船山史家 さん nice! 0 記事 2404 テーマ 日記・雑感 プロフィール ブログを紹介する 船山史家 さんの記事をnice! 船山史家の呟きⅢ：SSブログ. と思った人 (全0人) カレンダー << 2021年07月 >> 日 月 火 水 木 金 土 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 月別表示 2021年07月 (31) 2021年06月 (30) 2021年05月 (31) 2021年04月 (30) 2021年03月 (31) 2021年02月 (28) 2021年01月 (31) 2020年12月 (31) 2020年11月 (30) 2020年10月 (31) 2020年09月 (30) 2020年08月 (31) 2020年07月 (31) 2020年06月 (30) 2020年05月 (31) 2020年04月 (30) 2020年03月 (31) 2020年02月 (29) 2020年01月 (31) 2019年12月 (31) 最新記事一覧 朝には腹が減る 宿の食事処「ふじ」で飲む 駆け込み船山温泉 大将のチャーシューが変わった? マウント冷やし中華 よもだ 蓼科と千成 川村屋 きそば鈴一 めとろ庵 休日の情景 くぼやんミート くぼやんソルト 日高屋サイドランチ スープセット プラス80円 武一 萌芽 なおじ がら屋 こころ? マイカテゴリー 呟き独り言 (38) ご挨拶 (6) 船山温泉 (74) グルメ (429) 人間ドラマ (86) コラム雑記帳 (52) 自宅グルメ (11) 居酒屋 (557) 鉄路と風景 (49) 隠れ郷土史 (102) さらの木 (92) Cafe (36) BAR (42) ラーメン (400) 会津 (65) 船山温泉近郊ネタ (13) 和歌山 (11) 風景 (51) 歯医者 (12) 日常の戯言 (6) 居酒屋~BAR (4) 日常の情景 (24) 蕎麦宿 (29) 隠れ郷土史&グルメ (2) ドラマ TV 映画 (18) 隠れ郷土史&ラーメン (4) Music (8) グルメ&人間ドラマ (52) ラーメン&人間ドラマ (16) 町内会人間ドラマ (20) 居酒屋&人間ドラマ (73) BAR&人間ドラマ (5) 普通に日記 (9) 廃線跡 (1) 病院が絡むネタ (2) 想い出 (3) Cafe&BAR (1) 船山史家 さんがnice!
麺はストレート中細タイプ。にゃみさんの「 麦の香 」プロデュース、 羽田製麺 製の小麦十割麺。サクサクとした食感が快感。ニボリッチスープとのマッチングもバッチリ。 おいしく完食!屋号通り余韻もいいですね~!引き出しの多い常に進化を目指す店主さんの一杯は、いただく度に美味しさと驚きと感動がたくさん詰まってます。今後の展開が楽しみ過ぎます。ごちそうさま! 煮干中華 余韻 (206/'21) 関連ランキング: ラーメン | 相模原駅
【 そば屋幻庵 】 ※試し読みは完全無料です! !
地下鉄東西線・大江戸線「門前仲町」徒歩10分以内。手打ちそば はなぶさの公式ホームページです。下町深川の生粋の蕎麦職人の店主、挽きたて打ちたての蕎麦と料理が楽しめるアットホームなお店です。蕎麦は、田舎・江戸前・更科の三種類よりお選びいただけます。 富岡八幡宮参拝や、法事の後のご会食にも是非ご利用ください。 ≪緊急事態中の営業時間≫7月12日~8月31日 【昼】11時~14時30分 【夜】16時~20時(お酒の提供はいたしません) 「マスク会食のお約束」で複数名での入店ができます。店内の様子を見てご案内します。 ≪平常時の営業時間≫ 【昼】11時~14時30分 【夜】17時~23時(ラストオーダー22時30分) 日曜定休・祭日営業 営業時間内で【テイクアウト】も承ります。 できるだけ、お電話でのご注文、ご予約をお願い致します。 (電話)3630-4337 店内はパーテーションを設置し、席間を空け、換気や衛生管理に努めていますので安心してご利用いただけます。 また、現金やカードの受け渡しが不要なpaypay・auペイ・楽天ペイなどのQRコード決済、江東区商品券などもあわせてご利用ください。 GOTOイートお食事券は、期限が9月30日まで延長されました。店内・テイクアウト共に使用可能です。 テイクアウトメニューを春夏バージョンに更新しました(お店で配布中) ★酒の肴抜粋★ 2021. 7.
