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Wed, 31 Jul 2024 10:49:26 +0000

記事で紹介した商品を購入すると、売上の一部がELLEに還元されることがあります。 さまざまな可能性が秘められているそう Getty Images 独特の爽やかな香りと清涼感、また胃の調子を整える効能をもち、何百年も前から人々に飲まれてきたペパーミントティー。このハーブの葉には、メントール、メントン、リモネンといった重要なエッセンシャルオイルだけでなく、さまざまな健康効果をもつ微量栄養素と植物性化合物が含まれているという。 ペパーミントティーの効能に関する科学的研究はほとんど行われていないけれど、ペパーミントオイルとペパーミントエキスがもつ健康メリットの可能性については、いくつかの研究がなされている。 そこで、栄養士のジェンナ・ホープさんとともに、ペパーミントティーの潜在的な健康メリットをまとめてみた! 1 of 14 ペパーミントティーの健康メリット ボストンにあるタフツ大学のレビュー論文によると、実験室下におけるペパーミントティーがもつ生物活性と健康メリットの可能性について、「顕著な抗菌性と抗ウィルス性、強力な抗酸化作用および抗腫瘍作用、さらにいくつかの抗アレルギー作用が見られた」という。 ただしこのレビューには、「人を使ったペパーミントの葉の研究はまだ限定的な段階で、ペパーミントティーでの臨床試験は行われていない」と書かれている。このことを念頭に置きつつ、ペパーミントティーに期待される健康メリットを見ていきたい。 2 of 14 1. 爽やかなだけじゃない?! ペパーミントティーが秘めるメリット13| ELLE gourmet [エル・グルメ]. 微量栄養素が豊富 明確な栄養メリットを享受できるほど、大量のペパーミントを摂取するのは難しいかもしれない。けれどこのハーブには、微量栄養素と植物性化合物が幅広く含まれている。 「ペパーミントの葉には、カリウム、カルシウム、マグネシウム、ナトリウム、鉄、亜鉛、銅が少量含まれています」とホープさん。たとえばペパーミントの葉2枚には、マグネシウムが2. 6 ㎎含まれている。ちなみに成人の1日あたりのマグネシウム推奨摂取量(RDA)は、男性400㎎、女性310㎎。 3 of 14 2. ポリフェノールの供給源 ペパーミントには、植物由来の天然化合物ポリフェノールが含まれている。ポリフェノールにもいろいろな種類があるけれど、ペパーミントは、エリオシトリン、ルテオリン、ヘスペリジンと呼ばれるフラバノール類を含んでいると、ホープさんは説明する。 「フラバノールは心臓の健康をサポートすることが分かっています。ペパーミントティーを5分蒸らした場合と、1〜2分蒸らした場合で比較すると、5分蒸らした方が明らかにポリフェノールの放出量が多いという研究結果も出ています」 さらに彼女いわく、試験管内研究では、ペパーミントの葉に「高レベルの抗酸化作用」があることが分かったそう。 4 of 14 3.

ペパーミント – 日本メディカルハーブ協会

野菜薬膳食材事典』(マイナビ)などの著書、監修書がある。

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■内容量 40g (ティーカップ約16〜20杯分) ■原材料名 レモングラス・ペパーミント・フェンネル・ジンジャー・レモンバーム ■賞味期限 約1年(開封後は6ヶ月以内にお飲み下さい) ■保存方法 高温多湿を避け、冷暗所に保管してください。 ■おもな原産地 タイ・アメリカ・インド・中国・ドイツ レモングラスをベースにペパーミントなど消化の良いハーブをブレンドした、スッキリと飲みやすいブレンドハーブティーです。 ペパーミントは過敏性腸症候群にも効果的で、レモンバームはストレスにより胃腸に負担が掛かっている方の消化を助けてくれます。 また、フェンネルはお腹の張りにも良いとされています。 飲みやすさからも日常的に続けられ、普段ハーブティーに親しみのない方にもオススメできるハーブティーです。 【ブレンド内容】 【内容量】 【美味しいハーブティーの入れ方】 ハーブをよく混ぜ合わせて、スプーン約2杯分(4〜5g)の茶葉をポットに入れ、 沸騰したお湯を300〜400ml注ぎ、約5分間蒸らしてからカップに注いでお飲み下さい。 【注意事項】 妊娠中の方はご使用をお控え下さい お薬を服用中の方は、お医者様にご相談の上、ご検討下さい。

爽やかなだけじゃない?! ペパーミントティーが秘めるメリット13| Elle Gourmet [エル・グルメ]

吐き気を和らげる ペパーミントティーに吐き気を和らげる効果があるという科学的証明はまだないけれど、メントールなどの化合物がもつ効用については、いくつかの研究が行われている。 イランのシラーズ医科大学による研究では、メントール液が片頭痛による吐き気と嘔吐を緩和したことが報告されている。 10 of 14 9. 月経痛の緩和 ペパーミントが持つ筋弛緩および鎮痛効果は、月経痛の症状緩和に役立つかもしれない。 月経痛中の女性127人を対象とした研究では、ペパーミントエキスのカプセルには、非ステロイド系抗炎症薬と同様に、痛みの強さと持続時間を減少させる効果があることが分かった。ペパーミントエキスはほかにも、吐き気や下痢の症状を軽減したという。 11 of 14 10. 集中力を高める ペパーミントの香りは、集中力アップに役立つそう。144人の参加者を対象とした認知能力の評価研究では、ペパーミントの香りで記憶力と注意力が高まることが明らかになった。 12 of 14 11. ペパーミント – 日本メディカルハーブ協会. 免疫システムサポートの可能性 繰り返しになるけれど、ペパーミントティーの抗菌作用についての研究はない。 けれどペパーミントオイルには、 大腸菌やリステリア菌などの食物由来のものや、肺炎など病気の原因となる菌まで、さまざまな菌に対する殺菌効果と増殖防止効果があることが判明している。 理論的にはペパーミントが免疫システムをサポートする可能性が高いと考えられてはいるけれど、現時点ではまだ確固とした科学的根拠はないそう。 13 of 14 12. アレルギー症状の緩和 ペパーミントのもう1つの重要な化合物が、ロスマリン酸。ロスマリン酸には、鼻水や目のかゆみといったアレルギー症状を軽減する作用がある。 げっ歯類を使った岡山大学の研究では、アレルギー反応によるくしゃみや鼻のかゆみなどの症状が、ペパーミントエキスによって緩和されたという。 ペパーミントティーを飲んで同じ効果がでるという証拠はないけれど、長い間アレルギーに悩んでいる人は試す価値があるかも。 14 of 14 13.
体に悪いドリンク13 毎日紅茶を飲むべき、13の理由 脳の老化予防や長生きサポートも。緑茶を毎日飲むべき12の理由 デトックスティーを避けるべき8つの理由 脱コーヒー(カフェイン)で起こる、7つのうれしい変化

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