みそをは焦げやすいので、最後に入れてからめる程度に 材料(2人分) なす …2個 ピーマン …2個 赤とうがらし …1本 塩、みそ、みりん、酒、サラダ油 なす…2個 ピーマン…2個 赤とうがらし…1本 作り方 なすはへたを取り、縦半分に切って乱切りにし、塩水に5分さらし、ざるに上げて水をきる。ピーマンはへたと種を取って同じくらいの乱切りにする。赤とうがらしは半分にちぎって種を取る。 鍋に油大さじ2を熱して赤とうがらしを入れ、なすを炒め、油がまわったらピーマンを加えて炒め合わせる。 みそ大さじ1、みりん大さじ1/2、酒大さじ2を加えて混ぜ、まんべんなく味をからめる。 ※カロリー・塩分は1人分での表記になります。 ※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0. 8倍、700Wなら0.
Description 甘さ控えめな味噌炒め。 脂を吸った美味しい茄子、味噌の濃い目な味付けにフレッシュなピーマンが好相性です♪ 白ごま(あれば) 適量 作り方 1 茄子は横半分に切ってから、それを縦半分に。それを1㎝幅に切る。 2 大葉は 千切り に。 豚肉とピーマンは食べやすい大きさに切る。 3 ●を混ぜ合わせ、よく溶かしておく。 4 豚肉を焼き、色が変わったら茄子を加えて炒める。 豚肉から出た脂を全部しっかり茄子に吸わせ、柔らかくなるまで炒める。 5 ピーマンを加えて炒める。 ピーマンは炒めすぎず、ピーマン表面に油がまわった程度、生のままで良い。 6 ●を加えてサッと全体を炒め合わせたら火を止める。 器に盛って、大葉とゴマを乗せたら完成。 コツ・ポイント 豚肉から出る脂で茄子を炒めること。 そしてピーマンは炒め過ぎず、緑色が鮮やかなうちに調味料を加えることです。 このレシピの生い立ち 甘さが苦手な"茄子の甘味噌炒め"。 夫にリクエストされてしまい…ピーマンを加えたり、調味料の甘さも控えめで作ってみたら好評だったので、覚え書きに。 クックパッドへのご意見をお聞かせください
材料(1人分) ナス 80グラム 味噌 大さじ2 ピーマン 90グラム ゴマ 大さじ1 作り方 1 フライパンにナス、ピーマンを入れ3分炒める。味付けに味噌、ゴマを入れ3分炒めれば完成 きっかけ 朝ご飯に作りました おいしくなるコツ 味噌の量は調整してね レシピID:1620034848 公開日:2021/07/30 印刷する あなたにイチオシの商品 関連情報 カテゴリ なす全般 最近スタンプした人 スタンプした人はまだいません。 レポートを送る 0 件 つくったよレポート(0件) つくったよレポートはありません おすすめの公式レシピ PR なす全般の人気ランキング 位 簡単!揚げない!ナスとオクラの揚げ浸し 2 めちゃめちゃゴハンがすすむ!茄子と豚肉の味噌炒め 3 なすがとろける✿簡単❤焼きなすの煮びたし 4 簡単!麺つゆで作る!ナスの煮浸し♪油も使わないよ! あなたにおすすめの人気レシピ
材料(4人分) 豚ひき肉 100g 茄子 3本 人参 1/4本 ピーマン 3個 ほんだし 小さじ1/2 〇料理酒 大さじ1 〇味噌 〇砂糖 小さじ1 サラダ油 作り方 1 茄子はひと口大の乱切りにして、水につけておきます。 2 ピーマンはくし切り、人参は千切りにします。 3 フライパンにサラダ油を入れ中火で豚のひき肉を入れてざっと炒め、茄子を加えて炒めます。ピーマン人参も加えて炒めます。 4 3にほんだしを入れて混ぜます。 5 4に〇と分量外の大さじ4くらいの水を加え、中火でしっかりからめて出来上がりです。 きっかけ 豚ひき肉がお値打ちだったので。 レシピID:1880026217 公開日:2021/08/07 印刷する 関連商品 あなたにイチオシの商品 関連情報 カテゴリ なすの味噌炒め 簡単豚肉料理 ピーマン にんじん 豚ひき肉 関連キーワード 節約 お弁当 おつまみ 簡単 料理名 茄子の味噌炒め miminaomomo 安くて手軽で栄養満点なお料理をいつも考えています。 創作料理がほとんどで、今日のご飯は何! ?って聞かれても 名前がないのでいつも困っています。 最近スタンプした人 スタンプした人はまだいません。 レポートを送る 0 件 つくったよレポート(0件) つくったよレポートはありません おすすめの公式レシピ PR なすの味噌炒めの人気ランキング 位 ご飯がすすむ♪ 豚肉となすの味噌炒め☆ 茄子だけ☆味噌炒め 食べ過ぎ要注意!豚肉と茄子ともやしのンブシー なすとピーマンの甘味噌炒めです☆少ない油で旨旨に♪ 関連カテゴリ なす あなたにおすすめの人気レシピ
