その他の回答(4件) 焼くという作業は表面をまず焼いてうまみを逃がさない のがコツです。 従って、冷凍のまま焼くのはべつによいのですが、 鮭や鯛などの身がしっかりした魚は火が通りにくく、 冷凍状態から焼くと水分が飛んでかすかすになるかもしれないので しっかり解凍してからのほうがよいと思います。 いんちきですが私の職場でたまに焼き魚が間に合わないとき使う方法も書いておきます。 半解等のものを使って焼き物を早く上げるコツとしては、 皮目を強火で焼く→焦げ目がついたら裏面も焼く→焼き目がついたらラップをして レンジでチン→再び皮目をぱりっとさせるため皮目を焼く という方法もあります(笑) 4人 がナイス!しています 冷凍のまま焼くと 中まで火を通そうとすると表面がぱさつき 脂も抜けて美味しくない 鮭フレークの塊 焼いて冷蔵庫に入れ翌日チンすると最高にまずい鮭が食べられます 冷凍のまま使えるのは貝ぐらいでしょうか 6人 がナイス!しています 解凍しないと表面は熱くなっても中の凍っている水分が出て 水っぽくなりそうです。。 たぶん解凍してから焼いてないから美味しくないのでは? わたしは朝食べるなら夜に冷凍庫から冷蔵庫へ移動し 解凍してから焼きます。 2人 がナイス!しています 解凍してから焼かないと、表面と中との焼け方にかなり差が出てしまうのではないですか?ということで私はいつも解凍してから魚を焼くことにしています。 2人 がナイス!しています
新型コロナウイルス感染症拡大防止の影響で、不要不急の外出を自粛する動きもあり、気軽に買い物に行くことが難しい日々が続いています。そんな時に役に立つ、家によくある「ストック食材」をフル活用したおいしいレシピをお届けします。 買い物に行かずに料理をしたい時に大活躍するのが、冷凍庫にストックしてあるお肉やお魚。多めに買ってきておいて、とりあえず冷凍しておくという方も多いのではないでしょうか。 本当は下味付けて冷凍したかったけど、買い物から疲れて帰ってくるとそんな気力はないし、いざごはんを作らなきゃ! という時に限って、解凍するのを忘れていた、なんてことも…。 そこで、 解凍いらずで冷凍したまま調理する レシピをご紹介します。 最初に側面を軽く焼き、肉汁を閉じ込めるのがポイント。側面を焼き終わったら、ステーキ用蓋を載せて、15〜20分程中火でじっくり焼きます。 凍ったお肉に、そのまま味付けと衣を付けて揚げます。凍っているので、揚げる時にバラバラにならなかったという声も! 凍ったままの鶏肉も、そのまま鍋に入れて照りってりに! 煮ている間に何回かひっくり返しましょう。 ※ 記事の表紙写真はこちらのレシピをイメージして選定させていただきました 冷凍の鶏肉をそのまま炊飯器に入れて、あとは炊飯器にお任せの超簡単レシピ。時短でおいしく仕上がります。 クッキングシートに包んでレンジでチンすれば、フライパンやグリルを使わずに焼き鮭が作れます。お皿が汚れないのも嬉しいですね。 冷凍のまま焼くと、臭みも出にくいのでおすすめです。初め強火で焼いて、出てきた水はしっかり捨てましょう。 いかがでしたか? お肉とお魚のレシピを全部で6つピックアップしました。 家にこもって毎日料理をしていると、なかなかメニューも思い浮かばず、マンネリ化しがちになってしまうもの。そんな時はご自宅にある食材で、今回ご紹介したレシピをぜひ試してみてくださいね! 2020年03月28日 更新 / メインおかず
温度差でこちらも破裂しました。 少し生臭いなぁ…。 身はほどよい柔らかさ。 <丸干しの冷凍魚> 丸干しのいわしなどの冷凍は凍ったまま焼くと破裂するかも。 美味しいのは、 冷蔵庫で1時間ほど半解凍 して焼く! 旨み、塩気が丁度よい半解凍が いちばん美味しく感じました。 冷凍魚の手軽な焼き方のコツ 今回実験したように、 魚ってフライパンで焼くことができます! 大きさにもよりますが、 鮭で焼き時間10分ほどで簡単! 片面焼いてひっくり返したら蓋をする キレイな焼き目! しかも、 クッキングシート を敷いて焼くと… 焼き色がキレイにつく! 片付けもらくちん! 焼いた後のシートには脂や汚れが残りますが… ポイっと捨てるだけ! フライパンを洗うのも楽 美味しくて手軽な冷凍の魚を、 上手に取り入れてみて下さいね! 今回は 冷凍されている魚 を 上手に美味しく頂く方法を研究してみました。 これで安心して、 冷凍魚のお取り寄せもできる♪ 冷凍だといつでも食べられて、とっても便利! 私もこれから冷凍魚、 活用してみたいと思います♪ おすすめの冷凍魚 お取り寄せ
質問日時: 2016/08/08 14:04 回答数: 1 件 Windows10パソコンを購入し、Chromeをインストールしましたが、毎回「デフォルトのブラウザとして設定されていません」と表示が出ます。「デフォルトとして設定」をクリックすると、設定画面に飛ぶのですが、どこをどうしていいのかわかりません。ちなみに、インストール直後に「デフォルトに設定」する画面が出たと思うのですが、パスしてしまいました。初心者でもわかるように教えてください。お願いします。 No. デフォルトとして設定とは？. 1 ベストアンサー 回答者: goold-rnan 回答日時: 2016/08/08 14:11 Chromeから設定 左上にある「三」のような「Google Chrome の設定」ボタンをクリックし、「設定」を選択します。 「既定のブラウザ」セクションで、「Google Chrome を既定のブラウザにする」ボタンをクリックします。 Windows10から設定 スタートボタン→「設定」→「システム」とたどり 「規定のアプリ」という項目をクリック→「Webブラウザ」をクリック。 後は画面に従います。 33 件 この回答へのお礼 早速の回答ありがとうございました。無事、解決できました。すっきりしました。ありがとうございました。 お礼日時:2016/08/08 14:33 お探しのQ&Aが見つからない時は、教えて! gooで質問しましょう! このQ&Aを見た人はこんなQ&Aも見ています
エクセルのデフォルトフォントにおすすめなフォントはどれ?
