簡単!「ローリングストック」 「ローリングストック」とは、普段の食品を少し多めに買い置きしておき、賞味期限を考えて古いものから消費し、消費した分を買い足すことで、常に一定量の食品が家庭で備蓄されている状態を保つための方法です。 ココがポイント 費用、時間の面で、普段の買い物の範囲でできる 買い置きのスペースを少し増やすだけで済む ※できれば1週間分を備えましょう 備蓄食品を用意する際の分類のヒント 備蓄食品は、大きく分けて「非常食」と「日常食品」の2種類があります。 主に災害時に使用する 「非常食」 だけでなく、日常で使用し、災害時にも使えるものを 「ローリングストック」 としてバランス良く備えることが大事です。また、外出中に災害が発生することを考えて、普段から持ち歩く飲料水やチョコレートなどの「持ち歩き用品」も備えておけば万全です お問合せ先 大臣官房政策課食料安全保障室 ダイヤルイン:03-6744-2368 FAX:03-6744-2396
リスク管理Navi リスクマネジメントの情報サイト リスクマネジメント速報 農林水産省は3月7日、家庭で利用する「災害時に備えた食品ストックガイド」および「要配慮者のための災害時に備えた食品ストックガイド」を公表しました。 「災害時に備えた食品ストックガイド」は家庭での備蓄に適した食品の選び方やローリングストック法(普段から食材を多めに備蓄しておき、使った分だけ新しく買い足すことで、常に一定量の備蓄を確保する方法)等による日頃の活用方法、効率的な収納方法、災害時に役立つレシピなどの実践的なノウハウを紹介。「要配慮者のための災害時に備えた食品ストックガイド」では、避難所で配られる食事が食べられない可能性がある乳幼児や高齢者、慢性疾患・食物アレルギーの方などの要配慮者に向けて、家庭備蓄を行う際に必要な情報や災害時における食事の注意点などを、栄養・医療の専門家の監修の下で取りまとめました。 Webで全ページを公開しており、3月下旬には冊子版も作成予定としています。 リスクマネジメントにかかわる小冊子PDFを無料でダウンロードいただけます。 情熱コンサルタント宣言 私たちは「本当にお客様の役に立ちたい!」という熱い心を持ったコンサルタント集団です。真の意味でお客様の礎となる支援をいたします。
食品ストックの動画を公開中 食品ストックのやり方や気をつけたいことをご紹介する動画を公開しています。 手軽にできるもしもの防災「食の備え」5つの心得(5分49秒) 家庭備蓄動画の再生リスト「 お家で楽しく食品ストック! 」 ※外部リンク 手軽にできるもしもの防災「食の備え」5つの心得~ダイジェスト版~ (37秒) ※外部リンク 一人暮らしでもできる!3日分の家庭備蓄 BUZZ MAFF Youtuber 「農業遺産で太鼓叩き隊」の吉村さんと職員の Dr. イールに、実際に 3 日分の家庭備蓄をしてもらった動画を公開しています 平塚市とタイアップ!家庭備蓄ラップの動画をアップ! BUZZ MAFF Youtuber 「TASOGARE」の松岡さんが歌う家庭備蓄ラップはこちら! 防災ひらつかチャンネルさんからのアンサーラップはこちら!
食品の家庭備蓄のすすめ はじめに 「災害時に備えた食品の家庭備蓄」 と聞いたとき、どのようなイメージを持ちますか? 「何からはじめればいいか分からない」「毎日忙しくて、そこまでやる余裕がない」 「一度やってみたけど、なかなか続かない」「備蓄のためのスペースもお金もない」など、 日頃はついつい 先延ばしにして考えがち ではありませんか?
