また、"麺処 井の庄"と言えば最近発売された"辛辛魚まぜそば"なんかも非常に話題となっていましたね!そちらの詳細レビューについては、ぜひこちらの記事もご覧ください! 麺処井の庄監修 辛辛魚まぜそば!辛辛魚粉による激辛な一杯 「麺処井の庄監修 辛辛魚まぜそば」を食べてみました。(2019年7月23日発売・寿がきや食品×ローソン限定) この商品は、東京石神... それでは、今回の"スパイシー辛辛豚らーめん"がどれほどの豚骨の旨味がまろやかに、そして濃厚に仕上がっているのか?1. 8倍もの唐辛子を使用したことによる激辛の程度について、さらに8種類もの香辛料を利かせたスパイシーな味わいとの兼ね合い、さらに何と言っても噛み応え抜群なノンフライ麺とのバランスなどなど…じっくりと確認していきたいと思います! カロリーなど栄養成分表について では気になるカロリーから見てみましょう。 ご覧の通り499kcal(めん・かやく295kcal / スープ204kcal)となっております。(塩分は5. 9g) カロリーは、濃厚な仕上がりなだけあってスープタイプのカップ麺としては割と高めの数値のようですが、一方で塩分の方は平均的…若干高い程度の数値のようです! ちなみに1食当たり130g、麺の量は75gとのこと。 また、カロリーの内訳を見てみると…スープだけで204kcalもありますね!これはやはり"井の庄"らしい濃厚な豚骨の旨味を想像させます!! 【実食】辛辛魚らーめんvs辛辛豚らーめん 辛さと違いを徹底比較!!. ちなみに昨年の成分表示と比較してみると…ほぼほぼ同じような数値となっているようですが、特に麺・かやくの塩分が低めの仕様へと変更されているようですね! 辛辛豚らーめん【2019年】 辛辛豚らーめん【2018年】 原材料について では原材料も見てみます。 スープには、ポークエキスやチキンオイルをはじめ… 香味油 チキンエキス ポークオイル 唐辛子 ポーク調味油 でん粉 香辛料 粉末かつお節 ポークプロテイン ガーリックペースト といった、様々なポークの材料によって豚骨の濃厚な旨味がベースとなり、そこに鰹節による魚粉の旨味、そして昨年よりも量が増した唐辛子や8種類にも及ぶ花椒を含む香辛料が利いたことによって、風味良く痺れる辛さが楽しめるパンチのある仕上がりを想像させる材料が並びます。 また、麺の項目には、しっかりと"小麦全粒粉"といった材料が確認できますね!
0 昨年同様カルシウムの値が585mgと異様に高く、先入れの粉末スープを溶かしている段階から独特の香りが漂ってくるのですが、けっこう今年は強めに鶏白湯の要素も含んでいて、残念ながら見違えるほど豚骨は太くありません。おからパウダーによるザラついた舌触りが骨粉を思わせるのですが、どちらかというと結果的に野菜っぽい印象が優勢で、かなり粘性率も落ちています。 液体スープを加えると、香味野菜を中心に様々な具材を鉄鍋で煽ったかのような風味がプラスされ、たちまち臨場感がアップするのですが、やはり豚骨と鶏骨がフィフティな状態。ほとんど原材料は変わっていない‥‥というか原材料名上では並びが違うだけなのに、野太い豚骨スープからハイブリッド型のスープに変わったので、体感的なスープの表情には大幅なギャップがありました。 とにもかくにも昨年の「辛辛豚」は純度の高い豚骨が軸にあったので、今回の変更は残念に思えた反面、イメージとしては「濃菜麺井の庄」にルーツを感じる "ベジボタ系" の印象が強くなったというか、これはこれで悪くないですね。ちなみに辛そうな見た目でも現段階の辛さレベルはピリ辛程度、ほとんど痺れも気になりませんが、後入れかやく入スープを攪拌すると変貌します。 かやく ここで唯一無二の世界観が炸裂! 7.
8倍になったという今回、あの秀逸だったバランスや濃厚な豚骨感が崩れていないかどうかだけが不安なポイント。 そもそも辛さ1.
