人生どの地点で成功を収めるかは人それぞれ。まだ何も手にしていない!という人は、ぜひこの記事をチェックしてみては? その内容は、「あなたが"遅咲き"で成功を手にするサイン」というもの。ライターBrianna Wiest氏が「Thought Catalog」にまとめています。 成功とは、本当に主観的なものです。ここでは、"ありのままの自分"を認めて生きることだと定義しましょう。 成功には必ずしも、賢さや有能さ、特権が必要なわけではありません。あなたの人生において、何が間違っているかに気づくこと、強い自己意識を持つこと、そして、変化したいという願望を持つことが重要なのです。 ここに、今後成功を手にするかもしれないサインを紹介しましょう。 01. これまでの人生の「間違い」を 認識している あなたがしたくないことを知ることは、「何がしたいか」を知ることにつながります。自分の人生で間違っていたことに敏感であれば、直感は研ぎ澄まされるでしょう。"可能性"を実現させられるのは、自分の望む人生を構築するプロセスの最中なのです。 02. 方法がわからなくとも 「望むもの」を知っている 「どのように」という手段は関係ありません。重要なのは、あなたが望むものを明確にしているかどうかです。しかし実際に、ほとんどの人たちが、「何」ではなく「どのように」ということばかり気にします。 03. 遅咲き成功者の共通点とは？死ぬ時に誇れるものは何か｜森羅万象. 自分が何者かについて 強く意識している 自分自身が誰であるかを知っていることが重要です。強い自己意識は、本物の何かを構築するための基盤なのですから。 04. 目標を達成するために 毎日努力している 音楽を練習したり、何かを書いたり、あなたが愛する人と時間を過ごしたり。なりたい自分になるために、毎日何か努力することが大切です。 05. 判断軸は他人ではなく自分 才能があり成功しているほとんどの人は、自分の行動が正しいかどうかを他人に尋ね回るようなことはしません。自分が行っているという事実が、その検証となるのです。 06. 実は、ナーバスな性格 心配性で、考え込み、「もうダメだ」と思うこともしばしば。これらの特徴は、クリエイティビティや豊かさの別の一面です。 07. 一生懸命働くだけでなく しっかりと休む これはかなり驚くべきことかもしれませんが、実際には最も重要なことでしょう。もしあなたが、十分にリラックスする時間を確保できなければ、どこかで燃え尽きてしまいますよね。自身を休ませることは、ペースとバランスを保つ方法なのです。 08.
積極的に犠牲を払う あなたは、すべてが上手くいくわけではないことを理解しています。あるコトに100%注力するために、ある部分でギアを緩めて犠牲を払うことも。 それが、仕事をするために夜の外出をパスすることだろうと、完全に準備が整うまでデートを延期することだろうと、積極的に行います。 09. 怒りっぽいところも あなたには、自分の心を痛めた経験があります。あなたには少し厳しいところがあり、他人に間違いを認めさせる部分も。大きな土台の中にある小さな亀裂が、全く新しい人生を構築するための原動力になるのです。 10. 「不快感」を嫌がらない 幸せに見える人が、必ずしも気持ちが安らいでいるというわけではありません。ときには、「不快感」は重要。それがあなたを駆り立てることもあります。 11. 自分自身と本気で向き合う 多くの人は、このことをネガティブにとらえます。肩肘張っている、カッコよくない、現実的でない、という具合に。しかしながら、人生で成功するためには、自分自身と真剣に向き合う必要があります。 12. 【40代必見】大成功した遅咲きの有名人の共通点とは. 「食べていけるか」 不安を感じることがある それがどんな状況であれ、この傾向はあなたが「独立」していることを意味します。あなたは、自分の人生に対する責任を完全に自分で負っているのです。 13. 他人から「気まぐれ」と 言われることがある ほとんどの人が思慮深く考えることを、あなたはあまり気にしません。ただ自分の気の赴くままに、状況を受け入れているのです。 14. 自分にとって「何が重要か」を 理解している あなたは自分自身が「何を」好きかを知っています。それがまだ、あなたの歩みたい人生の分野ではないとしても、自分にとって何が重要であるかは、しっかりと理解しているのです。 15. 「完璧な道」など 信じていない あなたは、自分の進む道が完璧なものであるなどとは考えません。挑戦し、喜んで失敗し、また挑戦します。あなたの知らない世界を知るために、「不快感」を積極的に受け入れます。 Licensed material used with permission by Thought Catalog
