TOP レシピ 野菜 きゅうり やみつき!鶏むね肉ときゅうりのごまだくサラダ 絶品副菜!「鶏むね肉ときゅうりのごまだくサラダ」のレシピと作り方を動画でご紹介します。レンジで蒸した鶏むね肉ときゅうりでごまだくサラダを作りました。火を使わず簡単に作れるのでもうひと品欲しいときにおすすめ!ごまの香りと食感がたまらないひと品です。おつまみにもぴったりですよ♪ ライター: macaroni 料理家 えも 調理師 元料理教室講師。現在はmacaroniの料理家として活動しています。食べることとお酒を飲むことが大好き。お菓子作りとイタリアンが得意。 鶏むね肉 1/2枚(200g) 砂糖 小さじ1杯 塩 少々 酒 小さじ2杯 1本 a. ポン酢 大さじ1杯 a. オイスターソース a. 白すりごま a. 鶏胸肉の南蛮漬け。のつくれぽ 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが356万品. 白いりごま a. ごま油 大さじ1/2杯 下ごしらえ ・鶏むね肉は余分な皮と脂肪を取り除きます。 ・きゅうりはヘタを落とし、塩(分量外)をふって板ずりし、さっと水洗いして水気を拭き取ります。 作り方 1 袋にきゅうりを入れ、めん棒で軽く叩いて食べやすい大きさにちぎります。 2 鶏むね肉はフォークで数カ所穴をあけて砂糖、塩の順にすり込みます。 3 耐熱容器にうつしたら酒をかけてふんわりラップをかけ、レンジ600Wで2分30秒加熱します。レンジから取り出し、余熱で中まで火を通します。 4 粗熱がとれたら、手で細かく裂きながらボウルに入れます。 5 ①、(a)の調味料を加えてよく混ぜ合わせます。 6 器に盛り付けたら完成です。 ・電子レンジの加熱時間は目安とし、様子を見ながら調節してください。 ・さらに簡単に作りたい方は市販のサラダチキンを使ってもおいしいですよ。 編集部のおすすめ
更新: 2021年07月12日 17:00 安いのに食べ応えがあり、タンパク質も補給できる優秀食材厚揚げ。そのまましょう油をかけても美味しいですが、ひと手間加えてより美味しくいただきましょう。 文・クロワッサン オンライン編集部 1. 厚揚げとパクチーのエスニックサラダ 。 下味冷凍をした、鶏ひき肉ナンプラー漬けを使ったアジアン風サラダ。味わい深いのに簡単に作れるから、あと一品を追加したい時にもおすすめです。 ⇒詳細はこちら 2. 厚揚げのチャンプルー。 夏に食べたいチャンプルー。肉の代わりに厚揚げを使えば、食べ応えも充分。最後にのせた鰹節は、味に深みを加えてくれるほかに、動物性たんぱく質を補ってくれます。 3. れんこんと厚揚げのポン酢炒め。 れんこんと厚揚げの2つの食材とポン酢で炒める簡単おかず。れんこんはあえて皮付きのままで調理。香りと歯触りを楽しみましょう。冷蔵庫で3日間保存可能です。 4. 小松菜とほろほろ厚揚げのからしじょうゆ和え。 手でつぶした厚揚げに、茹でた小松菜と合わせ調味料を混ぜ合わせるだけ。からしじょうゆがメリハリのある味付けになって、飽きずに食べられる一品に。 ⇒ 詳細はこちら レシピ の記事を読む 作り置き の記事を読む この記事が気に入ったらいいね!&フォローしよう ※ 記事中の商品価格は、特に表記がない場合は税込価格です。ただしクロワッサン1043号以前から転載した記事に関しては、本体のみ(税抜き)の価格となります。
きてくださってありがとうございます!! やっと昨日、8月31日発売予定のiwakiさんの耐熱容器付きの本が校了しました。 ⇒ 山本ゆりのおいしいレシピBOOK 限定カラーiwakiの耐熱容器付き! あとは野となれ山となれです…あとは野となれ山となれです。 コメントに、耐熱容器がたくさんあって置き場所がないので 本だけでも出版してほしい というご意見もあったんですけど 今回は完全に耐熱容器メインなので、本としてはめっちゃ薄くて、それだけを商品にするのがちょっとできないみたいなんです。そんなふうに言ってもらえるなんてめっちゃありがたいお話なのに本当に申し訳ないです>< 電子書籍だとしても500円とかかかるみたいで、30レシピという少ない数、そのうち半分近くはキーマカレーとかカルボナーラとかグラタンとか既存のsyunkonシリーズのレシピなんで、さすがに本だけにお金を払ってもらうわけにはいかなくて。(「レンジで絶品レシピ」なんて、どこともかぶってなくて100レシピも載ってて500円やのに) でもやっぱり「すでに持ってるからiwaki容器のレシピだけが知りたい!」という方もいると思うので、代わり…にはならないんですけど、このブログで発売日後にでも、 iwaki容器を使った新作レシピをいくつか考えてブログに載せるiwaki祭りを開催しようと思ってます!
