WRITER この記事を書いている人 - WRITER - 「美味しいもやしと小松菜ナムルのレシピを知りたい!」 「もやしと小松菜の炒め物のレシピってどんなのがあってみんなは何を作っているの?」 「もやしと小松菜のレシピ人気1位の作り方を知りたい!」 シャキシャキの歯ごたえが美味しい、もやしと小松菜。簡単にさっと作れる副菜から、卵やベーコンなどと炒めて作る主菜まで、幅広く活用することが出来ます。 そんなもやしと小松菜のレシピを探しているアナタのために、クックパッドの中でも人気のレシピをランキング形式で1位から順番に紹介します。 つくれぽ1000超えのクックパッド大絶賛レシピ・殿堂入りをメインに、ナムルから豚肉・ツナの炒め物レシピまでを選定!今日のもやしと小松菜のレシピにお悩みのアナタには、絶対に役立つレシピが見つかりますよ♪ ※【つくれぽ1000とは?】料理レシピサイト「クックパッド」の中の「作ってみたレポート」の略。その中でも「作ってみたレポートが1000を超えているレシピ」=人気のレシピと判断されています。 LINE公式アカウント始めました♩ 1位~10位!つくれぽ1000間近のもやしと小松菜のレシピ|ナムルや豚肉の炒め物など人気レシピ つくれぽ1000|1位:簡単☆もやしと小松菜のナムル ▼詳しいレシピはこちら▼ コメント:*2011. 8. 24話題入り♪* 180レポ感謝です♡ ナムル好き☆どんな野菜でも合いますよ♪ 材料 もやし 1袋 小松菜 半束 ★塩 小さじ1/3 ★顆粒だし(ほんだし) 小さじ2/3 ★ごま油 大さじ1 ★炒りごま 大さじ1 サラダ油(ゆでる時用) 大さじ1 つくれぽ件数:736 何度もリピしています。常備菜の予定だけど、毎回食べきってしまいます! 小松菜のナムルの作り方をマスターしよう！疲れていてもすぐできる！ | 食・料理 | オリーブオイルをひとまわし. つくれぽ主 何度もリピしています♪シャキシャキしていて、とても美味しいです! つくれぽ主 もやしと小松菜をさっと茹でてしっかり水分を切ったら、調味料を入れてよく混ぜて出来上がり。 サラダ油を入れて茹でるのが、シャキッと仕上げるコツです☆ 今だけの先着50名限定のサービス中 「1つの食材から1つの料理しか思い浮かばなくて、レパートリーが全然増えない!」 「料理のアレンジの仕方がイマイチわからなくて、いつもググってばっかり…。」 「レシピを見なくても健康的な食事を作れるようになりたい!」 と1日3食の現代は、レシピで悩むことが多いですよね。 「料理は得意だけど、レシピが思い浮かばない」 という人は、ライザップクックがおすすめです。 そもそも料理は、 レシピ・調理・盛り付けの3拍子 が必要ですよね。(盛り付けに関しては、家族次第で気にしなくても全然OKかなと思ってます。) もし一つの食材から3つ以上のアレンジレシピを思い浮かべることができたら、食材の無駄を防いで、飽きの来ない料理をどんどん作れるし、盛り付けが綺麗なだけで、味を誤魔化すことだって出来ます!
