豚肉とにんにくの芽のコチュジャン炒め にんにくの芽は夏のスタミナ源!元気回復おかず 249kcal カロリー/1人前 材料 (4人分) 豚バラ肉(薄切り) 150g ▼ コチュジャンだれ コチュジャン 大さじ2 砂糖、酢、酒 各大さじ1/2 すり白ごま 小さじ1 おろしにんにく 1/2かけ分 材料を送る 作り方 1 豚肉は4~5cm幅に切る。にんにくの芽は4cm長さに切り、玉ねぎは1cm幅のくし形切りにしてほぐす。しょうがはみじん切りにする。 2 鍋にたっぷりの湯を沸かしてにんにくの芽を入れ、再び煮立ったら玉ねぎを加えてひと混ぜし、ザルにあけて水気をしっかりきる。 3 コチュジャンだれを混ぜる。 4 フライパンに油大さじ1を熱してしょうがを炒め、香りが出たら豚肉を加えて香ばしく炒める。コチュジャンだれを加えて肉に味をからめるように炒め、にんにくの芽と玉ねぎを加えて手早く炒め合わせる。 アドバイス 玉ねぎはすべて同じ幅になるように切りそろえます(内側ははずす)。 下ゆでをしておくと辛みが抜け、炒めすぎにならずシャキっと仕上がります。 にんにくの芽はやわらかくなるまで下ゆでします(さわって硬さを確認)。 豚肉は完全に色が変わるまで炒めてから合わせ調味料を加えます。 白いごはんがよく合います。どんぶりにしてもおいしいです。
豚ロース薄切り肉や茎にんにくを使った人気の主菜レシピです。 つくり方 1 豚肉は3cm幅に切ってAで下味をつけ、よく混ぜる。 2 茎にんにくは4cm長さに切る。にんじんは 短冊切り にし、ねぎは斜め切りにする。 3 フライパンに油を熱し、(1)の豚肉を入れて炒め、火が通ったら しょうがを加えて炒め、香りを出す。 4 (2)の茎にんにく・ねぎ・にんじんの順に加えて軽く炒め、Bを加えて煮立ったら、 「Cook Do」を加えてさらに2~3分ほど炒め合わせる。 栄養情報 (1人分) ・エネルギー 208 kcal ・塩分 1. 5 g ・たんぱく質 9. ニンニクの芽 豚肉 レシピ. 8 g ・野菜摂取量※ 41 g ※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く 最新情報をいち早くお知らせ! Twitterをフォローする LINEからレシピ・献立検索ができる! LINEでお友だちになる 豚ロース薄切り肉を使ったレシピ 茎にんにくを使ったレシピ 関連するレシピ 使用されている商品を使ったレシピ 「瀬戸のほんじお」 「味の素®」 「Cook Do」回鍋肉用 「AJINOMOTO PARK」'S CHOICES おすすめのレシピ特集 こちらもおすすめ カテゴリからさがす 最近チェックしたページ 会員登録でもっと便利に 保存した記事はPCとスマートフォンなど異なる環境でご覧いただくことができます。 保存した記事を保存期間に限りなくご利用いただけます。 このレシピで使われている商品 「Cook Do」回鍋肉用
ニンニクの芽ってどんな食材! 炒め物でよく使うニンニクの芽。そもそもどんな食材かご存知ですか?実は勘違いしている人も多いのですが、ニンニクの芽と呼んで食べている場所は、ニンニクが花をつけるために伸ばす「花茎」と呼ばれる部分がニンニクの芽なのです。実はニンニクって玉ねぎと同じで球根の部分を食べることが多いのです。花を咲かせるエネルギーを球根に蓄える為に摘み取っていく部分がいつも食べる「ニンニクの芽」なのです。 そんなニンニクの芽、実は栄養価が非常に高いのです。アリシン、カロテン、ビタミンC、カルシウム、食物繊維等豊富な栄養価があります。特にアリシンは疲労回復、滋養強壮、殺菌効果、抗酸化作用という優秀な栄養価であり、また加熱しても栄養素が落ちないのです。しかし生で食べるとアレルギー反応が出るので必ず痛めて食べる様にしてください。 そんな栄養価満点のニンニクの芽のレシピをあればぜひ知りたいですよね。特に炒め料理ならちょっとフライパン1つで出来ることもできます。そこでニンニクの芽を使った炒め料理を含め、疲労回復を更に促す豚肉も使ったレシピをランキング形式ではありますがご紹介していきましょう。ぜひ炒め料理以外にもあるニンニク飲芽のレシピを知ってください。 横浜中華街のランチ人気店を厳選紹介!安くて美味しいおすすめは?
