ノンアルコールで楽しめる「日本酒」がある! 出典:PIXTA ノンアルコール飲料の需要は、2003年の道路交通法改正により、飲酒運転への罰則が強化されたことにより高まりました。しかし、法的には1. 吟醸酒・純米酒・本醸造酒｜菊正宗酒造～辛口ひとすじ～. 0%未満であれば「ノンアルコール飲料」を名乗れるため、当時の製品にはかなりのアルコールが含まれていました。 そのため、お酒に弱い体質の場合や大量に飲んだ場合は酔うことがあり、飲酒運転として捕まる可能性がありました。 撮影:YAMAHACK編集部(現在のキリン) そしてその後、2007年にの道路交通法改正で飲酒運転の罰則がさらに強化されたため、2009年4月にキリンが日本初のノンアルコールビール、『キリンフリー』を発売しました。 この大ヒットを受け、各メーカーが続々とアルコール0. 00%飲料に参入していきました。 数は少ないですが、実はノンアルコールの日本酒も2003年ごろから発売されています。 ノンアルコールビールやワインと違い、日本酒のアルコール分は通常15%と高く、味の構成要素としてもアルコールが大きな割合を占めます。そのため、アルコールを除去すると味の変化が激しく、他のノンアルコール飲料に比べて「本物」との味の違いが大きくなっています。 その為、ノンアルコールの日本酒はそもそも販売されたもの、されているものがかなり限られています。その中でも現在手に入るものをピックアップしてみましたので、ちょっと珍しいノンアルコールの日本酒をチェックしてみましょう! ノンアルコール日本酒はコンビニでも買える? 出典:PIXTA ノンアルコール日本酒の販売・取扱店は、全国のスーパーや一部のコンビニとなっています。 お近くの店舗で見つからない場合は、amazon・楽天などのオンラインショッピングサイトでも購入可能です。 ノンアルコール日本酒は現在2種類だけ 現在市場に出回っているノンアルコール日本酒の、『月桂冠スペシャルフリー』と『零の雫(ゼロのしずく)』。 月桂冠は"大吟醸テイスト飲料"、零の雫は"純米酒テイスト飲料"。大吟醸テイストと純米酒テイストでどこまで違いがあるのか、クチコミも合わせてみていきましょう。アルコールではないので、どうしても評価は分かれてしまうようですね。 月桂冠 スペシャルフリー 撮影:YAMAHACK編集部 ITEM 月桂冠 スペシャルフリー アルコール度数:0.
京都府京都市伏見区 月桂冠 【日本酒研究会月例会 全6回の①】 日本酒研究会N町遠征の翌週、ホームグラウンドのM居酒屋で、月例会が開かれた。月例会の前、M居酒屋の店主は、かなり悩むそうだ。次はどの手でいこうか、と。酒の選定・順番に悩むのだという。もっとも本人は悩みをまったく見せず、クールを装っている。内情をこっそり教えてくれたのは、店主のスタッフの女性だ。 で、今回。さて、店主はどんな酒から繰り出してくるのだろうか。 その店主は、金ぴかラベルの酒を、いつものようにクールな表情で持ってきた。 店主「月桂冠です」 K、F、酒蛙「え~~~~っ??? ゲッケイカ~~ン?? ?」 店主「はい、そのゲッケイカ~~ンです」 K、F、酒蛙「こりゃまた、初球は変化球できましたね」 店主「自社蔵です」 K、F、酒蛙「なるほど、そりゃ、すごいや」 店主の言ったことは、この金ぴかの酒は、桶取引の酒ではない、ということ、すなわち100%自前という意味だ。ちなみに、桶取引とは、酒を販売容器に詰めずに、主に原酒のまま製造業者間で売買すること。売りを桶売り、買いを桶買いという。 それにしても、トップバッターが月桂冠とは、ずいぶん意表をついたもんだ。考えたもんだ。考えに考え抜いた結果が、これなんだろう。ありがたくいただいてみる。 酒蛙「おおっ! 「月桂冠」月桂冠株式会社｜酒蔵・蔵元紹介｜伏見酒造組合. おいしい。さらりとしているけど、コメの旨みがしっかりある」 F 「えーーっ!?
00% 糖質ゼロ 容量:245ml 購入者 味は美味しいです。お酒好きな父が、喜んで飲んでます。 購入者 お酒が飲めない母に購入しました。良く冷やして、飲む前に瓶を振ってから飲みました。フルーティーで甘さもちょうど良く、とても飲みやすくておいしかったです。瓶がスタイリッシュで本当のお酒みたいで良いですね。母は、食事が楽しくなったと喜んでいます。 零の雫(ゼロのしずく) 撮影:YAMAHACK編集部 ITEM 零の雫(ゼロのしずく) 200ml アルコール度数:0. 00% 容量:200ml 購入者 飲めない人でも周りと一緒に飲んでいる気持ちになれるのでいいです。もちろん、味も美味しいですよ。 購入者 初めてノンアルの日本酒を頂きました。 日本酒というよりは、さっぱりとした甘酒に近いような印象を受けました。 飲み慣れればまあまあかと。 リピートはしないと思う。。 ノンアルコール日本酒を美味しく嗜む! 蔵元直送 製品一覧｜龍泉 八重桜. 出典:PXTA ノンアルコール日本酒はアルコールが飲みたくても飲めないドライバーさんや飲みたくても飲めない方たちにとって新しいジャンルのアルコールテイスト飲料です。どのような味がするのかは、レビューなどを参考にして頂けるとどういった、風味や香りがするのかがわかりますので、気になった方は試しに飲んでみてはいかがでしょうか? ノンアルコール業界の新定番はノンアルコール日本酒になる日が来るかもしれません!? この記事を読んでいる人にはこちらもおすすめ 紹介されたアイテム 月桂冠 スペシャルフリー 零の雫(ゼロのしずく) 200ml \ この記事の感想を教えてください /
Photo by Getty Images 今回は、スーパーやコンビニなどでよく見かける銘柄の日本酒についてご紹介!「日本酒は高すぎる」そんなふうに思っていませんか?確かに大吟醸と呼ばれるトップランクのお酒や、高級な地酒があることは確かです。しかし、日本酒の中には「どこでも買えて、しかも安く、うまい」銘柄も数多く存在します。そういった日本酒を知ると、お酒の世界が広がるだけでなく、日々の食卓をより楽しむことができるようになるのです。 日本酒は高い?
飲酒は20歳になってから。 妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。 お酒はおいしく適量を。 飲酒運転は絶対にやめましょう。 月桂冠公式SNS
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