献立 Menu 「うどん」は本当に素朴な材料だけで作られています。 本来小麦の持っている風味や甘みを引き出すように、水と塩だけを使用し 熟成させてから麺打ちをします。 出汁は昆布と鰹節、鮪節との出会いで醸し出される日本料理の土台ともいうべき大事な要素ですから、特に慎重にひく。 これらの事を基本にして「うどん」を作ります。さらに、これこそはと思える新鮮で美味しい食材を組み合わせてお客様に喜んでいただける献立にしております。 布袋様福膳 二色つゆ(胡麻・醤油) ¥1, 980 胡麻つゆ¥1, 870 醤油つゆ ¥1, 760 だるま福膳 ¥1, 980 もりうどん 二色つゆ(胡麻・醤油)¥1, 100 胡麻つゆ¥990 醤油つゆ¥880 四角四麺膳 ¥2, 200 精進御膳 ¥2, 200 肉うどん膳 ¥1, 980 かけうどん ¥1, 100 古伝 喜利麦 ¥1, 210 冷おろしうどん ¥1, 430 温おろしうどん ¥1, 430 煮旨麺 源 ¥1, 760 あん舞茸 分うどん ¥1, 650 和豚もちぶたの角煮 ¥880 赤城牛のロストビーフサラダ ¥2, 200 合わせ盛り ¥660 玉子焼 大¥2, 200 小 ¥1, 650 海老天ぷら ¥1, 650 舞茸天ぷら ¥660 きんぴら ¥550 田丸漬け ¥550 しんこ餅 ¥550 季節限定 四角四麺デザート ¥ 495
「友達から紹介された。」 よくありますね。人の口コミというモノは絶大な影響を与えます。 悪いうわさも良いうわさも口コミだと一瞬で広まりますよね。 紹介が紹介を呼び、やがて大きな口コミというモノになります。 店を選ぶのに、間違いない方法の一つだと思います。 「フラッと通りかかって、フラッと入った。」 これはオシャレですね。田舎ではまず不可能なお店の選び方です。 だって、田舎は店の絶対数が少ないですから。。。。笑 都会の方に行くと、偶然通りかかった店が美味しそうだと思ったら入るというシーンはよくありそうですね。 「インスタで知った。」 今時ですね。 インスタ映えを意識してお店を選ぶ人が今社会で1番多いのではないのでしょうか?? 写真に料理を収めるのは記念・思い出にもなりますし、アリだと思います。 味はともかく、視覚的に満足させてくれること間違いなしですね! 大澤屋 詳細 私が訪れた水沢うどん「大澤屋」の詳細をお伝えします。 ・住所:群馬県渋川市伊香保町水沢125-1 ・営業時間:10時00分~16時00分 ・定休日:第1・第3木曜日 ・お問い合わせ:0279-72-3295 終わりに 「大澤屋」さんについて紹介させていただきました。 水沢うどんはあまり知名度が高くないですが、非常に美味しいうどんでした。 群馬県はそんな頻繁に行くことはないと思いますが、群馬県を訪れた際は是非 「大澤屋」の水沢うどん をご賞味ください!! 最後まで読んでいただきありがとうございました。 ではまた次回で! ABOUT ME
うどんはもりとかけ。もりうどんのゴマだれは、ゴマの美味しいところだけを抽出し出汁や特製のかえしと合わせた、他にはないさっぱりとした味です。 天日干しまで手作業で行う山源の店舗外観 ■手打ち水沢うどん 山源 [住所]群馬県渋川市伊香保町水沢116-1 [営業時間]11時~16時30分(シーズンにより延長) [定休日]水曜、祝日の場合は前日休(GW・シルバーウィーク・盆時期・年末年始は休まず営業) [アクセス]【車】関越自動車道「渋川伊香保IC」から約30分【電車】JR上越新幹線高崎駅から群馬バス「伊香保温泉行き」で約1時間、水沢下車すぐ、JR渋川駅から群馬バス「伊香保案内所行き」で約30分、水沢下車すぐ 「手打ち水沢うどん 山源」の詳細はこちら 手打ちうむどん始祖 清水屋 昔ながらの手作業を続ける老舗。ゴマだれのよく合う手打ちうどん うむどん(ごまだれ)中 1, 155円(税込) 出典:じゃらん 観光ガイド 手打ちうむどん始祖 清水屋 天生年間創業と言われる水沢うどん最古の店で、昔ながらのネーミングである「うむどん」が店名に残っています。うどんは機械を一切使用せず全て手作業!