絶品 100+ おいしい! 豚肉とニンニクの芽を豆板醤入りの合わせ調味料で炒めたスタミナ料理です。ピリ辛でご飯がすすみます。 献立 調理時間 20分 材料 ( 4 人分 ) <豚肉の下味> <合わせ調味料> <水溶き片栗> 豚薄切り肉は、細切りにして<豚肉の下味>をからめる。 細ネギは根元を切り落とし、4cmの長さに切る。 ショウガは皮をむき、みじん切りにする。 ニンニクの茎は根元の堅い部分を切り落とし、4cmの長さに切る。たっぷりの熱湯に塩、サラダ油を加え、ニンニクの茎を入れる。煮立てば少し火を弱め、2~3分ゆでてザルに上げる。 <合わせ調味料>を混ぜ合わせておく。 サニーレタスはサッと水洗いし、水気を切っておく。 1 中華鍋を強火にかけ、サラダ油大さじ1. 5を入れて中華鍋に油をなじませる。豚肉を加え、肉の色が変わるまで炒め、いったん取り出しておく。 2 中華鍋をサッと洗って弱火にかけ、サラダ油、ショウガを加え、香りが立てば、豆板醤を炒めあわせる。 3 鮮やかな赤い色になれば、ニンニクの芽、1の豚肉を戻し入れ、強火にする。全体に炒め合わせ、<合わせ調味料>を加える。 <水溶き片栗>を加えて混ぜながら更に炒め合わせ、トロミが付いてくれば、細ネギを加え、サッと混ぜ合わせて火を止める。 みんなのおいしい!コメント
フィーはデーマンという田舎国家の第一王女だった。 このたび、大国オーストルの国王で容姿端麗、政治手腕完璧、ただひとつ女性に対して冷たいのをのぞけば完璧な氷の// 連載(全196部分) 148 user 最終掲載日:2021/03/04 23:28 リビティウム皇国のブタクサ姫 リビティウム皇国のオーランシュ辺境伯にはシルティアーナ姫という、それはそれは……醜く性格の悪いお姫様がいました。 『リビティウム皇国のブタクサ姫』と嘲笑される彼// 連載(全296部分) 135 user 最終掲載日:2021/08/01 22:50 私、能力は平均値でって言ったよね! アスカム子爵家長女、アデル・フォン・アスカムは、10歳になったある日、強烈な頭痛と共に全てを思い出した。 自分が以前、栗原海里(くりはらみさと)という名の18// 連載(全526部分) 最終掲載日:2021/07/27 00:00
おすすめのポイント ガンガンGAにてコミカライズ決定! 「小説家になろう」にて日間、週間、月間、四半期1位を獲得! 絶大な支持を集めるトンデモ菜園コメディ、待望の書籍化です!! 最強スキルは【家庭菜園】!? トンデモ菜園による圧倒的無自覚無双コメディ!! 冒険者に憧れていた少年・ジオ。 しかし神々より与えられたのは、【家庭菜園】という謎の加護だった。 仕方なく小さな家庭菜園を始めたジオだったが、そこは……! ・育つ作物はどれも絶品! 【書籍8/6発売！】チートで家庭菜園～多分私が精霊姫だけど、他に名乗り出た者がいるので、家庭菜園しちゃいます～. ・おまけに一瞬で育つ!! ・さらに、肉や魚、鉱物や生物まで出来てしまう!!! (菜園なのに) ――トンデモな菜園になっていて!? 回りは常識外の事態に驚くものの、全く気づかぬジオは、 やがて城壁と無数のゴーレムを備えた最強の家庭菜園(?)を創り上げてしまい……!? 菜園チートが世界を震撼させる! 圧倒的無自覚無双コメディ、開幕!! 「ちなみに菜園ごと移動もできるよ」 ※「小説家になろう」は株式会社ヒナプロジェクトの登録商標です。 ジオ 主人公 トンデモな家庭菜園を運営する少年 「だから、ただの家庭菜園だって」 セナ ジオの妹 最強の加護を得たぐーたら娘 「お兄ちゃんすごいよ! これ天下取れるよ!」 アニィ ジオの幼馴染 周囲で一番の常識人で、その分苦労している 「あんた、肉が木から生えてくるとか思ってないわよね?」 シーファ ジオの想い人 歳上の幼馴染で少々天然 「ジオ、今日は楽しかった?」 ミルク ジオのペット 人の言葉を理解している…? 「にぃにぃ」 リルカリリア ポピット族の商人 ジオのトンデモ菜園に毎回驚いている 「菜園の定義が崩壊してますね…」 マーリン 薬屋の店主 ショタ好きの変態だが薬師としては有能 「デニスちゃんの…脱ぎたてパンツ…」 デニス 薬屋の従業員 マーリンに遊ばれる苦労人。女装がかわいい 「うぅ…どうせボクは女の子にしか見えませんよ」 著者紹介 九頭七尾(くず・しちお) 京都府出身。2019年より『栽培チートで最強菜園 ~え、ただの家庭菜園ですけど?~』の連載を開始。 人気を得てGA文庫版同作を刊行。 ほか『転生勇者の気まま旅 ~伝説の最強勇者は第二の人生でさらに強くなるようです~』(ヒーロー文庫) 『無職の英雄 別にスキルなんか要らなかったんだが』(アース・スターノベル) 『万年Dランクの中年冒険者、酔った勢いで伝説の剣を引っこ抜く』(GAノベル) シリーズなど多数 イラスト・ごれ サポート情報はありません。ご不明な点がございましたら、 こちら からお問い合わせください。
