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レシピブログ 詳細検索・レシピカテゴリ 志麻さんのブログ記事検索(新着順) 人気順 新着順 今日は、昨日撮っておいた沸騰ワイトの中の志麻さんレシピから 皆の評判が良かったメンチカツを作る事に 挽肉ではなく豚切り落とし肉・モヤシ・シュレットチーズで作る物 切り落とし肉を適当に大降りにカットして...... 続きを読む>> 「地元密着 安くて高品質 日々の食材探し & クッキング」by バッドロロさん こんにちは、すずな(@suzuna373)です。 だんだんと蒸し暑くなってきましたね。こんな時は、栄養価の高いもの食べて暑さに負けないようにしないとと思っています! 今回は、過去に何度かご紹介している...... 続きを読む>> 「すずなのおうちごはん日記」by すずなさん 1件 少し前のTVでシマさんが作っていたアボカドアイスを再現してみました。 シマさんは、はちみつをたっぷり入れていたのですが 生憎、我が家にはちみつがない! すぐに作ってみたかったので ラカントシロップで作...... 続きを読む>> 「honu lumi kuke」by honu118 さん 2件 こんにちは、すずな(@suzuna373)です。 『志麻さん式 定番家族ごはん』というレシピ本に掲載されている玉ねぎのポタージュのレシピを覚えてから、ポタージュが我が家の食卓の定番になっています! ハ...... 続きを読む>> 4件 こんにちは、すずな(@suzuna373)です。 食卓にちょっと一品足りない!そんな時ってありませんか? 伝説の家政婦志麻さん 3時間で全14品を完成！料理を美味しくする簡単なコツを大公開｜沸騰ワード10｜日本テレビ. 今日は、そんな時に便利な材料たった5つで作れるカリカリポテトをご紹介します! 薄切りのじゃがい...... 続きを読む>> 5件 お買い得品のステーキ肉、サーロインと書かれているのに脂が少なくてもも肉みたい。メキシコ産ですって。輸入牛肉といえば、USビーフかオージービーフ。ニュージーランド産もあるかな?って認識のたんぽぽ。メキシ...... 続きを読む>> 「たんぽぽブログ」by たんぽぽさん こんにちは、すずな(@suzuna373)です。 東京も梅雨入り間近のようで、雨の日が続いていますね。 雨の日が続くと、買い物にいくのも何かと面倒に感じるのは、私だけでしょうか…。 冷蔵庫に材料が何も...... 続きを読む>> 普通の調味料で簡単♪減塩麻婆豆腐 手順は伝説の家政婦「志麻さん」のレシピを参考にしました!
2021. 07. 15 2021. 01. 08 2021年1月8日(金)日本テレビ系で放送された「 沸騰ワード10 」 大人気の 伝説の家政婦 ・ タサン志麻さん が 哀川翔さんと千葉雄大さんと滝沢カレンさんに 「 プリン 」を披露しました。 志麻さんによる驚きの材料使いと丁寧な作業 そして 自身もレシピ本を出している料理上手なカレンちゃんの 独特なカレン節にも注目が集まりました! では早速ご紹介します! 「プリン」 材料(20×20の型) 【プリン液】 全卵:4個 卵黄:1個 牛乳:500㎖ 砂糖:50g 【キャラメスソース】 砂糖:60g 作り方 ※ 180℃に予熱。 【キャラメルソース】 ① 小鍋に砂糖を入れる。 ② 水(小さじ1)を砂糖全体がしっとりするように加え入れる。 ③ 中火にかけ泡が小さくなって色づいたら火を止める。 ④ 水(小さじ1)を加える。 ※ はねるので注意! ⑤ 熱いうちに型に流し入れる。 【プリン液】 ① 鍋に牛乳と砂糖を入れて中火。 ② 砂糖をよく溶かす。 ※ 沸騰直前まで。 ③ ボウルに全卵と卵黄を入れてよく混ぜる。 ④ ②を加えて混ぜる。 ⑤ あればバニラエッセンス(少々)を加える。 ⑥ 濾しながら型に流し込む。 ⑦ 天板にペーパータオルを敷いて型を置く。 ※ すが入るのを防ぐ。 ⑧ 湯を張って20~30分焼く。 ※ 型をトントン叩いて生地の中心が大きく揺れなければOK。 ⑨ 粗熱をとって冷蔵庫で冷やす。 リンク おすすめ「スイーツ」レシピ 家事代行サービス たくさんの優れた仕事人(笑)が登録なさっているのが 「 タスカジ 」という 家事シェアサービス 。 家事を依頼したい我々と 素晴らしいハウスキーパーさんをマッチングするのが「 タスカジ 」なんですね。 ハウスキーパーさんと 直接やり取り するので 好みにカスタマイズできるところが斬新。 そしてなんと 入会金、登録料が不要 ! これはオーダーしやすいですね。 調理専門の方もいらっしゃれば 掃除、お片付けのエキスパートさんも! 一度ご指南いただいて その後自分で取り組んでもいいし がっつりお願いし続けてもいいし。 なんだかその気になってきた(笑) 交通費やサービス対応エリアなど 詳細はこちらでご確認くださいね。 【タスカジ】カリスマ家政婦でメディア話題沸騰 登録して自分の経験を活かすのもアリです!
新着レシピ エレガントな生活術 お金では買えない宝石 建築士という仕事柄、これまで色々な奥様に出会って参りました。 そんな中でもとても印象に残 […]... 2021年2月25日 2021年2月25日 プロフィール 料理研究家・フードコーディネーター・栄養士。 一人暮らし女子向けズボラ飯、彼の胃袋ゲット飯、アレルギー食・幼児食・離乳食などのレシピを紹介しています。 料理学校も今後展開予定です。 お仕事の依頼はこちら 詳しく