(1999年10月9日) 牟田刑事官VS終着駅の牛尾刑事VS事件記者冴子 4 マリッジ(2004年12月25日)- 小村伸夫 役 日舞名門 - 家元相続殺人事件! ぽっかや事件カルテ 5 さいはての岬に立つ女(2006年3月11日) 山村美沙サスペンス 京都お茶会殺人事件 検事・朝日奈耀子 10(2011年2月12日)- ムライ八王子運送社長・村井洋一 役 火災調査官・紅蓮次郎 13(2012年11月10日)- 殉職消防官・鳴海一郎 役 人類学者・岬久美子の殺人鑑定 3(2013年3月2日)- タクシー運転手・徳田孝行 役 私は代行屋! 事件推理請負人 4(2015年8月22日)- 「一条会」理事・徳永久志 役 遠山の金さんVS. 女ねずみ 第7話「お白州で火縄銃殺人の再現! 」(テレビ朝日)- 清吉 役 はぐれ刑事純情派 (テレビ朝日) 第11シリーズ 第26話「悪徳弁護士殺害の謎!? 最果て人情ノサップ岬・島を見つめる女」(1998年9月23日) 第13シリーズ(2000年)- 小笠原孝之 役 第14シリーズ(2001年)- 立花健治 役 第14シリーズ 第22話(2001年)- 新藤真也 役 2002年スペシャル「阿波鳴門 うず潮に逆巻くふたりの女 壮絶…野田刑事殉職す! 龍の忍者 - ず～っと、香港映画漬け！？. 」(2002年1月3日)- 中里克敏 役 第16シリーズ 第10話「狙われた六月の花嫁」(2003年6月4日)- 南条敏博 役 第17シリーズ 第5話「妻が見た三角関係! カラスの女房殺人事件!? 」(2004年8月4日) 木曜洋画劇場 (テレビ東京) 特別企画 / 夫婦の見積り・私は女引越し屋(1996年) 特別企画 / 私は女引越し屋2(1998年) 竜馬がゆく (1997年、TBS)- 岡本健三郎 役 御家人斬九郎 第2シリーズ 第10話「おみなえし」(フジテレビ)- 同心・榊数馬 役 氷の世界 第11話「愛するということ」(フジテレビ) ドラマ30 いばらの償い (毎日放送) 夫婦ってなに? 私は女引っ越し屋3(テレビ東京) 金曜エンタテイメント おばさんデカ 桜乙女の事件帖8 (フジテレビ) ストレートニュース (2000年、日本テレビ)- ニュースキャスター 役 水曜日の情事 (フジテレビ) ウルトラマンコスモス (2002年、毎日放送)- ハズミ科学主任 役 御家人斬九郎 第5シリーズ 第5話「ゆうれい長屋」(フジテレビ)- 宗近右近 役 年下の男 第11話「想像もできない結末…」(2003年、TBS) 月曜ドラマスペシャル 女タクシードライバーの事件日誌 殺意の交差点 月曜ミステリー劇場 (TBS) 父が来た道 月曜ゴールデン (TBS) 21歳で逝った友へ…感動ドラマSP 明日もまた生きていこう - 横山和夫 役 無敵のおばさん小早川千冬正義の事件簿 - 本田刑事 役 警視庁心理捜査官・明日香 4(2014年6月16日)- 白駒英司(白駒律子の夫) 役 月曜名作劇場 (TBS) みなと署落とし物係 秘密捜査官 危険な二人 1 京都・神戸・奈良 殺人トライアングル(2017年3月6日)- 古室生花店・元店主・古室武 役 危険なアネキ 第10話「顔だけイイ女が大逆転」(フジテレビ) おみやさん 4 10「高級京友禅に秘めた殺意!!
