雑学 投稿日:2018年3月15日 更新日: 2018年5月5日 我が家では、寒くなると鍋や湯豆腐をよく食べるのですが、そんな時に欠かせないのが ポン酢 です。 で、先日も家族で鍋を囲んでいたのですが、ふとこんな会話をしました。 母 そう言えば、ポン酢の「ポン」ってどういう意味か知ってる? 私 うーん、多分ポンカンのことじゃない? 母 なるほど。この酸っぱさはポンカンのものだったわけね 私 多分そうだと思うよ。他に「ポン」って付くもの思い浮かばないし このときは適当に答えましたが、後で調べてみたところ見事に間違っていましたね(汗) また、合わせてポン酢の語源も調べてみたところ、なんと 世界を股にかけている ことが分かりました ! というわけで本日は、ポン酢の「ポン」の意味、そしてポン酢という調味料の奥深さをじっくりとお伝えしたいと思います。どうぞ最後までお付き合い下さいね〜 ポン酢の「ポン」の意味は? ポン酢の「ポン」の由来、ご存知ですか？(全文表示)｜Jタウンネット. まず初めに正解を言いますと、 ポン酢の「ポン」自体に意味はありません。 実はポン酢という名前は、オランダ語の 「pons(ポンス)」 という言葉からきているです。 私はてっきり、ポンカンの果汁とお酢を混ぜたものだと思っていたのですが、全く関係ありませんでした... 。 つまりポン酢とは、ポンスの「ス」に漢字の「酢」をあてた造語というわけです。 では、オランダ語の「pons(ポンス)」とはどんな言葉なのか。もう少し詳しく見ていきましょう〜 オランダ語の「pons(ポンス)」って? 「pons(ポンス)」とは、 柑橘類の果汁全般 を表す言葉です。 さて、タイトルでは「世界を旅することになった」とお伝えしましたが、その旅はまさにここから始まります! これまで書いた通り、ポン酢はオランダ語の「pons(ポンス)」を由来としていますが、実はこの言葉はオランダ独自のものではなく、 インドのヒンディー語が語源 なんです! その昔、インドには 酒 水 レモン汁 砂糖 香辛料 を混ぜて作った飲み物がありました。 この飲み物は5つの材料を混ぜて作ったことから、ヒンディー語で数字の「5」を意味する 「pāñc(パンチェ)」 と呼ばれていました。 この「pāñc(パンチェ)」がイギリスに伝わり、「punch(パンチ)」という カクテル として広まります。 ちなみに、「フルーツパンチ」というカクテルも、この「punch(パンチ)」からきているんですよ!
意味 ポン酢とは、 橙 や すだち の絞り汁。また、「ポン酢 醤油 」の略。 ポン酢の由来・語源 ポン酢の「ポン」に意味があるわけではなく、「 ポンカン 」の「ポン」とも語源は異なる。 ポン酢の語源は、オランダ語で柑橘類の果汁を意味する「pons(ポンス)」からで、「ポンス」が変化し「ス」に「 酢 」が当てられ「ポン酢」となった。 ポン酢の語源となるオランダ語の「ポンス」は、ヒンディー語で5つを意味する「panc」に由来する。 近世より、「ポンス」は5種類のものを混ぜ合わせたという意味から、ブランデーやラム酒に レモン 汁や砂糖などを加えて作った飲み物を意味するようになった。 この飲み物がレモン汁に関係することから、ポン酢は柑橘類の果汁を意味するようになった。
TOP 暮らし 雑学・豆知識 食べ物の雑学 オランダが由来!? ポン酢の「ポン」の由来と意味を知ってますか? 「ポン酢」は日本人に親しまれている調味料のひとつですが、どうして「ポン」とつくのでしょう?不思議ですよね。今回はその謎に迫ってみることにしました。実は歴史は古く、江戸時代のこと。オランダ伝来の"あるもの"が変化をとげた結果なのです。 ライター: noranora69 でかいプードルを飼っています。飼い主さんより大きいねとよく言われます^^; 鍋や豆腐にも欠かせない「ポン酢」の由来と意味って? ポン酢の【ポン】の意味は？「ポンカン」じゃないって知ってた？ | 食・料理 | オリーブオイルをひとまわし. 鍋をするとき、冷や奴のしょう油代わりにと活躍してくれる「ポン酢」。だいだい、スダチなどのかんきつ類を使った調味料ですが、独特の酸味もたまらないですよね。どこのご家庭にでもあるものかと思います。 お酢には「りんご酢」「米酢」「バルサミコ酢」などあり、みんな原料の名前がきちんとついています。じゃあ、なぜ「ポン酢」なんでしょうね?「スダチ酢」「だいだい酢」とは言いませんよね?かんきつ類では「ポンカン」というのがありますが、それとも関係はないようですし…。 語源はなんと、インドのサンスクリット語!?