?あげく戦場に放り出されたシャーリーの前に、真の聖女が現れ王子と婚約破棄 >>続きをよむ 最終更新:2021-01-30 12:00:00 13329文字 会話率:34% 連載 【書籍2巻、8月6日発売】 冒険者に憧れていた少年・ジオ。しかし15歳になった彼が神々から与えられたのは【家庭菜園】という、冒険には役立たない謎の加護だった。仕方なく冒険者になることを諦め、父が遺した実家の庭で菜園を始めるのだが―― 「ねぇ >>続きをよむ 最終更新:2021-01-06 18:00:00 352594文字 会話率:46% 連載 鮫島一樹は、突然亡くなる。36歳だった。そして、気がつくと白い空間にいた。そこで神と精霊に会い、大騒ぎ。勢いそのまま、新たな世界を作り上げ、3つ(? )のチート能力をいただいて一樹は旅たつ。 人付き合いが苦手な男が森や山の中で暮らします。 >>続きをよむ 最終更新:2020-12-30 00:00:59 108819文字 会話率:37% 連載 生まれ変わったら何になりたいってそりゃあ楽しければいいじゃんね 何になっても望みたいものになれるのが人間の強みだから。 公爵令嬢になった私は ・追放されて ・他国の人とわちゃわちゃやって ・内政して ・ざまぁして ・報復をしっかり行って >>続きをよむ 最終更新:2020-11-27 21:00:00 39293文字 連載 一風変わった学校に入学した司馬未来 そこから始まる青春(?
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九頭七尾の作品一覧 作品一覧 全14作品 万能「村づくり」チートでお手軽スローライフ ~村ですが何か?~ 乱世の中、領主の息子として生まれたルークは、十二歳のときの祝福で『村づくり』という役に立たないギフトを授かってしまう。 そればかりか、腹違いの弟が『剣聖技』を授かったことで完全に立場が逆転、ルークは未開の地へ追放されてしまった。 不毛の荒野に辿り着いたルークだったが、そこで謎のギフト『村づくり』が発動し、あっという間に村ができあがってしまう。 これからはこの小さな村で細々と暮らしていこう。そう思っていたのだが―― 村人が増えていくにつれ、どんどんギフトのレベルが上がり、『村づくり』が進化していく。 そして気づけば高層建築が立ち並び、世界一の軍事力を誇る最強の「村」と化していた……! 「いや、これもう村じゃないよね?
「ちなみに菜園ごと移動できるよ」 「……」 連載: 全159部分 小説情報 農業 家庭菜園 栽培 読了時間:約706分(352, 594文字) 前世で無能と罵られ続けた田中さん、腹いせに「私、また何かやっちゃいました?」と全力で煽りながらの異世界無双 世界最強の力を得て異世界に転生した田中さん。 前世で無能と馬鹿にされ続けた鬱憤を晴らすべく、全力で無双していく―― ――全力でとぼけながら。 「私、また何かやっちゃいましたか?」 「君は自分がどれほどのことをしたのか、自覚がないのか! ?」 (いえ、ありますよ) 「え? ドラゴンくらい素手で倒せますよね?」 「倒せるわけないだろう! ?」 (もちろん知ってますよ) これは無自覚を装った、自覚ありの異世界無双。 ※カクヨム、アルファポリスにも投稿しています 俺ツエー 主人公最強 田中さん 読了時間:約14分(6, 627文字) 無職の英雄 ~別にスキルなんか要らなかったんだが~ 【アース・スターノベルさんより書籍版発売中】 女神から祝福を受けて〝職業〟を与えられたアレル。 しかしそれは《無職》という何のスキルも習得できない最低の職業だった。 10歳にして無能という烙印を押された彼は、悲嘆に暮れ――ることはなかった。 「別にスキルなんてなくとも、どうにかなるんじゃないか?」 才能が無ければ努力すればいいじゃない、とばかりにアレルは猛特訓に励み… 「どうやったら《無職》の貴様が、〈怪力〉スキルを持つ私と力で張り合えるようになるんだっ! ?」 「めちゃくちゃ筋トレした」 完結済: 全226部分 小説情報 俺TUEEE 職業のある世界 英雄 読了時間:約1, 004分(501, 657文字)