クラフトビール人気がぐいぐい高まっていますね。京都にもクラフトビールのブルワリーが沢山あるってご存知でした? クリスマスに忘年会にお正月や新年会と、何かと仲間同士で集まる機会が多いホリデーシーズン。そんな時、料理と一緒に京都らしさと醸造家の個性があふれるクラフトビールを楽しむのはかがですか。造り手の想いやエピソードを知れば、会話も盛り上がることマチガイナイシですよ。 全種類コンプリートしたくなる?!
みなさん、こんにちは。ビールの原料生産から加工、醸造、飲食店での提供までを京都で行うことを目的に、2018年8月に発足された 「京都産原料100%ビールプロジェクト」 から、今回プロトタイプ醸造品が完成したとのニュースが届きました! 今回完成したのは [京都・一乗寺ブリュワリー]の「K80 アンバーエール」 、 [Kyoto Beer Lab. ]の「京都産セッションペール」 、 [スプリングバレーブルワリー京都]の「京づくり#002」 。 「京都産原料100%ビールプロジェクト」では "畑からグラスまで" をビジョンに、原料が100%京都産のビールを作り、京都府全域を活性化・発展させていくために現在21団体が活動しているそう。京都産の原料として使われているのは 亀岡産の麦芽 と 与謝野産ホップ 。今回は100%京都産のビールへの第一歩として、 3ブルワリーがそれぞれ京都産の原料を一部使用したプロトタイプ醸造品を作り、数量限定で販売することとなった そう。 「K80 アンバーエール」 は濃厚な風味と京都産ホップのやさしい香りが特徴、 「京都産セッションペール」 はドライホッピングのためフルーティーで香り高く、 「京づくり#002」 は柑橘系のホップの香りとホップ由来の甘い香りが調和したエールタイプのビール。WebLeafスタッフも飲み比べをさせてもらいましたが、それぞれ香りや味は全く違いました! (どれもとても美味しかったです) 京都産原料100%ビールプロジェクトのメンバーのみなさん 各商品の提供場所と発売日は以下の通り。 ■京都・一乗寺ブリュワリー 商品名:K80 アンバーエール 提供場所: ICHI-YA 、 スプリングバレーブルワリー京都 、 BEER TO GO (東京銀座) 発売日:2019年2月8日〜 ※ICHI-YA以外では2月15日〜 ■Kyoto Beer Lab. メイドイン京都・滋賀の注目クラフトビール店 6選 – M［エム］KYOTO by Leaf. 商品名:京都産セッションペール 提供場所: Kyoto Beer Lab. 、 スプリングバレーブルワリー京都 、 BEER TO GO (東京銀座) 発売日:2019年2月8日〜 ※Kyoto Beer Lab. 以外では2月15日〜 ■スプリングバレーブルワリー京都 商品名:京づくり#002 提供場所: スプリングバレーブルワリー京都 、 BEER TO GO (東京銀座) 発売日:2019年2月15日〜 ※価格は各商品によって異なる 数量限定のため、なくなり次第終了とのことです!気になる方はぜひ早めに飲みに行ってみてくださいね。
道の駅スタッフおすすめ!京都丹後のお勧めのお土産紹介 京都丹後のお土産をスタッフがご紹介 こんにちは!愛菜館兼通販担当の大木です。 天橋立が近くにあり、日本海に面した地域である丹後。 寒くなるにつれ、蟹を求めて丹後を旅行で訪れるお客様が増えております。 楽しい旅行の際に気になるものの1つがそう、「お土産」です。 丹後の土産といえば、みなさまは何か浮かびますか? 丹後には色々な土産品があります!その中から、僕が個人的にお勧めするお土産リストをまとめてみました。 ぜひ丹後への旅のお土産の参考にして頂けると幸いです♫ 京都丹後で採れた果物 あまりイメージがないかもしれませんが、丹後では美味しい果物が多く取れます。 特に久美浜地域の砂丘で採れる果物は甘味が強く送りものとして好まれています。 これからの時期だと梨はおすすめですね♪ 京都丹後のお米 (丹後コシヒカリ) 丹後の特産品の一つとして有名なのが、なんといってもお米です。 京都の米処として、国内でも最高品質の特Aを何度も獲得している丹後コシヒカリは特に都会の方へ土産として定番になっています。 この通販サイトでも、圧倒的な人気の品がやはりお米です^^ 京都丹後の織物製品(丹後ちりめん) 丹後は絹織物で栄えた地域としても有名です。特に「丹後ちりめん」で作られた製品は衣類のみでなく、小物などにもよく使用されています。 友人へのちょっとしたお土産にもいいですね! 【大阪】美味しくておしゃれなクラフトビール4店！個性派ビールと料理で乾杯！｜じゃらんニュース. 京都丹後のお菓子 どこにいってもお土産といえばお菓子は外せません! 丹後では昔から続いている伝統ある老舗のお菓子やさんもあり、地元のお酒を使用したお菓子や、絹織物が盛んだったころに生まれた縁起のよい言葉から生まれた「がちゃまん」は丹後では人気のお菓子です。 →「がちゃまん」って何?って思われた方はこちら 京都丹後の地酒 なんと京都北部には十を超える酒蔵が存在しており、各酒蔵ともこだわりを持った地酒は非常に人気です。 こちらについては、実は最近各酒蔵の代表酒の味を飴にした地酒飴が販売されました!! 1年以上、各酒蔵と調整を経て完成した商品になりますので、ぜひお酒好きな方へのお土産にどうぞ♪ ※もちろんアルコールは飛ばしておりますため、お子様でも安心してお召し上がり頂けます。 いかがでしたか? ぜひ丹後のお土産をお買い求めの際にはぜひ参考にしてみてください カテゴリ一覧