4. 0 out of 5 stars トンデモ映画としては★5 Verified purchase ジャケ写は、真田広之メインの硬派忍者作品の香り。 実体は、80年代香港カンフー作品。 真田広之はゲスト出演的ながら、香港側の主演コナン・リーを確実に凌駕する作りになっている。 肝心のアクションは、時代を考慮すればハイレベル。 忍者とカンフーのマリアージュは、格闘映画の可能性を拡げてくれた。 ちなみに、コナンはバーバリアンでも名探偵でもない。 第二のジャッキーとして期待されたカンフー・スターである。 ジャケ写どおり、真田の役柄は日本の凄腕忍者として描かれる。 このまま進めば、格闘映画の最高峰に到達するかもしれない。 そんな期待を抱かせながら、何故かクライマックスで総崩れが発生。 製作陣が血迷ったのか、ハイになってしまったのか。 まるで、真面目なサラリーマンが突然お笑い界に身を投じるよう。 ラスボスに非情のハイキック・黄正利を据え、アクション自体は感嘆できる。 ジャッキーの『蛇拳』『酔拳』的な雰囲気が醸し出される。 そこに、まさかのギャグ注入。 歴史的豪傑を召喚し、パワーアップするラスボス! しかし、豪傑の弱点は意外なところにあった。 なんでも鑑定団で二千円の値がつきそうな本に、いかほどの効力があるのか。 そして、全くの想定外であった茜(キャンペーンガールでもあった津島要)の存在。 マヨビームならぬ○○ビームに一平ちゃんもビックリ。 全部出たと?のすずセリフを想起したのは、私だけだろうか……。 この作品で「ばかやろう」「バイちゃ」の日本語を覚えた中国人が50人はいるとみた。 「女風呂に付き忍者立いり禁止」(原文のまま)の表記も見逃してはならない。 5 people found this helpful 3. 0 out of 5 stars いや、ラスボスこいつかよッwww Verified purchase なんと言うか…汗 子供のころにうっすらと見た記憶はあるのですが…こんなんだったっけ??? 「吠えろ鉄拳」からの真田さんのアクションに惚れ込み、とにかく真田さんが出てる映画を見まくってた頃にはストーリーなんか二の次で「真田さんカッケー!」って目をキラキラさせて見ていたのか、自分ッ?! 龍の忍者 - 映画情報・レビュー・評価・あらすじ・動画配信 | Filmarks映画. ストーリーは…もうどうでもいいです(笑)。 真田さんのアクションもちろん見応えありますが(格闘シーンはすべて早回しですが…)、彼の演技力にも注目すべき。特に福爺の告白から真実を知ったシーンの表情とか…この当時から素晴らしい演技を見せてくれてます。 しかし、その他のシーンでは終始コメディチックな場面ばかり。 お互いの誤解が解けて、さぁ、これからどう話が進むのかと思った矢先に、まさかの展開が… ラストバトルが、こんな終わりでいいのか…そもそも、こいつがラスボスってどういうこと?!
VOD講座 【龍の忍者】あらすじ 物語の始まりは、数名の伊賀忍者がシュタタタタッ…と修行している様子から。 徳川家康時代のお話…という設定です。 海岸に埋まったり、石垣をよじ登ったり、土を掘ったり… 忍者の修行は案外地味 鍛錬を怠ることなく日々精進。 伊賀流忍者には厳しい掟と高い誇り がある ところが伊賀流忍者を装い、 お役人を暗殺する不届き者が 不届き者の小童の名は 玄武 。亡き父の仇討ち中 たける デューク真田きたーー! REON 早速のご登場…やっぱ若い頃からイケメンだな。 真田広之さん演じる玄武は、伊賀忍術を操る1匹狼の若武者です。 かつて伊賀忍者として暗躍し、 掟に則して見殺しにされた父の無念を晴らすため。 流派に属さず術を極め、「伊賀者はただの殺し屋」の汚名を着せておりました。 伊賀忍者は、たとえ仲間であっても状況不利なら 手打ちにし捨て置く非情な掟が その掟のせいで父・玄六が殺された…と 玄武は伊賀へ復讐 特に父の同胞だった忍者・ 福佐 には ひとかたならぬ怨みが ところが福佐は、 伊賀流を抜け中国に逃亡 たける なんでわざわざ中国に?
