この記事は、JINSのブルーライトカットメガネ(JINS SCREEN)の詳細レビューと、25%、40%のカット率の違いによる掛けた時の色合いの見え方の比較を行っています。 JINSでブルーライトカットメガネ を購入しました。月見水太郎( @tuki_mizu )です。 月見 水太郎 「 JINS 」には2つのタイプの「 ブルーライトカットメガネ 」があって、それぞれの違いはブルーライトのカット率にあります。 規格は「 25% 」「 40% 」の2つ。 もちろん40%の方がカット率が高いです。 ただブルーライトカットメガネは カット率が上がるとレンズの色が濃くなります 。そこがデメリット。 今回は、これらの2つのカット率のブルーライトカットメガネをそれぞれ購入し、 見た目と見え方で比較 してみようと思います。 時間のない人はこちらのまとめをどうぞ ・JINSのブルーライトカットメガネはPCの目疲れを軽減してくれる。 ・40%は軽減率が高いが、その分色味が悪い。 ・ 動画などを綺麗に観たい 人は25%がおすすめ。 ・ PC作業でがっつりと目疲れ を取りたい人は40%がおすすめ。 \JINSブルーライトカットメガネの種類を観る!/ ブルーライトのカット率の違いで価格は違う? 月見 水太郎 カット率の違いによって価格は変わるのかを比較してみました。 JINSの公式サイトを確認すると(2019年4月9日現在) 25%カット=5000円(税抜) 40%カット=5000円(税抜) となっています。 カット率によって違いはないようです。 ただし、WEB公式ECサイト「 JINSショップ 」を検索すると、フレームによっては5000円を切る商品がいくつかみられます。 ネットショップで購入すると店舗売りよりも安く購入できるのはメリットですね。 結構これがお得なので、ネットショップからの購入がおすすめです。 \JINSブルーライトカットメガネの種類を観る!/ ブルーライトカットメガネをレビュー!ケースはついてる? 箱を開けるとシンプルにメガネだけ入っています。 ちなみに黒が40%カット、赤が25%カットのメガネです。 開けた時点で色味に違いがあるのがわかりますが、色味に関して後にしっかりと比較したいと思います。 それぞれメガネ本体と説明書、 そしてメガネ入れが入っています。 ハードケースは別売り になっていますので、欲しい人は店舗で売っていますので、お気に入りのものを探しましょう。 JINSは通常のメガネはハードケースが付いてきます が、ブルーライトカットメガネに関しては、ソフトケースなんですよね。 僕は家でブログ書くときにしかつけないので、そもそも持ち運ぶことがないので問題ないです。 嫁も持っていますが、職場に置きっ放しなのでケースには入れていないみたいです。 JINS「ブルーライトカットメガネ」は耳に掛ける部分が曲がる!
学校や職場で新たな生活が始まるこの季節。 スマートフォンで情報収集をしたり、パソコンに長時間向かって仕事に没頭したい日もあるのではないでしょうか。 そんなとき目のケアとしておすすめしたいのが、この度リニューアルしたZoffのブルーライト対策メガネ。 トレンドのメタルフレームも登場し、自分のライフスタイルに合わせてレンズの色味も選べるようになりました。 この機会にあなたにぴったりな1本を見つけてみませんか?
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手順どおりにだしを取ったはずなのに、料理の味はいまいち…という経験をしたことはありませんか?せっかく苦労してだしを取ったのに、 料理が美味しくないとガッカリ してしまいますよね?
