冷凍したコロッケを揚げるのは、外が焦げてしまっても中が冷たかったり、揚げている途中で破裂してしまったりとなかなか難しいもの。 揚げ油の温度が高すぎると、中まで温まる前にパン粉が焦げてしまいます。また破裂する原因は、コロッケの内部と外部の温度の差が大きいことにあります。 そこでおすすめなのが、電子レンジで解凍してから油で揚げる方法。この方法なら失敗の心配はありません。電子レンジで解凍する際はコロッケのラップを外し、耐熱皿にのせて電子レンジの解凍モードを使ってください。 多めの油でなるべく触らないように揚げる 揚げている間にお箸で触りすぎると衣が剥がれてしまう原因に。180℃程度に熱した多めの油にコロッケを入れたら、色づくまではなるべく触らないように揚げましょう。 一度にたくさんの数のコロッケを油に入れてしまうと油の温度が下がり、温度が下がることで仕上がりが油っぽくなります。鍋の大きさにもよりますが、一度に入れるのは2〜3個にしましょう。 揚げてから冷凍したコロッケを解凍する場合は? 揚げた後に冷凍したコロッケを解凍するときは、電子レンジで解凍してからオーブントースターで数分焼きます。こうすることで、電子レンジ解凍だけのときよりもベチャッとなりにくいですよ。 なお、じゃがいもなどでんぷんの多い食材は自然解凍のままだと消化が悪くなります。冷凍した際は自然解凍を避け、一度しっかり再加熱をしてから食べるようにしましょう。 冷凍コロッケアレンジもおすすめ 再加熱したコロッケはシンプルにソースをかけて食べるのもおいしいですが、せっかく多めに作ったのであれば食べ方をアレンジして"味変"するのはどうでしょうか? めんつゆでさっと煮てたまごでとじ、カツ丼ならぬコロッケ丼にするのもおすすめの食べ方の一つ。コロッケがうまく解凍しきれていなくても、煮ることで火が入るので解凍の失敗も心配ありません。ボリューミーで甘辛い味にご飯がすすみますよ。 冷凍コロッケの保存期限 家庭用の冷凍庫で自家製コロッケを冷凍する場合は、冷凍環境の違いなどから冷凍食品のコロッケのようには日持ちしません。1カ月を目処に食べ切るようにしましょう。 マッシュして衣をつけてと、ちょっぴり作るのがめんどうなコロッケですが、いっきに多めに作っておけば後は手間もまとめられてラクチン。ぜひうまく冷凍を活用してくださいね!
TOP レシピ 揚げ物 これで時短!いつでもサクサク揚げ物の冷凍保存方法 サクサクなコロッケや唐揚げは、準備や後片付けが大変。そこで今回は、揚げ物を賢く冷凍保存する方法やコツをご紹介します。あらかじめ冷凍しておけば、揚げたてのおいしさをいつでもお好きなときに楽しめますよ。ぜひ試してみてくださいね! とんかつ・コロッケ|おかず保存のポイント|保存テクニック|旭化成ホームプロダクツ. ライター: ちあき 育児のかたわらライターをしています。元出版社勤務、料理も食べ歩きも大好きです。母になっても好奇心を大切にしていきたいと常々思っています。みんながハッピーになれるグルメ情報が… もっとみる 揚げ物って冷凍できるの? 子供も大人も大好きな揚げ物は、食卓にあるとうれしいおかずですよね。しかし揚げ物を作るのは下ごしらえも揚げるのも手間がかかってしまいます。片付けが面倒だから家では揚げ物をしない、というご家庭も多いのではないでしょうか。 下味をつけたり、粉を振ったり、たくさんの工程を経てから油であげる・・・と面倒な揚げ物は、じつは冷凍すると大活躍! 下ごしらえを済ませた状態でも揚げた後でも、どちらでも冷凍ができます。 今回は揚げ物の冷凍保存方法、保存期間などについてまとめましたので、ぜひ参考にしてください! あなたは揚げる前に冷凍?揚げてから冷凍?
