銀シャリで有名な ゲコ亭 が今年の5月を持って閉店すると聞いたので何年かぶりに行ってみた。 例年なら6月から数ヶ月間休んでまた再開するのだが今回は完全閉店と聞いたので最後の思い出にと。 何でも路上駐車の問題が原因らしい この看板、年季が入ってていい感じですねぇ。 銀シャリの店だけにしゃもじです。 値段はこんな感じ おかずが並べてあります。 っておばちゃんこっち凝視しすぎ あまりの怖さにすぐモザイクかけてしもた これだけ取りました。 かの有名なおじいちゃんが炊き上げたものでしょうか。 でも正直普通においしいとしか思いません。 ご飯はちょっと堅め位のほうが好きなんでここのはやらかいんですよね。 ここのホンマにおいしいのはぶりの照り焼きだと思いますよ。 ちなみにこれだけ食べて1000円。 結構高くつきました まぁ思い出って感じでええか。 いろんな都市伝説で笑わせてもらったりしたしなぁ。 銀シャリ屋 ゲコ亭 住所:大阪府堺市堺区新在家西1-1-30 TEL:072-238-0934 定休日:火・水曜日、6月~9月 営業時間:9:00~13:30、売切れ次第終了 が、数日後前を通ると ってんめぇぇぇぇぇなめとんかぁぁぁぁ!!! テレビ東京なめとんか!! ってのが店の方の言い分でしょうね。
堺のクラウドファンディング「みらい飯」 堺の飲食店を応援するクラウドファンディング「みらい飯」の第2弾が絶賛開催中です。 堺の飲食店を応援しよう!「みらい飯」第2弾は30%増の食事券がもらえて、めちゃトク! 今回は第1弾よりもさらにパワーアップ! 30%分もリターンが返ってくるので要チェックですよ。 私も「みらい飯」第2弾で 「銀シャリ屋 ゲコ亭」 を支援しました。 5000円支援すると6500円のチケットを受け取ることができるなんて、 お得ですねー! 銀シャリ屋 ゲコ亭 歴史. ママライターでゲコ亭ランチ さて、「みらい飯」第1弾で ゲコ亭を支援したママライターの Reiちゃん が昨年末、大阪から九州にお引っ越ししてしまい・・・ 「1月末有効期限のゲコ亭のチケットがあるのでライターの皆さんで使ってください!」 とみらい飯のチケットを託されました。 そんなわけで、有効期限ギリギリの1月某日、 「ゲコ亭で釜炊きの大盛り銀シャリをぜひ食べてみたい!」 というライター3名+2歳児1名が集まり、ゲコ亭を満喫してきました。 ゲコ亭には個室があった! 中に入ってみると、まだ11時ですが、満員御礼。 が、予約をしていたので、奥の個室に案内していただきました。 子ども連れなので、個室は安心ですね。 ゲコ亭はおかず選び放題のパラダイス ゲコ亭は、自分で好きなものを取るスタイルのお店。 息子には食物アレルギーがあるので、食べられるものだけ選ぶことができるのはありがたいです。 メニューは目移りして選べないほど豊富。 見てください、このメニューの多さ。 ▲魚がどれも大きくて立派 ▲味がよく染みたおでん ▲小鉢もたくさん 白ごはんに合うおかずが盛りだくさん。 魚は煮魚、焼き魚、刺身(まぐろ)があり、この日出されていたのは、ぶり・鮭・かれい・さば。 エビフライやコロッケなどの揚げ物、肉じゃが、肉豆腐、ふくめ煮などの煮物、お浸し、サラダ、漬物など懐かしい和のメニューが並びます。 ママライター3人が選んだおかずはこちら。 ▲卵焼きは牛肉のしぐれ煮入り ▲どれも彩りあざやか ▲鮭はスマホサイズ! ▲ごはんがつやっつや 私は息子の好きなメニューを選びました。 魚(鮭) 味噌汁 小松菜の煮物 卵焼き ひじきの煮物 漬物 好きなものばかりなのでがっつく息子。 鮭は大きくて身離れがよく、子どもにも食べさせやすい。 煮物もしっかり味がついていてご飯が進みます。 私も息子も大の漬物好き。 きゅうりも白菜もさっぱりおいしくて、漬物だけでお茶碗いっぱいいけそうです。 ご飯がすすむ、すすむ。 そして、話題はライターの夫との出会いについて。 いやー、みんな、旦那さん素敵ー‼︎ 妻や子どもたちへの愛を感じます。 食べ終わったところで取材へ。 ゲコ亭の代名詞「銀シャリ」がおかわり無料!