「龍の忍者」に投稿された感想・評価 Ready to fight!(釈迦忍者!) Ready to fight!(釈迦忍者!) "腕利きの忍者・玄武は、父の仇である福佐が密かに中国へ渡ったという噂を耳にし、恋人と共に後を追うのだが... "というストーリー 今や日本を代表するハリウッドスターとなった真田広之氏の初海外主演作(コナン・リーとの共演) オープニングの物凄い80年代臭のするテーマ曲だけで大満足 当時まだ22歳の真田氏のキレッキレ忍者アクションと重鎮の名優、田中浩氏の存在感、香港映画特有のコミカルな演技とナンセンス過ぎるギャグ "いくら無敵の神打といえども日本の巨乳に敵うはずがない! "という訳の分からない迷台詞など、1度見てしまうとこの中毒性の高い映画にハマってしまう事間違いナシです 日本劇場公開字幕版4:3スタンダードにて。久しぶりに見たが、真田広之のキレのあるアクション、忍者VSカンフー、香港ギャグ、音楽と、やはり何度見ても面白く大好きな映画。DVD版と見比べたが、それぞれにあったりなかったりするシーン〜カットがあり、音楽、SE、エフェクトも違う部分がある。DVD版がコナン・リー寄りの編集かと思いきや、コナン・リーのシーンでカットされてるところもあり、編集方針が謎。 過去観賞 コナンリー 足だけの竹馬 映画主題歌 懐かしい◎ モータルコンバットを観に行く前に、若き真田さんを1作観とこうと思い鑑賞。 真田忍者+コナン・リーのカンフーアクション CGなしの2人のアクションはかなりのモノ!
まぁ、いろいろツッコミたくはなりますが、、、終始ストーリーを占めるノーテンキな雰囲気に身を委ねましょう(笑)。 若い頃の真田さんファン、ジャッキー・チェンの「拳」シリーズものが好きなら(もちろん面白さの点では到底はるかに敵いませんが)、ギリギリ最後まで見きる事ができるかも。。。 3 people found this helpful 4. 0 out of 5 stars 真田広之の切れの良いアクションは流石です Verified purchase 後半がギャグになっているというレビューが気になり、なんとか見続けました。 確かに、後半はギャグですね。 ジャッキーチェンの映画を知っていれば、それと同じだと考えて良いと思います。 主人公の二人が仲良くなってからは面白かったです。 それまでは、少し退屈ですね。 最近カンフー熱が再燃し、よく香港映画を見るのですが、こうしてみると真田広之さんのアクションの切れはぴかいちだと思います。 カンフー映画のカンフーはリズミカルなので、少しゆったりとした感があります。 対する真田広之さんのアクションは、シャープで格好良い。 夫々に良さがありますね。 敵対していた者同士が、誤解を解き協力するのは、やはり見ていて気持ちが良いものです。 昨今のリアル志向の映画には、元気になる要素がありません。 夢や希望を与え、元気になる映画が増えて欲しいものです。 2 people found this helpful 白檀 Reviewed in Japan on November 7, 2020 5. 0 out of 5 stars 日本の巨○に勝てるはずが無い! Verified purchase 子供の頃から幾度となく見てるけど、大人になって久々に見ました。 真田格好良い!偽ジャッキーも格好良い!付き人役が一番の有名人では?と色々言いたい。 しかし!全てをぶっ壊す一言。「日本の巨○に勝てるはずが無い!」という名言w 子供の頃は全く気にならなかったけど、大人になって「うん!納得!」と思ってしまった。。。。 いや、お恥ずかしい。。。 2 people found this helpful Kenchan Reviewed in Japan on February 13, 2021 5. 0 out of 5 stars いやぁ~懐かしい!! Verified purchase 中学生の時にリアルタイムで映画館で観ました。 初めて劇場で見た映画だったように思います。 真田さんのシャープでキレッキレのアクションは今見ても惚れ惚れしますね~。 と言うか現在のアクションシーンで見られる撮影技術やCG等に頼らない 当時の香港アクションは凄味が違いますね。 ただシーンがカットされている所がありますし、セリフ(翻訳?!
ビデオの最後に収録されていた予告篇に「 コータローまかりとおる! 」っていう作品が入っていたんだけど、なんだかキッツイノリ。 JAC( ジャパンアクションクラブ )が1985年当時、ジャニーズくらい人気だったらしく、「JACのJACによるJACの映画を作ります。」 と 千葉真一 が製作した作品。 真田広之 もおかしな役柄ぽかったし、今見たらかなりイタイ作品のはず。だってこの予告篇おかしいもの(笑)。
羽根つき餃子の焼き方のポイントは?