作り方 下準備 茄子は斜めに半月切りに、ピーマンは乱切りにする 1 Aの調味料を合わせておく 2 フライパンにサラダ油を入れて茄子をしっかり炒めます 茄子がしんなりしたらピーマンを加えてさっと炒めます 3 ピーマンに軽く火が通ったら①の調味料を加えて汁気がなくなるくらいに炒める 最後にすりごまを入れて出来上がり このレシピのコメントや感想を伝えよう! 「なす」に関するレシピ 似たレシピをキーワードからさがす
1 SNSをめぐるメディア論的思考 ―常時接続社会におけるマスメディアとの共振作用 『 通信ソサイエティマガジン B-plus 』2020春号 No. 52 電子情報通信学会『通信ソサイエティマガジン B-plus』春号(小特集:SNSを解き明かす)に、解説論文を寄稿しました。PDFで全文公開されています。 2020. 3. 1 拡張現実(AR)の現在地 ー渋谷から考える 大阪ガスの企業内研究所「エネルギー・文化研究所」発行の情報誌『CEL』の最新号に、論文を寄稿しました。特集は「異なるものをつなぐ -混じり合い、創造する場とは」。PDFで全文公開されています。 2020. 2. 新潟考古学談話会. 28 飯田豊『メディア論の地層 ─1970大阪万博から2020東京五輪まで』(勁草書房) 『テレビが見世物だったころ ―初期テレビジョンの考古学』(青弓社、2016年)に続く二冊目の単著で、今回は書き下ろしではなく、12本の論文をまとめたアンソロジーです。そのうち10本は前著の刊行以降の4年間に執筆したもので、執筆の動機や経緯はそれぞれ異なってますが、並べてみるとそれなりにまとまりがある格好になったと思います。 2020. 18 放送のネット同時配信 専門家の展望 『新聞協会報』2020年2月11日号 日本新聞協会の機関紙『新聞協会報』のなかで、インタビューに応じています。取材の依頼があったときは、NHKの常時同時配信が主題だったのですが、その直後に在京民放キー局が追従するという共同通信の報道が出たのでした。 2020.
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6 弥生時代開始期における文化要素の受容と選択―原遺跡出土石斧片の意義― 先史学・考古学論究Ⅶ―熊本大学文学部考古学研究室創設45周年記念論文集― 59 68 2019. 3 幅・津留遺跡出土砥石の検討 幅・津留遺跡 第2分冊(熊本県文化財調査報告第336集) 289 294 長岡市姥ヶ入南遺跡出土鉄斧の再検討 24) 抉入両刃石斧の基礎的研究―いわゆる伊江島型石斧をめぐって― 中山清美と奄美学―中山清美氏追悼論集― 233 245 2019. 2 九州地方の弥生時代石器研究 721) 23 2019. 1 石積み遺構構築石材の調達について―裏込石の重量分析から― 九州大学箱崎キャンパス発掘調査報告1 箱崎遺跡―HZK1601・1603・1604地点―(九州大学埋蔵文化財調査室報告第1集) 79 81 2018. 1 九州大学箱崎キャンパスにおける石積み遺構の立地環境 福田正宏, 下山正一, 市原季彦, 森 貴教, 谷 直子 108 124 善一田12号墳出土鏨の検討―付 福岡県内古墳出土鏨・鑿・セリ矢集成― 乙金地区遺跡群23(大野城市文化財調査報告書第159集) 中 164 2017. 11 弥生時代北部九州における石庖丁の消費形態―立岩系石庖丁を中心として― 古文化談叢 39 善一田遺跡出土砥石の検討―付 福岡県内古墳出土砥石集成― 151 156 牛乳瓶の分類と編年―福岡県を対象として― 民具マンスリー 50 6) 2017. 9 弥生時代における斧柄の変遷と工具鉄器化―北部九州を対象として― 木製品からみた鉄器化の諸問題(シンポジウム記録10) 119 128 2017. 1 砥石の消費形態からみた鉄器化とその意義―弥生時代北部九州を対象として― 考古学は科学か(田中良之先生追悼論文集) 上 467 485 2016. 5 遼東半島先史時代における磨製石器の変遷 遼東半島上馬石貝塚の研究 203 216 2015. 飯田豊研究室. 3 弥生時代における砥石使用形態の変化―石器から鉄器へ― 季刊考古学 127) 45 48 2014. 5 水稲農耕開始期以前の片刃石斧をめぐって―韓半島南部青銅器時代との比較検討から― 先史学・考古学論究Ⅵ―熊本大学文学部考古学研究室創設40周年記念論文集― 101 111 2014. 2 弥生時代北部九州における片刃石斧の生産・流通とその背景―「層灰岩」製片刃石斧を中心に― 69 95 116 2013.