大浦みかんゼリー 自然食のビュッフェレストランや農場、牧場などが一体となった施設「舞鶴ふるるファーム」が作る「大浦みかんゼリー」は、舞鶴の特産品である大浦みかんを贅沢に使い、添加物不使用でやさしい味わい。甘味と酸味のバランスがよく、さっぱりと食べられます。 かま魚こ(かまぎょこ) かまぼこの町・舞鶴を若い世代にも親しんでほしいという思いで開発された「かま魚こ」。缶を開けると紅白の魚型のかまぼこがお出迎えしてくれます♪かまぼこ専門店「藤六」のかまぼこを、癖のない太白胡麻油で漬けているので、サラダやパスタにも合いますよ。 海・森の京都エリア(綾部市・福知山市) 四季折々の景色を見せる・綾部市 黒谷和紙 日本一強い紙ともいわれる「黒谷和紙」は、綾部市の集落・黒谷で作られています。写真はノート(左)と御朱印帳(右)。ほかにも豆ぶみや名刺入れなど種類豊富に取り揃えています。購入は、平日は黒谷和紙会館、土日祝は黒谷和紙工芸の里でできますよ。 あずき蔵 丹波大納言小豆や丹波黒豆、栗など、丹波の食材を生かした和菓子を作る「菓匠 宮代屋」。こちらが販売する「あずき蔵」は、夏の丹波を代表するお菓子を作りたいと、大粒丹波あずきを贅沢に使った逸品です。日持ちも1か月と長く、おもたせにもぴったり!
KIMONO」を理念とし、日本はもちろん世界中の着物ファンの皆様に着物の楽しさを提供してまいります。 自社ホームページ: ネットショップ: 【会社概要】 会社名 :株式会社マルヒサ 代表者名 :代表取締役 村井洋仁 所在地 :600-8427 京都市下京区松原通室町東入る玉津島町296 URL : 【本件に関するお問い合わせ先】 株式会社マルヒサ mail : TEL :075-344-1620 企業プレスリリース詳細へ PRTIMESトップへ
2019. 08. 26 まだまだ暑い日が続きますね。冷たくて冷えたビールが恋しい…と思っている人も多いのではないでしょうか。今回は個性派ブルワリーで出来立てビールが味わえる、大阪でおすすめのクラフトビール店を紹介します。 こだわりの料理やおしゃれな店内は、女子会やデートにもおすすめですよ。ビールはフルーティーな味わいから、柑橘系の爽やかさがあるフレーバーまで、個性派ビールがたくさん。 ビールだけでなくおつまみや店内にもこだわてるので、ぜひビールで乾杯!しに、足を運んでみてはいかが。 記事配信:じゃらんニュース ビールのあれこれについて…Q&A Q. クラフトビールとは…? A. 日本では明確な定義はないが、小規模な醸造所が造るビールを指す。 Q. ブルワリーってなに? A. ビール醸造所のこと。店舗一体型の「ブルワリーパブ」も増加中。 Q. 醸造所併設・隣接の利点は? A. 味や香りを劣化させることなく、造りたての新鮮なまま提供できる。 Q. 主なクラフトビールの種類は? A. 【ピルスナー】日本で最も馴染みが深いラガービール。喉越しが良く爽快。 【ペールエール】上面発酵で造られ、芳醇な香りと濃厚な風味が特徴。 【IPA】インディアペールエールの略。ホップの苦味がクセになる。 【スタウト】ローストした大麦を使った、濃厚な味わいの黒ビール。 1. MINOH BEER WAREHOUSE【箕面市】 世界に誇る箕面ビールを種類豊富な本店で存分に。 ソーセージ盛り合わせ850円、人参サラダ300円などをアテに 醸造所からお店までは徒歩1分ほど BEER DATA [スタウト]ハーフパイント(270ml)520円 チョコやコーヒーを思わせる焙煎モルトの香り。クリーミーな飲み口とドライな後味が魅力 フルーティーなヴァイツェンと、クリーンで爽快なピルスナーも人気。270ml各520円 世界のビールコンクールで何度も金賞を獲得した、大阪が誇る名ブルワリー。非加熱・無濾過の、生きた酵母がもたらす香りと風味を味わって。夏は毎年人気の桃ヴァイツェンが登場。箕面ビールのジェラート500円もぜひ。 ■MINOH BEER WAREHOUSE [TEL]072-725-7234 [住所]箕面市牧落3-14-18 [営業時間]11時~21時(LO20時30分)、物販10時~ [定休日]木 [アクセス]阪急・牧落駅より徒歩12分 「MINOH BEER WAREHOUSE」の詳細はこちら 2.