餃子神話 ついに彼らは羽根を得た。自由という翼広げ、 駆けてゆけ! 電柱に頭ぶつけたときピヨピヨ飛んでる奴だ。 昔餃子のイカロスは 水で溶いた粉の羽根 背中にしょって飛び立った。 本来は焼き面を上にして並べるので、そーっとひっくり返してみた。冷ませば、焼きたての時よりしっかりした羽根になっていた。実に頼もしい。 ここで、もうひとつ作っておいた型を使ってみたい。 市販のイカスミソースを少量、小麦粉水に溶かします。 異世界より生まれ来し闇の眷属・・・みたいな調理中の様子。 天使と悪魔の一騎打ちが皿の上に展開、よく見りゃ餃子。 そして餃子界、「餃界」へと帰っていく・・・。 悪魔風の羽根にしてみたが、違いをおわかりいただけたであろうか。イカスミソース入りだからか、薄く崩れやすく難渋した。悪魔はもろい。 最後は羽根からパリパリと美味しくいただき、みんな飛べない餃子に返った。 とりあえず満足だ。羽根らしきものを彼らに与えることができた。ゼウス気分である。 フライパンの大きさから1個づつ調製することとなったが、ひとつひとつ餃子に羽根を付けて飛ばしてやってるみたいで、実に平和な食卓となった。 Woo、翼の折れた餃子! 【仕事の告知】 私個人の告知をさせていただきます。 通販大手のフェリシモさんのところにて「ユーモア 妄想商品化道場」というコーナーが4月からできました。 毎月、お題に沿って商品アイデアを競っていきます。 一般参加も募ってますので(得票によっては商品化もあり)ぜひチェックしてみていただければ。 ちなみに今回私が出したアイデアも「羽根」思いっきり生やしてました。
3. 焼き加減を頻繁にチェックしない! 出典: そのまま蓋をして蒸し焼きにします。蒸しているとき熱気が逃げないようできるだけ蓋は外さず、頻繁に焼き加減はチェックせず、我慢しましょう。 \ パーフェクト羽根付き餃子の完成 / 出典: パチパチとした音が聞こえたら焼き色を確認し、画像のように羽根ができていれば完成です。こちらもお好みで、最後にごま油をまわしいれるのがおすすめです。 「チーズ」で羽根をつけることも♪ 出典: 最後にご紹介するのは、チーズを使った変わりダネの羽根付き餃子。カリカリ&コクのある餃子を楽しみたい方は、ぜひお試しあれ♪ 冷凍餃子(作り置き・市販・お取り寄せ)を焼く時のポイント 「冷凍餃子」といっても、おうちで餃子を作りすぎてしまった時の「作り置き冷凍餃子」や、市販の「冷凍食品」、有名店舗から取り寄せた「お取り寄せ」などさまざまですが、実は基本の焼き方の手順は同じ。失敗しないために、冷凍餃子を焼く時に気を付けたい2つのポイントをご紹介します。 1. 解凍NG!冷凍されたまま焼く ポイントは冷凍されたままフライパンに並べて焼くこと!解凍してしまうと、凍っていた水分が溶け、水気を餃子の皮が吸収し、どろどろとした状態に。解凍してから焼くのは絶対にNGなので覚えておきましょう! 100%羽根つき餃子を実現するテクニック | TABI LABO. 2. 餃子を1個1個バラバラにする 出典: 冷凍された餃子は、無理やり剥がしたり、強く叩いたりすると、餃子が割れてしまうことがあるので要注意。平らな場所にかるく落とすことで、餃子をバラバラにすることができますよ。焼く時は、1個1個がくっつかないように離して置きましょう。 お持ちかえり&通販人気店に学ぶ!おいしい餃子の焼き方 「餃子の王将」の焼き方で、外はパリッと皮はモチモチに! 人気餃子チェーンの「餃子の王将」。パリッとしていてモチモチ、そんな仕上がりの王将餃子をおうちでも再現したい!という方に、王将が販売する「お持ち帰り生餃子」を使った、おいしい餃子の焼き方をご紹介します。餃子の王将のお持ち帰り生餃子だけでなく、自宅の手作り餃子や、その他の餃子でも応用できる焼き方なので、ぜひ一度真似して焼いてみてはいかがでしょうか。 フライパンで上手に焼く方法 ホットプレートで上手に焼く方法 北海道餃子「ぎょうざの宝永」は焼く前に茹でる! 出典: 北海道餃子のお持ち帰り専門店「ぎょうざの宝永」。もともと食堂の人気メニューだった餃子が、知る人ぞ知る餃子として口コミで人気となりました。分厚い皮が特徴のこちらの餃子は、焼くのではなく、まずは5分鍋で茹でるんだそう。茹でた後、フライパンに並べ、その後油を注ぎ、焼き目を付けます。最初に「ゆでる」という斬新な流れをお試しあれ!
