チョコはカカオ豆や砂糖からつくられていて、日持ちしやすいとされています。今回は、賞味期限切れのチョコはいつまで食べられるのか、冷蔵・冷凍したものはどうなのかを詳しく検証していきます。また、傷んだチョコがどのような状態になるのかについても紹介していきます。 チョコは賞味期限がすぎても食べられる?
私は チョコレート が大好きで、冷蔵庫に常備しているのですが、一度に食べると太るので少しずつ食べることにしています。 だから結構長い期間食べきっていないチョコレートが冷蔵庫に残っているのですが、このあいだ、「 賞味期限って大丈夫なのかな? 」と心配になりました。 普段食べるチョコレート以外にも、いただきものなどしばらく置いておくこともありますよね。気が付くと賞味期限切れなんていうことも…。 賞味期限切れのチョコレートは、食べても大丈夫なのでしょうか。また、冷蔵庫に1年とか入れていたチョコレートは、傷んだりしていないのでしょうか。気になりましたので、今回は次のようなことを調べました。 ●チョコレートの賞味期限切れ。半年や1年過ぎは大丈夫? チョコレート 賞味 期限切れ 3.4.0. ●冷蔵庫に保管の2年、3年前のチョコレートは食べれる? ●賞味期限切れのチョコレートが白く変色していたら? ●まとめ チョコレートの賞味期限切れ。半年や1年過ぎは大丈夫? チョコレートごとに 賞味期限 が決められていますが、数ヶ月のものから1年以上のものまであるようです。 賞味期限というのは、「 開封していない状態で、表示されている保存方法に従って保存したときに、おいしく食べられる期限 」のことです。 設定する際に、さらに余裕を持たせているので、賞味期限が切れたからといってすぐに食べられなくなるわけではありません。 さらに、一般的な 板チョコ などのチョコレートは腐りにくいものだそうです。 何故かと言うと、 水分がほとんどないから です。そういうわけで、普通のチョコレートは、賞味期限が切れても 腐りはしないし食べても大丈夫 です。 ただし、 生チョコ のようなチョコレートには、生クリームなどが入っているので、 傷みやすく なりますので、注意が必要です。 賞味期限切れから 半年から1年 くらい過ぎても、傷んではいないので 食べることはできます 。ただし、 風味は落ちている可能性はあります 。 少し食べてみて、あまりにも味が落ちているようならば、食べるのはやめたほうがいいかもしれません。 冷蔵庫に保管の2年、3年前のチョコレートは食べられる? チョコレートは基本的にあまり腐ったりしないと言いましたが、 冷蔵 していたらなおのこと 品質が保持されます 。 チョコレートは、腐らなかったとしても溶けてしまっては美味しくなくなりますので、その点でも冷蔵庫保存だと安心です。 冷蔵庫に入れておいたチョコレートは、 2年や3年たっても、 食べることはできます 。でも、やはりおいしさには変化があるかもしれません。風味を楽しみたいならば、 なるべく早く食べることが大切 ですね。 冷蔵庫に入れていても、風味が悪くなってしまう原因のひとつに、つぎのようなこともあります。 賞味期限切れのチョコレートが白く変色していたら?
