TOP レシピ 野菜のおかず 冬瓜の旬っていつ?見分け方からおすすめレシピをご紹介 冬瓜って、「冬」の字から冬が旬だと思っている方が多いのではないでしょうか。実は冬瓜の旬は冬ではないのです!ここでは冬瓜の由来から見分け方、おすすめレシピまでをご紹介していきます。合わせやすい、そして柔らかくて食べやすい冬瓜の魅力は必見♪ ライター: koku_koku とある郊外に在住。2児の母。 やや健康オタク。発酵、運動、いろいろ取り入れて風邪知らず。みなさんに「そうそう!こういうの知りたかった!」と思っていただけるようなものを書いて… もっとみる 冬瓜ってどんな野菜? 冬瓜の歴史は古く、奈良時代に中国から日本にわたりました。 20度から25度ほどの暖かい時期に花を咲かせて、夏に収穫を迎えます。今日本で栽培されている冬瓜は、成長すると大きいもので30cmほどの大きさに成長。表面の皮は固いのですが、中は柔らかく水分がたっぷり含まれているのが特徴です。 現在は沖縄県を主に、愛知や神奈川などで生産されています。 冬瓜の旬の時期とは 冬瓜の旬は 夏頃 。 初夏の時期に大人の手のひらよりもやや大きめな葉をつけたあと、黄色い花を咲かせ、しだいに実が大きくなり始めます。早い時期で7月から、実が大きく成長をはじめ、8月から9月ごろ収穫するものはとても大きな実に成長。 日本で多く生産されているのは大丸冬瓜と呼ばれ、完熟すると表面が白い粉をふいたようになります。 どうして冬の瓜と書くのに夏野菜なの? 紛らわしいのが「冬瓜」の名前ですよね。夏に旬を迎えるのに、なぜ「冬の瓜」と書くのでしょうか。 その理由は冬瓜の優れた <保存性> にあります。冬瓜は優れた保存性があって、夏に収穫を迎えても半年ほど保存ができるのです。少し肌寒い初冬に、柔らかく煮た冬瓜を食べていたことから、「冬瓜」と呼ばれるようになったとか。 古くから、どれだけ人々の食卓に愛され重宝されてきた食材であったか、垣間見ることができますね♪ 冬瓜の上手な選び方と保存方法 日本で栽培されている大丸冬瓜は、皮の表面に白い粉をふいていることが完熟の目安。ほとんどの品種はこれを目安に買うことがおすすめ。ところが沖縄冬瓜は完熟しても白い粉がふくことはないので、要注意。傷がないか、ツヤはあるかなどをチェックしていきましょう。 未使用の場合は、冷暗所で保存すれば長期保存が可能です。偏った温度変化や湿度に注意しながら涼しい場所に置いておきましょう。 Photos:4枚 冬瓜とトマトの冷やし鉢 椀に入った冬瓜とキノコのスープ 冬瓜と豚肉の炒め物 一覧でみる この記事に関するキーワード 編集部のおすすめ
食 冬瓜といえば、大根よりもさっぱりした味わいなのに、煮浸しにしても、スープにしても、あんかけにしても、そぼろにしても、その存在感が際立ちますよね。 使い勝手が良いだけでなく、どんな料理にチョイ足ししても、存在感のある個性豊かな食材であると言えます。 今回は、スーパーで見かけた、とうがんの旬の季節を調べている主婦の方に向けて、冬瓜の栄養面・旬の時期・効能について、ご紹介させていただきたいと思います。 冬瓜の旬の時期はいつ? 冬瓜(とうがん)の旬の時期はいつ？夏になぜ「冬瓜」？栄養効果は？. 冬瓜の旬は、7~10月 であると言われています。 夏野菜ではあるものの、冬まで貯蔵することが可能であることから「冬瓜」との名前が付けられたのだそうですよ。 ちなみに、成分の90パーセント以上が水分であるため、さっぱりとした食感が特徴的です。 体を冷やす作用も期待できますので、冬ではなく夏に味わいたい野菜ですね。 なお、原産国はインドや東南アジアとなっており、7~9月に収穫され、実のサイズは、短径30㎝・蝶形80㎝程度と、かなりのボリューム感があります。 完熟後は皮が固くなるといった特性があるので、貯蔵するのに適しているんですね。 100gあたりの熱量は16キロカロリーと、とっても低カロリー! ダイエットにも最適な食材なんですよ。 冬瓜の旬は夏なのになぜ「冬瓜」? 