トピックス 災害時の栄養を考える(1) 2020/3/11 塚越小枝子=ライター 地震や台風、豪雨のような災害が起きたときなど、いざというときに命をつなぐのは水と食事だ。非常時の食事は、おにぎりやカップ麺さえあればいいというものではなく、栄養が偏った状態が続くと健康を大きく損なう恐れがある。万一に備え、どんなものをどれだけ備蓄すればいいのか。国立研究開発法人医薬基盤・健康・栄養研究所国際災害栄養研究室室長の笠岡(坪山)宜代さんに聞いた。 写真はイメージ=(c) eduardo gonzalez diaz-123RF 備蓄は足りていない! 災害が発生すると、規模にもよるがライフラインの復旧まで1週間以上を要するケースが多く見られる。また外部からの支援物資もすぐに届くわけではなく、物流機能の停止などによってなかなか食料が手に入らないことも想定される。その間は備蓄食料に頼るしかないが、2011年の国民健康・栄養調査(厚生労働省)によると、災害時に備えて非常用食料を用意している世帯の割合は47.
ページの先頭です。 メニューを飛ばして本文へ 本文 印刷ページ表示 更新日:2019年3月29日更新 食品の家庭備蓄のすすめ 農林水産省では、備蓄に適した食品の選び方、ローリングストック法等による日頃の活用方法、災害時に役立つ簡単レシピなどの実践的な内容を取りまとめた「災害時に備えた食品ストックガイド」を公開しています。 また、乳幼児、高齢者、慢性疾患・食物アレルギーの方などに向けて、家庭備蓄を行う際に必要な情報、災害時における食事の注意点などをとりまとめた「要配慮者のための災害時に備えた食品ストックガイド」を公開しています。 この機会に、ぜひご覧ください。 農林水産省ホームページ(外部リンク) 「災害時に備えた食品ストックガイド」
記事ID:0107753 更新日:2020年8月31日更新 あって良かった!災害時・非常時の食品備蓄のすすめ ~「災害時に備えた食品ストックガイド」をご活用ください~ どうして家庭の食品備蓄が必要なの? 家庭の食品備蓄,大事なことだとは思っていても,「何からはじめればいいか分からない」,「毎日忙しくて,そこまでやる余裕がない」など,つい先延ばしにしていませんか?
薪ストーブのメンテナンスと言えば~? 真っ先に思いつくのが「煙突掃除!」ですね。 薪を燃やせば、必ず、木タールやススが煙突に付着していきます。 これを、そのままにしていると、煙突内が狭くなり、煙がスムーズに排出されないばかりか 最悪の場合は、煙突内のススに火が移って、煙突内火災(煙道火災)を起こす可能性があります。 最低でも年に1回、煙突の点検・掃除、薪ストーブ本体の 点検・メンテナンスをすることをお勧めしています。 というわけで 今回の特集は、 『煙突掃除をしよう!』 編です!
薪ストーブを安全に永く使い続けるために必須の煙突掃除の方法についてお伝えします。日頃薪ストーブを使用する時、煙突内部が見えないため汚れているかどうか気にならないかもしれませんが、煙突には自動お掃除機能はついていません。何もせず放置すると危険です。 煙突のお手入れ方法 1. お掃除セットを購入し、自分で行う方法 ・自分で屋根に登って、煙突の外からお掃除する ・室内の薪ストーブ側から屋根の方向に向かってお掃除する 2.
薪ストーブと煙突の関係性はとても重要です。 良くも悪くもお互いに影響し合うのが、薪ストーブと煙突。 しかし、煙突の性能が不十分だからといって、薪ストーブの燃焼性能が完全に失くなってしまうということは基本的にありません。 もちろん、その逆も同じで、薪ストーブの燃焼性能が不十分だからといって、十分な性能を持った煙突の恩恵を失ってしまうということもありません。 お互いに影響し合うからこそ、 優れた薪ストーブと、優れた煙突が合わされば、最高の燃焼性能を発揮することができる。 ここが大切なポイントなのです。 それでは、薪ストーブを語る上ではずすことのできない、煙突についてお話をしていきます。 そもそも煙突の役割とは?