お気に入りのチョコレートを閉まっておいて、つい賞味期限が切れてしまうことってありますよね。 特にちょっと高級なチョコレートを、冷蔵庫にしまっておいて忘れてしまい、いざ食べようとした時に、賞味期限が切れているとガッカリしちゃいますよね。 数日程度ならまだしも、数年賞味期限が切れている場合、チョコレートって食べられるのでしょうか? チョコレート 賞味 期限切れ 3.4.1. また、賞味期限切れのチョコレートの表面が白くなっていた場合、本当に大丈夫なのかも気になる所ですよね。 そこで今回は、チョコレート賞味期限切れはいつまで食べれるのかについて、ご紹介していきます。 チョコレートの賞味期限切れは1年や3年後でも食べれる? チョコレートの賞味期限とは、「開封していない状態で、きちんとした保存方法で保存した時においしく召し上がることが出来る期限」という意味です。 「消費期限」ですと期限内でないとNGですが、「賞味期限」の場合は違うニュアンスのため、期限が切れたらすぐに食べることができないという訳ではないんですよ。 また、賞味期限切れのものは痛みやすかったりカビがはえてしまったりもしますよね。 でも、チョコレートの場合、水分が少なく腐りにくいもののため、多少であれば賞味期限が切れていても大丈夫なんです。 ただし、生チョコレートやマシュマロ・キャラメルソースなどがかかっている場合などは、水分量が異なってくるので危険です。 チョコレート本来の風味やおいしさは減っている可能性もありますが、期限切れ1年くらいであれば特に問題はない可能性の方が高い んですよ。 チョコレートの賞味期限切れで2年や3年後の場合は? チョコレートは常温に置いておくと、溶けやすくなってしまうなど、環境の温度や湿度状態に左右されやすいものです。 そのため、室温保存の場合でしたら、食べるのは避けた方がおすすめです。 冷蔵庫などでしっかり保存していた場合は、品質も保たれているので安心ですよ。 ただ、溶けることなはないものの、冷蔵保存でも風味や質感が損なわれている可能性もあるのも事実です。 実際にチョコレートをよく観察し、一口食べてみて様子を見てから というのもよいかもしれませんね。 その際、あまりに風味がおちている場合や異様な風に感じられた場合は、すぐさま食べるのは避けたほうがいいですよ。 また、一度開封してしまった場合は空気や不純物が混ざり合っている可能性もあるため、賞味期限切れの物で開封後のものは捨てるようにしたほうがいいですね。 スポンサードリンク チョコレートの賞味期限切れで表面が白いのは?
刺激がどんどん強くなってきた。 喉がイガイガしてきたので急いで吐き出し、うがいを何度もする。 これは 食べたらあかんやつ や。 吐き出してからもしばらく喉のイガイガは消えなかった…。 幸いにもその後特に具合が悪くなることもなかったけれど、飲み込んでたら危なかった。 賞味期限が切れて16年経ったチョコは危険なので、みんなも食べないように注意して下さい! ちなみに 賞味期限切れから1年2ヶ月のチョコレートの場合はこちら 。 【関連記事】 はちみつに賞味期限はない?15年前の「黒い蜂の巣」を食べてみた。 【実験】白ワインを開封後一年、常温で置いてたら琥珀色に。飲んでみた! 【実験】レトルトカレーは賞味期限切れでも大丈夫?13年後に食べてみた。 チョコレートは水分をほとんど含まないので非常に腐りにくい食品です。 保存も本来、暑い時期以外は常温でOK。(ただし今回のチョコはカシューナッツ入りだったので要冷蔵の品) とはいえここまで変質してしまうともはや食べることはできません。 夏を越す際には必ず冷蔵庫に入れるように、そして賞味期限が切れたとしてもせいぜい1年くらいで食べてしまうことをお勧めします。 スポンサーリンク この記事をシェアする! チョコレート 賞味 期限切れ 3.0.5. - 賞味期限切れシリーズ
子供がいると床がすごく汚れるんですよね。 わが家には 水拭きロボット「ブラーバ」 がいるので、たまにブラーバを稼働させていました。 リンク ちなみに我が家では最近掃除機が壊れて、新たにルンバも購入しました。 ルンバ、やっぱりラクです!