ゲコ亭継承_まいどおおきに食堂 - YouTube
大手炊飯器メーカーも参考にした、自家製かまどで炊くご飯が絶品 人通りの少ない立地にも関わらず朝10時過ぎには満席にもなる秘密は、大手炊飯器メーカーも、その味の秘密を知るために通ったという「銀シャリ」。食堂のような出で立ちのお店は完全セルフサービス。さながら学食のような雰囲気を味わえる。ご飯は150円、味噌汁は100円、小鉢は100円~とリーズナブル。
トップ 食べる・買う・楽しむ レストラン 堺 銀シャリ げこ亭 堺銀シャリげこ亭は昭和38年、堺市に開業した大衆食堂です。初代店主・村嶋孟氏は創業当時からごはんの味に徹底的にこだわりを持ち続け、"飯炊き仙人"と呼ばれています。当店は村嶋氏の培ってきた思いや技術を継承しています。釜戸で炊いた炊きたてご飯と一緒に栄養満点のおかずをいっぱいご賞味下さい。 他のおすすめレストラン
(腹減った)」 という訳で、お店の中に入るとまだ11時半なのにほぼ満席。 オープンキッチンのようになってるのですがこれが広いこと。 真ん中の台の上には大量のおかず、オカズ・・・・ 何種類もの旬の煮魚、焼き魚、何種類もの野菜の煮物、 海老フライ、鶏のから揚げ、アジフライ、玉子焼き、 ウインナー、冷ややっこ、漬物類、、、奥の冷蔵庫には何種類もの刺身。 パートの女性が給食当番に見えてきますね(笑) キッチンの奥では炊き上がったご飯を 羽釜からお櫃に移しています。 そうかと思えば手前で ご飯をよそってるお櫃がカラになっています。 男も女も凄い食欲! この店では遠慮すると後悔します。 ご飯もおかずもめっちゃ美味い。 いくらでも食べれるのでヤバいです。 皆な楽しそうですね~ ご飯が美味しいと幸せな顔になりますね。 一時はフジオフードさんに任せて引退か、 という噂までありましたが、 経営移譲してしばらくして、 復活されたようです。 ゲコ亭のシンボルですから いつまでもお元気でいてほしいです。 LINE公式アカウント YouTube 公式メルマガ instagram ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ 銀シャリ屋ゲコ亭(ギンシャリヤ ゲコテイ) 住 所 :大阪府堺市堺区新在家町西1丁1-30 電 話 : 072-238-0934 営業時間:9:00~13:00頃(30分ほど早めの営業もあり) 定休日 :火曜日、お盆、正月 備 考 : チンチン電車(阪堺電気鉄道) 「寺地町」電停より徒歩1分 寺地町駅から163m
生豆を焙煎してコーヒーを淹れたら最高に旨かった 油のプロに聞いた! スーパーで最近よく見かける「こめ油」で作る絶品パラパラ炒飯レシピ 栄養と旨みたっぷり! 『小田原六左衛門』の「さばのオイル漬けガーリック」が万能すぎる 高級レストランで密かに使われている「オリーブパウダー」が超優秀調味料だった
ダイソー で販売されている、 カレーを美味しく食べるスプーン を知っていますか? なんでも、フチを薄くすることで、最後までおいしくカレーを食べることができるんだとか。 普通のスプーンと一体何が違うのか、自宅にあるスプーンと比較してみました ダイソー カレーを美味しく食べるスプーン ■ダイソー カレーを美味しく食べるスプーン 110円(税込) 実はこちらのスプーン、 金属加工の町として有名な新潟県燕市 で生産されているんです。 確かにぱっと見普通のスプーンではありますが、 フォルムがなめらか 。 なめらかなフォルムで高級感があります 100円とは思えない 高級感 もあって、デザインだけでも充分購入する価値がありますよね。 何が違う?自宅にあるスプーンと比べてみた 手前が自宅にあるスプーン・奥がダイソーのスプーン 昔からカレーを食べる時はもちろん、スープを飲む時に大活躍しているスプーンと比較してみることに。 スプーンにも部分ごとに名前があるんです! ・持ち手の部分→ 柄 ( え ) ・持ち手の先端部分→ 柄尻 ( えじり ) ・食べ物をすくう窪んだ部分→ つぼ ・先端の尖っている部分→ 先 サイズ 左がダイソーのスプーン・右が自宅のスプーン サイズは自宅にあるスプーンより 一回りくらいつぼが小さめ 。 しかし、 ダイソーのスプーンの方が深さがあります 。 少し気になったのが、意外と 重さ があること。 比較対象のスプーンより 持つとずっしり と感じました。 