游ゴシックとは 游ゴシックとは2008年に発売されたフォントです。 Windowsでは【 8. 1 】、 Macでは【 OS X Mavericks 】 から導入され、 Windowsと Mac の両方に標準搭載されるようになったのは2013年10月のことです。 それ以前はWindowsとMacに共通する標準フォントはなく、webデザイナーさんの悩みの一つでした。 游ゴシックが両OSに搭載され共通フォントができたのでとっても便利となったわけですね。(導入された当初はいろいろと問題もあったようですが・・・) エクセルでも2016バージョンから搭載されたのは先述しましたが、私個人としてはとても見やすいフォントです。 【 游ゴシック 】と【 MS Pゴシック 】を比べてみました▼ 游ゴシックとMS Pゴシック あなたは、どちらが好みですか?
Androidスマホの操作中、突然複数のアプリが表示され「1回のみ」か「常時」の選択を問われたことはありませんか? これは、ブラウザなど同じ機能のアプリを複数インストールしている場合に、どのアプリを使うか、またはそのアプリをデフォルト(標準使用)として固定するか否かを設定するものです。 ただ、よく意味が分からず適当に「常時」を選択してデフォルトアプリに設定してしまった、という人も多いはず。そこで本記事では、デフォルトアプリの意味や仕組みについて触れた上で、デフォルトに設定したアプリを変更する方法を紹介します。 ここでは、手元の4機種で機能を検証しています。お手持ちの機種に該当しない場合でも、操作手順は似ていることも多いため、本記事を参考に試してみてください。なお、機種だけでなく、キャリアやOSバージョンなどによっても、設定項目名や操作などが異なることがあります。予めご了承ください。 Androidスマホにおける「デフォルトアプリ」とは?
ビジネスシーンだけでなく、ネット上やニュースなどでも耳にする「デフォルト」。よく聞く言葉ですが、意味が複数あるため、正しく知らないと「あれ?」と思ってしまうこともしばしば。意味をはき違えると、コミュニケーションにも支障をきたす可能性があります。そこで、今回はデフォルトの意味や使い方についてご紹介します。 「デフォルト」の意味とは? デフォルトには大きく分けて3つの意味があります。 1つ目は「 債務不履行 」という意味。たとえば、新聞の見出しに「ギリシャ、デフォルトの危機」とあれば、金融危機に陥って債務不履行になりそうだ、という意味になります。 2つ目は「 初期設定値 」で、スマホやソフトなどの初期設定値のこと指します。これから転じて、「 定番 」「 普通 」「 標準 」という意味が3つ目の意味です。 ビジネス用語で使う場合は、金融とそれ以外では意味合いが異なりますので注意しましょう。また、デフォルトを略して「デフォ」ということもあります。 「デフォルト」はどんなときに使う言葉? デフォルトは、金融なら「債務不履行」、パソコンなどのソフトなら「初期設定値」、それ以外で使うときは「普通」「仕様」という意味になります。金融関連でデフォルトとあれば、文字通り債務不履行という意味です。 パソコンのソフトや計算書など、あらかじめ数値が設定してあるものもデフォルトといい、必要に応じて数値を変えることをカスタマイズといいます。一般的に、入手したばかりのソフトや見積もりなどのフォーマットは、初期設定の数値なので、デフォルト状態です。 それで以外では、「彼はいつも遅刻する」なら「彼の遅刻はデフォルト」のように、普通、または仕様という意味で使われることもあります。 「デフォルト」の例文をチェック! Browser — Torブラウザをデフォルトのブラウザとして設定しますか？. 具体的にデフォルトの使い方を見ていきましょう。 例文1 ・「アルゼンチンはデフォルトしたことがある」 ギリシャはデフォルトの危機にありますが、アルゼンチンは過去、外国から借りたお金が返せなくなりデフォルト宣言をしました。国のデフォルトは国際経済に大きな影響を与えるので、新聞などで大きく取り上げられます。デフォルトは国の他に会社の場合でも使われますが、個人の債務不履行に使われることはあまりありません。 例文2 社員A:「このPCのデフォルトのブラウザはIEなのですが、このサイトはChromeで開いてください」 社員B:「かしこまりました」 初期設定のままになっているものをデフォルトと呼び、そのままでは使えないというケースもよくあります。コンピューターの設定で何かおかしいと感じたときに「これがデフォルトですか?」という聞き方もできます。 デフォルトは金融とそれ以外で意味と使い方が異なります。また、普通や定番という意味でも使われることが多くなっています。デフォルトには複数の意味があることを知り、シーンによって使い分けるようにしましょう。 ▼こちらもチェック!