1. もやしのナムルの日持ちはどのくらい? もやしのナムルは、もやしを熱湯で茹でる、または電子レンジで加熱してから、醤油やごま油で和えた料理だ。もやし1袋分をナムルにして、保存容器に入れて少しずつ食べるという人も多い。常備菜として活用させるなら、日持ち期間をしっかりとおさえておく必要がある。 もやしのナムルの日持ち期間は、冷蔵保存で3~4日 一般的には、保存容器に入れた状態で、冷蔵庫に3~4日ほど置いておくことができるといわれている。ただしこれはあくまでも目安であり、正しい保存方法を守った場合の日持ち期間である。4日程度は日持ちするとはいえ、風味はだんだん落ちていくため、できるだけ早めに食べ切ったほうがよいだろう。 生のもやしは2~3日 もやしのナムルが3~4日ほどもつのに対し、調理前の生のもやしの日持ちは2~3日ほどとやや短い。もやしをナムルにすると、加熱により水分が減り、調味料を絡めることで保存性が少し高まるのだ。もやしを日持ちさせたいなら、生の状態よりもナムルに調理しておいたほうがよいのである。 もやしのナムルは冷凍保存できる? もやしと小松菜のナムル | kurashiru[クラシル] - kurashiru［クラシル］ | Yahoo! JAPAN. 日持ちさせたいなら冷凍保存が一番である。しかし、もやしのナムルのように食感を楽しむ料理は、冷凍保存には不向きなのだ。解凍したときに水っぽくなり、食感も損なわれてしまうため、冷凍はおすすめできない。3~4日で食べ切れる量をその都度作るようにしよう。 2. もやしのナムルを日持ちさせるポイントとは? もやしのナムルをできるだけ日持ちさせるには、次のポイントをおさえておくことが大切だ。作る段階から、日持ちさせることを意識してみよう。 十分に加熱する もやしは火の通りやすい食材だが、加熱時間が短すぎると生の状態のまま調理することになってしまう。加熱不足は、あとから水分が出てきて傷みの原因になるため、しっかり火を通すようにしよう。鍋で茹でる場合は30秒~1分ほど、電子レンジなら1袋あたり600Wで2分ほどが目安となる。いずれの場合も、加熱後は冷水にさらしたりせず、余熱で火を通す。 水分をしっかり切る もやしがあまり日持ちしないのは、水分が多い野菜だからである。つまり、水気をしっかり切ることが保存性を高めることにつながるのだ。もやしを加熱したら水分が出てくるため、水気を絞ってからナムルにするのがポイントである。 味付けはやや濃いめに より保存性を高めるには、しっかりと味付けすることも大切だ。醤油の塩分やごま油のコーティングにより、日持ちしやすくなるのがナムルのメリットでもある。薄味よりもやや濃いめに仕上げるとよいだろう。 保存の仕方も重要 もやしのナムルが完成したら、清潔な保存容器に入れて密閉する。ジッパー付きの保存袋もおすすめだ。冷蔵庫に入れる際に熱いままだと、庫内の温度が上がり日持ちしにくくなるどころか、ほかの食材まで傷めてしまう原因になる。必ず冷ましてから冷蔵庫に入れよう。 3.
この記事を書いている人 - WRITER - はじめまして。管理栄養士のCHIEです。 病院、保育園での経験を経て、直営の特養に12年間勤務していました。 夫が転勤族の為、退職して、現在は主に在宅で資格を活かしたお仕事をしています。 2019年に第一子を出産し、現在は育児に奮闘中ですが、いつか趣味のマラソンとフラダンスを再開したいなぁと考えています♪ このブログでは給食施設での経験を活かし、日々の食事や栄養・健康について、また日常の出来事などを紹介していきたいと思います。 千の恵みキッチンへようこそ✨ 管理栄養士のCHIEです。 大型連休はいかがお過ごしですか? 私は自宅で過ごすことが多いですが、近所に買い物へ出かけたり、フラダンスが好きなので近くのハワイアンイベントに出かけたりして過ごしています。 連休の方もそうでない方も、季節の変わり目ですので体調管理には十分に気をつけて、楽しい休日をお過ごし下さい🍀 さて、今日は家計の救世主(笑)である「もやし」と栄養が豊富な「小松菜」を使ったナムルをご紹介します😊 食材も手軽に購入できますし簡単なので、我が家の食卓に頻繁に登場するのですが、美味しいと評判で作るとすぐ無くなります。好みでハムやすりごま、ニンニク等を加えてアレンジしても良いですね💡 <材料> 4人分 人参 4㎝(50g) もやし 1袋(150g) 小松菜 1袋(200g) ★中華だしの素 小さじ1 ★ごま油 大さじ1. 5 ★塩 適量 <作り方> ①人参は千切りにして、もやしと小松菜は流水でよく洗う。 ②沸騰した湯に塩(分量外)を加え、小松菜を根元から沈めて茹でる。 葉の色が鮮やかになったら、引き上げて冷水にとる。 ③小松菜を4㎝程度の長さにカットし、葉先には何本か包丁を入れる。 ④水から人参を茹で、ある程度やわらかくなったら、沸騰した湯の中にもやしを入れてさっと茹でる。 ザルに上げて水気をしぼる。 ⑤ボウルに茹でた小松菜、人参、もやしを入れ、★の調味料で味付けをする。 ⑥小皿に盛り付けて完成♪ 小松菜にはどんな栄養がある? シャキシャキとした歯触りで、料理に彩りを添える小松菜は給食施設でも頻繁に使用しました。アクが少ないので生のまま使用できるのも魅力のひとつですね✨ 小松菜に含まれるものとして、まずはカリウムが挙げられます。カリウムはナトリウム(塩分)の排泄を促す効能がある為、高血圧の予防に繋がります。 又、浮腫みの予防にも効果的です。 小松菜は緑黄色野菜でたくさんのβ-カロテンを含みます。 β-カロテンは体内でビタミンAに変換され 、粘膜や皮膚の健康維持、免疫力のアップ等の効果が期待されます。 又、貧血の予防に効果的な鉄分(100gあたり2.