ちなみにこちらも前回の商品と比べてみると…スープはほぼ同等の材料が使用されているようですが、麺には全粒粉といった文字が確認できませんね!この辺りが塩分にも関係しているような気もします! 辛辛豚らーめん【2019年】 辛辛豚らーめん【2018年】 原材料名 めん(小麦粉(国内製造)、小麦全粒粉、食塩、植物油脂、小麦たん白、大豆食物繊維、たん白加水分解物)、スープ(ポークエキス、チキンオイル、香味油、チキンエキス、ポークオイル、食塩、糖類、唐辛子、ポーク調味油、でん粉、おからパウダー、香辛料、デキストリン、ゼラチン、粉末かつお節、酵母エキス、ポークプロテイン、たん白加水分解物、発酵調味料、ガーリックペースト)、かやく(フライドオニオン、フライドガーリック、唐辛子、ローストネギ、ねぎ、パセリ)/加工デンプン、調味料(アミノ酸等)、増粘剤(パプリカ色素、クチナシ、カラメル)、酸化防止剤(V. E、V. C)、(一部に乳成分・小麦・ごま・大豆・鶏肉・豚肉・ゼラチンを含む) 栄養成分表示 [1食 (130g) 当たり] 熱量 499kcal たんぱく質 13. 3g 脂質 21. 辛辛豚 カップ麺 アレンジ 2019. 2g 炭水化物 63. 8g 食塩相当量 5. 9g めん・かやく: 1. 8g スープ: 4. 1g カルシウム 585mg 開封してみた フタを開けてみると、ご覧の通り後入れかやく入スープ、液体スープ、粉末スープといった3つの調味料などが入っています。(粉末スープのみ先入れタイプ) そして、こちらが今回使用されている調味料などの3パックとなっていて、スープだけで204kcalもあるだけあって、非常にスープ類は量が多めとなっていますね!これはかなりの濃厚な仕上がりに期待できそうです! ちなみに液体スープは触った感じだと豚骨の旨味・脂を含むかなりドロッとした状態でしたので、調理中はフタの上でしっかりと温めておくと良いでしょう! また、麺はご覧の通り原材料にも記載されていたように全粒粉を練り込んだことで若干色の付いた仕様となり、この太め・"ちぢれ"を付けたノンフライ麺だからこそ強いコシや噛み応えなんかも表現され、濃厚・激辛スパイシーな仕上がりとなったスープにも負けじとしっかりとした食べ応えが楽しめそうです!! 調理してみた ではまず、先ほどの粉末スープを入れてみます。 ちなみにこの粉末スープにはベースとなる豚骨の旨味なんかも含まれているようで、ほんのり豚骨らしい良い意味での臭みを感じますね!
熱湯を注ぎ5分待ちます。 そして出来上がりがこちら! 先ほどまでの麺にほどよい弾力が加わり、まだスープ類を加えていない状態ではありますが、しっかりとした噛み応え・食べ応えのある一杯…といった印象の出来上がりです。 では、ここに先ほどの液体スープを注いでいきます! すると…はじめに強い辛みを思わせる赤みを帯びた割とさらっとした油分が出てきます! そしてそのすぐ後からは…ご覧の通りかなり濃厚な味わいを想像させるコク深くドロッとした状態の液体スープが出てくるので、しっかりと絞り込んで全て入れていきましょう!! そしてスープを入れると…ご覧の通りずしっと重みのドロッとしたスープは容器底へと沈んでいき、強い辛みを思わせる赤みを帯びた油分がスープ表面に広がっていきます!! では、よーくかき混ぜてみましょう。 そしてスープが全体に馴染んだら…最後にこちら"後入れかやく入スープ"を容器中央に盛っていきます! こうして完成となるわけですが、やはり"辛辛豚"もこの唐辛子・魚粉・8種類のスパイスが大盛り仕様となった見た目が良いですね! 【実食】辛辛豚らーめん 2019 再販 ファミマ激辛カップ麺 辛さ1.8倍に!. また、昨年よりも辛さを増しての登場ということですが、主にこちらの後入れの粉末の方に使用されている唐辛子が大幅に増量されているようにも見えます! そしてご覧の通り横から見てみるとその量、そして様々なスパイスが使用されている様子が伝わって来ます!! ちなみにスープ表面に浮かぶ激辛な味わいを思わせる赤みを帯びた油分は、あくまで表面のみとなっていて、そのすぐ下には豚骨の旨味が利いた濃厚なスープが潜んでいます! そのため、強烈な辛さだけにこだわった一杯というわけでは決してなく、豚骨の旨味はもちろん、魚粉の旨味にスパイシー感が絶妙なバランスで合わさったことで刺激的な辛みと納得の美味しさが楽しめる旨味溢れる一杯となっています! 食べてみた感想 では、さっそくこの大盛りとなった唐辛子などをスープに少しずつ溶かし込んでいきます!すると…濃厚なスープがさらにドロドロスープへと変化していき、辛み・旨味ともに増しているようにも見えますね! そして一口食べてみると…昨年よりも1. 8倍の唐辛子が使用されたことによって、しっかりとした強い辛みが表現されてはいますが、やはり濃厚な豚骨の旨味が魚粉をほどよく引き立て、さらに8種類ものスパイスを利かせたことによって強烈な辛みがむしろ心地良く、濃厚なスープなのに後味すっきりとしたメリハリが効いたクセになる仕上がりとなっています!