男の子3人を育てる駆け出しライター"mikoどうぶつえん"です。 3人目の子どもを妊娠したのは34歳のときでした。そのころのわが家は新居が決まり、引越し準備の真っ最中。私はつわりがひどくて作業がままならず、とてもつらい引越しとなりました。 1人目や2人目のときよりも重いつわりの症状に、何度も「限界!」と訴えた3人目の妊娠期を綴ります。 一日中船酔い!? ずーっと気持ち悪い… 私はもともと乗り物に酔いやすく、すぐに船酔いや車酔いをしてしまいます。3人目のつわりは妊娠7週目ごろから始まりました。何もしていなくても、波に揺れる船に乗っているような気分で、船酔いの状態が一日中続くのです。 当時、幼稚園に通っていた上の子たちを自転車で送り迎えをしていましたが、自分でこぐ自転車にさえ酔ってしまうほど。当然、自分で車を運転しても車酔いをしてしまいました。基本的に一日中気分が悪く、疲れるとさらに悪化するので、少しの時間があれば横になり気分を落ち着かせていました。 そんななか、追い打ちをかけるように新居への引越し日がせまってきます。新居を決めたときは妊娠していなかったので、まさかこんなことになるとは思ってもいませんでした。気持ちが悪くても荷物を詰め、なんとか引越しを終えました。 妊婦やめたい! もうだめ!! 毎晩の嘔吐に限界… 日中は食べていないと気持ちが悪く、何かしら口に入れていました。しかし、大好きなコーヒーは受け付けなくなり、牛肉、カレー、おでん、デミグラスソースを食べると必ず具合が悪くなりました。そんなときの気分転換はレモン。皮の匂いを嗅ぐと気持ちが落ち着きます。当時のわが家にとってレモンは必需品でした。 つわりのピークは妊娠9週ごろ。夜7時以降は、横になっている時間のほうが長かったほどです。子どもを寝かしつけては横になり、用事を済ませてはまた横になる生活でした。 一番つらいのは、毎晩10時ごろに決まって襲ってくる吐き気です。トイレに駆け込み、便器を抱えて泣きながら嘔吐していました。いつまで続くのか先も見えず「もう妊婦をやめたい…。もうイヤ!限界だ!! 」。毎日そう思っていたのです。 絶望からやっと見えた光! 二人目妊娠中の過ごし方｜つわりで上の子の育児や家事が辛い【お悩み相談】｜cozre[コズレ]子育てマガジン. なんと待っていたのは… 耐えて耐えて、やっと毎晩の吐きづわりが治まったのは、妊娠5ヶ月の14週に入ったころでした。1ヶ月以上続いた毎晩の嘔吐がすっかり習慣になっていた私。治まったようでも、夜になると「また吐いてしまうかな」とおびえていたのを覚えています。 妊娠16週に入るとすっかり元気になり、元の生活を送れるようになりました。そして、そのころから急に体重も増え始めました。大好きなコーヒーも飲めるようになり、食べられないものもなくなりました。 吐きづわりが治まった後は「アップルパイ」に夢中でした。母や夫から「よく飽きないね」と言われるほど毎日食べていました。おかげでおなかの赤ちゃんは順調に育ち、私の体重も20kgの増加!
休日に大量のおかずを作ってもらい、小分けに一週間分に振り分け、平日はそのストックをレンジでチンして子供にあげていました。 これは本当に助かったので、料理が苦手でない旦那さんでしたら是非おかずのストック作りを頼みましょう! もし旦那さんに頼めないのであれば、幼児食を扱っている宅配サービスもあるので、便利なものはどんどん活用しましょう♪ 義実家・実家の助けを借りる 遊びたい盛りの上の子がいる状況では、お母さんは身体を休める暇がないですよね。 筆者は二人目妊娠中、上の子はまだ未就学児だったので、夫が仕事から帰宅するまでずっと二人きりでした。 イヤイヤ期も始まり外で遊びたいと泣かれる毎日で、もうろうとしながら公園に通っていました。 そんなときは、可能であれば実家や義実家の誰かに助けを求めるのも一つの手だと思います! 横になって寝ているのすらつらい方、重症つわりで病院に点滴に通わなくてはいけない方などは、一度家族に相談してみてもいいかもしれません。 ほんの少し子供を見てもらえるだけでも、身体の力が抜けだいぶリフレッシュできます。 地域の子育てサポートサービスの活用 筆者の実家・義実家はともに飛行機の距離で、そこまで気軽に自宅に来てもらうことができませんでした。 つわりでフラフラになりながら公園にいると、ママ友が"地域の子育てサポートサービス"について教えてくれました。 住んでいる地域にもよると思いますが、ファミリーサポートや産前産後の一時預かりなど、育児を手伝ってくれる様々なサービスが展開されていることが多いかと思います。 役所の子育て支援課などに連絡して、自分に適したサービスを探してみるといいかもしれません。 家事は基本やらない! つわり中は家事なんて毎日やろうと思ってはダメです。というか、できないと思います! 洗濯も、掃除機も、トイレ掃除も、皿洗いも、数日やらなくたって誰も死にやしません! どうしても気になるようなら旦那さん、もしくは家事代行サービスにやってもらいましょう。 つわり中はとにかく自分の体を最優先にして、無理のない程度に上の子の相手をして一日を過ごしましょう。 筆者は午前中と夕方以降の体調が最も悪かったので、その時間を避け、体調のいい日中を見計らって気になるところだけ掃除するようにしていました。 お腹の中で人間の命を育てているのですもの、「家事なんてしなくても自分が元気に生きているだけで充分!」と割り切りましょう(笑)!