5倍ほどあります。 比較のために後ろにCDを置いてみました。 ↓ 文旦はCDと同じくらいの大きさです。 ばんぺいゆは、CDよりかなり大きく、柑橘類の中では世界最大級と言われています。 Mサイズだと直径15cm、Lサイズだと直径20cm前後で、大きいものだと25cmにもなるようです。 ばんぺいゆと文旦の一般的な大きさは、次のようになります。 直径 重さ ばんぺいゆ 15~25cm 1. 5~2. 5kg 文旦 10cm~12. 5cm 400g~700g 食べる部分の大きさ 食べる部分の大きさも、だいぶ違います。 ばんぺいゆは、ボリューム満点で、手のひらに乗せると、こんな感じです。 ↓ 定規で測ると文旦が6.
大きな大きな黄色のみかん、文旦(ぶんたん)の季節がやってきました。 高知は文旦の生産が全国の9割を占める、 文旦王国 です。文旦好きの高知県民は、その威風堂々した姿にハートをわしづかみされます(笑) ところで、文旦とボンタンは違うのか、ザボンは果たして同じなのか? 文旦王国に住んでおりながら、実は私もよく分かってませんでした(^^;) このあいだトロッコ仲間のMさんがくれたあるお菓子にそのヒントがありました。 ボンタンアメはおばあちゃんの味 М さん わたし あー、懐かしいですねー このボンタンアメ、 昔っからありますよねー。 オブラートでくるんでて、あっさりした甘さで、このちょっと歯にくっつく感じが何とも言えない。 うちの祖母が大好きでした!いただきまーす。 そやろー、私も好きやねん、このぶんたんの飴 ん!?ボンタンと、ぶんたんって同じなんですか? そやでー、九州ではボンタンって言うし、ザボンとも言うよ 確かに「ボンタンアメ」と書かれた箱には、漢字で文旦飴とあります。文旦(ぶんたん)は、別名ボンタン、和名がザボンと言うそうです。 そういえば、長崎名物にザボン漬けという柑橘の皮の砂糖菓子があります。 ボンタン、ザボンと地域によって名前が変わるんですね。 懐かしいい味のボンタンあめ、私も時々恋しくなります。 昔は駄菓子屋に行けばボンタンアメも手に入りましたが、最近はスーパーでも置いてるお店が少ないようです。 そんな時は通販で、まとめて手に入ります。 文旦はどこから来たの? 高知でもいろんな品種がある文旦ですが、もともとはどこから来たのでしょ?
現在は飾っていますが、食べても美味しいのです! 味は夏みかんのようなサッパリとしてみずみずしいです♪ 熊本のスーパーでも見かけるのでチャレンジしてみてはいかが?
バンペイユは、八代で主に作られている大きな蜜柑です。 中の実は画像のようにうすい黄色の果肉です。 ボンタンは、鹿児島県阿久根市で主に作られています。 外見は良く似ていますが、果肉は赤い果肉です。 芦北ではザボンと呼んでいるものと同じかもしれません。 家内の妹夫婦が、阿久根で作られたボンタンを持ってきてくれて、違いってなんだろうと 考えてみました。 バンペイユとボンタンは、果肉の色でも違いが分かります。 ボンタンとザボンは、同じかもしれません。 今、グーグルで調べてみました。 ボンタンは、ザボンの1種で、普通のザボンより一回り小さいと書いてありました。 参考まで
ばんぺいゆ(晩白柚) 文旦 ザボン ぼんたん と名前を並べると混乱しそうですが、実際には違いはシンプルで ザボンとぼんたんは、文旦の別名 です。 そして、 文旦(ザボン・ぼんたん)の種類の中の1つがばんぺいゆ となります。 また、「文旦」は流通量の多い土佐文旦のことを指す場合もあります。 文旦の名前について情報を整理すると次のようになりました。 名前 名前の特徴 ザボン 標準和名(正式な名称) 中国人の謝文旦から伝わったことが由来 文旦 ザムボア(ブンタンをさすポルトガル語)が訛ったもの ぼんたん 文旦の別名 名前の由来については、別な説もあります。 謝文旦(しゃぼんたん)が伝えた2つの珍しい果物に「謝文(しゃぼん)」「文旦(ぼんたん)」という名前がつけられ、それぞれ シャボン→ザボン ボンタン→ブンタン と変化したという説です。 どちらの説が正しいんだろう?と想像するのも楽しいですね。 文旦・ザボン・ぼんたんは同じです。その種類の中の1つがばんぺいゆです。 お読みいただきありがとうございました。
晩白柚(ばんぺいゆ)・ザボン(ざぼん) 晩白柚とざぼんの違いを知りたいのですが…。 先日、晩白柚を頂きました。 かなりの大きさと重さですが、ざぼんと同じ種類になるのでしょうか? 味はざぼんと変わらない気がします。呼び名が違うだけなのでしょうか? ただ大きさは、晩白柚の方が大きいようです。 詳しい方教えて下さい。 3人 が共感しています 晩白柚は、ざぼんの一種です。 「ざぼん」と言うと、高知の土佐文旦なども含むぶんたん類のことですが、晩白柚はその中でも最大の品種です。 他の品種だと、果実は大きくても直径15cm、重さ1.5kgくらいまでですが、晩白柚は直径20cm、重さ2kgを超えるものがあります。 2人 がナイス!しています ThanksImg 質問者からのお礼コメント 詳しく教えて頂いてありがとうございます。 家の量りに乗せてみたら2.5ありました。 お礼日時: 2009/2/8 13:59 その他の回答(1件) 良く似てますが違います。 晩白柚の方が大きくておいしいです。
全く同じ時期に Tちゃん と Tくん から柑橘系のくだものを頂きました。 熊本の晩白柚 (ばんぺいゆ)と、 高知の土佐文旦 。 二人とも、 「頂きものだけど、おすそ分け…」 って。 柑橘類大好き! 最近は伊予かん買いました。 おみかんも良く買うし、グレープフルーツやオレンジやスイーティも大好き~。 日本って柑橘類の種類が多い ような気がします。 ポンカンと伊予かんの違いがイマイチわからない…それからはっさくとか・・・でこぽんとか・・・ まあでこぽんは形でちょっとわかるかな。 頂いたものを並べて写真を撮ってみました。 晩白柚、文旦、ふつうのみかん です。 まずは晩白柚から。 晩白柚(ばんぺいゆ)は、ミカン科の果物の一種で、ザボンの一品種。 名前は、晩(晩生)・白(果肉が白っぽい)・柚(中国語で丸い柑橘という意味)に由来する。 ザボン類は柑橘類の中でも果実が巨大で皮が厚いが、晩白柚は特にこれが著しい。 (Wikipediaより) 最初、 Tちゃん から 「ぱんぺいゆたべる~? 」 って言われたときに、 一体何語を話しているのか わからなかったです。 熊本の特産品で有名みたいですが、 Tちゃん から頂く前はこの果物を知りませんでした。 上下をカットして、 手でむこうとしたけれどムリだったので、包丁でばんばん切りました。 皮の白いふかふかを取ると、結構小さくなりますー。 どの位小さくなったかは、おみかんと比べると一目瞭然! 大きな種を取りながら、薄皮を剥いていただきます。 カットしてもほとんど果汁が出ません。 見た目ちょっとぱさぱさ なのですが、食べてみると、 大きなぷちぷちの果肉から、じゅわーっと果汁が出てきます。 甘過ぎず、酸っぱすぎず。グレープフルーツっぽいかなあ。 ぷちぷちの感触がクセになりそう。 夢中になってかぶりつきました!
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