材料(3人分) もやし 1袋 小松菜 1束 コーン缶 20g 塩 少々 *ごま油 小さじ1/2 *しょう油 大さじ1弱 作り方 1 小松菜は3cm くらいに切る。 鍋にお湯を沸かし、もやしと小松菜、塩少々を入れて2~3分茹でる。 2 1をザルにあけて水を切り、コーンを入れて*を加えて和える。 きっかけ 娘が好きなので、保育園の給食の献立を再現してみました(*^^*) おいしくなるコツ 小松菜をほうれん草に替えたり、にんじんをプラスするのもおすすめです♪ レシピID:1420016244 公開日:2020/06/08 印刷する あなたにイチオシの商品 関連情報 カテゴリ もやしナムル 幼児食(1歳半頃~2歳頃) ごま油 簡単夕食 小松菜 ふみる 美味しくて簡単に作れる料理・栄養豊富な料理を目指して、日々献立を考えています。よろしくお願いします♪ 最近スタンプした人 スタンプした人はまだいません。 レポートを送る 0 件 つくったよレポート(0件) つくったよレポートはありません おすすめの公式レシピ PR もやしナムルの人気ランキング 位 簡単一品!激ウマもやしのナムル 病みつき間違いなし☆もやしとほうれん草のナムル 3 一風堂のもやしナムルを完全再現‼ 4 <定番シリーズ・土鍋可>簡単ナムルで石焼きビビンバ 関連カテゴリ あなたにおすすめの人気レシピ
はいは~い。 先日のこと。 旦那さんも、私もお休み♪ ということで~。 お出かけしてきました っ 「伊豆三津シーパラダイス」 秋に行けたらいいな、っていってたのに、行っちゃいましたっ と、その前に。 朝、昼兼ねて、外食。 AM11:00 行ってきたのは、 「 沼津魚がし鮨グループ 」の 『 流れ鮨 伊豆の国大仁店 』 さん。 東京、神奈川、あたりにも店舗があるようなので、知っている人もいるのかな? 静岡県内では知られているお店かとおもいます。 前から気になっていたお店。 平日限定でランチメニューがあるということで、開店と同時に入店。 入り口に、「本日のオススメ」が書かれたボードが飾られていました。 ※写真撮り忘れ "本日のオススメ"がある店舗をみると、ちゃんと朝から仕入れしてるんだなぁ、と感じます。 まぁ、大仁なら沼津港、近いですからね。 本日頼んだメニューは・・・ 富士山天丼ランチ(旦那さんオーダー) 豪快満腹ランチ(むぅちオーダー) オススメ3貫 クーポン(板前おまかせにぎり1皿)×2人前 唐揚げも悩んだのですが、食べきれないと困るので、とりあえず以上。 ↑食べログでのクーポン(板前おまかせにぎり 2人前) お魚の端の部分かな?
駿河湾の絶景と鰭脚類が印象的な「みとしー」 2020年2月 昨年2020年2月に訪問しました。「ラブライブ!
さて、次はいよいよ、 三津シー (笑) 年間パスポート、買っちゃいました♪ 現在、一部改装中のため、改装終わったらまた行くつもりなので。何回か行くならパスポートかってしまおう、ということで。 受付で申し込みをして、帰りに渡してくれるシステムになっていました。 顔写真撮られる ので、年間パスポートを作ろうと思っている方は覚悟をしていきましょう! あわしまマリンパークと三津シーパラダイス、おすすめは？ - 5月12... - Yahoo!知恵袋. 通路を進むと、写真撮影。 「買わなくてもいいので撮らせてください」と、半ば強制的に記念撮影させられます(苦笑) ある程度の観光スポットでは見慣れた光景ですねっ。 ↓マップ 進んでいくと、セイウチ、うみがめなどなどの水槽がっ。 さらに進んでいくと、お魚の水槽。 たくさん撮りすぎたので、キレイそうな写真だけちょいちょいUP。 クラゲも、少しありました。 ↓シンカイウリクラゲ 時には共食いすることもあるんだとか・・・ ↓アカクラゲ で、動画でみて気になっていた「クラゲの万華鏡」 ↓こんな感じ。 確かに、でかい水槽に大量のミズクラゲがはいっています! がっ。 クラゲに関してはえのすいに軍配、ですな。 思っていたよりも規模は小さいです。 照明によって、クラゲが発光しているように見えます。 ↓ミズクラゲの説明。 ↓ニッポンウミシダ なんだかキレイだったのでパシャリ ↓愛嬌のあるお顔だったのでパシャリ ↑クルマダイというお魚。 ↓赤! な魚たち。 ↓たかあしがに 向かい合わせで狭そう(笑) ↓カニ!