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ホーム 旅行 2017/12/02 2017/12/08 2分 2017/11/29日から1泊2日で、伊香保温泉に行ってきました。 上州ゆめぐり号に乗って伊香保温泉へ!静寂な雰囲気がめちゃくちゃ気に入った! とにかく都会の喧騒から離れて静かな場所にいきたい。 こたつでぬくぬくしながら、温泉にじーっくりと入って、多すぎない料理(これ大事! )を堪能して、ゆっくり休みたい。 そんな希望を叶えてくれた宿が、伊香保温泉にありました。 今回泊まった、 伊香保温泉 石坂旅館 です。 群馬県渋川市伊香保町伊香保67 [地図] 100%源泉かけ流しの宿で、1泊2食付きで8千円とコスパ抜群! ゆーっくりすることができました♪♪ 伊香保温泉 石坂旅館 従業員の愛想も良くて黄金の湯も気持ちいい!これで8千円はコスパ抜群! 高速バスゆめぐり号に乗って、新宿から2時間半ちょっと。 伊香保温泉の石段街にやってきました。 平日なので、予想以上に人が少なく、いい感じの静寂な空間。 石段街の中腹あたりに石坂旅館があります。 建物はいかにも昭和って感じ(笑) タイムスリップした気分。 さっそく入ってみましょう。 広々としたロビーでチェックインし、5階の部屋まで案内してもらいます。 建物の外観はいかにも昭和ですが、中は掃除が行き届いてきれい! おぉ!予想以上に部屋もきれい! 9畳〜10畳となかなか広い♪ そして、こたつ! !冬の旅館はやっぱこたつですよね♪ 部屋からの景色はなかなかの絶景! 谷川連峰もうっすらと見えます♪ こたつでぬくぬく。楽しみだ! 部屋にウォシュレット付きのトイレとバス付き。 寒いので、ウォシュレットは欠かせないですね。 伊香保温泉の黄金の湯を堪能!熱すぎずぬるすぎず!めちゃくちゃ気持ちよかった! チェックインしたあとは伊香保温泉周辺を探索して、さっそく温泉を堪能することに。 脱衣場も掃除が行き届いてきれいです。 外観からは想像できないですね。 温泉は内風呂のみ。 露天風呂が好きな方は物足りないかもですが、公衆浴場で露天風呂があるのでそこに行くといいかも。 伊香保温泉の泉質はいいですねー! 熱すぎずぬるすぎず! 入った瞬間、じわ~っと全身が温められて、めちゃくちゃ気持ちいい! 伊香保温泉 石坂旅館に関する旅行記・ブログ【フォートラベル】|伊香保温泉. 熱すぎないので長湯できます。 黄金の湯(硫酸塩泉) 石坂旅館のお風呂は、伊香保温泉特有の「黄金の湯」を源泉100%かけ流しで使用しております。「黄金の湯」は、身体を芯から温めてくれ、女性に優しい『子宝の湯』として知られています。 『伊香保温泉 「黄金の湯」の泉質と効能』 泉質:カルシウム・ナトリウム-硫酸塩・炭酸水素塩・塩化物温泉 源泉の温度:40~43℃ PH値:6.
部屋:1名様~3名様 昭和を感じさせる落ち着きのある和室9畳~10畳のお部屋です。3名様位で過ごされるのに丁度良い広さです。お夕食は会場食となります。(全室トイレ付) 部屋:2名様~4名様まで 昭和を感じさせる落ち着きのある和室8畳+3~4畳のお部屋です。4名様位でゆったり過ごせる広さです。お夕食は会場食となります。(全室トイレ付) 部屋:2名様~6名様まで 唯一のお部屋を御用意致します。隣を気にすることなく、のびのびとおくつろぎ下さい。和室10畳+6畳、洗浄機能トイレ・バス付きで、6名様くらいまでならゆったり過ごせる広さのお部屋です。障子を開けると小野子山や子持山などの山々の絶景が眼下に広がります。 黄金の湯(硫酸塩泉) 石坂旅館のお風呂は、伊香保温泉特有の「黄金の湯」を源泉100%かけ流しで使用しております。「黄金の湯」は、身体を芯から温めてくれ、女性に優しい『子宝の湯』として知られています。 『伊香保温泉 「黄金の湯」の泉質と効能』 泉質:カルシウム・ナトリウム-硫酸塩・炭酸水素塩・塩化物温泉 源泉の温度:40~43℃ PH値:6. 4 効能:動脈硬化症・きりきず・やけど・慢性皮膚病・虚弱児童・慢性婦人病 等 飲用の効能:慢性便秘、肥満症、糖尿病、痛風、 胆石症など