5cm位の穴があり、そこからロッドが通されているので、継ぎ足していくことができるんです。 室内用煙突掃除袋は、外にすすが漏れないように良くできています。 これで下からジョイントできる持ち手のロッド(棒)をつぎ足しながら、ブラシでごしごしとロッドを同じ方向に回しながら(ロッドのジョイント部分が外れてしまわないように時計回りに)2往復ずつ煙道を掃除していきます。てっぺんには防鳥用の網があるのでそこにブラシがたどり着くとゴツゴツと当たっててっぺんについたことが分かります。 ストーブ専用のクリームで錆止めします 防さび効果がある専用のクリームも塗布してストーブの表面も手入れしていただきます。 薪ストーブ本体の中の掃除 扉を開き中のセラミックの板を外すと2次燃焼で使われている触媒が現れます。 触媒についたすすや灰も落としてきれいにしていきます。 村越社長に丁寧に掃除をしていただいた後は、新品に近いくらいの見た目にもなってくれていました! 下から清掃することができます！集合煙突掃除！ 便利屋七道 | 便利屋 七道. (^^)! 上記の写真にあった煙突の掃除道具セットもファイヤーライフ愛知で設置してもらったユーザーさんは無料で借して頂けますので有難いです。 ちなみにご自分で掃除道具セットも購入できます→ ファイヤーサイドのweb 来年の煙突掃除は自分で今回教わったようにやっていきたいと思います。村越さんいつも丁寧な作業とご指導ありがとうございます(*^▽^*) シーズンオフにはインテリアにもなっています(笑) 実際に上記の内容を自分で行うと2時間くらいで済ませられています。煙突掃除を業者さんでやってもらうと5万円くらいかかりますので、自分でメンテナンスが出来る環境にしておかれると助かりますよね! まとめ 屋根に上らずに、部屋の中から煙突掃除が済ませられる。このことが煙突掃除の作業を安全にしかも効率よく済ませられることにつながります。そのためには薪ストーブを設置してもらう際に、煙道をまっすぐに取り付けてもらうこと、煙道の筒を取り外せるようにしてもらうことがお勧めです。 次回の薪ストーブシーズンにはまたたくさん活躍してもらえるようにこれからも長く大切に使っていきたいと思います(^◇^) 最後までお読みいただきましてありがとうございます! この記事を読んで頂いて参考になったよ!と思っていただけましたら、多くの方の参考になって頂けるので、シェアして拡散して頂けると嬉しく思います(*^▽^*)
煙突掃除④:煙突トップを戻し、状態をチェックし終了! 質問者さん これで煙突掃除は終わりなんだね、なんか早い!トップも忘れずにビス留めだね~ ビスを落とさないように、煙突トップを戻します。 あとは、 耐熱塗料がはげている箇所があればスプレーしておきましょう。 これ系のスプレーでは 「オキツモ一択」 でしょう。 365日屋外で、冬はガンガン排熱させる煙突でも、ほとんど塗装がとれません。 屋根の上で煙突をチェックする項目は以下。 防水シートが劣化して穴が開いていないか? コーキングがとれていないか? 煙突自体の固定が緩くないか? 付近の瓦(ルーフ材)が壊れていないか? 全て雨漏りの原因になるのでチェックしましょう。 必要ならばコーキングやパテなどを買ってきて埋めるようにしてください。 手に負えない不備ならプロ業者が無難です。 以上を全て終えたら、気をつけて降りてきて作業終了! 次は後半戦、室内での薪ストーブ本体の掃除です。 自分でやる!薪ストーブ本体の掃除方法 こっこ 次は薪ストーブ本体の掃除とメンテナンスだよ! 真っ先に煙突の出口につけていた、ゴミ袋をはずしてススの状態をチェックしましょう。 コーヒーの粉のように細かく均一ならばいいススです。 しっかり乾燥した薪を使い、いい燃え方をした証拠です。 つまりここで、直近の冬の薪ライフの成績発表タイム! 良くないススは、 ボソボソの塊で、危険なサインなのでしっかり乾燥した薪を使うように改めてましょうね。 未乾燥の薪を燃やし続けると煙突内にススがこびりつき、たった3mmの厚さでも煙道火災の原因になるので要注意です! 薪ストーブの掃除①:薪ストーブの天板を外し、ススや灰を取り除く こっこ 薪ストーブの天板を外すと、ススがあるので取り除こう! 薪ストーブの煙突掃除。薪ストーブを安全に永く使い続けるために必須です | らくまき庵. 取り切れなかったら、ストーブ内に落としてもOK。 うちの「Aduro」は六角ネジで固定されてるだけなので、カンタンに外せます。 いきなり掃除機で吸うと目詰まりするので、まずはちりとりなどで取っていきましょう。 上から順番に掃除していく流れです。 薪ストーブの掃除②:薪ストーブ内の外せる部分を外して、ブラシかけ こっこ これは機種によって分解整備の方法が違うので注意してください! 外した部品、一つ一つを磨いて灰やススを取っていきます。 壊れていないか、ヒビや割れがないか確認しながら行いましょう。 海外の輸入ストーブはパーツが日本にないこともあり得るので、壊さないように丁寧に扱います。 手の届く箇所を徹底して金ブラシでこすり、細かい灰は掃除機で吸っていきましょう。 最後は一番下の「灰受け」にたまった灰を捨てて、薪ストーブのすき間のホコリや灰も吸い上げましょう。 ここまでできたら、逆順で組み直しをしていきます。 けっこう、忘れてしまうので写真を撮っておくのがオススメ!
