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Wed, 03 Jul 2024 08:53:22 +0000

11年前の投稿 約2分 takaです 下の数字って何かわかりますか? 18% 17. 7% 17. 6% 16. 4% 16. 0% 15. 3% 13. 6% 13. 3% 12. 6% 答えは、先週のドラマの上位10位までのドラマの視聴率です。 では、みなさん、クイズです。 会計検査庁(実際は会計検査院) 特別調査課が舞台の 篠原涼子主演『黄金の豚』の視聴率はどれでしょう? ◆ ◆ ◆ 第6位の15.3%です。 国家公務員の魅力を多くの若い人たちに知ってもらえそうですね。 ちなみに上記視聴率は ・てっぱん18% ・相棒917. 黄金の豚はつまらない. 7% ・フリーター、家を買う17. 6% ・医龍316. 4% ・獣医ドリトル16. 0% ・黄金の豚15. 3% ・Q1015. 3% ・流れ星3. 6% ・渡る世間は鬼ばかり13. 3% ・ギルティ・悪魔と契約した女12. 6% です。 この中で皆さんにとってお気に入りのドラマはありますか? ちなみに私のお気に入りのドラマ『SPEC』の第2回視聴率は8%台で 圏外でした。

黄金の豚 第4話の視聴率と感想

0 out of 5 stars 時代にマッチしたドラマ 面白かったです。 同じクールで「ナサケの女」というドラマがあり、 あちらは税金を収める側の不正、 こちらは税金を使う側の不正を暴くという内容で どちらも面白かったです。 どれも本当にあった話をもとにしてるというので こんな手口で税金がムダに使われたり 誰かの懐に入っているのかと思うと 会計検査庁もっとがんばれと応援してくなります。 メインキャラたちの台詞の掛け合いも 小気味よく弾んで面白かったです。 敢えて言うなら、決め台詞 「黄金の豚にお返しいただきます」は 言われた側は「は?豚?」って感じになるだろうな、 ということぐらいです。 なんだか続編あってもおかしくなさそうなので 続編に期待です。 9 people found this helpful D. 黄金の豚 第4話の視聴率と感想. IKUSHIMA Reviewed in Japan on November 23, 2010 3. 0 out of 5 stars どんな風に税金を騙し取っているのかという手口を楽しむのが基本 税金が正しく利用されているかを 各組織にチェックしにいく「会計検査庁」を題材にしたドラマ。 それまで圧力に屈していた検査庁のメンバーが 元詐欺師の主人公に振り回されながら どんどんと悪事を暴いていくのは面白い。 ただ、検査庁のメンバーが単独行動するのが目立つので せっかくならもっとチームワークを活かして解決していくところが見たい。 主人公が電卓を叩いて不正額を計算する見せ場も 計算の内容が大雑把すぎて説得力が少ない。 毎回パターンは同じなので、 どんな風に税金を騙し取っているのかという手口を楽しむのが基本。 7 people found this helpful 4. 0 out of 5 stars これは買うしかないかな〜。うーむ。 オンタイムでは、ちょいちょいつまみ見してました。 自分的にこの方がのちに、レンタルなり買うなりで、一気にガッツリ見たくなるので。 が、黄金〜に関しては「買い」への振りが大きいです。 最終回前にたまたま特番みたのですが、もぉ絶妙です。舌(ぜつ)好調です。 大泉&桐谷トークは、大方の予想通り、期待を裏切らない面白さ。 そこに岡田君が、あの岡田君が加わると、味の相乗効果で「笑いの層、笑いの深度」が増します。 ちょっとしたとこに、ぽわんと岡田君の間合いが入ると、いやはや、、、 黄金〜のキャストの皆さんは、相当愉しい現場でお仕事できたんですね、と心もホッコリしてきます。 ☆PR番組「アナどきっ!」岡田将生&大泉 洋&桐谷健太 未公開!爆笑トーク 蔵出し映像 ↑ これの『未公開』が〜、『未公開』が〜、気になります。見たいッ!

