Description 鶏1枚に塩麹大さじ1!覚えやすくて失敗なし!漬け込んで焼くだけで、驚くほどしっとりジューシーな夕飯のメインになります。 作り方 1 鶏むね肉をジッパー付きの袋に入れ、塩麹を全体に行き渡らせる。 一晩 漬け込む。 2 フライパンを熱し、 中火 で 皮目 から焼く。 3 焼き目がついたら裏返し、 弱火 でじっくり火を通す。蓋をして蒸し焼きにすると、しっとり早く仕上がります。 4 中まで火が通ったら食べやすい大きさに切り分けて完成! 5 てんさい糖仕込みの特製塩麹は、豊かな甘味があって、これだけで味が決まる万能調味料です。 コツ・ポイント 肉の厚さによっては火が通るのにかなり時間がかかります。まわりについた塩麹が焦げるようだったら、水を少し加えるとよいです。 一晩でもおいしいですが、二晩漬けるとより柔らかくジューシーになります。 このレシピの生い立ち 本当に塩麹だけでこんなにおいしくなるなんて…!毎日でも作りたい、大感動のおすすめレシピです。 クックパッドへのご意見をお聞かせください
最新情報を受け取る: こんにちは、元祖農業ガール藤野いち子です。今回は、丸ごとフライパンで焼くだけ、大人気の鶏肉簡単レシピを紹介したいと思います! わが家の男子たちは、ご飯のおかずに肉がないと満足してくれません。でも毎回となると、さすがにツライです。お財布がピンチのときには、リーズナブルな鶏肉で許してもらうことにしましょう。鶏肉はかたまりが大きいですし、調理しにくいなぁ~と感じることって皆さんもありますよね。 甘辛くて最高!鶏肉照り焼きチキン 藤野は、甘辛く焼いた鶏肉の照り焼きチキンが大好きです。実を言えば、いつも食べているのは生協で購入した冷凍食品のもの。手作りはハードルが高いと思い込んでいましたが、鶏肉をフライパンで焼いて味付けするだけの簡単レシピですし、自分で作ればすごくおいしいんですよね。 【材料】 (1枚分) 鶏モモ肉 1枚(約300g) 醤油・みりん・酒 各大さじ1と1/2 砂糖 大さじ1 【作り方】 1.鶏肉は、できるだけ脂肪部分は取り除き、スジをとり、皮の上からフォークで数ヵ所刺しておく。 刺しておくと火が通りやすくなります。 2.熱したフライパン(中火)で皮から焼く。油はこまめにふき取る。3~4分焼いたら裏返して焼く。 このくらいの焼き色がいい感じです。 3.醤油・みりん・酒・砂糖をあわせて(2)の上から流し込む。じっくり焼いて煮詰める。 煮汁はなるべく上面にもかかるようにしてくださいね。 15分程度でおいしそうにできました!
スポンサードリンク 子どもの身長を伸ばしたい...... そう考えて取り組んだのが「とり胸肉料理」。 実は我が家では、数年前までほとんどとり胸肉を食べる習慣がなかったのです。 その理由はズバリ料理に失敗したこと。 ずっとずっと前に作ったとり胸肉料理が硬いとかパサついたという経験から、とり胸肉は避けるようになり、鶏肉=もも肉となっていました。 しかし、子どもの身長を伸ばすためには、とり胸肉が一番良いと知り美味しく食べられる調理方法をあれこれ研究(*^_^*) 調理方法の工夫で美味しく食べられることを実感しました。今となっては胸肉の美味しさに開眼、好んで食べるまでになりました。 それもこれも、柔らかく食べる方法マスターしたからなのデス(^_-) 今やどんどん応用の幅が広がって、いろんなメニューに挑戦できるようになりました! もしかすると、私は今や「とり胸マスター」かも?
話題の30分チキン!鶏胸肉のステーキレシピ作ってみた、お肉の秘密解説 - YouTube
彼と別れたい気持ちはあるけれど、なかなか踏ん切りがつけられず、悩んでいるうちに「本当に別れるべきかわからなくなった」 という人もいるのでは?
あなたのためにも相手のためにも、きっちり別れは告げるべきです。 *関連記事: 上手な別れ方とは?3つの大切なこと 悪者になるのを恐れない 付き合い立ての別れ方を迷うのは、「相手を傷つけたくない」という気持ちだけが原因ではありません。 「自分が悪者になりたくない」という気持ちも、別れを躊躇させる原因です。 付き合いたてで別れるだなんて、優柔不断だとか、自分勝手という感じがしますよね?
あなたと彼氏は合わないという事が。 他の人が告白してきたから・・というセリフは別れ方としてはちょっとNGでしょう。 「お付き合いをしてみて、どんどん違和感が広がる気がして・・・。ごめんなさい。・・・。」で良くないですか? 仕方ないよ。 あと、どっちから告白したからとかは、関係ないです。 素敵な恋を!
告白した方から別れることはよくあるのでしょうか? 自分から告白しておきながら別れを切り出した、もしくはその逆で告白され付き合ったが、その後「別れよう」といわれた方、いらっしゃいましたら、差し支えのない範囲で、その時の気持ちを教えて頂けないでしょうか? また、経験はなくてもこのことに対してご意見あれば宜しくお願いします。 補足 clever_enaさん、早速返事を下さったのに申し訳ない。 補足したいことがありまして・・・。 上記のような状況で別れを切り出すときは、何と言うのがベストなのでしょうか? 恋愛相談 ・ 3, 346 閲覧 ・ xmlns="> 100 どちらの場合でもそうですが、告白する前って【いい人だよねぇ】とか自分の想像がどんどん膨れ上がった状態だと思うんです。 だけど、いざ付き合ってみたら思っていたイメージとまったく違った。って所でしょうか?
このトピを見た人は、こんなトピも見ています こんなトピも 読まれています レス 26 (トピ主 1 ) 2019年3月21日 16:33 恋愛 20代後半の女性です。別部署の男性(30代)と社内恋愛をしています。 同期から紹介され、お互いに仕事の悩みを相談しあったり少しずつ距離を縮めて、私からの告白で交際しました。 今はまだ交際2ヶ月目ですが、手を繋ぐのみでキスなどはしたことがありません。 先日、趣味の場で知り合いだった男性から真剣に告白され、驚きましたがその場ではっきり断ることができず、気持ちが揺れています。 同僚の彼とは交際して2ヶ月間、プライベートで会ってもどこかよそよそしく、付き合ってるのかよくわからなくなることがあり、私の気持ちに隙ができていたのは事実です。 私から積極的に告白してしまったので仕方ないかな、社内恋愛だしそんな急激に発展させたくないんだろうな、などと思っていました。 なので、同僚の彼には何の非もありません。 最低なこととわかっていますが、彼と別れたいです。 そして、告白してくださった方とお付き合いしたいです。 別れを切り出したいのですが、ひたすら謝って納得してもらうのが一番でしょうか?