お湯を早く沸騰させる一手間!? お湯を沸かすとき、コンロを長々使うとガス代もかさみますから、なるべく早く沸騰してほしいもの。とりあえず、お鍋にフタをして火にかけて…っと、まずはこの"とりあえず"が正解!フタをしないで沸かそうとすると、熱せられた水が蒸発し、気化熱の分だけエネルギーを奪われてしまいます。 また、お鍋の底が広いほど火に当たる面積が大きくなるため、熱伝導率がアップします。ここでお鍋の周りに水滴がついていたら熱をさまたげてしまうため、前もってふき取るようにしましょう。お鍋の種類は、変形しやすかったり焦げやすかったりといったデメリットもありますが、スピード重視ならアルミニウム製を選ぶのがオススメです!…あれ、カップラーメンを作ろうとしただけなのにあれこれ考えちゃいました(笑)。 電子レンジでアルミホイルを温めちゃダメ? 電子レンジは便利ですが、何でもかんでも温めていいわけではありません。例えば、お弁当箱に入っていることも多いアルミホイル。あたためると電子レンジの中で火花が飛び散り、最悪の場合は火事にもつながってしまいます…。 そもそも電子レンジとは、マイクロ波という電磁波を放つことで食べ物に含まれる水の分子を振動させ、摩擦熱を起こすもの。この電磁波をアルミホイルのような金属に当てると反射するのですが、シワになっていたり尖っていたりする部分があると逆に電気が集まりやすく、勢いあまって外へ出て行こうとするんですね。これが火花の原因です。そう聞くと確かに危なそうだけど…う~ん、物理って難しい! たった3色、されど3色! 中１理科ワークシート 単元３身近な物理現象（物理分野）. この記事は今、どうやって読んでいますか? パソコン、スマートフォン、タブレット…いずれにせよ、液晶画面に文字が映っていますよね。よ~く目をこらすと、その画面はいくつもの細かい点で作られており、私たちが何かを見るときは赤・緑・青の3色が光っているのです。そう、光の三原色です。 これら3色を加法混色というやり方で組み合わせ、濃淡をつければ無数の色をあらわすことができます。ベースとなるのは黒で、そこに赤・緑・青を一番強くして加えたのが白。テレビもそうですが、電源を切ると画面が暗くなるのはそういうわけだったんですね。では、なぜ赤・緑・青なのか?人間の網膜の問題で、他の生物だとまた話が変わってくるそうですよ! 理科を学べば世界の見え方が変わる!? ひとつひとつの用語や法則はややこしくても、理科は私たちの暮らしを多方面から支えてくれています。理科のおかげで予防できる危険もあれば、毎日を賢く生きるヒントも得られるというわけです。 今回紹介した身近なものにまつわる豆知識を子どもに教えてあげれば、理科の奥深さ、面白さに気付いてくれるかもしれませんよ!
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このノートについて 中学1年生 こんにちは‼︎ ノート見てくれてありがとうございます! お役に立てたら幸いです🐰◎ 少しでも参考になりましたら イイね&フォローお願いします☺︎ *☼*―――――*☼*―――――*☼*―――― 理科・中学1年の内容です。 絵を書いてみたり、カラフルにしてみたり・・・🎌 パッと見キレイなノートに仕上げて見ました✨ このノートが参考になったら、著者をフォローをしませんか?気軽に新しいノートをチェックすることができます! このノートに関連する質問
(回答) ある程度の迎え角(進行方向上側に傾いた角)を持った翼に,空気の流れが当たれば,翼に揚力が発生します。比較的低速で飛ぶ飛行機は,翼の上面を下面よりも湾曲させた形状になっていますが,これはより効果的に揚力を発生させるためです。 背面飛行の場合は,昇降舵を逆に(すなわち通常の飛行では下降する向き)にして,翼に迎え角を与えますが,翼のカーブが逆になってしまい,あまり効率的に揚力を発生させることができません。そのため,ラジコンの曲技飛行機は,翼の上面と下面が同じようなカーブを持った対称翼を採用しています。 一般に,翼は水平面よりも上向きに(すなわち,バンザイをした形)につけられますが,これは傾きに対する安定性を確保するためです。翼と水平面とのなす角を上反角といいます。背面飛行を行うときは,この上反角が反対になってしまい,安定に飛行することが難しくなります。 以上のような理由から,背面飛行をするためには,かなり高度な技術が必要になります。(岸澤眞一) (質問) 木の葉が落ちる複雑な動き。 (回答) 木の葉が落下するとき、真空中のように重力以外に力が働かなければ、木の葉の運動は、重心の落下と、重心の周りの落ち葉の回転で、記述できます。2mの高さの木の葉は、0.