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手早く簡単にチョコレートを溶かす方法といえば、チョコレートをそのまま耐熱容器に入れて、電子レンジでチン! やっぱりこれが一番ラクな方法だと思ってない? チョコレートって電子レンジで溶かしちゃダメなの！？｜ELLE gourmet［エル・グルメ］. でも、『グッド・ハウスキーピング』の料理教室で講師を務めるキッチンコーディネーターのシェール・ローさんによると、チョコレートを電子レンジで溶かすのはNGだとライブ動画で伝えている。 「電子レンジを使うとチョコレートに均一に熱が通らないため、加熱されすぎて焦げてしまうんです」とシェールさん。 "焦げたチョコレートはイヤ! でもチョコレートをあきらめるのもイヤ! "という人に、シェールさんは続けてアドバイスする。 「でも、解決方法もあるんです。電子レンジを使うなら、チョコレートを刻んでから容器に入れ、加熱している途中で何度か取り出してよくかき混ぜればOK。これで、均等に加熱されてきれいに溶かすことができるのです」 とはいえ、風味を大切にしながら溶かしたい人は、オーソドックスな方法がいいみたい。 『グッド・ハウスキーピング』がおすすめするのは、"湯せん"。もし時間があるなら、チョコレートは湯せんで溶かしたほうが風味を壊さない。 チョコレートを割るか粗く刻んで耐熱ボウルに入れ、お湯を沸かした鍋の上にのせる。火加減は弱火にして、ヘラなどで混ぜながらゆっくり加熱してチョコレートを溶かし、完全に溶けるまで混ぜ続けるのがポイントだ。 正しいチョコレートの溶かし方をマスターしたら、こちらの ブラウニーのレシピ をぜひ試してみて! original text: Hanna Ibraheem translation: Rubicon Solutions, Inc cooperation: Yuko Ehara photo: getty images >>UK版『グッド・ハウスキーピング』のオリジナル記事はこちら >>バレンタインのレシピの記事をもっと見る >>グルメ新着記事はこちら This content is created and maintained by a third party, and imported onto this page to help users provide their email addresses. You may be able to find more information about this and similar content at
お菓子をあまり作ったことがなくて、チョコレートのきれいな溶かし方が分からない。 簡単レシピとか見ても「チョコを湯せんで溶かしてください」しか書いてないし…初心者の私でも分かるようにもっと詳しく書いて~~~!
TOP レシピ スイーツ・お菓子 チョコレート 温度が決めて!チョコレートの湯煎方法。よくある失敗や解決方法とは? チョコレートスイーツを作るための基本、チョコレートの湯煎方法を解説します。基本の湯煎方法とともに、失敗の原因と解決法もチェックしていきましょう。丁寧に湯煎したチョコレートは、チョコの風味と食感がしっかり感じられますよ。湯煎をするときのアドバイスも参考にしてみてください。 牛乳や生クリームを足したいときは 湯煎でチョコ溶かしてから、あたためた牛乳や生クリームを加えます。1分ほどそのまま置いて温度をなじませてから、ヘラでゆっくり混ぜましょう。 生クリームは小鍋に入れて火にかけ、沸騰する直前まであたためて使います。レンジであたためる場合も、沸騰しないように様子を見ながら、600Wで30秒ほど加熱してください。 電子レンジで作りたいときは 刻んだチョコを耐熱容器に入れて、ラップをせずに500Wから600Wのレンジで1分ほど加熱します。完全に溶け切っていない状態のチョコレートを混ぜてから、10秒ほど加熱して混ぜるという作業を繰り返しましょう。 ややチョコの塊が残っているくらいで加熱を止め、混ぜながら余熱で完全に溶かしてください。数回に分けてあたためれば、加熱しすぎを防止できます。 チョコレートを湯煎して極上のチョコレートスイーツを! チョコを湯煎する作業は、おいしいチョコレートスイーツを作るためには欠かせない工程です。お湯や道具を用意するのは面倒ですが、豊かなカカオの風味が生きたスイーツは、まさに幸せの味♪ チョコを正しく湯煎する方法をマスターして、バレンタインやプレゼントに、極上のスイーツを作ってみてはいかがでしょう。丁寧に湯煎して作ったチョコレートスイーツは、食べる人を笑顔にしてくれますよ。 この記事に関するキーワード 編集部のおすすめ
回答受付終了まであと6日 もち粉100%でシフォンケーキを焼いても膨らまないのですか? レシピ通りにやってもほとんど膨らまずもっちりした物になります。 これはこれでおいしいのですが、そもそも膨らまないのが腕が足りないせいなのか、もち粉では難しいのか知りたいです。 ちなみに薄力粉では作った事がありません。 (もち粉が大量にあるので無理矢理消費している感じです)