プリプリえびの食感がたまらない! 塩炒めは具を入れすぎない方が素材の味が引き立ちます。下ごしらえも簡単だから、あっという間に作れるのもうれしい。アスパラガスを下ゆでしておくとちょうどよい歯応えに仕上げられ、炒め時間も短縮できます。 材料(4人分) むきえび 300g グリーンアスパラガス 10本 塩 適量 こしょう 少々 ごま油 大さじ1 にんにく(みじん切り) 1かけ しょうが(みじん切り) 鶏ガラスープの素 小さじ1 A 片栗粉 小さじ2 水 作り方 むきえびは塩、こしょう少々をふる。アスパラガスは根元の堅い皮をむき、食べやすい長さに切る。塩少々(分量外)を入れた熱湯に茎を入れ、再び煮立ったら穂先を加え、合計2分弱ゆでてざるに上げ、湯をきる。 フライパンにごま油を中火で熱し、にんにく、しょうがを炒める。香りが出たらむきえびを加えて炒める。えびの色が変わってきたらアスパラガスを加えて炒める。 鶏ガラスープの素、湯1カップを加える。煮立ったら塩少々で味をととのえ、Aを混ぜて加えてとろみをつける。 POINT 麺にかけて食べるのもおすすめ。中華蒸し麺をこんがりと焼きつけ、上からえびとアスパラの塩炒めをかけます。とろみがついているから、麺にも味がよくからみます。 このレシピもおすすめ 人気レシピランキング
オクラの下処理をする オクラは、ガクのまわりを包丁でくるりとむき取ります。ヘタの茶色い部分は切り落とします。 まな板の上でオクラに塩をふり、手の平で軽くおさえながら転がします。オクラが1、2本の場合は1本ずつ指で塩をこすってもよいです。塩を使うことでオクラのうぶ毛が取れ、色よく仕上がるだけでなく、下味をつける効果もあります。そのあと塩は洗い流します。 2. ベーコンを巻き、レンジで加熱する オクラにベーコンを巻き、巻き終わりをつまようじでとめます。耐熱皿にのせ、ラップをかけずに電子レンジ600Wで1分30秒加熱します。 レンジから取り出し、しょうゆを回しかけ、粗挽き黒こしょうをふって完成です。甘めの味付けが好きな方は、しょうゆの代わりにめんつゆを使用するのもおすすめですよ。お弁当に入れるときは、しっかりと冷ましてから入れてくださいね。 この記事に関するキーワード 編集部のおすすめ
豚汁と合わせる献立は?おすすめのおかずレシピをご紹介! 豚肉の旨味が効いた豚汁は、色々な食材も一緒にたくさん食べられる人気の汁物です。そんな豚汁には、どのようなおかずを合わせたらいいでしょうか。 この記事では、基本の豚汁のレシピから、豚汁と相性抜群のおかずレシピをまとめてご紹介していきます。 具材たっぷりの豚汁をうまく献立に取り入れて、毎日の食事を楽しんでみましょう。
きょうの料理ビギナーズレシピ 彩りのよい食材コンビ。あっさり塩味で、えびのうまみとアスパラガスの風味を楽しみましょう。 撮影: 岡本 真直 エネルギー /180 kcal *1人分 調理時間 /20分 (2人分) ・えび (殻つき/無頭) 14~15匹(250g) ・酒 小さじ2 ・グリーンアスパラガス 1ワ(150g) ・ねぎ 1本 ・ごま油 大さじ1 ・塩 小さじ1/2 下ごしらえをする 1 えびは殻をむき、背に切り目を入れ、背ワタがあれば除く。ボウルに入れ、酒をふってからめる。アスパラガスは根元を少し切り落とし、ピーラーで下1/3くらいの皮をむき、乱切りにする。ねぎは1cm幅の斜め切りにする。! アスパラガスと鶏肉の塩炒め | 堤 人美さんのレシピ【オレンジページnet】プロに教わる簡単おいしい献立レシピ. ポイント えびは、包丁をねかせて背に切り目を入れ、火を通りやすくする。背ワタ(黒い筋)があったら包丁の先でこそげて取り除く。アスパラガスは回しながら斜めに切る(乱切り)。切り口が大きいので火が通りやすく、彩りに変化もつく。 