フレンチのキャリアを捨ててラーメン屋さんになったり、原価120%でラーメン作ったり、4日もかけて「コンソメ」作ったり……これらは「変態」でもあり「天才」でもないと、決して成し得ない偉業だと強く思うのです。 そんな高橋さんを見ていると、ふと疑問がよぎります。 「将来的にこのままラーメン業界に残るのか? 下高井戸ランチ・グルメのブログ | 今日の下高井戸. それともフレンチのお店を出すのか?」 いちラーメンファンとしては、「このままラーメン業界で斬新かつ絶品のラーメンを作り続けてほしい」という想いもある一方で、「これだけの調理技術とセンスを併せ持つのだから、ラーメンだけにとどまらずに、フレンチやもっと色々な料理を作るようなシェフになった方がいいのではないか?」と考えてしまうのです。 そんな私の疑問に対して高橋さんは、 「その答えはまだ出てないですね。自分の中で『今はラーメンを作るのが正解』と思っているので、しばらくはこのままやれるところまでやろうと思っています。その後、フレンチをやるのか、他の料理をやるのか、はたまたずっとこのままなのか? その時お客さんに求められるモノで、自ずと決まってくるのだと思います。とりあえず僕は、自分のお店で自分の作りたい料理を作って、お客さんが喜んでさえくれれば、それでもう満足なので(笑)」 どこまでも謙虚で、無欲で、お客さんファーストな高橋さん。とりあえずしばらくは、この「変態」をラーメン界で独占できそうなので、たっぷり堪能するとしましょう! 浅草の醤油文化に根差した「伝統」を感じるレギュラーメニューと、フレンチの技術と多彩な食材を駆使した「革新」に満ち溢れた創作メニュー。この二本柱をベースとして、さらなる進化を遂げるべく驀進し続ける高橋さんは、今日もさらに美味しいモノを求めて、まずは「賄い」を作ります。全ては、お客さんの「美味しい」のために! 是非あなたにも「稲荷屋」のラーメンを、あなたなりの「物語」を紡ぎながら食べていただきたいです。 赤池洋文 Hirofumi Akaike (フジテレビ社員) 2001年フジテレビ入社。ドラマ「ラーメン大好き小泉さん」、ドキュメンタリー「NONFIX ドッキュ麺」「RAMEN-DO」などラーメンに特化した番組を多数企画。大学時代からの食べ歩き歴は20年を超え、現在も業務の合間を縫って都内中心に精力的に食べ歩く。ラーメン二郎をこよなく愛す。 百麺人( ) 本人Twitter @ekiaka
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ハッカ油やハーブを使った虫よけ剤の作り方 虫よけ剤は自作することが可能だ。作り方は、市販のハッカ油やレモングラスの精油などを購入してきて、精製水や消毒用アルコールなどと混ぜるというものだ。たとえば、ハッカ油の場合は水45ml、消毒用アルコール5ml、ハッカ油10滴~15滴程度を混ぜればいい。レモングラスの場合は水45ml、消毒用アルコール5ml、レモングラスの精油3~5滴程度で作れる。 自作の虫よけ剤には薬用成分が入っていないため、人の肌に使っても肌荒れなどのトラブルが少ないといわれている。しかし、効果が短いため、繰り返し塗り直すことが必要になる。持ち歩きやすいようスプレータイプのボトルなどに入れておき、気づいたときには塗り直しをするように心がけるといいだろう。 蚊は足の裏のニオイで刺すかどうかを決めているようなので、蚊に刺されないためには足の裏をきれいにアルコールで拭いておくのがよさそうだ。ただし、これはあくまで蚊を遠ざけるための対策でしかない。夜に蚊が飛んでいると睡眠の妨げになってしまうので、市販の虫よけ剤なども有効活用するといいだろう。 公開日: 2020年6月18日 更新日: 2020年8月 6日 この記事をシェアする ランキング ランキング
