高山: 池上ディレクターの呼びかけでタンブラーを持ち込もうという動きなんですけれども、リツイートやいいねが1,600以上寄せられまして、写真付きで、こういったふうに寄せてくださる方がいらっしゃいました。 実践された方は12人。大変貴重な12人の方なんですけれども、もっと広がるといいなと、正直思いますね。 武田: 引き続き、ぜひ、皆さんよろしくお願いします。 1人1人のこうした取り組みを、企業や社会全体を動かすまでにするには何が必要ですか? 石井さん: 僕は、エコというのをファッション化していかなきゃいけないと思うんですね。例えばエコが進んでいる欧米では、ファッションリーダーだったり俳優が、わざとパーティーにプリウスに乗っていく。それをみんなかっこいいと思って、エコに走るということが普通に行われています。しかし、日本ではそういったファッションリーダーがしゃべる機会がなかったり、しゃべってもなかなか認識されなかったりする。それじゃあ、どこに問題があるかというと、メディアがきちんとエコの重要性を伝えていないんじゃないか。僕は、武田さんがすごいなと思うのは、実はずっとタンブラーを使っていらっしゃいますよね。 僕自身はペットボトルを使っているんですけれども、こうやって比べたときに、ものすごくかっこいいですよね。そういったものを、声を出せる人が自分でメディアの中にどんどん出す雰囲気を作れればいいんじゃないのかなというふうに思っています。 武田: どうしても我々は、番組をやったことで、こうやってお伝えしていることで、逆にいうと満足しているところもあるので。 石井さん: 行儀の良さみたいなところをちょっと逆に壊してみるというのも必要なんじゃないのかなと思います。 高山: ペットボトルがありますけれども、置き換えて。 石井さん: 僕は使いません。 武田: 宮田さんは、どうすれば社会を巻き込んでいけると思いますか? 宮田さん: 持続可能な世界という視点から見ると、脱プラという課題でも、途上国に対する搾取だったり、あるいは生態系の保全、人々の健康、便利さや価格の裏には世界とのさまざまなつながりがあります。我々が意識してもいなくても、何を食べて、何を着て、どう過ごすかは世界に影響を与えているんですよね。例えばこれから外食をどこで食べようという時に、食べログのようなレビューサイトの得点以外にも、例えば脱プラをどれぐらい取り組んでいるかとか、あるいは食品ロスへの取り組み、労働者環境の改善、さまざまな視点から評価することは可能なので、趣味やライフスタイルが近い人たちとか、業種ごとにアイデアを出して、さまざまな取り組みを、国や国境を越えてデザインすることが、これから可能になるし、必要になってくるかなと思います。 武田: 池上ディレクターも、これからどんどん発信していくんだよね?
BS1スペシャル「"脱プラスチック"への挑戦~持続可能な地球をめざして~」第2部20190414 - 動画 Dailymotion Watch fullscreen Font
書誌詳細情報 持続可能な地球と世界ビジネスの潮流 定価 1, 650円 (税込) ISBNコード 9784635310413 発行日 2020/02 出版 山と溪谷社 判型/頁数 B6 294ページ 在庫 あり この本のジャンル 農業書センターおすすめ >> 一般書・よみもの・コミック >> 歴史・地理・経済・社会 解説 2050年、海の中のプラスチックごみの量は魚の量を超える! CiNii 図書 - 脱プラスチックへの挑戦 : 持続可能な地球と世界ビジネスの潮流. 空気や水、食べ物にもマイクロプラスチックが含まれ、その脅威は私たちの暮らしに迫りくる。石油という化石燃料から作られるプラスチックは、大量生産・大量消費の現代文明の象徴だった。いま、私たちの文明そのものを、急速に"循環型"で"脱炭素"の経済に作り変えていかなければ、温暖化が加速し"地球の限界"に達すると科学者は警告する。気候危機の回避に必要なのは、パラダイムシフト。日本企業は、この大転換をビジネスチャンスに変えられるのか。そして私たちにできることは? NHK BS1スペシャル『"脱プラスチック"への挑戦』のプロデューサーが、映像化されなかった数々の貴重な証言や驚きの事実とともに伝える警鐘ドキュメント! 目次 序章 なぜストローは紙になったのか 第1章 海のプラスチックごみを回収する 第2章 一歩先を行く世界の取り組み 第3章 プラスチックを検出する地質年代に生きて 第4章 未来への提言―世界の英知からのメッセージ 第5章 正念場の10年をどう生きるか 同じジャンルの本をさがす
※2019年9月2日追記。 EUは、2030年までにすべてのプラスチック包装をリサイクルし、使い捨てプラスチックを削減すると 発表 した。コカ・コーラ、ユニリーバ、ウォルマートなどのグローバル企業11社も、2025年までのパッケージ・リサイクル100%を 宣言 するなど、世界はいまプラスチックフリーへと転換のときを迎えている。 一方でなんとなくプラスチックが環境に悪いのはわかるが、なにがそんなに問題なのかご存知だろうか?また、プラスチック問題を解決する具体的な取り組みには、どういったものがあるのだろうか?ここでは、科学的アプローチからプラスチックの問題点を説明してから、プラスチック規制への世界の動きとそれに向けたクリエイティブな解決策をご紹介したい。 ※なお、本文のプラスチックの科学的見解は、東京農工大学院農学部水環境保全学研究修士課程に所属している大垣多恵さんが登壇された Creative Shibuya Mornings のイベント中の話を元にしている。 マイクロプラスチックとは? 石油から作られるプラスチック。プラスチックは、年間3億トンが生産され、石油産出量の8%を占めている。そのうちの半分が容器包装に使用されている。 プラスチックは軽いので遠くまで運ばれ、かつ自然分解されずに半永久的に残るという特徴がある。そのため使用済みプラスチックは、ポイ捨てや、ゴミ処理施設へ輸送される過程で環境中に出てしまったあと、雨で流され最終的に海に流れ着く。そして、ものとの接触や紫外線の影響で劣化し、5ミリ以下のマイクロプラスチックとなる。洗濯バサミの白い粉などが、身近で劣化を確認できるわかりやすい例だ。 なぜプラスチックが問題なのか? では、なぜプラスチックがこんなにも問題になっているのだろうか?ここでは、化学的な面と物理的な面から考えてみたい。 化学的被害 海水には、低濃度だが汚染物質が含まれている。汚染物質とは、かつて工業用途として使われていた農薬や潤滑油などのことである。今は禁止されていても、過去使われていたものが海の中に残っているのだ。 汚染物質は、油と親和性がある。そのため、石油からできているプラスチックは海を漂う間に汚染物質を吸収しやすく、意図せず汚染物質を運んでいる。 これらは目には見えないが、確実に環境に悪影響を与えている。 物理的被害 海の中の魚が、マイクロプラスチックを食べてしまう問題もある。東京湾で釣った64匹のイワシのうち、80%にあたる44匹のイワシの体内からマイクロプラスチックが出てきたという調査結果もある。 油との親和性が高い汚染物質が、生物の脂肪に移り、体内に蓄積してしまうのだ。その生物の体にとってももちろん良くないが、それを私たち人間が食べていることを忘れてはいけない。 リサイクルは、本当に持続可能なのか?