45nK(ナノケルビン、1nK=10-9K)という低温を達成しています。つまり10億分の1度という精度で温度をコントロールします。このような実験では、コンクリートの壁から出てくる放射線や交通による振動などが温度を変化させる要因となります。0.
1 昆布は、水でぬらして固く絞った布巾で拭く。鍋に分量の水を入れ、昆布をつけて約30分間おく。 2 鍋を火にかけ、煮立つ直前に昆布を取り出す。削り節を加えてひと煮立ちしたら、火を止める。しばらくおいて、削り節が沈んでからこす。 3 卵は冷蔵庫から出して室温にする。ボウルに卵を割り入れて、よく溶きほぐす。 4 【水溶きかたくり粉】は、よく混ぜ合わせておく。! ポイント かたくり粉と水の割合を守ること。このあと、ゆるめにとろみをつける。 5 鍋に 2 の【だし】カップ4を入れて火にかけ、【A】を加える。煮立ったら強火にし、 4 を加えて混ぜ、とろみをつける。 6 再び煮立ったら、 3 の卵を細く回し入れる。玉じゃくしや菜箸でゆっくり混ぜ、火が通りすぎないうちに火を止めて、器に盛る。! ポイント 汁に程よくとろみをつけること、卵を細く回し入れること、火を通しすぎないことで、卵がフワフワに仕上がる。
Description ★★★つくれぽ800件 話題入りレシピ★★★ ふわふわの卵が美味しい 優しい味のあったかスープ♪ 簡単に出来上がり* ●しょうゆ 大さじ1/2 水溶き片栗粉 片栗粉大さじ1/2+水大さじ1弱 作り方 1 2 沸騰してる中に溶き卵を少しづつ細く入れる♪ 3 出来上がり* お好みで三つ葉や万能ねぎを散らして♪ 4 ☆栄養士のれしぴ☆ BEST100 殿堂入りレシピ 全て掲載のレシピ本 好評発売中♪ 5 レシピ本発売中♪ (P76に掲載しています) 6 レシピ本第二弾 好評発売中♪ 7 レシピ本第三弾 好評発売中♪ 8 ストックしておくと便利* 冷凍つくりおきの本 好評発売中♪ コツ・ポイント 溶き卵は必ず沸騰してる中へゆっくり落とす♪ (片栗粉の量を加減してお好みのとろみ具合で♪) このレシピの生い立ち 昔から変わらない味☆ レシピID: 2933632 公開日: 15/04/11 更新日: 20/07/06
5〜1. 5%の範囲が目安。デンプン濃度が低すぎると網目があらくなるので卵がしずみ、逆に高すぎると卵が浮いてしまいます。デンプンの性質を使いこなすことでかきたま汁は成立しているのです。 かきたま汁に薄くとろみをつけるメリットは他にもあります。それは〈冷めにくい〉ということ。とろみをつけているために嚥下しやすいので高齢者向けの料理でもあります。そういえば以前、病院食の献立を作成している管理栄養士の先生から「かきたま汁はみそ汁に比べると残食率(食べ残しのこと)が低い」と聞いたことがあります。嚥下の問題もあるでしょうが、地域差があるみそ汁と比べてかきたま汁は万人受けする料理といえるかもしれません。 ちなみにかきたま汁は吸い物なので、あまり濃度を強くしませんが、中国料理の卵スープのようなとろみをつけたければ〈1%の片栗粉でとろみをつける〉→〈卵を投入する〉→〈再度片栗粉でとろみをつける〉という工程を踏みます。冬の寒い日などにはそういった汁物もいいでしょう。
ふわふわとろとろ! ふわふわとろとろのかきたま汁で、心も体もあったまる♪溶いた卵をゆっくりかき混ぜて、今夜の料理に添えてみませんか?いろいろな料理に合うやさしい味です。 調理時間 約15分 カロリー 70kcal 炭水化物 脂質 タンパク質 糖質 塩分量 ※ 1人分あたり 料理レシピ 材料 2人分 溶き卵 1個分 細ねぎ 適量 水 400cc 和風だしの素 小さじ1 しょうゆ 小さじ1 みりん 小さじ1 塩 小さじ1/3 水溶き片栗粉 片栗粉 大さじ1/2 水 大さじ1/2 料理を楽しむにあたって ※レビューはアプリから行えます。
かき‐たま【 × 掻き ▽ 卵/ × 掻き玉】 の解説 水で溶いた片栗粉を汁に入れ、煮たったところへ卵汁を流し込みながらかきまぜた吸い物。かきたま汁。