餃子の羽は、小麦粉ですか? 片栗粉ですか? 何を使うのが良いのか。また、どのぐらいの薄さで 水に溶かすのでしょうか。 ご存知の方、お願いいたします。 片栗粉を使ってます。 油をひいたフライパンに、餃子を並べて、大さじ1杯くらいの片栗粉と100ccの水を 溶かして、強火にしておいたフライパンに全体的に入れて、蓋をして強火で、水が無くなるまで 焼き、蓋をはずしてお皿をのせて、そのままひっくり返せば、いい感じに羽が出来ると思いますが・・・ ぜひ、試してみてくださいな♪ 2人 がナイス!しています ThanksImg 質問者からのお礼コメント ありがとうございます! おいしく出来るように、試してみます! お礼日時: 2009/3/22 0:16 その他の回答(4件) 小麦粉です。 10倍に溶いたものを回しかけます。 餃子の羽と言えば、蒲田の餃子です。 蒲田の餃子はこの方法です。 1人 がナイス!しています 小麦粉でいいと思います、水でしっかりと溶いてから入れてください。 どちらを使用しても構いません。片栗粉の場合少量でもパリパリになるそうです。 目安は粉っ気がなくなる程度の薄さになるまで 薄める。 上手く羽を作るコツは 餃子にかからない様に周りに回し入れるのが良いらしいです。 1人 がナイス!しています 羽を作る時、うちでは小麦粉を水で溶いたものを使います。焼き上がったあと、間に流し込み、火を強火にします。それからごま油を少量回しいれ、カリッとなるまで焼きます。油が飛ぶので気を付けて下さいね! 餃子の羽根は小麦粉？片栗粉？どっちがいいの？【比較】 | SHMINATOR. 1人 がナイス!しています
(ポイント) 羽根つき餃子で有名なお店の家庭での作り方です! 餃子が1㎝ほど浸かるという点がポイントです! 餃子やフライパンの大きさで変わってきますので、熱湯と小麦の量は調節して下さい。 片栗粉を使った羽根つき餃子の美味しい焼き方 ・片栗粉 10g ・水 100㏄ ・ごま油 適量 ①熱する前のフライパンに薄く油を引き餃子を並べる。 ②片栗粉を水で溶き餃子の上からかける。 ③蓋をしたら中火で5~6分ほど蒸し焼きする。 ④蓋を取り水気を飛ばすように焼く。 ⑤ごま油を鍋肌に回しかけさらに焼く。 ⑥焼き目を上にしてお皿に盛り付ければ完成! フライパンに円を書くように餃子を並べると浜松餃子のような焼き方になりお皿に移す時が簡単になります。 コンロの火力が場所によって均一でないと焼きムラができることも。そんなときはフライパンの向きを時々変えるようにすると全体が均一に焼けます。 小麦粉を溶かすときは熱湯で溶かし、冷まします。 片栗粉を溶かすときは水で溶かします。 小麦粉と片栗粉を合わせる我が家は水で溶かします。 餃子のときのおかずの組み合わせはどうする? 餃子をたくさん作るのは大変だし、それだけだと栄養が偏りがち… 餃子に合ったおかずにこちらはいかがでしょうか? ・おからとキムチの炒め煮 少量の豚こまとキムチを炒め、おからとだし汁を加えます。 おからを使うことでボリュームがありながらヘルシーな一品に!ネギやピーマンで緑を+すると見た目も◎ ・五目野菜ラーメン 不足しがちな野菜をしっかり取れる主食兼おかず… ちゃんぽんにしても美味しいですね! ・もやしとにらのナムル 副菜に一品、簡単で材料も少なく作れる便利なおかずです! ナッツを加えてアクセントをつけても◎ ・豚肉といんげん豆の味噌炒め 豚ロース肉又は豚カツ用のお肉を使ったお父さんや食べ盛りの男の子には嬉しいガツンとおかず… しっかりした味付けなのでご飯が進みます! ・春雨とカニカマの酢の物 意外に油っこい食べ物の餃子にさっぱりした酢の物が合います! お酢は油の吸収も抑えてくれるので餃子を食べる前に食べたい一品ですね! ・豆腐と鶏肉のピリ辛煮 しっかりお腹いっぱいになるけどあっさり食べられるおかずです! 白菜やレタスなどを一緒に煮込んでも美味しいですよ。 餃子に合わせて中華のレシピにすると選択肢が絞れて悩まずに済みます おわりに 美味しい餃子を作るには、焼く以外にも餃子のあん作りや包む時にもポイントがあります。 あんを作るときは、しっかりひき肉を混ぜ合わせた後に野菜を加え水分が出ないように軽く混ぜ合わせること、包むときは中の空気を出すように包むこと… この方法と合わせて焼きあげると美味しい餃子が出来ますよ!