作り置き総菜のあるなしでは ある日の店長の朝食メニュー 毎日の食生活のバラエティーさに大きな違いがでます。 店長はできる限り週末に2~3品、常備菜をつくり、平日に品数を継ぎ足しながら、日々の食卓の総菜にあてて食べまわしています。 作った総菜は、何に保管すべきか。 店長がこれまで普段づかいしていたのは、圧倒的にプラスチック製の保存容器です。 キッチン棚にあったものをちょっと数えただけでも、30は下らない・・・。 ちゃんと集めて数えたら、50コ以上ありそうな勢いです。 そのくらい、作り置き総菜はもちろん、材料の切れ端や作りかけの具材や、たくさん茹でておいた小豆かぼちゃ用の煮小豆を小分けにして冷凍しておく分など、形も大きさもバラエティー豊かなプラスチック容器は重宝するんですよねぇ。 食材の保存容器が、足りない・・・ キッチンの脱プラ化を実践するにあたって、まずぶち当たったのがこの、作った総菜の保存容器について。 プラスチックフリー生活では、プラスチックの保存容器の使用は、とくに食品の保存には厳禁の扱いです。 というのも、 毒素を体内に入れることに繋がるから ! プラスチック容器はその全生涯を通して、さまざまな化学的添加剤を放出し続ける。 難燃剤、可塑剤、安定剤、着色剤、潤滑剤その他いろいろ。添加剤はプラスチックに化学結合していないので、 あなたがプラスチック容器にいれた食べ物や飲み物の中にことごとく漏れ出していく。 (p164 プラスチック・フリー生活/シャンタル・プラモンドン、ジェイ・シンハ著) 健康に良かれと作ったお惣菜が、毒入り? 自称健康オタクの店長はこれを読んで、とてもショックでした。 健康のためにと、せっせと自炊してきたのに。こんなところに落とし穴が潜んでいたのです。 代替案は、ガラスかホーロー、ステンレスの容器 プラスチックの容器の代わりに使うことが推奨されているのは、ガラス、ホーロー、ステンレスのもの。 確かに油分の強いものや酢を含むものは、ガラス瓶やホーローなどが良いとは聞きます。 店長も、少ない手持ちのこうした『安全容器たち』をやりくりして使ってはいますが、なにせ絶対量が少ないのです。 プラを使わないようにしてしまったら、作っても保存しておく容器が足りなくなってしまうのです。 とはいえ。 プラスチックの容器の表面から漏れ出ている添加剤を考えると、できるだけプラは使わないようにしなきゃな、とも思います。 なんといっても身体にダイレクトに影響を及ぼすものだからなぁ、と。葛藤は続きます。 一度にプラスチック容器を全部すて、ガラス、ホーロー、ステンレスを買い替える?
¥410〜 / 日 ¥40〜 / 15分 上賀茂神社まで徒歩14分 ¥407〜 / 日 ¥30〜 / 15分 ラシュール北山ガレージ 上賀茂神社まで徒歩19分 ノースウェーブモータープール 上賀茂神社まで徒歩16分 ¥440〜 / 日 ビオルネ北山7駐車場 上賀茂神社まで徒歩22分 北文化会館付近駐車場 【土日祝日のみ】 上賀茂神社まで徒歩21分 ¥390〜 / 日 【前向き駐車必須】ラフレリアン玄琢北パーキング【詳細写真を確認してください】 上賀茂神社まで徒歩30分 ¥530〜 / 日 ¥50〜 / 15分 KN興業紫野ガレージ 上賀茂神社まで徒歩25分 京都市北区紫野上門前町15 プレステージ紫野駐車場(1) 京都市北区紫野上門前町15 プレステージ紫野駐車場(2) 京都市左京区松ケ崎今海道町25 妙法苑ガレージ 上賀茂神社まで徒歩36分 ¥500〜 / 日 ラ・ヴィ松ケ崎付属駐車場 上賀茂神社まで徒歩37分 京都市左京区岩倉南池田町83 akippa駐車場 上賀茂神社まで徒歩35分 上賀茂神社まで徒歩33分 ¥900〜 / 日 ¥90〜 / 15分 ◎京都市北区イチハラ駐車場 上賀茂神社まで徒歩34分
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