研究者 J-GLOBAL ID:201901004325671689 更新日: 2020年11月08日 ASAI Takuya 所属機関・部署: 研究分野 (1件): 考古学 研究キーワード (4件): サヌカイト, 打製石器, 弥生時代, 考古学 論文 (6件): 朝井琢也. 弥生時代中期の金山産サヌカイトの板状石材. 泉森皎先生喜寿記念論集. 2018. 75-84 朝井琢也. 金山産サヌカイトの多様性. 実証の考古学:松藤和人先生退職記念論文集. 193-204 朝井琢也. 学生が魅せる考古学~京都の博物館展示の取り組み~. 明日への文化財. 78. 29-34 上峯篤史, 王法崗, 菊地大樹, 渡邊貴亮, 朝井琢也, 髙木康裕. 中国河北省水廉洞遺跡の旧石器時代資料. パレオアジア文化史学A01 2017年度研究報告書. 24-32 木崎小丸山遺跡発掘調査団, 松藤和人, 上峯篤史, 藪田みゆき, 渡邊貴亮, 呉谷有哉, 朝井琢也, 安岡早穂, 山口誠司, 岸本晴菜. 長野県木崎小丸山旧石器遺跡の研究. 旧石器考古学. 2017. 82. 1-26 もっと見る MISC (8件): 渡邊 貴亮, 朝井 琢也, 上峯 篤史. 京都府舞鶴市の有茎尖頭器2 例. 83. 104 朝井琢也, 菊池 望. 坊領遺跡の再検討. 交野市文化財だより. 朝井 琢也 | 研究者情報 | J-GLOBAL 科学技術総合リンクセンター. 29. 5-13 上峯篤史, 朝井琢也. 金山産サヌカイト原産地の開発と広域石材流通. 近畿で「弥生」はどうはじまったか!? 発表要旨集. 2016. 79-82 Takuya ASAI. Basic research of the place of origin in Kanayama. International Perspectives in East Asian Archaeology. II. 11-14 Takuya ASAI. Do the stone tools production suggests difference of knappers?. 29-31 書籍 (1件): 初期農耕活動と近畿の弥生社会 雄山閣 2018 講演・口頭発表等 (25件): 北海道常呂郡置戸町置戸山2遺跡の第4次発掘調査概要報告 (日本考古学協会第86回総会) 弥生時代の打製石器生産 (2019年度弥生時代講座「聞いてなっとく 弥生の世界」 2020) 金山産打製石庖丁の生産と流通 (旧石器文化談話会第 第119回 定例会 2019) サヌカイト製打製石庖丁の生産 (第552回 考古学研究会 岡山 9 月例会 2019) 北海道常呂郡置戸町置戸山2遺跡の第3次発掘調査概要報告 (日本考古学協会第85回総会 2019) 受賞 (1件): 文化財保存全国協議会第48回新潟大会実行委員会 文全協第48回新潟大会実行委員会特別賞 銀のバトン賞 大学の垣根を超えた学生の交流-「ここまでわかる!
12. 9 VIEW MORE Book 浪田陽子・福間良明編『はじめてのメディア研究〔第2版〕 ―「基礎知識」から「テーマの見つけ方」まで』(世界思想社) 立命館大学産業社会学部メディア社会専攻の教授陣で制作しているテキスト。 「はじめてのソーシャルメディア研究 ―マスメディアとの共振作用」という文章を書いています。初版は2012年4月刊行で、同月に着任した僕は、ぎりぎり参加できておらず。僕のほかに、根津朝彦先生、高橋顕也先生、住田翔子先生が新たに参加しています。 2020. 3 Magazine 広報メディア温故知新③ 大型レジャーお預けのコロナ下、存在価値を高める企業博物館 『月刊 広報会議』2021年1月号 企業ミュージアムや社内見学の存在価値 について書きました。 2020. 朝井 琢也 (Takuya ASAI) - マイポータル - researchmap. 1 Newspaper [ニュースの門]過激化する政見放送 ワケあり 『読売新聞』2020年11月19日号 政見放送に関する解説記事にコメントを寄せました。 2020. 11. 19 広報メディア温故知新② 社員だけが読者ではない、noteの「オープン社内報」 『月刊 広報会議』2020年12月号 noteを活用したオープン社内報について書きました。 2020. 1 International Symposium 12/12(土)-13(日)『万博学』刊行記念シンポジウム 主催:「万国博覧会と人間の歴史」研究会(於: 京都大学 百周年時計台記念館 2階 国際交流ホール) 2日目に登壇する予定です(配信あり)。ご参加いただくには事前予約が必要です。 2020. 10.