黄金の豚はつまらない

女優・ 篠原涼子 が主演を務めるドラマ『黄金の豚 -会計検査庁特別調査課-』(日本テレビ系)の初回が20日に放送され、平均視聴率が15. 3%(ビデオリサーチ調べ・関東地区)だったことが21日、わかった。同作は篠原にとって、『ハケンの品格』(2007年放送・同局系)以来、3年半ぶりの連ドラ主演作。税金の不正使用に立ち向かう型破りなヒロインを痛快に演じる。 元詐欺師で仮釈放中の芯子(篠原)が、お金をかぎ分ける勘と嘘を見抜く慧眼を見込まれ、会計検査庁から特別調査課・調査官としてスカウトされるところから物語は展開。「断れば刑務所に逆戻り」という弱みを握られた芯子は、渋々任務につくことになるが、型破りながらも独自の正義感で悪を突き詰めようとするその姿勢に、周囲も次第に引き込まれていく。 篠原とともに、不正を暴く"特別調査課"のキャストとして名を連ねるのは、 岡田将生 、 大泉洋 、桐谷健太、近藤芳正、山崎大輔、生瀬勝久、宇津井健といった顔ぶれ。『ハケンの品格』で好評だった篠原&大泉コンビの久々の共演にも期待が高まる。また芯子を支える母親役をもたいまさこ、妹役を山口紗弥加が演じ、主題歌には伊藤由奈の「守ってあげたい」が起用されている。 ドラマ『黄金の豚 -会計検査庁特別調査課-』は毎週水曜、夜10時より放送。 (最終更新:2016-10-05 14:32) オリコントピックス あなたにおすすめの記事

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サッパリ情報が入って来ないので、安い買い物じゃないだけに、 見てガッカリするか、期待肩すかしで後悔するか。 どっちがいいのだろう・・・・と、しばしモンモンとしそうです。 6 people found this helpful 5. 0 out of 5 stars 痛快!実話ベースとは!? 国民が払った税金を食い物にする悪徳代官(官僚)どもをブッタ斬る、という痛快なドラマ。 時事ネタや政治経済の問題を、わかりやすくコミカルにみせているので、 肩肘はらず気楽に楽しむのがいい。 これが実話ベースならば(もちろんかなり脚色されているようだが) 「え、そうなの!?」「そんなズルしてんの! ?」と驚きの連続。 現代の悪徳代官たちに裁きを!とツッコミたい。 また、出演者がみな味があり、特に生瀬さんやもたいさん最高! 大泉さんが篠原さんに結婚サギにあっていたという設定も楽しい。 その恋?に絡んでくる岡田くんは、こんなコメディセンスがあったのかと驚かされた。 何にせよ、せっかく会計検査院という省庁にスポットをあてたのだから、 「所詮つくりもの」とはいわず、本当の会計検査院の方々にも頑張って活躍してもらいたい。 こういう省庁が存在するということを、子供から大人まで、 多くの人に知ってもらうだけでも、このドラマは意味があると思う。 6 people found this helpful See all reviews

』 [3] でも共演している。 岡田将生 は日本テレビの連続ドラマ初出演となった。 日本テレビでは再放送枠『 ドラばらっ!