夏のガーデニングの大敵は水切れ!しっかり水やりしていたつもりでも、気づいたら土がからからに乾いて植物が元気をなくしている・・・なんてことがありますよね。 特に乾きやすい鉢植えでは、水やりをしても水が浸透しないぐらいに土がカチカチに固まってしまうことも。そんな悩みを解消するのにおすすめなのが、肥料で初めてモイスト成分(※)を配合した「マイガーデン液体肥料」。肥料で植物を元気にすると同時に、土の中全体に水分をキープしてくれる、画期的な液体肥料(液肥)です。 ※液体肥料(液肥)の浸透性を高め、保水性を向上させます 目次 夏のガーデニングは水やりとの戦い! 水やりの困りごと・・・土が乾いて水がしみこまない 使うたびに土がうるおう液体肥料「マイガーデン液体肥料」が画期的! 梅雨が終ると一気に気温も高くなり、育てている花や野菜の土も乾きやすい季節になってきます。でも、夏場の水やりは注意が必要。暑いからといってむやみに水やりを行うと逆に植物を傷めてしまうことも。まずは水やりのタイミングや役割をおさらいします。 日中の水やりは避ける カンカン照りになるような猛暑日は、気温の低い朝か夕方に水やりをするようにしましょう。真昼の暑い時間帯に水やりをすると、土中の温度も上昇しているため、根をお湯に浸しているような状態になってしまうので要注意! 土の水はけ＆水もちを改善するには？ | NHKテキストビュー. 水やりは空気を送り込む役割も 水やりの役割は水分補給だけではありません。乾いた土にしっかり水やりをすることで、土の中の空気を入れ替えてリフレッシュするのも大切な役目。空気が入り込む余地がないカチカチの土では、根が十分に呼吸できずに健全に育つことができなくなってしまいます。 目次に戻る≫ 例えば鉢植えやプランターの野菜に水やりをした時に「土がカチカチに乾いて、水がうまくしみこまない」という経験をした人は多いのではないでしょうか?
プランターで野菜を育てています。土が水を吸わず困っています。 プランターを入れ替えたら、土が足りなかったので、 昨日ホームセンターで「花と野菜の土」という安い土を買ったのですが、 今朝、土を足して水やりをすると、表面はしっかりぬれているのですが すこし掘ってみると、濡れていたのは表面だけで中にしみ込んでいません。 これは安い土を買ってしまったからでしょうか? 土は入れ替えた方がよいでしょうか?
こんにちは、片桐です。 2月の雨・・・まだまだ肌寒い季節ですね。 とはいえ、部屋の中は暖かい事もあり、これからだんだんと植木の水やりが重要になってきます。 植物のメンテナンスにお邪魔すると、・・・。 葉色も黄色く変色し、 上の方にある葉が、ダランと萎れています。 これは、完全に水不足の状態です。 慌てて早速水をかけてみます。 ここで、よく見ると、土が水をはじいています。 左側から貯まっていく水が、右の方に流れていくのですが、 すっと土に染みこまずに、はじかれている様子が分かると思います。 土が乾きすぎると、水とすぐになじめない、という現象が起こります。 この時、土の中の状態を想像してみて欲しいのです。 鉢全体の土が完全に乾いてしまっている場合、 上からかけた水は、土の内部を通る時に土にはじかれて勢いよく下から抜けていく・・・、 水をちゃんとあげたつもりが、実は、植物の" 根 "にはあまり届いていない、 という現象がおきているのです。 水を植物にかける行為自体はとても簡単な事なのですが、 植物の様子をみて、それに最適な水やりをするには、やはり知識と経験が大切です。 上のように、植物の様子が変わってしまう程水が不足している場合には、 ●上から" 2回 "、1~1. 5リットルほどかけて、下に流れでるのを確認する ●10号鉢(高さ32cmほど)の容器であれば、4~5cmほどの高さまで水を貯めて、強制的に吸わせる すると、1日ほど立つとまた元気な姿に戻るはずです。 一度水をかけて、土と水をなじませてから、 再度水をゆっくりとかけていく、 ・・・プロは大事だと思う事には手間を惜しみません。 もしも水やりを忘れてしまった、という時があれば、是非試してください。 それでは。
毎日水やりをしているのに、植物を枯らしてしまった経験はありませんか。実は、水やりはただ毎日やればよいというわけではなく、水やりの方法によっては植物が枯れてしまうこともあります。 頑張って毎日水やりしたのに枯らしてしまった方や、水のあげ過ぎに気をつけ過ぎて枯らしてしまった方は必見です!水やりにはちょっとしたコツがあります。一度知ればそんなに難しいことではないので、水やりのコツを知って上手に植物を育てましょう!