常に人気上位の泡盛「菊之露」。 居酒屋などでも取り扱いが多いため、泡盛といえば菊之露を思い浮かべる人も多いのではないでしょうか? 今回は菊之露のラインナップや歴史などをくわしく解説していきます。 1. 菊之露とは 1-1. 菊之露の味わい 菊之露は宮古島の天然水を使用しています。 全体的にまろやかですがクリアになりすぎず、アクセントの残る深い味わいが特徴の泡盛 です。 菊之露はロックやストレートもいいですが水割りもおすすめ 。菊之露の風味はしっかりと残り、水とよく馴染むので初心者も飲みやすくなります。 (出典元: 【公式】琉球泡盛 菊之露酒造 ) 1-2. 菊之露のラインナップ 菊之露ブラウン 沖縄県内で長く愛されている菊之露ブラウン。熟成年数は約1年のレギュラー酒です。 宮古島の珊瑚礁の自然のフィルターを通ったミネラルたっぷりの硬水を使用 しています。 芳醇な香りとコクが楽しめる泡盛 なので、脂っこい食事とも相性抜群。 V. I. 菊之露ブラウン 商品詳細 | 沖縄 泡盛・古酒の専門店｜ 泡盛倶楽部. Pゴールド V. Pゴールドは菊之露酒造の中で一番人気の商品 です。8年熟成させた古酒をベースにブレンドされています。 芳醇な香りと甘味を感じることができ、豊かな深いコクが口いっぱいに広がります 。贈り物としても人気の1本です。 V. Pスタンダード V. Pスタンダードは、5年熟成させた古酒をベースにブレンドされているので、V. Pゴールドよりも少しコクが抑えられています。 スタンダードタイプよりも香りは強いですが、バランスのいい味わいなので、古酒初心者にも飲みやすい泡盛 です。 サザンバレル 樫樽で貯蔵した古酒、サザンバレル。3年熟成させた古酒をベースに作られた琥珀色が美しい菊之露です。 一般的な菊之露よりもアルコール度数が低く、甘さとともに樫樽の香りと泡盛の風味が楽しめます 。 ロックでも美味しいですが、爽やかさが増すソーダ割りもおすすめ 。ソーダ割りのときはシークワーサーをカットして添えるとカクテル風でおしゃれに楽しめます。 2. 蔵元・産地 菊之露は沖縄県の宮古島にある菊之露酒造で造られています。 1928年に中尾酒造として創業、1965年に現在の菊之露酒造が事業を引き継ぎました。初代杜氏は81歳まで現役を務め叙七等旭日章を受章。受け継がれてきた「技」と「情熱」を深く胸に刻み酒造りを行っています。 3. 菊之露の歴史 菊之露は泡盛の伝統を受け継ぎ90年を超えました。 宮古島のカリウムなどミネラルが豊富な硬水と黒麹菌が織りなす最高傑作の泡盛 です。 菊之露の名前の由来は、母親を看病していた息子がある朝に庭の菊の花びらに降りた朝露を集めて飲ませたところ病気が治ったという中国の古い話から、「親子の絆」「長寿の酒」という意味をこめて命名されました。 1980年には沖縄本島への出荷を本格化し知名度が一気に上がりました 。さらに1986年に第二工場が完成し、高品質な状態を維持しながら沖縄県内随一の貯蔵量を保つことで安定供給を続けています。 4.