焼いて炒める 2 フライパンにごま油を入れて中火で熱し、えびの水けをペーパータオルで軽く拭いて入れ、全体に広げて約1分間焼く。中央に寄せ、えびの周りにアスパラガスとねぎを入れ、木べらで野菜を軽く押しながら約2分間焼く。上下を返し、混ぜながら2~3分間炒める。 味つけをする 3 塩をふり入れ、さらに1~2分間炒めて味をなじませる。 2011/04/25 味つけの黄金比率 このレシピをつくった人 小田 真規子さん 健康に配慮した、つくりやすく、おいしい料理に定評がある。おいしい低エネルギー料理の研究、かみごたえのある食事の提案に力を注ぐ。製菓学校で学んだ経験を生かし、ダイエット中でも食べられる本格的なお菓子のレシピも人気。 もう一品検索してみませんか? 旬のキーワードランキング 他にお探しのレシピはありませんか? こちらもおすすめ! 今週の人気レシピランキング NHK「きょうの料理」 放送&テキストのご紹介
10分 190kcal 1. 3g 81kcal 0. 6g 15分 78kcal 0. 7g 127kcal 1. 5g 105kcal 198kcal 1. 4g 103kcal 20分 310kcal 1. 7g 79kcal 102kcal 1. 0g 37kcal 2. 1g 84kcal 1. 2g 167kcal 100kcal 0. 5g 174kcal 1. 8g 255kcal 1. 1g 調理時間 エネルギー 塩分 ※ 調理時間以外の作業時間が発生する場合、「+」が表示されます グリーンアスパラガス 素材そのものに自然な甘味があるのでシンプルな料理がおすすめ。サラダ、グラタン、天ぷらなどにも
— ritz (@ritz_way) August 18, 2017 炊事をする洗い場もあるのでお米を研いだり食器を洗ったりすることもちゃんとできます。トイレも完備しているので一通りキャンプをするには十分な設備が整っています。キャンプのテントの隣に車を入れることができます。大きな車でも停めることができるので便利です。無料でキャンプをできるのでこれだけあれば十分な設備でしょう。おすすめです。 住所:青森県五所川原市金木町川倉七夕野 電話番号:0173-34-9555 青森でコテージにも泊まろう! いかがでしたか?青森には無料でキャヤンプを楽しむことができる人気のキャンプ場やレジャーを楽しんだりすることができるキャンプ場などもありました。温泉を利用することができるキャンプ場もありました。コテージを利用することができる施設もあったのでぜひそちらも利用して、青森のキャンプを楽しんでみるのもいいでしょう。 青森紅葉おすすめスポット11選!絶景の名所ばかり!見頃の時期も調査! 青森には自然を満喫することができるスポットがたくさんありました。岩肌に紅葉を見れるスポットや... 関連するキーワード
青森には温泉やレジャー、コテージなどもある人気のキャンプ場がたくさんあります。また無料でキャンプを楽しむことができる施設もあるので、今回は厳選した人気のキャンプ場をたくさんご紹介していきます。コテージの料金やフリーサイトの料金など、詳しくご紹介していきます。夏は子供と一緒にキャンプがおすすめです!
このページでは無料でキャンプ(野営)や車中泊が可能な場所、宿(バンガロー)を都道府県別に紹介しております。 長期のキャンプや車中泊では、キャンプ場を利用することで旅の休息を取ることができます。 そして、炊事棟を利用して自炊、洗物、洗濯が出来るという利点もあります。 キャンプ場によっては、格安で利用のできるコテージやバンガロー、キャビン、ロッジを併設しているところもありますので、別荘気分で利用してみてはいかがでしょうか? 口コミで人気のキャンプ場は早めに予約を入れておかないと休日には日帰りバーベキューでさえ予約でいっぱいの場合もありますのでご要注意を。