愛媛県は瀬戸内海に面した恵まれた立地で、新鮮な魚介や野菜など質の高い食材が多い場所。そのためか愛媛県ならではのご当地グルメが数多く存在しています。鯛めしやじゃこ天、地ビールに三津浜焼き、今治ラーメンなど全国的に有名なものがたくさんあります!一度の旅行ですべてを食べつくすのは難しいかもしれません。絶品グルメのためだけでも、何度でも訪れたくなる場所、それが愛媛県なのです。 1. 愛媛グルメの代表!これだけは食べておきたい「鯛メシ専門 鯛や」 愛媛に訪れたらまず食べておきたいのが鯛めし!その専門店として有名なのがこちら「鯛メシ専門 鯛や」です。メニューは「鯛メシ膳」ひとつのみ!昼にしか営業していないお店です。場所は海のすぐそば、港の雰囲気たっぷり。お店の建物は古い町家風で素敵です。室内はのんびりくつろげる座敷で、旅館のようでもあります。 こちらの鯛は天然もので、もちろん地元でとれたもの。1日に30食ほどの限定なので事前の予約をおすすめします。鯛の身をほぐしてご飯にまぶした鯛めしはとにかく絶品。ボリュームもあります。それにくわえ、鯛の刺身やお吸い物、じゃこ天、生ひじきや漬物など、地元の食材を活かしたおかずが付いてきます!ぜひ堪能してください。 ■基本情報 店名:鯛メシ専門 鯛や 住所:愛媛県松山市三津1-3-21 TEL:089-951-1061 営業時間:11:30〜15:00 定休日:火 / 水曜日 アクセス:三津駅より徒歩12分 HP: 地図: 「鯛メシ専門 鯛や」への地図 2. 愛媛の郷土料理を堪能。ぜひ行きたいグルメ店「ほづみ亭」 宇和島で鯛めしを食べるなら、まずは老舗のほづみ亭がおすすめです!宇和島駅から歩いていける距離。川沿いにある純和風の旅館風の建物は、夕方、暗くなる頃には街の明かりと水の流れる音と相まって、雰囲気たっぷりです。宇和島ならではの料理が幅広く楽しめる大衆割烹。メニューには鯛めしからじゃこ天、鯛そうめん、太刀魚の太刀巻やさつまめしなど、地元の自慢の郷土料理が並びます。 宇和島の鯛めしは、炊き込みご飯タイプではありません。鯛の刺身と卵黄と出汁醤油を白いご飯にかけていただきます。まるでゴージャスな卵かけご飯のよう!鯛の素材の味がしっかりと味わえるのでぜひ食べていただきたいメニューです。 ■基本情報 店名:ほづみ亭 住所:愛媛県宇和島市新町2-3-8 TEL:0895-22-0041 営業時間:11:00~13:30 / 17:00~22:30 定休日:日曜、連休の場合最終日 アクセス:宇和島駅より徒歩4分 HP: 地図: 「ほづみ亭」への地図 3.