昆布は身近な食材。でも、昆布のことってあまり知らないかも…。 そんな何気ない疑問にお答えするため、昆布についてのよくある疑問・質問をまとめました。 質問をクリックすると回答の部分にジャンプします。 昆布にはいろいろな種類がありますが、使い方が違うのでしょうか。 種類によって、用途が違います。 だしに使うなら、「真昆布」、「利尻昆布」、「羅臼昆布」などが代表格。昆布巻きなら「日高昆布(三石昆布)」など、料理にあった昆布があります。それぞれ、味や食感などに特徴があり使用方法が違うので、確認してから買いましょう。 昆布は、色が黒いものが良質なの? 黒いものがよいとは、一概に言えません。 昆布を見分けるのに色は重要ですが、黒すぎても味が落ちます。良質の昆布は、黒は黒でも緑褐色のつややかなもの。また、よく乾燥していて、肉厚で、ツンと香りの良いのが良質な昆布の条件です。 だしをとった後の昆布の利用法が分かりません。簡単な方法を知りたい! 佃煮にするのがポピュラーな方法ですが、一番簡単なのは、刻んでそのまま食べる! お好みで醤油や三杯酢、ドレッシングなどをかけて。また、刻んだものをかき揚げにするのもオススメ。カリカリに素揚げして塩をかければ酒のつまみに、粉砂糖をかければおやつにもなります。 昆布だしと相性のいい組み合わせを教えて。 まず有名なのが「昆布+かつお節」。昆布のグルタミン酸とかつおのイノシン酸を合わせると、おいしさを感じる脳波が7倍になると言われています。だしをとるときは、この2つを組み合わせるとおいしさがアップ。「昆布+干ししいたけ」も昆布のグルタミン酸と干ししいたけのグアニル酸の相性がよく、おいしさが増します。「昆布+豚肉」もオススメです。 昆布はどうして洗ってはいけないの? かつお？昆布？料理別だしの選び方 | ピントル. 水洗いすると昆布の旨味成分が流れ出てしまうのです。 昆布を乾燥させると、水分とともに旨味成分の一部が表面に押し出されて結晶になり、白く粉を吹いたようになります。カビと間違われることがありますが、これは昆布だしの重要な旨味成分。"マンニット"と呼ばれるもので、軽い甘味があります。昆布は水で洗わず、固く絞った濡れぶきんでさっと表面を拭きましょう。 だしをとると、水が薄紫色になることがあります。なぜ? 少し難しい話になりますが、これは化学反応の一種で、"ヨウ素"と"デンプン"の反応で生じる色です(ヨウ素・デンプン反応)。昆布に含まれるヨウ素に、デンプンが加わって作用すると、青色や青紫色、紫色になったりするのです。 具体的には、「塩素を多く含む水道水を使用する」「昆布を浸した鍋やボールにご飯粒やうどん、じゃがいも等のデンプン質がついている」「適度な温度」の3つの条件が重なったときに、起こりうる現象です。使っていただくには、全く問題はありません。(この反応によって生じた色は加熱によって消えます)。 ※参考文献…社団法人日本昆布協会「創立10周年記念誌 昆布」P.
実はこの白い粉のようなものが 「マンニット」という 昆布のうま味成分なんです! なので、これを落とさないように気を付けることが大事。水洗いするとどんどん「おいしさの素」が流れていってしまうことに。。 拭く場合もゴシゴシしないでくださいね!!! だしの素（顆粒）って何に入れればいいの？ | トクバイ みんなのカフェ. このような昆布の性質もあり、もし拭くのであれば固く絞った濡れ布巾で軽くふく程度でOK、ということなのです^^ 昆布を知れば、おだしをとるのも怖くない♪ 知っているようで知らない昆布のこと。 「そうしなさいと言われたから」より その理由をきちんと知っておくことで、これから昆布を扱うときにもあまり構えることなく気軽に使えるのではないでしょうか^^ 使う昆布をよく見て、拭く/拭かないを決めましょう! そしてこうした下準備と同様、「おだし」も一見難しそうに思えるかもしれませんが 水出しで簡単にとれる んですよ♪「天然だし」は知ればとっても扱いやすいし、便利です。 このブログではおだしを取るときのちょっとしたポイントを他にもたくさん紹介しています。コツを押さえて、離乳食から大人ご飯までどんどん日常使いしてくださいね! おすすめ記事はコチラ ブログで紹介した昆布は乾物屋の公式オンラインショップでも販売しています。 ショップ「赤ちゃんのおだしやさん」へ
更新日: 2018年12月16日 この記事をシェアする ランキング ランキング
2021. 01. 06 食品成分表 渡邊智子 淑徳大学看護栄養学部教授/文部科学省科学技術・学術審議会資源調査分科会食品成分委員会主査代理 年始はいかがおすごしでしょうか。「成分表2020(八訂)」をごらんになったでしょうか。まだURLだけの公表なので、ごらんになっていない方もいらっしゃると思います。 今回は、成分表を使う大きな目的の1つである栄養価計算についてお話しします。「成分表2020(八訂)」を使って、栄養価計算を行なうときにお役立ていただければ、嬉しいです。 調理に関する食材の重量は、以下の3つがあります。 ① 購入量(廃棄率を含む重量) ② レシピ重量=料理する食材の重量(廃棄部位を除去した調理前のもの) ③ 調理後の食材の重量 また、この3つの食材は、同じ食品ではない場合があります。 栄養価計算は、どれで行いますか? ② あるいは、 ③ ですか?