昨日、衣をつけたとんかつ、生のまま冷蔵庫にいれておきましたが、今日、揚げて食べても大丈夫なんでしょう 昨日、衣をつけたとんかつ、生のまま冷蔵庫にいれておきましたが、今日、揚げて食べても大丈夫なんでしょうか?よく考えたら、衣に生卵使ってるので、良いのかなと、、、 2人 が共感しています ID非公開 さん 2004/7/31 18:43 冷蔵庫なら大丈夫だと思いますが、次からは冷凍庫に入れましよう。 長く持つし、凍ったまま揚げることができ美味しく揚がりますよ。 1人 がナイス!しています その他の回答(3件) ID非公開 さん 2004/7/31 18:39 案外 神経質ですね。 冷蔵庫であれば 2~3日でも 大丈夫!! おまけに、油で あげるのだから なーんてこと ないですよ。 おいしく 食べてね! 1人 がナイス!しています ID非公開 さん 2004/7/31 18:38 平気平気! 一日くらいは、大丈夫です♪こんなに、元気よ! ID非公開 さん 2004/7/31 18:33 冷蔵庫に入れてあれば1日で腐らないから大丈夫です。 1人 がナイス!しています
とんかつの作り置きのパターンとして、 ・衣までつける ・とんかつを揚げる の2つを紹介しました。 とんかつを弁当に入れるなど、 すでに食べる予定があり、 冷蔵庫に入れるなら、 とんかつを揚げて 作り置きするのがおすすめ。 とんかつに衣をつけた状態で、 長い間置いておくのは、 美味しさが落ちます。 とんかつを冷凍庫で保存するなら、 どちらの方法でも構いません。 しかし、解凍した後の食べやすさは とんかつを揚げてある方が 温めやすくて生焼けの心配もありません。 とんかつを揚げる時間を 作り置きを作る時に取るか、 食べるときに取るか によって決めてもいいですね。 その4:まとめ とんかつの作り置きを 衣をつけるまでか、 揚げてしまうまでのどちらがおすすめか について紹介しました。 とんかつは衣をつけた生のままで 置いておくのはおすすめしません。 とんかつは衣をつけたら、 すぐに冷凍するか、 揚げてから冷まして冷凍しましょう。 なお、とんかつを冷凍するときは、 1つずつラップで包んで、 まとめてジップロックに入れ、 空気をできるだけ抜いて閉じてから、 冷凍してください。 スポンサーリンク
滑って落とす可能性があるので、入浴中などは使わないほうが無難です。 かかと削りで検証! リンゴはツルツルになる? 磨く前のリンゴ。表面に白い粒が見えます。 かかと削りで磨いた後のリンゴ。丸で囲んだ箇所は白い粒がなくなってツルツルに! リンゴを『5セカンズシャイン』のかかと削りで磨いてみました。一見ツルツルにみえるリンゴですが、実は白い粒がたくさん。 磨いた後は白い粒が取れてつるんとした表面に 変わりました。 表面にある細かなザラザラはなくなりツルツルになりましたが、皮自体に傷はついていません! かかと削りで検証! ツルツルになる? かかとに傷はつかない? ケア前の足。かかとがガサガサで小指の付け根にタコもあります。 かかとを削っているところ。結構力を入れてがりがり削ります。 筆者のガサガサかかとで実験。 ヤスリの目が細かいので、 削り終えるまでかなり時間がかかります。 しかし、仕上がりはキレイで、ツルツルのかかとになりました! 『5セカンズシャイン』でケアした後のかかと。ツルツルになりました! かかとを強くこすりましたが、取れたのはガサガサの硬い角質のみ。 肌に傷はつきませんでした。 『5セカンズシャイン』でケアした後のタコ。すべすべに仕上がっています! タコも削ることができて大満足 です! 5 セカンズ シャイン 爪 磨き 口コピー. ケアした後に保湿クリームを塗っておけばヒリヒリする心配もありません。 コパ・コーポレーション『5セカンズシャイン(爪磨き)』 サイズ 縦:約90×横:約14×厚さ:約3mm 素材 ガラス製 生産国 韓国 コパ・コーポレーション『5セカンズシャイン(かかと削り)』 約50×約100×厚み:約4mm 5セカンズシャインはセルフケアの強い味方! 5セカンズシャインを試した感想をチャートにしてみました。 ※執筆者の主観を数値化したものです。 『5セカンズシャイン』は、爪やかかとを自分で手入れしたい人におすすめのアイテム。初めてでもキレイに仕上げることができます。 ただし、 どちらもよく削れるので削りすぎには要注意! 特に爪磨きのほうは、やさしく慎重に磨かないと爪が傷だらけになったり、薄くなって欠けやすくなったりしてしまいます。 まったく力を入れないことを意識して 使ってください。 『5セカンズシャイン』のかかと削りで削れないほどのガチガチかかとは、 先に目の粗いヤスリで粗削りした後に『5セカンズシャイン』を使用すると時短 になりますよ。 ケアしたツルツルかかとをキープするために、『5セカンズシャイン』のかかと保湿ソックスもおすすめ。かかとをしっかり保湿できる優れものです。 また『5セカンズシャイン』は、専用の革ケースも市販されています。付属のケースで物足りないという人は購入してみては?