温泉上がりにはキンキンに冷えたご当地ビールを!「道後麦酒館」 日本で最も古くから親しまれている温泉街、道後温泉。最高のお湯に浸かったあとはおいしい地ビールがおすすめです!こちら、道後麦酒館は、道後温泉本館のすぐ目の前にあります。店内にはカウンター席とテーブル席、座敷もあり落ち着ける雰囲気。ビールがメインですが、愛媛県の郷土料理である「せんざんき」や「じゃこ天」などもいただけます。ビールのおつまみとしてもよく合います! ビールは道後の酒造によるもの。ジョッキやピッチャーもありますが、気軽にグラス一杯いただくのも良いですね。個性豊かなラインナップが魅力。「漱石ビール」に「マドンナビール」漱石の代表作にちなんだ「坊っちゃんビール」など、それぞれを飲み比べてみるのも面白いですね!愛媛のご当地グルメと一緒に楽しみましょう! 愛媛名物のおすすめは？食べ物・お菓子・お土産など！グルメ情報あり！ | TravelNote[トラベルノート]. ■基本情報 店名:道後麦酒館 住所:愛媛県松山市道後湯之町20-13 TEL:089-945-6866 営業時間:11:00~22:00 定休日:なし アクセス:道後温泉駅より徒歩5分 HP: 地図: 「道後麦酒館」への地図 7. 愛媛の今治を代表するご当地グルメ「白楽天 今治本店」 白楽天は老舗の中華料理店。リーズナブルなセットメニューで唐揚げやラーメン、餃子といった中華料理がいただけます。もちろん一品料理の種類も充実。そしてこちらの名物といえる「焼豚玉子飯」は、今治のご当地グルメとしても親しまれている定番中の定番です。 白いご飯の上に盛り付けられているのは半熟の目玉焼きと焼豚。そこに特製の甘辛のタレがかけられています。もともとはスタッフのまかない飯だったとか。今やお店の看板メニューになってしまったというからそのおいしさは間違いありません。半熟の黄身を潰しながらタレと混ぜて食べるのがとにかくおいしい!シンプルですがやみつきになる味。一度食べてみたくはありませんか? ■基本情報 店名:白楽天 今治本店 住所:愛媛県今治市常盤町4-1-19 TEL:0898-23-7292 営業時間:11:00〜15:00 / 17:00〜22:00 定休日:火曜日 アクセス:今治駅より徒歩8分 HP: 地図: 「白楽天 今治本店」への地図 8. 愛媛地元民御用達のグルメ店「日の出」 広島風お好み焼きの原点という説があるのが、ここ三津浜の名物三津浜焼きなのです。三津浜焼き(お好み焼き)が食べられる専門店がこのお店。海の直ぐそばにあり、地元の人が多く訪れる庶民的な雰囲気のお店です。店内はカウンター5席しかありません。なので来店前に予約をしておくのが安心ですね。 こちらの三津浜焼き。見た目は広島風ですが、内容はちょっと違います。牛肉が入っていて、肉の甘味がよく味わえます。ソース味の焼きそば、ちくわにキャベツも入っています。広島よりもキャベツは少ないかもしれません。あとなんといっても、ちょっと辛口のソースがまたよく合うのです。ビールなどのお酒と一緒にいただくのも良いですね。ぜひ召し上がってみてください。 ■基本情報 店名:日の出 住所:愛媛県松山市三杉町11-8 TEL:089-952-3676 アクセス:三津駅より徒歩6分 地図: 「日の出」への地図 9.
道後温泉が有名な松山をはじめとして、しまなみ海道や伊予地方を持つ愛媛県にはどのようなグルメがあるでしょうか? 瀬戸内海や宇和海に面した愛媛県は日本一の鯛の産地で、他にも魚介類のグルメが豊富な土地柄として様々な郷土料理があります。 今回は愛媛県のご当地グルメを紹介していきます。 愛媛県のグルメ分布図 愛媛県のグルメはこんなに豊富!番号順に紹介していきます。 この地図画像はクリックすると左右半分ずつ拡大表示します。 A. 愛媛県全域のグルメ まずは県全域で楽しめるグルメを紹介します。 01. 鯛料理(県全域) 写真 道後温泉の本館前「道後麦酒館」で鯛の刺身と道後ビール 全国の50%以上の鯛を生産する愛媛県では、鯛(たい)の刺身や鯛料理を楽しめる飲食店が豊富。 宇和島や八幡浜など県西に広がる宇和海は、黒潮が流れ込む栄養豊富な海水と養殖に適したリアス式海岸により養殖鯛の一大産地に。 一方で、瀬戸内海に面した今治市では鯛の一本釣り漁が盛んで、来島海峡の潮の速さで身が締まった天然鯛が採れます。 02. じゃこ天(県全域) 写真 宇和島の郷土料理店「ほづみ亭」のはらんぼすり身焼き 地魚のすり身を平たく整えて油で揚げた、魚肉の練り物。