こだわり2 〈 油〉 前にも後にも!? サラダ油を入れれば具材の味を邪魔せずに、ごま油なら香り豊かでコクのある味わいに。他の種類の油も試してみたくなりますね! 〈油 前入れ こだわり派〉 焼く前の油は、 フライパンに油をしっかりなじませる のが、 パリッと焼き上げるコツ !フライパンがテフロン加工なら油の量は少なめ、鉄の場合は多めの油をまんべんなく。 皮もくっつきづらくなる ので、ひっくり返すときに皮が破れて餡が出てしまう失敗もぐっと少なくなるはず! 〈油 後入れ こだわり派〉 仕上げに油を入れると、 カリッとした皮の食感と香ばしさ が生まれるので、絶対に欠かせません!餃子に きれいな焼き目 がつきやすく、とてもおいしそうに仕上がるんです。 こだわり3 〈蒸し〉 お湯or水? 餃子は、軽く焼いたら水を加え、ふたをして蒸し焼きにしますが、水ではなくお湯を使う方法も。仕上がりにどんな影響を与えるのでしょうか。 〈お湯派〉 お湯だと、フライパンの温度を高温のままキープして、餃子が 水っぽくなるのを防いでくれる んですよね。高温で素早く焼き上がるので、 パリッとした皮 になり、火が通り過ぎないので ふっくらした餡 を楽しめます。お湯の量は、餃子の1/3くらいの高さまで入れるとちょうど良いと思います! 〈水派〉 羽根つき餃子をつくりたい場合、水がおすすめ! 羽根つき餃子は、水で溶いた小麦粉や片栗粉でつくるのですが、お湯を使うと粘りが出たりダマになるので注意です…!粉の量は、入れる水の10分の1程度が目安。片栗粉を使用すると 出来たてサックサク なんですよ〜!小麦粉を使うと 時間がたってもパリパリ感が続く ので、食べるタイミングや気分で使い分けています。 こだわり4 〈タレ〉 王道orオリジナル? 上手に焼き上がったら、餃子の最後の決め手といえる「タレ」と共に実食!定番からアイデアいっぱいのオリジナルまで、味の広がりは無限大です! 〈王道派〉 言わずもながの王道 【 酢醤油+ラー油 】 。この中でも、 酢多めさっぱり派 、 酢無し醤油ラー油派 など、こだわりのMY割合ってありますよね! 〈和風派〉 【ポン酢】 ゆずぽんも人気ですよね〜。ブレンドしなくて楽だし、鉄板の美味しさ! 【 酢醤油+大根おろし 】 さっぱりした大根おろしが餃子に合う合う!更に七味をプラスしても。 【 酢醤油+千切りしょうが 】 パンチのある風味が癖になる。千切りだと食感が変化していいんですよー。 【 酢醤油+柚子胡椒 】 何と言っても鼻にツンと抜ける柚子の風味!ビールの進みが半端ないです。 【 酢+こしょう 】 たっぷりこしょうで、さっぱり&パンチ!