どんなペンか気になる方はぜひ参考にしてみてください。 キーノートはアイデアや目標をまとめられるノート! 日記にもぴったり! 自分の感情や思い、考えや気持ちをノートにかきだして気持ちを整理することが多いけれど、あとで見返したときに、何をかいたのかわからなくなってしまったことはありませんか? 自分の考えをかきだしてあとから見返して今後に役立てたい! と思う人にぴったりなノートが、今回ご紹介する『キーノート』。まとめやすいだけでなく、罫線が分割されていて後から見返しやすくなるよう、さまざまな工夫がされています。ノート本体もお手頃価格で購入しやすいうえに、デザインもキレイで手に取るたびにテンションが上がりそうです。今回は、『キーノート』を実際に購入し、カバーやノート紙の紙質&かきごこちを徹底レビューするとともに、効果的な使い方もご紹介します。 【2021年版】『マークス手帳』はどんな手帳? カバー&中身を徹底レビュー! 5セカンズシャインの爪磨きとかかと削りを実際に使って検証してみました! | マイナビおすすめナビ. 2021年度の『マークス手帳』はどんな手帳なのか、カバーや中身が気になっている人もいるのではないでしょうか。『マークス手帳』が自分にとって使いやすい手帳であるかどうか、購入する前にわかればいいのにと思っている人も多いはず。この記事では、2021年度の『マークス手帳』を実際に購入し、気になるカバーや手帳の中身を写真を交えつつ徹底レビューしました。この記事を参考に、『マークス手帳』を購入するかどうかを判断していただければ幸いです。 【2021年版】『ほぼ日手帳』ってどんな手帳? 使い方や中身を紹介! 老若男女&幅広い世代に愛されている『ほぼ日手帳』。2021年度ver. の中身が気になっている人や、どのように使えばいいのか、他の愛用者の使い方を参考にしたい! という人もいるのではないでしょうか。この記事では、2021年度の『ほぼ日手帳』をひと足先に購入し、カバーやレフィルを徹底検証し、写真を交えつつレビューしていきます。『ほぼ日手帳』の購入を検討している人や、中身や使い方を知りたいと思っている人の参考になれば幸いです。 【2021年版】『SUNNY NOTE(サニーノート) ウィークリー手帳』の口コミは? カバーや中身も徹底レビュー! 2021年度の『SUNNY NOTE(サニーノート)』の手帳が気になっているけれど、口コミや実際に使っている人の声が気になる……自分に使いこなせるかどうかわからないと不安や疑問に思っている人もいるのではないでしょうか。1年間毎日使う手帳だからこそ、自分に合ったものを選びたいもの。せっかく購入したのに白紙のままあまり記入せず終わってしまうのだけは避けたいですよね。この記事では『サニーノート』 2021年版ウィークリータイプのカバーや手帳の中身、活用方法を写真を交えながら徹底レビューします。『サニーノート』が気になっている人や、活用方法が知りたいという人はぜひ参考にしてみてくださいね。 ステッドラー万年筆のおすすめ13選|新製品のTRXから高価なババリアまで解説 長い歴史を誇る、ドイツの総合文具メーカーのステッドラー。現在でもドイツ・ニュルンベルグの工場で全体の80%近くの筆記用具を製造し、ドイツ製文具を世界に届けています。ステッドラープレミアムは万年筆を含むハイエンド筆記具の総称です。この記事では、数寄monoライター・杉浦直樹さんと編集部が、ステッドラー万年筆の選び方、おすすめ13選をご紹介します。 更新日:2020/11/19 『ジェットストリーム』油性なのになめらかに書けて速乾性がスゴイ!