県全域で食べられる郷土料理で、八幡浜や宇和島など南予地方の生産が盛んです。 南予地域で「ハランボ」と呼ばれるホタルジャコが主に使用され、大根おろしを添える食べ方やおでんネタとしても用いられます。 03. 鯛そうめん(県全域) 写真 松山大街道の郷土料理店「五志喜」の鯛そうめん 大皿でそうめんの上に鯛を乗せた、愛媛県全般で楽しめる郷土料理。熱を通した鯛を一匹まるごと乗せるのが一般的で、青ネギ、山菜、錦糸卵などを添えて彩りを出すのも特徴です。 結婚で夫婦の親族が対面(鯛めん)したことを祝う料理として、結婚式やお祝い事で提供される縁起の良い料理。細く長く生きる長寿を願った料理ともされています。 そうめんは松山の五色そうめんを用いることもあり、八幡浜では「めんかけ」と呼ばれるなど県で広く親しまれています。 04. 伊予さつま(県全域) 写真 宇和島の郷土料理店「かどや」で伊予さつまを堪能 魚をおろして擦りつぶしてから味噌と混ぜて炙り、煮だし汁で割ってとろみを残した汁。この汁をご飯、主に麦めしにかけて食べる郷土料理です。 薩摩(鹿児島県)から伝わったという説が有力。「さつま汁」「さつま」と呼ばれることもあり、漢字で「佐妻」という当て字が用いられることもあります。 古くは家庭でよく作られた料理とされていますが、作る手間がかかることから現在では郷土料理店で提供される料理に位置づけられています。 宇和島市など南予地方で盛んな料理でありつつ、大洲市であまごを用いた「あまごのさつま」や松山市など県全域で楽しめるグルメです。 05.
国連・子どもの権利条約に基づく「子どもにやさしいまち」(Child Friendly Cities)とは?
子どもの権利条約でいう子どもは、18歳になっていないすべての人のことをいいます。 お問合せ先 〒187-8701 小平市小川町2-1333 市役所5階 地域学習支援課支援担当 電話:042-346-9834 Fax:042-346-9578 ▲このページの最初へ
2017年12月10日 公開 親として、育児に関わる大人として、「子どもを尊重する」とはどういうことか、ふと悩むことがありませんか?私たち大人は、子どもの権利をどうとらえ、守ったらよいでしょうか?「子どもの権利条約」で説明されている考え方を、わかりやすくまとめました。 親として、育児に関わる大人として、「子どもを尊重する」とはどういうことか、ふと悩むことがありませんか?私たち大人は、子どもの権利をどうとらえ、守ったらよいでしょうか?「子どもの権利条約」で説明されている考え方を、わかりやすくまとめました。 自由にさせることが、子どもを尊重すること? 親として、あるいは子育てに関わる大人として、「どのように子どもを尊重したらよいか」と疑問に思うことはありませんか?子どもを尊重することが大切というけれど、それはただ「甘やかすことになるのでは?」とふと心配になったり……。 一方で、厳しすぎる校則や、組体操など危険が指摘されている競技の強制に対し、「子どもの人権が守られていない」という批判の声もあります。 子どもの人権って、何でしょうか? 大人の人権との違いはあるのでしょうか? 子どもの権利条約 子どもにとって一番大切な４つの権利｜品川区. オーストラリアでは「子どもの権利」をどう教える? via Photo by author 筆者は現在、オーストラリアで子育てをしています。先日、小学2年生のわが子が、学校で「子どもの人権」に関するパンフレットをもらってきました。 子どもに語りかける形で、「あなたはこれらの権利を持っています」と書いてあり、以下のように、とてもわかりやすい言葉でリストアップされています。 ・何があろうと、公平な扱いを受ける権利 ・自分自身に関わることが決められる時には、意見をいう権利 ・健康的に暮らし、育つ権利 ・自分にとってベストなことを人々にしてもらう権利 ・自分が誰であり、どこから来たか(出身について)知る権利 ・自分の欲しいもの(したいこと)を信じ認める権利 ・プライバシー(を持つ権利) ・情報を得る権利と、自分の考えを表現する権利 ・どこにいようと、安全である権利 ・面倒を見てもらえることと、家(家庭)に住む権利 ・教育や遊びや文化的な活動(をする権利) ・必要なときに、助けと保護を受ける権利 ※筆者訳。原文(英語)は、上の画像をご覧ください。 このパンフレットは、「国連子どもの権利条約」を元に、オーストラリア人権委員会が作成したものです。 「子どもの人権」は大人とどう違う?