あわしまマリンパークと三津シーパラダイス、おすすめは? 5月12~13日に家族で伊豆へ旅行します。(12日の宿は伊豆長岡温泉) 二日目午前中のレジャー候補としてあわしまマリンパークと三津シーパラダイスを検討しているのですが、下記条件ではどちらがお奨めでしょう? 伊豆・三津シーパラダイス | 見る・遊ぶ | 伊豆の国市観光協会. <家族構成> 大人 10名(70代夫婦=1組、ほかは30~40代夫婦) 子供 11名(高校生=1名、中学生=1名、小学生=4名(高学年=1、低学年=3)、幼児=4名、乳児=1名) <時間帯> 9:00くらいから昼まで ※昼食は別所(沼津港あたり)で考えているので条件から外していただいて構いません。 小学生の子供は「釣りをしたい」と言っていますし(あわしまは釣りができる? )、三津の方は船にも乗れてこれもまた楽しそう。 家族みんなで(特に子供が)楽しむには、どちらがおすすめでしょう? 教えてください! 宝塚 ・ 25, 656 閲覧 ・ xmlns="> 50 私は両方行ったことあります。 主観ですが、「伊豆三津シーパラダイス」をおすすめします。 ▼伊豆三津シーパラダイス ・家族で楽しめる ・ショー・水族館が充実している ・バリアフリーに積極的(70代の方がご一緒なので必要かと) ・おみやげの充実 ・じゃらんのクチコミをみると145件もコメントがある (伊豆長岡温泉に宿泊したお客さん大多数が行くので客数は圧倒的に多い) ▼あわしまマリンパーク ・ショーというよりも、散策的な楽しみ方 ・ちょっとさみしい感じ(主観です) ・おみやげが少ない ・じゃらんのクチコミは「0件」(そもそも客が少ない?) ▼釣りについて シーパラダイスの周りはにぎやかというか、釣りをする雰囲気ではありません。 釣り人を見たことないですし。 釣りならば、あわしまマリンパーク方面が良いと思います。 ちょっとしか離れていませんが、雰囲気はだいぶ違います。 ご参考になれば、うれしいです。 良いご旅行を(^^) 2人 がナイス!しています ThanksImg 質問者からのお礼コメント 丁寧な回答ありがとうございました。両者の特徴がよくわかりました。これから家族で相談して決めようと思います。 お礼日時: 2012/4/22 12:57 その他の回答(1件) ぶっちゃけどっちもどっち(悪い意味で) まあ三津の方が6:4で上 ちなみに淡島のほうも船で渡るので船に乗ることはできます、だって島ですから あと淡島の方は歩いて一周するという楽しみ方もあります でもま、三津かな ちなみに沼津に行くなら沼津港の中にできたばかりの深海魚水族館がありますよ、高くて入ってないので中は判りません 沼津港の中の丸天というお店が一番大きく、そこのかきあげは名物ですがたぶん昼間は混んでます 船が好きなら沼津港から徒歩1分ほどの場所から渡し舟が出ています。100円ぐらいなのでのんびり乗ってみても良いかも あと伊豆長岡ならかつらぎ山パノラマパークがお勧め
アジになりきる!!その名も「あじっこパラダイス」!! お子さま自らがアジになり、漁獲から加工・調理されて食卓に並ぶまでをコスチュームや遊具を使用して疑似体験! 沼津は、アジの干物が日本一の生産量を誇り、また養殖活アジも日本一の収穫量となっています。そんなアジを主役に内浦漁業協同組合・沼津ひものの会の協力を得て楽しく学べるキッズコーナー「あじっこパラダイス」を作りました。 ※ 現地の注意事項をお読みいただきお楽しみください。 対象年齢は、小学3年生までです。 ①つかまる まき網・定置網・釣りなどいろいろな方法でアジをつかまえるよ! 養殖など育てる漁業もあるよ! ②かこうされる 水揚げされたアジは、ひものをはじめ、いろいろなものに加工されるよ。 みんな上手にさばくことができるかな!? ③ほされる とってもおいしいアジのひもの。 開いた後は、干して乾燥するよ。 おいしくなーれ!! ④ちょうりされる 焼き魚・煮魚・フライなど。 いろいろな料理にできるアジ。 「味がいい」からアジと名前がついたとか!? 今日はどんな料理にしようかなぁ~ ⑤たべられる アジには、からだに良い栄養素がバランスよくふくまれているよ! おいしく食べて元気いっぱい!! いただきま~す! !