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こんばんは。 ミントです。 いよいよオリンピックが始まりましたね。 ドラクエの曲!! いいねー。笑 と、私、 選手は、応援したいと思いますー。 ずっとオリンピック目指して、練習してきてたんだものー。 大会自体は微妙だけど、アスリートの皆さんは、いままでの練習の成果が発揮できたら。 と思いますー。 もし、 あがり症の選手がいたら、今回は、ほぼ無観客だから実力出せるね!! 笑 と、 先日、 父から【爪磨き】を貰いました。 父 『おー、これ、やるよー。俺使わないからー』 父 『なんか、有名なヤツみたいだぞー』 私 『どうも・・・、ありがとう』 なぜ、父が爪磨き?! なぜ、車の引き出しから出てきた?! 誰から貰ったの?! まぁ、 なんでもいいかー。 貰えるものは、もらっとこー。笑 と、もらった 「爪磨き」 を調べみたら、確かに、 ちょっと有名なヤツ かも!! 笑 テレビの通販番組で紹介されて、評判になったやつみたいですねー。笑 ↓ コレ。笑 爪の表面を磨く、爪磨きみたいですー。 このヤスリで爪の表面を磨くとピカピカになるんだそうですー。 ほー。 なんか、昔もこういう商品あったよねー。 でも、 やりすぎると爪が薄くなりそうで、ちょっと怖いかも・・・。 大丈夫なのかしら?! と試しに、爪を磨いてみたら!! 本当に5秒で、 すっごいピカピカになった!! 笑 面白いー。笑 昔の爪磨きみたいには、爪もそんなに薄くならないかな?! いいかもー。 だいたい 2週間に一回ぐらい磨いたら、ずっとピカピカみたいですー。 私、 ネイルをしちゃうと、 ネイルを落とした後1ヶ月以上、爪がボロボロになっちゃうのよねー。泣 なので、 ネイルはとっても好きなんだけど、あまりネイルをしたくない自分もいる・・・。汗 だけど、 やっぱり爪が、キラキラで綺麗だと気分は、いいですよねー。 コレ、丁度いいかも!! 5セカンズシャイン爪磨きがすごい。5秒で簡単にきれいな爪になる!口コミと効果はどう?|楽天のおすすめ商品をレビュー口コミ. しばらく使ってみよーっと。 良いもの、貰ったわー。 ラッキー。 かかと用もあるみたいですね!! ちょっと欲しいかもー。笑 【楽天お買い物マラソン】で、 「後、1店舗足りない! 」な時にいいかも!! かかとケア用を「お気に入り」に登録しておこうっと!! 笑
鋭い切れ味が長持ち!『関孫六包丁』刃先にこだわった包丁の使い心地を検証レビュー 『関孫六包丁』は、総合刃物メーカー「貝印」の包丁。大型スーパーやホームセンターなどでもみかける機会が多く、比較的身近な商品になります。有名メーカーの製品で、さらに安心の国産。信頼度は高そうですが、口コミをみると「切れない」などの悪い評価も挙がっています。口コミが気になって購入に踏み切れない人もいるかもしれませんね。実際のところはどうなのか、商品を実際に購入して試してみました。『関孫六包丁』を見極める材料にしてください。 『KANKONSOUSAI』ノートはとっても便利! 今更聞けない冠婚葬祭のマナーやルールもわかる! 結婚してから冠婚葬祭で家族以外の人と関わる機会が増えたという人は多いのではないでしょうか。冠婚葬祭のイベントがあるたび、お金の包み方や包む金額、お返しのプレゼントはどうしようかと、頭を抱えてしまうこともありますよね。そんなときあると便利なのが、今回ご紹介する『KANKONSOUSAI』ノート。冠婚葬祭におけるいただき物や贈った物の品名や金額を記録できるのはもちろん、冠婚葬祭における正しいマナーやルールなども再確認できるので、いざというときに悩んだり困ったりすることが少なくなりますよ。今回は一家に1冊あると便利な『KANKONSOUSAI』ノートを実際に購入し、ノートの見た目や気になる中身を写真を交えながらご紹介します。 『FLEXNOTE』は使いやすい? 気になる使い方&リフィルについても徹底レビュー! ノートの金具にリングではなくディスクを使った、個性的でスタイリッシュな『FLEXNOTE』。自分にとって使いやすいか、リフィルがどんな感じなのか気になっている人もいるのではないでしょうか? 足裏の角質除去おすすめは? 口コミ評価の高い人気アイテムばかり厳選13選! | ソックマ!. また、『FLEXNOTE』の使い方や活用方法がイマイチわからないと悩んでいる人もいるはず。そこで、ここでは『FLEXNOTE』を実際に購入し、使ってみた様子を写真を交えながらお伝えします。レビューだけでなく、少しわかりづらい組み立て方や、使い方の実例も紹介しています。『FLEXNOTE』について気になっている人は、本記事を参考にしてみてくださいね。 かわいいドットがカンタンにかける!? 『プレイカラードット』を使い方のコツを含めて検証レビュー ノートや手帳にかき込むとき、手軽にかわいくデコレーションをしたいこともありますよね。『プレイカラードット』とは丸いスタンプ芯と超極細芯のツインタイプが特徴のカラーペンで、ドットや太線もカンタンにかくことができます。この記事では、口コミ上での疑問も含めて、『プレイカラードット』の使い勝手を実際にチェックしてみました!