食事をする程度の時間であれば気にならないと思いますが、 長時間持つと手が疲れてくるかも? フチ ダイソーのスプーン・つぼを横から見た状態 約3分の2 フチが薄くなっているとされているダイソーのスプーン。 自宅のスプーン・横から見た状態。肉眼だとこちらの方がフチが薄く見えます ですが、フチ自体は 自宅にあるスプーンの方が見た感じ薄い ような…。 デザイン 手前が自宅のスプーン・奥がダイソーのスプーン 気に入ったのが 柄の部分が真っ直ぐではなく、少し反っていること 。 ここが沿っていることにより、 手にフィットして持ちやすい ! ダイソーのスプーン・柄とつぼの繋がりの部分がなめらか 柄とつぼの繋がりの部分も なめらか で、見た目に美しいですよね。 カレーを実食! 【100均】本当に美味しく食べられる？噂の「カレーを美味しく食べるスプーン」を徹底検証！【ダイソー】｜ミライシヤ. カレーを食べないと始まらない。 ということで、さっそくカレーを食べてみることに。 自宅のスプーン・使い慣れていることもあって、普通の使い心地 まずは いつものスプーン から。 可もなく不可もなく、普通にすくえて食べれました。 ダイソーのスプーン・すくった感じは普通 続いて、 ダイソーのカレーを美味しく食べるスプーン 。 すくった感じは、自宅のスプーンと特に変わりません 。 しかし、 口に入れた瞬間 !違いを明確に感じました。 口当たりの良さに感動 驚くことに口にスプーンを入れてから抜くまで、 ほとんど口の中にスプーンが当たりませんでした 。 もちろん、サイズの関係もあると思います。 ダイソーのスプーン・口当たりが良くて感動!
よほどの自信があるらしい。なにせ商品名がズバリ『カレーを美味しく食べるスプーン』だからである。パッケージにもカレーライスの写真が印刷されており、もう完全に「 オレ、カレー専門です 」といった雰囲気すら漂っている。いい度胸だ……!! ということで今回ご紹介するのは、ダイソーに売られていた「匠の技シリーズ」のカレー部門『カレーを美味しく食べるスプーン』である。もちろん価格は100円だ。こいつで自家製のカレーライスを食べてみたところ…… 予想外すぎる結果に! 匠の技シリーズといえば、以前紹介した『 パスタを美味しく食べるフォーク 』が思い出される。金属製品で世界的に有名な町、新潟県燕市で作られた品質重視のシリーズであり、Made in Japan の中の「MADE IN TSUBAME」なのである。 それはさておき、まずはじっくり観察してみよう。パッケージによると、「 最新技術でスプーンのフチを約2/3まで薄くした 」らしく、「 最後まですくいやすい!! 」うえに「 最後まで食べやすい!! 」とのこと!! やたら「!! 」が多いのが気になるが…… たしかにフチが普通ではない……!! フチだけでなく……!! 頭の形状も普通ではないし……!! 重厚感のある輝きも普通ではない……!! カーブの具合も普通ではない……!! 観察すればするほど何が普通なのかよくわからなくなってきたが、 とにかくこれが「匠」が導き出した「カレーライス専門の形状」なのであろう。それはさておき…… 用意したのは当然、カレーライス。職人の技を味わうのにレトルトでは無礼かと思い、 ちゃーんとイチから作った自家製のカレーライスを用意してみた。 自慢じゃないが、調理師免許も持っている私のカレーライスは超美味い!! それもさておき…… いざ尋常に、勝負! 実力検証！ダイソー「カレーを美味しく食べるスプーン」は一度使ったら手放せない… - macaroni. 「普通のスプーン」vs. 「カレーを美味しく食べるスプーン」時間無制限カレーライス1杯勝負の幕開けだ。 まずは「カレーを美味しく食べるスプーン」で…… ふわっとすくいあげ…… ご入口(にゅうこう)……!?!! う、美味い……!! 劇的に美味い……!! 私のカレーは美味いのだから美味いに決まっているのだが、 なぜか「いつもよりも美味い」のだ。確実に「いつもより美味い」のである。 しかし、プラシーボ効果という可能性も考えうるので…… 次は普通のスプーンで…… 美味い。 普通に美味い。 ウソではない。 これは驚き。単にスプーンを変えただけで、「普通に美味い」と「劇的に美味い」の違いが出てしまったのである。 ウソじゃない。本当だ!!