-九州薪・木質ペレット活用協議会より出典- 質問者さん 薪ストーブや煙突掃除の時期と頻度は? 答えは「なるべく早く」と「1年1回」が基本! 掃除やメンテナンスの時期 薪ストーブと煙突掃除の時期はシーズンオフ中であれば、いつでもいいですが、なるべく早くしたほうが安心です。 なぜなら、不備があった場合に修理したり、部品を取り寄せたりできる 「時間」が確保できるから。 冬の使用が終わって、暖かくなってきたら(5月~7月)が無難です。 こっこ ちなみに、今回は8月にやったけど、屋根が暑すぎて危険なので、早朝7時から開始しました、苦肉の策。涙 掃除やメンテナンスの頻度 1年に1回をオススメします。 屋根に上がらず、室内の煙突を「下から」ブラシ挿入で掃除をする方法もありますが、ススは落とせても、煙突トップの状態を確認できません。 これだけ台風などの自然災害が増えた今、屋根の煙突の状態を確認するのは必須! こっこ 実は例外もあります! 薪ストーブ4シーズン目に向けて、初めて自分でする煙突掃除 その2. 煙突を曲げて設置してる場合や、シングル煙突を利用してる場合はシーズン中に最低でも2回は掃除をオススメします。 理由は以下。 曲げた部分にはススが溜まりやすいから シングル煙突は冷却されやすく、ススがさらに溜まりやすい シングル煙突+曲げて設置はさらにススが溜まる 煙突の基本は我が家のように 「まっすぐストレート出し」 です。 しかし、構造材が邪魔をしてまっすぐに抜けないお宅は、45度など煙突を曲げてから外に出します。 あとは費用がなく、安価な薪ストーブと煙突を設置した場合、典型的なのが 「シングル煙突」 です。 ホームセンターで手に入るので導入しやすいのですが、 断熱能力が乏しく、外気に触れると急激に冷やされすぐにススやタールで内側が汚れます。 つまりそれだけ煙道火災になりやすいので、シーズン中の掃除は必須。 長期的な薪ストーブの運用は 断熱構造の二重煙突 をオススメします! ちなみに僕は使ったことはありませんが、 曲がった箇所のある煙突掃除には、柔らかい煙突掃除ロッドもある ので、そちらを使ってください。 薪ストーブと煙突掃除の費用は?プロの業者に頼んだ場合 質問者さん 薪ストーブと煙突掃除をプロの業者に頼んだ場合の費用は? 僕は友人の薪ストーブ屋と一緒に薪ストーブを設置しました。 なので仕組みがわかり、点検方法も学びましたが、念の為に一度だけ掃除とメンテナンスに来て貰いました。 その時の費用は2万円。 そしてネットで検索すると およそ2万円から5万円が相場 のようです。 こっこ 自分で屋根に上がらずに掃除がキレイにできるなら安いかな??
便利屋七道です 仕事で煙突掃除をしていることを知人やお客様と話すと 「煙突なんて最近はないでしょう?