夏野菜であるのに、冬瓜(どうがん)という名前が付けられているのは、夏に収穫を迎えその後、半年ほど保存ができ、 冬にいただくことができるといった意味 があるようです。 つまり冬瓜は、初冬でも柔らかく煮て食べることができる比較的日持ちさせることのできる保存食であると言えますよ。 スポンサーリンク 冬瓜の栄養効果といえば? 冬瓜には、 利尿作用 があり、95%以上が水分であるだけでなく、 カリウム を多く含んでいます。 なので、塩分排泄に対して一定の効果が期待でき、高血圧の方にとって、効果があるといえますよ。 ほかにも、 ビタミンC を多く含んでいることから、お肌の健康維持や風邪などに対する抵抗力を高める食材としてもおなじみです。 まとめ なかなか冬瓜を自分で買って調理しようと思うことはないかもしれませんが、その栄養価や体に対する効能を考えると、利用しない手はないですよね。 今から旬を向かえる野菜ですので、ぜひスーパーで見つけたときには、購入してみてみることをおすすめします。 どのように料理すれば良いのか分からないといった方でも、今では、レシピサイトが充実していますし、どこにもないオリジナルレシピを考案してみても良いと思いますよ。 ちなみに私は、ミンチ肉とココナッツミルクを使用したとうがんのカレー風煮込みを作ることが多いのですが、家族から大絶賛されています。 パクチーやクミンといった、香草や香辛料との相性が良いだけでなく、冬瓜のやさしい食感と風味がくせになるんですよ。 冬瓜を使って、ぜひあなただけのオリジナルレシピを作ってみてくださいね。
冬瓜(とうがん)という野菜 冬瓜(とうがん)は、ウリ科の植物で、果実を食用としています。 キュウリ、スイカ、メロンの仲間です。 原産は南アジア及び東南アジアで、 日本では奈良時代にはすでに栽培されていたという記録もあります 。 一口に冬瓜といっても、丸いもの、俵のように長いもの、 熟すると白っぽくなるもの、熟しても鮮やかな緑のままのもの、 いろいろあります。 味は淡白で、あっさりしています。日本料理では、 皮を剥いて風呂吹きにする調理法が主流です。成分が水分が主で、カリウムを多く含んでいます。カリウムには 利尿作用があり、むくみをとる効果があります。 なぜ冬の瓜と書くのか? 夏野菜なのに、なぜ冬瓜というかといえば、 大変日持ちする野菜で、 冬まで置いておいても食べられるからだといいます。しかし、実際には、 7月に買った冬瓜がお正月に食べられるかといえば、 そこまでではないそうです。後述する効能から考えれば、 冬まで待たず暑い夏に食べるのが適切な野菜といえます。 なぜ旬でない4月10日が冬瓜の日?
冬瓜自体は味もくせもないので、オリジナルレシピを作り出してください☆(*'▽') スポンサーリンク
「 デヴォンシャー (装甲巡洋艦) 」とは異なります。 この記事は 検証可能 な 参考文献や出典 が全く示されていないか、不十分です。 出典を追加 して記事の信頼性向上にご協力ください。 出典検索? : "デヴォンシャー" 重巡洋艦 – ニュース · 書籍 · スカラー · CiNii · J-STAGE · NDL · · ジャパンサーチ · TWL ( 2018年1月 ) 艦歴 発注 起工 1926年 3月16日 進水 1927年 10月22日 就役 1929年 3月18日 退役 その後 1954年 6月16日 にスクラップとして売却 除籍 性能諸元 排水量 基準:9, 750 トン 満載:13, 315トン 全長 633ft (193 m) 全幅 66 ft (20. ヴォクシー 航続 可能 距離 0.8. 1 m) 吃水 21 ft (6. 4 m) 機関 アドミラリティ三胴式重油専焼水管缶 8基、パーソンズ式オール・ ギヤードタービン 4基、80, 000 shp 、4軸推進 最大速力 32 ノット 航続距離 9120 海里 /12 ノット 乗員 784名 兵装 Mark VIII 20. 3cm 連装砲 4基 Mark V 10. 2cm 単装高角砲 4基 2ポンド 4連装ポムポム砲 2基 12. 7mm 4連装機銃 2基 53.