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投稿者:オリーブオイルをひとまわし編集部 2020年8月 6日 夏の暑い時期に多くなるのが蚊だ。飛んでいる音だけでも不快なのに、刺されたらかゆくてイライラするということは珍しくない。そんな蚊だが、実は刺されやすい人と刺されにくい人がいるのをご存じだろうか。その違いは「足の裏」にあるという。今回は、蚊の刺されやすさの違いや、刺されにくくするためのポイントなどを解説する。 1. 足の常在菌が蚊の刺されやすさに関係している 蚊は春から秋まで姿を現すが、とくに多い時期が夏である。これは、蚊が最も活動し始めるのが、気温が25~30度のときだからだ。しかも蚊の一種であるアカイエカは、気温が25~30度であれば卵から成虫になるまで10日ほどでいい。そのため、気温や水たまりなどの条件がそろってしまうと、夏の時期に蚊の大量発生を引き起こすことがあるそうだ。 蚊の通常の食事は花の蜜や草の汁などであるが、メスは人の血を吸うことがある。これは、吸血することで卵巣を育てて卵を産むためだ。また、蚊に刺されたときにかゆみなどの症状が出る理由は、蚊が血を吸う際に抗凝血作用物質という血液が固まらないようにする成分を皮膚に注入するからだ。それにより、アレルギー反応を起こしてしまうのだという。 そんな蚊だが、実は誰に刺すのかを「足の裏」のニオイで判断しているという。何でも、足の裏のニオイを嗅いだ蚊は、交尾を始めるそうだ。そもそも人の皮膚には常在菌という目に見えない微生物がいて、足の裏にも常在菌が存在する。その常在菌の集まりである「細菌叢(さいきんそう)」が特殊なニオイ(化学物質)を出すことで、蚊を興奮させるそうだ。(※1) 2. 蚊に刺されにくくするには足の裏を拭くのがいい 蚊に刺されやすい原因は足の裏のニオイなので、蚊に刺されるのを防ぐには足の裏をアルコールでよく拭いておくのがいい。実際、足のニオイが関係していると発見した人が行った試験では、足を拭く前と後では蚊に刺される箇所が3分の1程度まで減少したそうだ。(※2)しかも個人差はあるものの、1回足の裏を拭けばその効果は数時間程度は続くといわれている。 また、足の裏を拭くだけでなく、足の裏や指の間を石けんでよく洗う、靴下を新品のものに履き替えるなどをした場合にも、蚊に刺されにくくなったそうだ。ほかにも酢やハッカ油、ティーツリーオイルなどにも蚊が苦手とする成分が含まれているらしく、これらを使って足の裏を拭いた場合にも蚊に刺されにくくなるという。 3.
専門家によると、人間が鼻でかぎ分けられるいわゆる「匂い」とは別に、一部の常在菌が出す脂肪酸などの化学物質や、その割合が『蚊を興奮させ、血を吸う行動をひきおこす』のではないか、ということです。 【※常在菌=健康な人の皮膚に必ず存在する菌。それ自体はまったく体に害を与えるものではない。いわゆる腸内細菌のように、人によって菌の種類や数の割合が違う】 04 蚊に刺されないワザは「足裏を拭く」 蚊に刺されやすい理由が、足の菌にあるのなら、その菌をきれいに除菌してしまえば、蚊にさされにくくなるのではないか? そこで田上君のアドバイスで妹さんがアルコールをつけたティッシュで、足首から下をよく拭いてみたところ、驚くべき効果がありました! 蚊が多い裏山に5分間いたところ、何もしなかったときは81か所も刺されたのに、足を消毒した場合は、刺された数が3分の1に減ったのです。 効果が期待できるのは数時間。蚊がいる場所に出かける直前に足を消毒すれば、蚊に非常に刺されにくくなります。 ※石鹸で足の指の間などを洗うだけでも効果はあります ※消毒の効果がどのくらい続くのかは、人によって大きく違うと考えられます 05 自然番組スタッフ直伝!「ハッカ油」の効果 世界中の秘境で過酷な撮影を行うNHKの自然番組班では、長年蚊に悩まされ続けたスタッフの間である裏ワザが伝わっていました。それが足や手、首筋に「ハッカ油」をつける、というもの。ハッカ油の独特の香りが、蚊をよせつけなくする効果があるのです。 ハッカ油は打ち身やねんざの薬として、どこの薬局でも売られています。 直に塗るのではなく、薄めてスプレーするのが効果的です。 (例:精製水90ml、消毒用アルコール10ml、ハッカ油20~30滴) ※揮発しやすく、効果が続く時間が短いので、スプレーを持ち歩いてこまめに使うことをオススメします。 06 市販の蚊よけ剤を賢く使おう! 