まず、ポンカンの「ポン」の意味ですが、なんとこれも由来は インド にありました! なんかインドってすごい国ですねぇ。世の中のありとあらゆるものの起源を調べたら、全てインドに行き着くような気さえしてきました^^; で、ポンカンの原産国はインドなわけですが、中でも スンタラ地方 というところが発祥のようです。そして、ポンという名前はスンタラ地方にある 「Poona(プーナ)」 という地名からだそうです。 まず、唐の時代にインドから中国に伝わり、その後、中国から台湾に伝わりました。そして、1896年に台湾から日本に伝わったんでそうですよ! では、続いて「ポンジュース」です。 愛媛県のオレンジジュースとして、全国的に有名ですよね! このポンジュースの「ポン」ですが、私は長年「ポンカンを使ってるからポンジュース」だと思っていたのですが、見事に間違っていました... ポン酢のポンの意味 チコ. 。 実はこのポンジュースの由来は、当時の愛媛県知事が「日本一(ニッ ポン イチ)」の ジュース になるように」という意味を込めてつけたんだそうです! ま、まさかそんな理由だったとは... 。とは言え、実際のところ日本でかなり有名なジュースにはなったので、知事の願いが叶ったと言ったところでしょうか^^; 最後に いかがでしたでしょうか。ポン酢の「ポン」の意味について解説してきました! 最後のもう一度要点をまとめますと、 ポン酢の「ポン」自体に意味はなく、オランダ語の 「pons(ポンス)」 からきた言葉。 「pons(ポンス)」とは、柑橘類の果汁を表す言葉で、語源はヒンディー語の 「pāñc(パンチェ)」 という飲み物。 この「pāñc(パンチェ)」がイギリスに伝わった際に「punch(パンチ)」に名前が変わり、さらにオランダに伝わった際に「pons(ポンス)」に名前が変わった。 「pons(ポンス)」は江戸時代末期に 食前酒 として日本に伝わったが、当時の日本には食前酒の習慣がなかったため、あまり定着しなかった。 そこで、当時の人々は お酢 醤油 などを加えて味を整え、長期間保存できる調味料として使うことにした。 その際、お酢をたくさん混ぜたことから、ポンスの「ス」に感じの「酢」を当てたポン酢という名前が定着した。 ということでしたね! 普段、何気なく使っているポン酢ですが、まさかその由来がインドに行きつくというのは驚きでした^^;いつかインドに行く機会があったら、ポン酢の元になった「pāñc(パンチェ)」をぜひ飲んでみたいですね!
【この記事は2019年8月9日に作成されました。】 ダイエットに成功した芸能人のダイエット方法とビフォーアフターは? 旦那であるりゅうちぇるさんと原宿系として有名になったペコさん。ペコさんはこう見えてもご令嬢らしいです。そんなペコさんですが妊娠太りとは違く太っていた時期があったそうです。 2ヶ月で8キロのダイエットに成功したそうです! before・after モデルとして活躍されているペコさん。この写真はモデルとしては…と感じてしまうものがありますね。顔はまだしも短いスカートを履くと目立ってしまいます。 マイナス8キロのダイエットに成功したペコさん。先ほどの写真とスタイルが全く違いますね!足がすらっとして、顔も少し小さくなったように見えます。 ダイエット方法は? before・after こちらの写真は部活動をして痩せて、またすこっしふっくらしてしまったダレノガレ明美さんです。細いイメージがあるからなのか、腕辺りが少しむっちりしているような気がします。 ダイエットに成功されたダレノガレ明美さんのお写真です。ただ細いだけではなく、しっかりと細いながら筋肉がついていますね。 ダイエット方法は? 『あまちゃん』で人気を集め、今は日本を代表する女優である有村架純さん。とても綺麗な有村さんですが昔は少し今と違いふくよかでした。 before・after こちらは2014年に嵐の松本潤さん主演のドラマ『失恋ショコラティエ』に出演されていた有村架純さんです。今と同じくすごく可愛らしいですが頰のあたりが少し丸いように見えますね。 一枚目の写真と違いこの写真お有村架純さんは顎がとてもシャープになっています。以前あった、エラが完璧に消えているように見えますね。ここまで劇的に顔が変わるのにびっくりです。 ダイエット方法は? 年齢を重ねれば重ねるほど綺麗になっている女優の深田恭子さん。7月に放送がスタートした『ルパンの娘』では怪盗役を演じており、その際に体のラインがわかるくらいピチピチのスーツを着ていらっしゃいます。 スタイルがいいと言われる深田恭子さんですが、一時期太っていた時期もあったそうです。 before・after こちらの写真の深田恭子さんですが、太っているという表現よりはムチムチしているという言葉があっているように思えます。 顔は丸くもなくいつもの深田恭子さんですが、太ももや腕あたりが少しむっちりしているように見えますね。 ダイエット成功後の深田恭子さんです。上の写真と比べて細いことが見ただけでわかりますね。ジーパンを履いていてもすらっとした足が綺麗です。 ダイエット方法は?