意外と簡単に自宅でカクテルができちゃうんです。 ミントの香りと風味で爽やかな泡盛を演出しますよ。 ●泡盛トニック スタンダードカクテルの定番。清涼感のあるスッキリ、さっぱりとした味わいのカクテルです。 グラスに氷を加え、そこにライムの果汁を搾ります。 そこに泡盛とトニックウォーターをお好きな比率で注いで完成! スタンダードカクテルの定番は泡盛でも応用可能! 清涼感のあるスッキリ、さっぱりとした味わいのカクテルです。 ●牛乳割り 泡盛と牛乳! ?と思うかもしれませんが、こちらも沖縄では一般的な飲み方。 沖縄県出身のタレントさんがテレビで紹介したこともあるんだとか。 かなりまろやかに飲めるので初心者さんにもおすすめです! 泡盛のおすすめの飲み方とは？初心者やおみやげにぴったりな銘柄は？. 牛乳の他にも、豆乳やカルピス、飲むで割ってもおいしくいただけますよ。 ●コーヒー割り こちらもかなり不思議に感じるかもしれませんが、沖縄ではポピュラーな飲み方です。 大手コンビニエンスストアも沖縄の店舗限定で「泡盛コーヒー」を発売していたんだとか。 それくらい沖縄では有名で人気な飲み方なのです。 コーヒーで割ると、泡盛が驚くほどすっきりと飲めて、これをきっかけに泡盛にハマってしまう人も多いんだそうですよ。 ぜひとも試していただきたい超おすすめな飲み方です! まとめ いかがだったでしょうか。 今まで知らなかった泡盛の一面はありましたか? 泡盛というとどうしても構えてしまうお酒かもしれませんが、飲み方次第でとっても飲みやすくおいしく頂くことができます。 泡盛好きな方も、そうでない方もぜひいろいろな飲み方で味わってみては?
おすすめの泡盛をお届けした後は、泡盛の美味しい飲み方をご紹介します。人によって好きな飲み方が異なったり、銘柄によって適した割り方が違ったりするので、色々と飲み比べて、自身に最適な飲み方を見つけて下さい! 泡盛の美味しい飲み方1. 水割り 泡盛の最もオーソドックスな飲み方と言われている「水割り」。泡盛特有の香りや味わいを程よく残しつつ、スッキリと飲みやすいのが特徴です。 基本は氷を入れたグラスに泡盛5:水5の割合で注ぐだけ 。アルコール度数も泡盛と水の割合で調整可能なため、飲み比べて自身に最適な割り方を見つけてみてください。 【参考記事】合わせて購入したい ミネラルウォーターのおすすめ についてお届けします▽ 泡盛の美味しい飲み方2. ストレート 泡盛が持つ本来の風味や味わいを思う存分楽しみたい方 は「ストレート」で飲むのがおすすめ!特に時間が経過した深みの増した古酒は、最初はストレートで頂くのが基本とも言われています。 ただし、泡盛はアルコール度数が高いため、チェイサー(お水)を一緒飲みながら、おちょこなどで少しずつ嗜みましょう。 泡盛の美味しい飲み方3. 泡盛のおいしい飲み方 | 沖縄 泡盛・古酒の専門店｜ 泡盛倶楽部. オンザロック ストレートでは強すぎるけれど、風味をしっかりと味わいたい方は「オンザロック」で飲むのがおすすめです。作り方は冷えたロックグラスに大きめの氷を入れ、泡盛を適量注ぐだけ。 氷が溶けるにつれ、飲み口や風味も少しずつ変化するため、ストレートと同様にゆっくりとちびちびたしなみたい方へおすすめの飲み方と言えます。 泡盛の美味しい飲み方4. お湯割り 肌寒い冬場はお湯割りで頂くのもおすすめです。