スーパーの特売品や安く購入した牛肉を食べて「硬い!」と感じたことはありませんか? これらの牛肉を噛んだときに 硬いと感じる主な原因は肉の繊維 にあるのです。 肉の繊維、また繊維の端にあるスジが歯にあたってしまうと人は硬さを感じてしまいます。 例えば、太い糸は切れにくいが細い糸なら切れやすいですよね。 同じ原理で、牛肉は調理前に繊維を細くするか、切れば硬いと感じにくくなり、子供やお年寄りまでお肉をしっかりと美味しく食べられるようになります。 よく、 「お肉は下準備が大切」 と聞くことがあると思いますが、実際にはどのような方法が有効で簡単なのか。 今回はお肉のプロが具体的にご紹介していきます。 創業100年牛肉博士のサイト管理者について この記事でご紹介する方法は牛肉の以下の部位や種類でも有効です 牛もも肉 牛バラ肉 ハラミ 牛肩ロース 牛サガリ カルビ 焼肉用の切り落し 牛細切れ肉 牛薄切り肉 牛角切り肉 牛細切り肉 かたまり(ブロック)肉 この記事を読むとわかること 牛肉のプロが実際に使っている食肉をやわらかくする方法 安い肉を高級牛並みの食感に変える方法 牛肉の「ステーキ」「ももブロック」「切り落とし」などの用途にあわせてやわらかくする方法 牛肉の選び方についてはこちらを参考にしていただければと思います。 牛肉のやわらかい肉と硬い肉|おいしい牛肉を見分ける方法とは? 固い肉や安い肉を柔らかくする方法とは?一番効果的なのはコレ!. 「柔らかい肉=おいしい肉」ではない? あなたは「やわらかい牛肉がおいしい」と思っていませんか? レストランなどの高級なお肉を食べた時の第一印象がやわらかい。 多くの人は「柔らかい肉=おいしい肉」というイメージを持たれているかもしれません。 しかし、必ずしも柔らかい肉が美味しいとは限らないのです。 牛肉には「本来の味わい」というものがあります。 本来の味わいを引き出すには 「おいしさとやわらかさのバランス」を整えることが大切なポイントになります。 おいしさと柔らかさのバランスをとる前に「美味しさの秘密」と「硬さの原因」について解き明かし、お肉を美味しくやわらかくする方法をご紹介していきます。 簡単にできる!高級牛並みに美味しさを引き出す方法とは?

もらったイノシシ肉の調理方法 | 株式会社おおち山くじら

私たちのところは、味噌とニンニクを入れて煮ます。臭いを消すというよりも、ごまかす程度ですが、もつ煮のようなものです。赤味噌がいいようです。 ネットで 「イノシシ 下処理」で検索すると、いろいろヒットします。例えば、コピペですが!臭みを消す方法としては、 ❶猪肉を酒に浸けることによって、臭みを無くすだけでなく、肉質が柔らかくなります。 ・日本酒・ワインで浸ける 水:日本酒(またはワイン)の割合で一晩浸け、調理する前に良く洗い流します。 ・ビールに漬ける スライスした猪肉をビールに一晩浸けて、調理する前に良く洗い流します。 ❷香味野菜(生姜・ニンニク・ネギ・玉ねぎ・セロリ)などと一緒に低温で下茹ですることで、臭いが目立たなくなります。使う香味野菜は料理によって変えてみると良いです。 ❸猪肉を柔らかく仕上げるために、ハチミツを使うというものもあります。 部位によっては固くなってしまうことがあるので、下ごしらえとしてヨーグルトや塩麹に漬けておいたり、調理前にスライスした猪肉の断面にハチミツを薄く塗って15分ほど置くと、よりジューシーに仕上がります。(ハチミツを薄く塗ることで、・ハチミツ中の果糖とブドウ糖、プロテアーゼの分子がたんぱく質や筋肉の間に入り込み、タンパクの凝固・凝集を防ぎ、柔らかくなります。あまり長くおくと、肉がほろほろになってしまうので15~20分目安が丁度良いです。)

