質問日時: 2020/08/04 18:47 回答数: 7 件 市販のカレールーをいっさい使わずに、その市販のカレーの味を再現する事は可能でしょうか? どんなにネットの様々なレシピを参考にして、知恵や工夫を凝らしていろいろやってみても、ある程度まではおいしいものが出来上がるのですが、所詮は似て異なるものにしかなりません。又ネットのレシピもそのほとんどが市販のルー、プラスアルファというずるいやり方をとっており、結局のところそれらのレシピもルーに頼らずしておいしいカレーを作る事ができないわけです。同じ味にとまでは言いません。せめてできる限り近い味に仕上げる方法かそのヒントを教えて下さる方を探しています。なぜこのような変わった質問をするかと言うと、第1に自分はヨーロッパの某国の辺境に住んでいて、日本の食材の一つであるカレールーが手に入らないという事。第2に日本の市販のカレーというものは実によくできていて、なんだかんだいっても、カレー粉で1から作る手作りカレーやインド風のカレーでさえも、それに匹敵するおいしいものにはならないという事です。 No.
ー本記事は2019年10月3日に公開済みですー カレールーは家庭でも簡単にカレーが食べられる 魔法の塊 です。 しかし、それは本場からしてみるともはやカレーではないですよね。 カレーに似た煮物 とか思われているのではないでしょうか。スー( @bacteria_suzu)です。 本日もお越しいただきありがとうございます。 それはそれで、今更カレーじゃないなんて言い出しても誰も気にしません。 しかし、わかってきた人たちは今、日常的に本格的なスパイスカレーを欲しているのです。 連日、スパイスカレーのお店では行列が絶えないとか、大阪では大阪独自のスパイス盛り盛りカレーがムーブメントを起こしているとか、とにかく人々を魅了しているカレーは スパイスありき となってきているのです。 行列に並ばなくとも、そこまで材料に気を回さなくても、自宅で本格的なスパイスカレーが作れるとしたら? はい、味噌汁並みに日常的に作って食べましょう♪ カレールーで作るカレーはインスタント食品!?家庭の味じゃないの? カレールーには具材は入っていないですがあの塊の中に油や化学調味料、スパイスなどがブレンドされて含まれていて、お湯で溶かせば美味しいカレーの出来上がり〜。家庭の味のように言われますがインド人からすればインスタント以外の何物でもないと思います。 体に効くカレーとは インド から イギリス へ、 イギリス から 日本 へ、 海を渡ってやってきたカレー。 明治維新のころに黒船とともにやって来たのかどうかはさておき、インド植民地時代にスパイスカレーを知ったイギリス人、その合理的な人種はいちいちスパイスを調合してカレーを作りたくない!とでも思ったのでしょうか。 カレー粉 なる魅惑の調合スパイスを作ってしまった!? 簡単本格カレー☆ルーなしカレー粉お店の味 by ダイト薬品 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが356万品. その香りと色とミステリアスな雰囲気に魅了された日本人が、切磋琢磨して今度は日本の家庭でも気軽に食べられるように、 カレールー なる魔法の塊を作ってしまった! インドなどでのカレー食の効果・効能などはほぼ無視され、ただ食べやすく、香りがよく、白ご飯にとってもよく合うカレーライスに変容してしまったのです。 カレー粉と味噌で作るカレー そんな経緯でカレーを知ってしまった日本人に、いまさらカレールーを使わずにスパイスでカレーを作りましょう、と言ってもハードルが高く感じてしまいますよね。 そんな時に重宝するのが カレー粉 と 味噌 です。 把握しきれないほど多種類あるスパイスのなかから、 香り、味、効果、効能 をひとつひとつ調べて実際に購入しあれこれ試行錯誤してみる、という 手間 が苦にならない人はやればいいのですが、 「その手間が煩わしいからカレールーで済ませる。でも本当に体にいいのかは疑問・・」 そう思っているのであれば、ぜひ カレー粉 と 味噌 でカレーを作ってみて下さい!
3 HONTE 回答日時: 2020/08/04 19:00 NO2。 からいとつらいネ。 2 No. 2 回答日時: 2020/08/04 18:57 可能性は、 1~99まであります。 が、 全く同じというのは とても辛い。 辛いぢゃありません 辛いんですッ! No. 1 rabbit_9999 回答日時: 2020/08/04 18:54 鉄腕DASHでイチからカレールーを作る企画がありました。 作り方はこちらにあります。 俺たちのDASHカレー 特製カレーレシピ動画 お探しのQ&Aが見つからない時は、教えて! gooで質問しましょう!