スッ!とスマートな食べ心地 カレーのすくい心地は……いつもと変わりませんね。スプーンの上にミニカレーを作っていざ実食。 スプーンを口に含み、引き抜くときの感覚が明らかに普通のスプーンと違います。 先端が薄くなっていることで、スプーンを口から抜く瞬間が実にスマート です。確かに、これは食べやすい!
100円ショップの代表格・ダイソーに行くと、"痒いところに手が届く"便利でユニークな日用雑貨に出くわします。先日も、面白いスプーンやフォークを見つけました。 パッケージには「職人の町、燕の匠の技」とのコピーが。商品名は、「カレーを美味しく食べるスプーン」、「パスタを美味しく食べるフォーク」、「スープを美味しく食べるスプーン」というもの。 ちなみに "燕"とは、カトラリーの国内生産90%を誇る金属加工が盛んな職人の町・新潟県燕市のこと。 つまり、この商品は、日本を代表するカトラリーの町で、匠の職人によって作られたアイテムであり、なおかつ"料理が美味しく食べられるぞ!"と断言しているわけです。なんという自信。100円なのにすごくないですか? 話半分だとしても、なかなか面白そうです。 「料理が美味しく食べられるとは一体どういうこと? どれどれ…」とパッケージを読むと、このフォークやスプーンの形状に、職人が非常に細かい工夫を施しているというのです。何度も言いますが、1個100円ですし、つい試してみたくなりますよね。というわけで、さっそく購入して使ってみたんです。そしたら、これが本当に衝撃的だったので、そのスゴさをご紹介したいと思います。 職人ワザで料理が本当に美味しくなる! 最初に「カレーを美味しく食べるスプーン」から試してみます。このスプーン、どのあたりがカレーを美味しくしてくれるポイントになっているのかというと、「フチを通常の2/3まで薄くし、最後まですくいやすくしている」という点です。え、それだけ? と思うなかれ。これがスゴいのです。 このスプーンでカレーライスを食べ始めてみると、最初は特に何も変わったことはありません。まあ、食べやすいけど、普通じゃない? 本当に100円！？ ダイソーのカレーやパスタ専用カトラリーが優秀すぎる（食楽web） - Yahoo!ニュース. くらいの感じなのですが…。食べ進んでいくと、最後に「おお!」と声を出して感激することになりました。 いつも使っている一般的なスプーンは、最後のほうに残るカレールウやご飯がすくいにくいものです。だから、お皿を持ち上げて、スプーンと皿を限りなく平行にしてカレーをすくい取るか、あるいは誰もいなければ口を近づけて、かき込むことになります。 しかし、このダイソーのスプーンなら、そんなはしたない真似をする必要なし。テーブルにお皿を置いたままカレーを上品にすくうことができるのです。 【関連記事】 東京都庁にある物産店『TOKYO GIFTS 62』で超優秀な東京生まれの調味料を買ってみた こだわりの極致!?