの孫)との共演。 10曲目「ツナミ(Tsunami)」は、日本人にとってはあまり好ましくない曲名ですね。「ツナミを起こすのよ」なんて歌詞も、もちろん比喩的なものでしょうが、震災の被害を知っているだけに、ちょっとなあと思います。 11曲目「ボナペティ feat. ミーゴス(Bon Appétit)」は、全米59位・全英37位。ヒップホップ・トリオのミーゴスとの共演。軽快でリズミカルな曲。この曲のPVで、髪をショートカットにしたのでしょうか?
何がきっかけで有名になるかなんて、まったく分からないですね。 Katy Perry Witness Universal Music iTunes / Spotify / AWA Text by EDM MAXX編集部(Q)
CD ウィットネス ~デラックス・エディション 付 属 DVD ケイティ・ペリー Katy Perry ボーナストラック フォーマット CD 組み枚数 2 レーベル Capitol 発売元 ユニバーサル ミュージック合同会社 発売国 日本 商品紹介 世界は今、ポップス革命を目撃(ウィットネス)する。 ■ツイッター・フォロワー数世界1位の歌姫が贈る、約4年ぶり待望のニュー・アルバム! ■大ヒット・シングル "チェーン・トゥ・ザ・リズム~これがわたしイズム~ feat. スキップ・マーリー" "ボナペティ feat. ミーゴス" 収録! ■スペシャル・プライス盤とDVD付デラックス盤の2形態でリリース。 曲目 1 ウィットネス Witness 2 ヘイ・ヘイ・ヘイ Hey Hey Hey 4 スウィッシュ・スウィッシュ feat. ニッキー・ミナージュ Swish Swish 7 マインド・メイズ Mind Maze 8 ミス・ユー・モア Miss You More 9 チェーン・トゥ・ザ・リズム~これがわたしイズム~ feat. スキップ・マーリー Chained To The Rhythm 11 ボナペティ feat. Katy Perry/ウィットネス デラックス・エディション ［CD+DVD］＜限定デラックスエディション盤＞. ミーゴス Bon Appétit 12 ビガー・ザン・ミー Bigger Than Me 13 セイヴ・アズ・ドラフト Save As Draft 14 ペンデュラム Pendulum 15 イントゥ・ミー・ユー・シー Into Me You See 16 ダンス・ウィズ・ザ・デヴィル Dance With The Devil 17 アクト・マイ・エイジ Act My Age ● Side-A Chained To The Rhythm (The Making Of Pt. 1 Of 2) 3 Chained To The Rhythm (The Making Of Pt. 2 Of 2) 別バージョン
「黒酢にんにくは自分で作れる?」 と考える方もいるかと思います。当然、手間はかかりますが、黒酢にんにくのサプリメントを購入するよりは節約して、黒酢にんにくを摂取することができるからです。毎日、黒酢にんにくを作っても区ではないという方はチャレンジしてみると良いでしょう。 黒酢にんにくの作り方の概要 実は作り方はとてもシンプルです。専用の容器ににんにくと黒酢を入れてしばらくの間置くだけで出来上がります。 黒酢にんにくの作り方 1.必要なものを用意する 黒酢にんにくを自分で作るために必要なもの にんにく(ブランドにんにく、黒にんにくなど、お好みのにんにく) 黒酢(もろみ黒酢、純玄米黒酢など、お好みの黒酢) 容器 アルコール消毒スプレー です。 にんにくと黒酢の量はどうするの? 作る黒酢にんにくの量によって異なります。 目安の分量は にんにく約1房(6片) : 黒酢 約200ml です。 にんにく約1房(6片) : 黒酢 約200ml にんにく約2房(12片) : 黒酢 約400ml にんにく約3房(18片) : 黒酢 約600ml にんにく約4房(24片) : 黒酢 約800ml にんにく約5房(30片) : 黒酢 約1000ml 容器はどういうものが必要なの? 保存容器は 密閉できるもの フタが閉まるもの 作りたい黒酢にんにくの量が入るもの であれば、問題ありません。 ぬか漬けや梅干し、オリーブオイル、果実酒を作るような保存容器がふさわしいです。 保存容器参考 アルコール消毒スプレーとは?