さらに、食欲そそるガーリックなんかもほどよく利いたことで、コクも増して感じられ、濃厚な豚骨がベースとなっているんですが、不思議と脂っこさといった"くどさ"はありませんね! また、8種類ものスパイスの中には恐らく花椒も含まれているようで、スープの味わいを損なうこともなく爽やかな風味がほんのりと香り、さらに食べ進めていくに連れて徐々に強烈な辛みが痺れる辛みへと変化していくのも面白いですね! そして個人的には、粒子の細かい唐辛子によって粉っぽさを感じることがないところもまた今回のバランスの良さ、スパイスとの相性の良さを引き立てているようにも感じられます! とにかく辛いんですが、そこまで強烈な辛さを思わせない旨味が伴っていて、スープ全体としては割とゴクゴクいけちゃう美味い仕上がりとなっています! このように、今回の"スパイシー辛辛豚らーめん"は、昨年よりも唐辛子の量を増し、さらにスープの美味しさも改良されたことによって、よりインパクトのある旨味溢れる激辛な仕上がりとなっていたため、お好みによっては最後に加える"後入れかやく入スープ"の量で辛さ・スパイシーさを調整してみても良いかもしれません! 辛辛豚 カップ麺. まとめ 今回「スパイシー辛辛豚らーめん」を食べてみて、豚骨の旨味をベースにまろやかかつコク深い濃厚なスープに仕上げ、そこに魚粉の旨味や食欲そそるガーリック、そして何と言っても8種類ものスパイスや昨年よりも1. 8倍もの唐辛子が使用されたことによって、激辛な味わいの中にもしっかりと旨味が楽しめるパンチのある一杯となっていました! 昨年は豚骨感が強めに感じられましたが、2019年となる今回はしっかりと魚粉の旨味もバランス良く仕上がり、辛さやスープの味わいそのものもパワーアップしての再発売ということで、激辛フリーク・辛い物好きな方にとっても十分満足できる仕上がりと言えるのではないでしょうか? ということで、気になる方はぜひ食べてみてくださいねー!それでは! おすすめの激辛カップ麺についてはこちら この記事を読んだあなたにおすすめ! この記事を書いた人
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出身有名人には、 Saori(ピアニスト(SEKAI NO OWARI)) 山口つばさ(漫画家) さんがいらっしゃるようです。 完熟フレッシュレイラちゃん|併願校 放送では公表されていませんが、 日本芸術高等学園 の可能性が高いです。 日本芸術高等学園は、高校ではなく高等専修学校であるため偏差値はありません。 この学科では2年かけて演劇・音楽について学びます。学生はタレントなどを目指し勉強し、タレント事務所などに所属して活躍します。 この学科は、現在のエンターテインメント業界で必要とされる表現力や技術力などを磨くための、多くの実技教科がプログラムされています。 出典元: タレントを目指すためのプログラムが多い学校なんですね! 表現力や技術力に磨きがかかりそうです^^ 河合我聞さん 加藤夏希さん 山田優さん など多くを輩出されているようです。 レイラちゃんが芸能関係の高校を志望していることと、入試日の撮影背景が日本芸術高等学園の最寄り駅である西国分寺駅周辺だったことから当たっていると思われます。 完熟フレッシュレイラちゃん|スッキリの放送スケジュール 2019年10月18日放送 2019年11月4日放送 2019年12月2日放送 2019年12月25日放送 2020年1月13日放送 2020年1月31日放送 2020年2月11日放送 2020年2月24日放送 2020年3月13日放送予定 次回の第9回はいよいよ 合否結果 の発表です!! まとめ この記事では、完熟フレッシュレイラちゃんの高校受験密着企画について、第一志望校、併願校、合否結果、放送スケジュールについてご紹介させていただきました。 ここまでずっと頑張ってきたレイラちゃん。どんな結果になるのでしょうか。 発表され次第更新します! 最後までお読みいただきありがとうございました^^