餅田コシヒカリのダイエット日記』(ぴあ株式会社)が発売された。 餅田さんは、肉、卵、チーズをきっちり食べるMEC食、ウォーキングや自宅トレーニングを取り入れたよう。 体重がスルスル落ちてダイエットが楽しい「順調期」(-7kg)、食べなくても運動しても減らずメンタル的にきつかった「停滞期」(-2. 9kg)、新たな出合いで停滞脱出した「脱停滞期」(-7. 2kg)、食レポ仕事や再びの停滞期といろいろなハードルを乗り越えた「追込期」(-2. 6kg)の4つの期間に分け、自身の奮闘ぶりを著書で振り返っている。 餅田さんは「MEC食ダイエットはしっかり食べることができるし、調理方法もいっぱいあるので私でも続けられました。ダイエット中はTwitterでたくさんの人からアドバイスや励ましのコメントをいただいて、とてもうれしかったです。痩せてから、よりカトパンに似てると言われるようになりました!」と喜んでいた。 →餅田コシヒカリさんの「MEC食」ダイエットの詳細はコチラ 虻川美穂子は「ながらトレーニング」1週間でウエスト-14cm、体重-4. 1kg 出産後の体形が気になっていた北陽の虻川美穂子さんは、バラエティー番組『梅沢富美男のズバッと聞きます!』(フジテレビ系)で、3児の母でもあるトレーナー・村田友美子さんが考案した美しいくびれを叶えてくれる"ながらトレーニング"にチャレンジ。 その結果、ウエストが101cmあった虻川さんは、なんと1週間でウエスト87cmと14cmダウン! 体重も4. 1kg減っていて、姿勢や便秘も改善されたそう。「足も軽くなったし、いいことだけら」とその効果に驚愕した。 スタジオ「YumiCoreBody」の主宰を務める村田さんは、わずか2年間で600名以上の顧客を持つまでに成長し、現在は多くの有名モデル、女優、著名人からも信頼を得ているトレーナー。昨年、手掛けた本『くびれ母ちゃんの、最強ながらトレーニング』(光文社)が8万部を超えるベストセラーになるなど、注目を集めている存在だ。 41歳の村田さんは、ウエスト55cmと美しいくびれの持ち主だが、専業主婦だった5年前は家事や育児に追われ、69cmあったそう。育児がひと段落した36歳のときに、解剖学、整体技術、体幹トレーニングを組み合わせた「最強のくびれトレーニング」を考案、実践し美しいくびれを手に入れた。 虻川美穂子さん(左)と村田友美子さん そんな効果抜群の村田さんのくびれトレーニングとは──?
女優の伊藤かずえさんは、バラエティー番組をきっかけに、250万部超えのダイエット本"やせおか"シリーズに挑戦!
しかしそれってデビュー当時の頃からではありませんでした。 実はぽっちゃりしていて赤ちゃんのような魅力がウリだったのです。 しかし、ダイエット後にはお腹周りはすっきり!顔周りやデコルテもすっきりして、セクシーになっています。 そんなテヨンは以前、インタビューで「ダイエットの秘訣は?」と聞かれ「精神面の苦労」と答えていたのですが、それはテヨンの冗談(笑) 実際には主に食事療法でダイエットしていたとされています。 それが "さつまいもダイエット" !1日3食のうちの1回の食事をさつまいも150gに置き換えるという、簡単なダイエット法です。 しかし、1食を置き換えたからと言って、他の2食で高カロリーな物を摂取してしまっては本末転倒ですよ!