炊飯器の中、にんにくの香りに存在感でてきました。 まぁ、特に問題ないレベル。試しに匂い消せるかな?と思い、一つ竹炭を忍ばせておきました。 5日目のにんにくはすでに熟成が進んでいて、さらに甘みが増してきつつ有ります。このまま食べても美味しいです。 熟成12日目 熟成12日目の保温釜を引き上げてみますと、程よい黒色に熟成しているのが分かります。底に溜まった玉ねぎの水分は、スープの出汁として使えますね。 左から、黒玉ねぎ・黒にんにく・黒しょうが、ますます熟成が進んでいました。 【玉ねぎ】 10日以上70℃で保温した玉ねぎ、芯まで甘く火が通っています。 そしてなんと、外側の茶色だった薄皮まで柔らかくなっており、普通に食べられる! 黒にんにくの作り方～炊飯器・それ以外の方法で簡単!手作り | 体にいいこと大全. 皮は甘みと、あと仄かに酸味が相まって美味。玉ねぎをベースにしたスープ・ソース用の食材として丸ごと使える、調度良い仕上がりとなっております。 【にんにく】 フルーツのような甘みと、僅かな酸味があってとっても美味しくなってます。このまま「つまみ」にいけますな(' '*)! (ただ、食べるのは一日1〜2片までで十分らしい) 玉ねぎの皮に味がついてたのは、どうやらニンニクの甘みと酸味だったようで。他の食材と一緒に入れておく風味付けの効果も面白いところです。まろやかに熟成した味わいは、料理用ソースの素材としても重宝できるでしょう。 【しょうが】 刺激がほどよく緩和され、食感は菊芋みたいになっております。純粋なしょうがの味わいを楽しめて、生でも食べられるけれども、そのまま食べるにはどうしても辛味の残る。。。みじん切りして薬味として使うのが良さそうです。 よし、すりおろして瓶詰めで少量の黒糖(or蜂蜜)と水で密閉保存だ。 1週間くらいで発酵してくるはずだ。 保温熟成の目安は2週間〜 以上、約2週間ほどでどの食材も熟成してきたので、後は冷蔵庫で寝かせることにします。 現実的にも、寝かせるのは2週間でギリギリかな? 完熟まで1ヶ月かかるそうですが、普段料理してたらその前に使っちゃうことの殆どでしょうから。 ちなみに、炊飯器の内釜を追加で1つ購入することで、ご飯を炊く時は一時的に取り外したりして、炊飯器を占領せずに済みますよ。私は寝かせ玄米と併用して作ってます。よかったら皆さんも試してみてはいかが(' '*)? 【おすすめ炊飯器】 ⇒ なでしこ健康生活のメモ 熟成させることの効果効能 適温熟成によって食材の甘みを引き出すだけでなく、栄養価に含まれる各ミネラル成分まで数段アップさせることができます。 熟成黒玉ねぎの効能 熟成させることにより抗酸化作用をもつポリフェノールが約3倍、血液をサラサラにする成分「シクロアリイン」の数30倍にも増幅されるようです。アンチエイジングや抗脂血症の改善などの有用性が著しく向上し、熟成によって玉ねぎに含まれる各種アミノ酸も、人体に吸収されやすい形に分解され、より栄養効率が高まっています。甘みが最大限に増すのもポイント。予め熟成させておくことで、火入れの手間なく料理に扱えるようになります。 熟成黒にんにくの効能 ニンニク特有の臭みが全くなくなる!
酢にんにくの作り方 にんにくの 皮をむきやすくする ため、1片ずつ分けてレンジで使える容器に入れて、1~2分温める。 手で触れるくらいに冷めたら、にんにくの皮をむく。 皮をむいたにんにくを容器にいれて、その中に にんにくがひたるくらいの酢 をいれる。 レンジで 3分 ほど加熱し、全体に熱が行き渡るように注意する。様子をみて、1~2分ずつ追加加熱をしていく。 ( 竹串をさしてみて、スーッと通るくらいの柔らかさになればOK ) 粗熱が取れたら、保存容器にうつして冷蔵庫へ。 ( ハチミツ を入れる場合、粗熱をとってから投入。よく混ぜるのがポイント) おなべで作る場合 は、弱火にしてレンジと同じように、串がささるくらいの柔らかさになるまで火を通してくださいね。 マゴキョン おなべで作る方法は、私が後で詳しく紹介しますね^^ 作り方もあっという間でしょ?あれれ…。「簡単といいながら、 5番 まであるじゃん!」 「酢の中に、バンってにんにくを入れるだけかと思った」って、ちょっと ムッと しちゃいましたか? ごめんなさい~>< でも、この 温めるのが重要 なんです! なぜなら、温めることによって 24時間 で酢にんにくが食べられるから^^ にんにくを加熱しない場合は、1日置いてもニオイや生っぽが残っているので、チョット食べにくいんです…。 「生のにんにくでも、私は胃腸が強いから大丈夫!」って人もいるけど、やっぱり 食べやすさ や 長く愛用し続ける ためには、 ひと手間 が大事 ですね^^ でも、「 加熱することで体に良い成分が消えちゃうんじゃないの? 」って心配になりましたか?それは、ご安心ください。加熱しても、健康効果は全く変わりません^^ マゴキョン にんにくのニオイの元を発生させる「アリナーゼ」という酵素が、熱で失われるだけなですよ。 それだったら、ちょい手間がかかっても、食べやすい作り方のほうがいいもんね! あっ、言うの忘れてた!実はさっき、1日たって 出来立てほやほやの酢にんにく を食べてみましたよ♪ 感想が1番大事やんね。本当忘れんぼうさんです…^^; 実は正直、ちょい疑ってました。すみません。(散々、 熱弁 してたでしょ!) なぜなら、にんにくを料理以外でそのまま食べた事なかったから。(オイオイッ) で、おそるおそるかじってみると…。 「 おぉ!酢がかなりにんにくの味を消してくれてるやん!