7kgf・m)/500~4000rpm 163 N・m(16. 6 kgf・m) 総排気量 1800cc 内径×行程 80. 5mm×88. 3mm 圧縮比 13. 0 過給器 なし 燃料供給装置 電子制御式燃料噴射装置(EFI) 燃料タンク容量 43L 使用燃料 無鉛レギュラーガソリン 走行距離 570km (JC08モード:一充電走行距離) 68. ヴォクシー 航続 可能 距離 0 videos. 2 km(充電電力使用時走行距離) まとめ 電気自動車のBEVとPHEVの比較し、まとめました。 日本では、 BEV よりPHEVのほうが普及していますが、BEVも航続距離がかなり伸びて性能が向上しています。 近距離の買い物や通勤などに使うのであれば、BEVの航続距離は十分なレベルまでなっています。 この先、 航続距離がもっと伸び、EV充電スタンドが多くなれば、BEVはもっと普及していくと考えられます。 これから電気自動車を購入しようとする人の参考になれば幸いです。
0Lガソリンエンジン」「2. 3Lディーゼルターボエンジン」の3種類 になると予想されていますが、今回発表されたのは、2. 5Lガソリンエンジンのみです。 2. 5Lガソリンエンジン 新型アウトランダーには、新開発された2. 5Lガソリンエンジンが搭載されることが発表されました。(日産のPR25DD型エンジン) このエンジンは、従来車に対して最高出力が約8. 9%向上したとのことです。 先代モデルの2. 4Lエンジンの最高出力は169psでしたから、 新型2. 5Lエンジンの最高出力は、184ps 程度になっていると予想することができます。 先に発表されている、新型ローグ(エクストレイル)に搭載される2. 5Lエンジンが最高出力184psと発表されていますから、共有するのでしょう。 プラグインハイブリッド(PHEV) アウトランダーの代名詞的存在である、プラグインハイブリッドシステムは、2019年に大幅改良されたものをベースに、モーターの高出力化、バッテリーの大容量化、システムの小型化が実現すると予想されています。 EV航続距離は70km以上、ガソリン走行も含めた航続距離は700km以上を目標として開発されています。 また、S-AWCという車両運動統合制御システムが採用され、走る、曲がる、止まる。とった基本的な性能が大幅に向上します。 ディーゼルエンジン 新型アウトランダーには、デリカD5に搭載されている2. 3Lディーゼルターボエンジンが搭載されると予想されています。 <2. ヴォクシー 航続 可能 距離 0.9. 3Lディーゼルターボエンジン> 最高出力・・・145ps/3500rpm 最大トルク・・・38. 7kgf・m/2000rpm このエンジンは、2019年に投入された新型です。 新型アウトランダーの燃費 新型アウトランダーに搭載される2. 5Lエンジンは、 WLTCモード燃費で約2. 6%向上した と発表されています。 これまでの2. 4Lエンジンの燃費のWLTCモード燃費が公表されていないため、計算して推測することができませんが、日本基準のWLTCモード燃費で言及されていることから、日本にもこの2. 5Lエンジンが設定される可能性が高いと考えられます。 日本で発売されるのは、PHEVのみになるという情報が有力となってきました。 今回のアウトランダーは、日産、次期エクストレイルと多くの部分を共有する車で、エクストレイルとの棲み分けのために、三菱の強みであるPHEVのみを投入するのではないか?ということです。 新型アウトランダーの先進機能 新型アウトランダーには、三菱の「e-Assist」に加え、日産のプロパイロットに相当する、 マイパイロット が搭載されることが発表されました。 レーダークルーズコントロールシステムとレーンキープアシストを統合した制御、ナビリンク機能が搭載されていることが発表されており、車線変更等の機能については何も書かれていないため、新型ノートなどに搭載されている、プロパイロット1.
0km [1800. 0km] 30. 0km/L×60L 9300円 LFA-MF8 2. 0L/NA FF/CVT セダン ホンダ [DAA-CR6型] アコード ハイブリッド [LX] 2013/06モデル 航続可能距離 1674. 0km JC08燃費(93%) 27. 9km/L タンク容量 燃料の種類 60リットル ガソリン R カタログ燃費 航続距離 1800. 0km (30. 0km/L×60L) 馬力/トルク 143PS/16. 4万円/年 エンジン型式 LFA-MF8型 排気量/吸気方式 2. 0L/NA 駆動方式/変速機 FF/CVT 車体形状/乗車定員 セダン/5人 概説:2013/06モデルのCR6型アコード ハイブリッドは、レギュラーガソリン60Lの給油で1674. 0kmの距離を走行可能な5人乗りセダン。JC08燃費30. 0km/Lでの航続可能距離は1800. 0km、満タン給油の費用は9300円。エンジンは143PS/16. 8kgmを発生するLFA型1993ccを搭載。 トヨタ AXVH70 2017/07 カムリ X [DAA-AXVH70型] 1553. 1km [1670. 航続距離が長い 小型車＆普通車の国産車 ランキング [日本車] | greeco ranking. 0km] 33. 4km/L×50L 7750円 A25A-FXS 2. 5L/NA FF/CVT セダン トヨタ [DAA-AXVH70型] カムリ [X] 2017/07モデル 航続可能距離 1553. 1km JC08燃費(93%) 31. 1km/L タンク容量 燃料の種類 50リットル ガソリン R カタログ燃費 航続距離 1670. 0km (33. 4km/L×50L) 馬力/トルク 178PS/22. 5kgm 年間維持費 21. 8万円/年 エンジン型式 A25A-FXS型 排気量/吸気方式 2. 5L/NA 駆動方式/変速機 FF/CVT 車体形状/乗車定員 セダン/5人 概説:2017/07モデルのAXVH70型カムリは、レギュラーガソリン50Lの給油で1553. 1kmの距離を走行可能な5人乗りセダン。JC08燃費33. 4km/Lでの航続可能距離は1670. 0km、満タン給油の費用は7750円。エンジンは178PS/22. 5kgmを発生するA25A型2487ccを搭載。 トヨタ ZVW52 2017/09 プリウスPHV S GR-Sport [DLA-ZVW52型] 1487.