S:韓国語でレポートを書きます。 T: (「レポート」を別のものに変えて)映画を? S:韓国語で映画を見ます。 練習A-3:「~」は<言語>で「~」です T:(「ありがとう」と板書する)これは日本語です。英語で? S:Thank you. 「ありがとう」 は えいご で 'Thank you' です。 T:S1さん、「ありがとう」は中国語で・・・(文を作るよう促す) S1:「ありがとう」は中国語で「謝謝」です。 T:S2さん? (それぞれ自分の言語で「ありがとう」を言わせる。単国籍クラスなら、「ありがとう」を変える) ◆日本語でなんですか T:これは日本語でノートです。これは日本語でシャープペンシルです。これは日本語で何ですか。(パソコンを指す) S:パソコンです。 これ は にほんご で なん ですか。 …パソコン です。 T:(S1の持ち物を指して)それは中国語でなんですか。 S1:~~~です。 T:S1さん、S2さんに。 S1:S2さん、それはベトナム語で何ですか。 S2:~~~です。 (同様に繰り返していく) 学生の母語で何というか聞くのは、多国籍クラスなら盛り上がりますが、あまりやりすぎると何のクラスかわからなくなるためほどほどにします。 練習B-2 ◆絵を見せて行う T:(例の絵を見せて)これは日本語で何ですか。(リピート練習) S:パソコンです。(リピート練習) T:(1の絵を見せて)これは・・・? みんなの 日本 語 第 7.1.2. (文を作るよう促す) S:これは日本語で何ですか。(リピート練習) T:何ですか?
T: いいえ、まだです。 S2:いいえ、まだです。 T:「もう〜しましたか」で聞いてください。お昼ご飯・食べます S:もう、お昼ご飯を食べましたか。 T:はい S:はい、もう食べました。 T:いいえ S:いいえ、まだです。 T:ボーナス・もらいます S:もう、ボーナスをもらいましたか。 S:はい、もうもらいました。 T:自分の答えを言ってください。もう5課の宿題をしましたか。 S1:はい、もうしました。 S2:いいえ、まだです。 T:S1さん、いいですね。S2さん、いつしますか? S2:日曜日? T:いいえ、 これからします。 S2:これからします。 B-7 C-3 最新の映画情報や新しい観光地、レストランなどを調べておいてインタビューさせる練習をしましょう。
(学生に聞きます。) S1:私は中国ごで手紙を書きます。 S2:私はシンハラ語で手紙を書きます。 <挨拶/もの>は<言語>で〜です。 T:(板書した「ありがとう」を示して)もう一度読んでください。 S:ありがとう T:英語で? みんなの 日本 語 第 7.4.0. S:「Thank you」 T:いいです。ありがとうは英語で「Thank you」です。 ありがとう は 英語 で " Thank you" です。 T:中国語 S:ありがとうは中国語で" 谢谢"です 。 T:ネパール語 S:ありがとうはネパール語で" धन्यवाद""です。 (他の国の言葉も全て聞きます。) 〜は<言語>で何ですか。 T:こんにちは、中国語で、わかりません。 「こんにちは」は中国語でなんですか。 S1:"你好" です Q:「こんにちは」は中国語でなんですか。 A:"你好" です。 T:こんにちは、ベトナム語 S:「こんにちは」はベトナム語で何ですか。 S2:「Xin chào」です。 T:こんにちは、シンハラ語 S:「こんにちは」はシンハラ語で何ですか。 S3:「Aayuboowan」です。 もの T:これは何ですか。 S:鉛筆です。 T: これは日本語で鉛筆です。 S:これは日本語で鉛筆です。 T:(ペンを見せて)これは? S:これは日本語でペンです。 T:(ホッチキスを見せて)これは? S:これは日本語で・・・?? T:わかりませんね。 それは日本語で何ですか。 S:それは日本語で何ですか。 T:ホッチキスです。 T:教室のものを「日本語で何ですか」と聞いてください。 S1:あれは日本語で何ですか。 T:時計です。 S2:これは日本語で何ですか。 T:消しゴムです。 S3:それは日本語で何ですか。 T:壁です。 S4:あれは日本語で何ですか。 T:電気です。 B-2 C-1 私は<人>に<物>をあげます 黒板にイラストを描いて導入します。 T:今日は友達の誕生日です。プレゼントをあげます。 私は友達にプレゼントをあげます。 私は 友達 に プレゼントを あげます。 代入練習 T:父、時計 S:私は父に時計をあげます。 T:母、花 S:私は母に花をあげます。 T:会社の人、本 S:私は会社の人に本をあげます。 書きます/かけます/教えます T:手紙を書きます、友達、 友達に手紙を書きます。 S:友達に手紙を書きます T:電話をかけます、彼、 彼に電話をかけます。 S:彼に電話をかけます T:日本語を教えます、学生?
応用 何でレポートを書きますか。 何で映画を見ますか。 何でレポートを送りますか。 何で写真を撮りますか。 B-1 ~語で~を書きます/~は~語で~です 導入「~語で~を書きます」 (「こんにちは」と書いて) T:日本語で書きます。 (「Hello」と書いて) T:英語で書きます。 (「สวัสดี」と書いて) T:タイ語で書きます。 T:私は日本語でレポートを書きます。 T:私は英語でメールを書きます。 T:私はタイ語で手紙を書きます。 (わたしは)にほんごで レポートを かきます。 T:皆さんは? S:私は英語でレポートを書きます。 S:私は日本語でメールを書きます。 導入「~は~語で~です」 (「ありがとう」と書いて) T:これは、日本語です。英語は? S:Thank you T:「ありがとう」は英語でThank youです。 T:タイ語は?