作り方は70〜75度前後のお湯を耐熱グラスに注ぎ、同じ量の泡盛を後から注ぐだけ。 お湯割りを作る際に注意したいのが、 お湯を先に入れ、泡盛を後から入れること 。基本は泡盛5:お湯5の割合ですが、好みに応じて濃さを調整して飲むのもおすすめですよ。 泡盛の美味しい飲み方5. ソーダ割り(炭酸割り) スッキリとした飲み口を好むなら、泡盛をソーダで割って飲むのも良いでしょう。別名"ハイサイボール"とも呼ばれており、女性や泡盛初心者の方でも飲みやすいと人気を集めている飲み方です。 作り方は氷をいっぱい入れたグラスに泡盛を適量注ぎ、炭酸水をグラスいっぱいに入れ、マドラーで軽く混ぜるだけ。さっぱりとした飲み口だから、 食中酒としても重宝するおすすめの飲み方 と言えます。 【参考記事】 おすすすめの炭酸水 を大公開します▽ 自分に合った泡盛をチョイスしてみて 「泡盛」といっても、ご覧の通り種類はさまざま。歴史も600年以上と古く、昔からの伝統を守りながら日々おいしい泡盛が製造されています。原料も米こうじだけでなく、シークヮーサーや柚子といった果汁が入っているものも多いので、女性や泡盛が少し苦手だという人でも気軽に飲めます。 泡盛に慣れてきたら、本格的なパンチの利いた泡盛を飲んでみるのもいいでしょう 。ぜひ自分の飲みたい泡盛を見つけて、手にとってみてください。 【参考記事】泡盛に近い おすすめの焼酎 を飲んで見てるのも"アリ"ですね▽ 【参考記事】 おすすめの日本酒 についても大公開▽ 【参考記事】毎日の一杯に おすすめのビール をご紹介します▽
目次 ▼泡盛選びで大切なこと 1. 香り 2. アルコール度数 3. 原料(米こうじやフルーツ) 4. 飲み方 ▼初心者でも飲みやすいおすすめの"泡盛"18選 1. 崎山酒造廠 松藤 2. 神村酒造 暖流3年古酒40度720ml 3. 忠孝酒造 忠孝よっかこうじ 4. 請福酒造 柚子シークヮーサー 5. 比嘉酒造 残波 6. 新里酒造 シークヮーサー梅酒 7. 請福酒造 直火請福 8. 宮の華 琉球泡盛 9. ヘリオス酒造 くら古酒 10. 菊之露酒造 菊之露VIPゴールド 11. 久米島の久米仙 でいご 12. 八重泉酒造 黒真珠 13. 瑞泉酒造 瑞泉 14. 瑞泉 御酒(うさき) 15. 於茂登 16. カリー春雨 17. ゴールド龍 18. にごり泡盛 海波 ▼泡盛の美味しい飲み方 1. 水割り 2. ストレート 3. オンザロック 4. お湯割り 5. ソーダ割り(炭酸割り) 初心者でも美味しく飲める泡盛を徹底ガイド 泡盛といってもその種類はさまざま。600年以上の歴史を持っている泡盛は、日本最古の蒸留酒ともいわれており、 東南アジアから沖縄に伝えられ発展・進化 を遂げてきました。現在は日本だけでなく、世界中で愛されており、お土産品としても人気を集めています。 そこで 今回はおすすめの泡盛から、泡盛の選び方まで徹底レクチャー します。この記事を参考にして、自分にあった泡盛を見つけてお酒ライフを充実させてみませんか。 泡盛選びで大切なこと 沖縄で多く飲まれている印象がある"泡盛"。調べてみると 様々な種類の泡盛 があり、女性でも飲みやすいものまであります。泡盛選びは 1. 香り 2. アルコール度数 3. 原料(米こうじやフルーツ) 4.