臭みがなく柔らか~い♪簡単な猪の角煮 レシピ・作り方 By Kuro1号|楽天レシピ

ニュース 投稿ナビゲーション 2021/01/12 もらったイノシシ肉の調理方法 あけましておめでとうございます。今年もどうぞよろしくお願いいたします。 さて、お正月の休み期間中、ご近所のお母さんから、ご質問を頂戴しました。 「知り合いからイノシシ肉をもらったのだけど、何を作ればいいか困っている。何かいい方法があったら教えてほしい……」 この質問、イノシシが獲れる地域であるあるの質問です。 駆除捕獲した猪は猟師さんが捌いて食べることが多いのですが、一度に沢山獲れた場合など、肉はご近所でおすそ分けになります。 おすそ分けのイノシシ肉は、一般的には猟師スタイル――ポリ袋に入った大きな塊の冷凍肉――で配られます。猟師スタイルの冷凍肉は、スーパーで並んでいる小分けされた薄切り肉やミンチとは全く別の食材で、調理が困難です。 こういった時のおすすめレシピは、ズバリ『角煮』です! 理由は3つあります。 1.調理が簡単 イノシシと言えばぼたん鍋ですが、塊肉を包丁で薄切りにするのは危ないです。角煮なら肉を一口大に切り分ければ下処理完了。あとは鍋で煮込むだけです。 2.らしい味わいを引き出せる。 赤身の強い部位は良く煮込めば、ほろほろと柔らかくなって、お肉の出汁と甘じょっぱい味付けのタレが浸み込みます。くせの強い脂身も煮込めば溶け出して、プルプルとした触感と程よい旨味を楽しむことができます。 3.たくさん作っても保存がきく 角煮は冷凍保存できます。そのうえ冷凍保存するとより柔らかくなる効果もあります。塊のイノシシ肉をすべて角煮にして小分けして冷凍しておけば、いつでも美味しくイノシシの角煮を食べることができます。 大事なポイントは、水からしっかり煮込んで柔らかくすること。 (圧力なべもお勧めです。) あとは、各ご家庭で慣れ親しんだ味付けで問題ありません。 なお、「甘じょっぱい」は山陰の定番の味付けですが、イノシシ肉とも相性ばっちりです。皆さんも塊のイノシシ肉をもらう機会があったら、是非お試しください! 【イノシシ肉の角煮レシピはこちら!】 【レシピ紹介】イノシシ肉の角煮 【イノシシ肉のご購入はこちら!】 おおち山くじらー天然イノシシー《STORES》:バラ塊肉(500g)

「イノシシ肉」の絶品レシピ10選!丁寧な下処理で臭みをなくす - Macaroni

猪肉をやわらかくする方法の一つを絞り込み: あきらや料理録 猪肉をやわらかくする方法の一つを絞り込み 写真がいまいちなので載せないけど、猪肉を柔らかくする方法の一つは、わかった。 猪肉260g 7、8mmくらいに切る。 ボウルに入れて水を入れ、30分くらい置いてから、ザルにあげる(臭み抜き。多分牛乳だともっと良い) 舞茸90g(肉量の1/3)みじん切り これを合わせてシャトルシェフ(保温鍋)に入れ、ひたひたの水を入れ、加熱する。 55度くらいになったら火を止めて保温する。 時間はいろいろ試したけど90分以上は必要。 ときおり加熱して50度くらいをキープする。 肉と舞茸をざるで濾し、肉の水けを拭き、0. 5%の塩を振る。 小麦粉を両面にまぶしてフライパンで加熱。 舞茸も上からかけて一緒に加熱。 強火で1分、弱火で1分。 裏返して同じく加熱。 あまり動かさない。 タレをいれて味付け。 今回はコチュジャン、醤油、ハチミツでやってみたが、ハチミツが余計だったな。 シンプルに醤油、酒、みりん、生姜の方が美味しいと思う。 やっとこさ料理法が確定したが結局鹿肉と同じ方法に行きついてがっかり。 漬け時間が鹿は30分で良かったが、猪は90分は必要とみた。 また、臭み抜きが重要、というふうにかなり手間がかかる。

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安くて硬い肉が、高級肉並みに柔らかくなる簡単なワザがあるのをご存知ですか?

レシピID: 475978 公開日: 07/12/17 更新日: 07/12/17