「足消毒で蚊に刺されない」発見したスーパー高校生の現在 | 女性自身. いわゆる「虫よけ」として市販されているものは、大きく3種類に分けられます。 「いやがる香り」・・・「ハッカ油」などをはじめ、「シトロネラ」「ユーカリ」「レモングラス」などのハーブや、「ヒノキ油」など。蚊が強い香りを嫌がって近寄らなくなる。薬品ではないので、比較的体に優しい一方、効果の持続時間が短めなので、こまめに使うとよい。 「殺虫」・・・蚊取り線香に代表されるような、虫を直接殺す作用がある薬剤。直接衣服にかけるタイプ、軒先につるすタイプ、衣服自体に成分を練りこんであるタイプなど様々ある。成分としては「ピレスロイド」「トランスフルトリン」など。殺虫剤なので皮膚に直接かけることは避ける。 「目隠し」・・・一番数多く売られているタイプ。成分は「ディート」や「イカリジン」など。皮膚に塗ることで蚊のセンサーを騙し、塗った部分をヒトだと分からないようにしてしまう効果がある。ただ、効き目のある範囲が極めてせまく、塗り残しがあるとその場所を狙って刺されてしまう。手で塗り伸ばすなどの工夫が必要。持続時間が4~6時間と長く、きちんと使えば効果が非常に高い。 ※「虫よけ」は必ず使用上の注意をよく読んで使いましょう。 ※特に「殺虫」タイプを体にかけてしまうケースが増えています。殺虫成分の「ピレスロイド」「トランスフルトリン」などの表示がある商品は、絶対に皮膚にかけないように注意しましょう!
「教えてもらう前と後」では無料見逃し配信を実施しています! 過去の放送はこちらからご覧ください。
「かゆい!」「うるさい!」。これからの時期、極めつきに煩わしい「蚊」を撃退するにはどうすればいいのでしょうか? 実は今、世界中で蚊の撲滅作戦が進んでいます。その理由は、デング熱や日本脳炎などを感染させ、毎年100万人以上が蚊によって命を落としているから。 そこでガッテンは、蚊を本気で撃退するワザを世界中からかき集めました!ビルゲイツが5兆円を投じて開発した超ハイテクマシーンから、ティッシュ1枚で驚きの効果を発揮する超ウラ技まで。 さらには市販の「虫除け剤」の落とし穴と本当に効果的な使い方も! 蚊に刺されないためのワザの数々、是非、以下のお役立ち情報をご覧下さい。 今回のお役立ち情報 01 蚊の活動はこれからが本番! 実は、蚊の活動がもっとも盛んになる気温は25~30℃(だから真夏は朝晩よく活動します)。少し過ごしやすくなってくる9月~10月が、蚊に対する対策が一番必要な時期なんです! 蚊に刺されない方法を高校生が研究したワケ｜日テレNEWS24. 02 日本国内でも、蚊による感染症の危険 世界ではマラリアやデング熱など、蚊が運ぶ様々な感染症で、毎年100万人が死亡しているといわれています。日本でも近年デング熱やジカ熱の感染者が出て大きなニュースになりましたが、実はほかにも要注意の病気があります。それは「日本脳炎」。蚊が運ぶウイルスで感染し、発症すると死亡率が4割にもなる恐ろしい病気です。 最近は国内での死亡例は減ってきていますが、山口大学 共同獣医学部の前田健教授が全国の家庭で飼われているペットの血液を調査したところ、全国平均で4割ものペットがウイルスに感染していることが分かりました。ペットからウィルスを受け取った蚊に刺されると、こうした感染症をうつされる可能性があることを知っておきましょう。 03 蚊に刺されやすい人のカギは「足の常在菌」! 蚊に刺されやすい妹を助けたいと、独自に研究を行ってきた京都教育大学附属高校2年の田上大喜(たがみだいき)くん(16)。妹のいったい何に惹かれて蚊が集まるのかを様々な実験で調べたところ、靴下に蚊が反応し、盛んに血を吸おうとする行動を起こすということを発見しました。 さらに田上君は、多くの人の足の「常在菌(じょうざいきん※)」を培養してみました。すると蚊に刺されやすい人とそうでない人とでは常在菌の種類が大きく異なっていることをつきとめました。蚊に刺されやすい人は足の『常在菌の種類が非常に多い(多様性が高い)』ことが分かったのです!
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