-‐ァ __ _____ ______ |::::ノ ヽ、ヽr-r'"´ (. __, ´ _,, '-´ ̄ ̄`-ゝ 、_ イ、 _,.! イ_ _,. ヘーァ'二ハ二ヽ、へ, _7 'r ´ ヽ、ン、::::::rー''7コ-‐'"´; ', `ヽ/`7, '==─- -─==', i r-'ァ'"´/ /! ハ ハ! iヾ_ノ i イ iゝ、イ人レ/_ルヽイ i |! イ´, ' | /__,.! / V 、! __ハ, ', ゝ レリイi (ヒ_] ヒ_ン). |. |、i. || `!! /レi' (ヒ_] ヒ_ン レ'i ノ! Y! "", ___, "" 「! ノ i |, ' ノ! '", ___, "' i. レ' L. 弱い 奴 ほど よく 吠えるには. ',. ヽ _ン L」 ノ|. | (, ハ ヽ _ン 人! | ||ヽ、, イ| ||イ| /,. ヘ, )、 )>, 、 _____,,. イ ハ レ ル` ー--─ ´ルレ レ´ 88 アリエル (やわらか銀行) [ニダ] 2021/06/21(月) 10:45:40. 66 ID:A6xNfa/R0 弱くて吠えない犬もおるやろ? 89 ジュノー (大阪府) [AU] 2021/06/21(月) 10:45:42. 08 ID:cqM1mtCq0 >>1 自己紹介か このオッサンほんと頭わりーよな そんな親父には、馬の耳に念仏って言葉を送ろう こいつら将来どうなるんだろw 92 ジャコビニ・チンナー彗星 (広島県) [US] 2021/06/21(月) 11:04:46. 21 ID:Hd2ld70S0 それ君のことやで ニチャア 弱い犬 程よく吠える 今日一のブーメラン 研鑽の日々って大事だな やっぱり多少の宗教観は必要だね つ他人に厳しく自分に甘く そんな誰でも思いつく凡百な投稿でよくドヤ顔できるな 「鋭く指摘したいけど知性が足りません」って書いてんのと一緒だぞ 98 バーナードループ (茸) [DE] 2021/06/21(月) 12:48:15. 28 ID:HZF2VQ2V0 そもそも「弱い犬ほど……」って言い回し自体が 何ら独創性を感じないんだよね 実に陳腐な煽り文句だなぁって思う 本当に相手を黙らせたいなら もうちょっと上手い言い回しを考えて欲しいわ 「手首切るブス」くらいセンセーショナルなのが飛び出したら 認めざるを得ないところだろうけど そもそも後ろ指さされるような前持ちの分際で人様になにか言う資格なんてないだろ?
もう誰も心配してないから。どうぞ 101 アリエル (ジパング) [EU] 2021/06/21(月) 12:58:55. 46 ID:hjvqB2p/0 ほっときゃ良いのに 102 カリスト (SB-iPhone) [US] 2021/06/21(月) 13:01:03. 42 ID:2cnqp1KB0 自分自身をよく解ってる親ですことwww 103 トラペジウム (大阪府) [ヌコ] 2021/06/21(月) 13:07:08. 13 ID:QJN2ULPM0 このバカ父子とか、正直どうでも良いです 中卒の前科者でも知ってたんだ! 効いてるなあ 馬鹿は人生大変だ 家系が悪いんだよお前は悪くない 106 ベラトリックス (東京都) [US] 2021/06/21(月) 13:09:06. 66 ID:fJ+0WtJo0 >>104 中卒って、こんなにバカにされるんだ。 おれ、がんばって高校いいくよ まあ大体、合ってる 何が不安で吠えてんだ親父 好きに生きてるのに 109 百武彗星 (東京都) [IT] 2021/06/21(月) 14:21:16. 40 ID:6Qsr7rn30 批評家さん弱い犬だった もうネタ切れだろうにまだやってるのな 111 ニクス (愛知県) [ニダ] 2021/06/21(月) 14:51:16. 81 ID:+dAFhaLb0 興味がない >>1 全方位に吠えてるのはお前だよ 113 ヒドラ (ジパング) [US] 2021/06/21(月) 16:11:48. 76 ID:k4c0w+Sj0 いきなり自虐プレイかよ 見えない敵と戦いだしたら終わり YouTubeがなくなったら死ぬの? こういうのはほっとけばいいのに ミンス系から出馬でもするつもり? 118 環状星雲 (福岡県) [ニダ] 2021/06/21(月) 17:01:54. 86 ID:kTGzxbYk0 お前ら言われてるぞ 119 かみのけ座銀河団 (栃木県) [KR] 2021/06/21(月) 17:43:11. 42 ID:c13XinB90 どっかで聞いたようなアンチへの返しだな。こんなステレオタイプな返しなんてただの悪口合戦にしかならないんだからスルーすればいいのに、反論しちゃうってことはお察しなんだよね。 121 冥王星 (埼玉県) [ニダ] 2021/06/21(月) 17:52:37.