カレー粉の効能である 発汗作用 と、味噌の効能である 整腸作用 、この ダブル効果 で体にも効く、そして手軽にカレーを食べたいという 欲求も満たされる 、 "一石二鳥カレー" なんです!
さらっとしていますが、給食で食べたなあ~!という懐かしい味になります(*^_^*) 小麦粉で作ると、炒めるときダマになりやすくて・・・目を離せなかったのですが、 米粉だとふるわなくてもいいし、野菜やお肉にすぐなじんでくれて楽チンです。 そして、市販のクッキーを入れているのは、 今まで美味しいカレーを作るのに、いろんな隠し味~と、チョコレート、コーヒー、みそ、天かす・・・ などいろいろ試していたのですが、どれもピンとこず、 たまたま、カシュナッツクッキーがあってそれをいれてみたら、めっちゃんこマイルドになって 美味しかったんです(*^_^*) 小麦粉のとろみも加わるし、よかったら一度試してみてくださいね! スパイスをお持ちでなければ、カレー粉とガラムマサラがあればそれなりに美味しくできますし、 とにかくヘルシー。油も少ないので、洗いものが楽です♪♪ 自家製ピクルスを添えまして(*^_^*) カレーにはお好みのお野菜をたくさん入れても美味しいと思います♪ この量で作って残ったらカレーうどんに! 結構すぐなくなるので、家族が多い方、カレー大好きな方は倍量でも♪ え、水2400ccって多いですね(ー_ー)!! ルウを使わないカレー 作り方. よい一日をお過ごしください。
他の作家さんの漫画も読んでみる ★この作品はフィクションです。実際の人物・団体・事件等にはいっさい関係ありません。 3 教えて!gooで質問する エンターテインメントの人気Q&Aランキング エンターテインメントの新着Q&A 人気のコンテンツ 専門家コラム 恋愛・夫婦関係・健康・お金etcの悩みに専門家が回答!読みやすいコラムで配信中 せきらら女子会 女同士でしか話せない年頃女性の本音が炸裂! 教えて!しりもと博士 謎多きクリエイターしりもと先生インタビュー記事は こちら! ゲーム業界ダンナ観察日記 ゲーム業界で働く夫を観察する妻が裏話を暴露!
さんざ俺ら緑ルパンで洗脳されてきて、あ、わかる? って、、、 自閉症系のなんていう病気ですか? 母親の日記見たら、まあああえらい文句書いてましたね。でも誰も父に言いません。「ああ言えばこう言う」タイプの上に、体重も100くらいありますから。困った奴です
映画『ルパン三世 THE FIRST』が2019年12月6日(金)にロードショー。「ルパン三世」史上初となるフル3DCGの長編アニメーションとなる。 1967年に漫画の連載がスタートして以来、アニメ、実写、ゲーム、スピンオフと様々な表現がされてきたルパン三世。 アルセーヌ・ルパン(ルパン一世)の孫であるルパン三世、早撃ちのガンマン・次元大介、斬鉄剣の使い手・石川五ェ門、抜群のプロポーションを持つミステリアスな美女・峰不二子、そしてインターポール所属でのルパンを追う銭形警部など個性豊かなキャラたちは50年がたった今でも多くの人々に愛されている。 『ルパン三世 THE FIRST』あらすじ 長編アニメ化に至っては23年ぶり、そして初の3DCGアニメーションに挑戦する本作。映画は、ルパンの祖先であるルパン一世ですら盗むことに失敗した因縁の宝"ブレッソン・ダイアリー"を巡る物語を描く。謎を解いたものは莫大な富を手にすることができるとされ、第二次世界大戦中にはナチスがその行方を追い求めたという"ブレッソン・ダイアリー"。その伝説級のお宝に隠された秘密とは一体ー?そしてルパン一味は見事に獲得することができるのかー?
コミック 立ち読み 閲覧期限: 2021/07/29 この商品は無料です。 ログインすることで会員登録無しで閲覧が可能です。 【無料試し読み閲覧期間 2021/7/29まで】 名門・銘成学園中学校に進学した直進だったが、勉強についていけずテストの成績は最下位ばかり。なんとかしようと、サッカー部の練習も休んで勉強に没頭するが、サッカー部のキャプテン・トラは直進を無理やり練習に引っ張りだす。