こんにちは。お弁当講師の刑部菜穂子です。前回に引き続き、お弁当作りのポイントをご紹介します。今回は、おにぎりアレンジです。 【画像】海苔パンチで、簡単キャラクターおにぎりの完成。ソーセージを輪切りにすると動物の耳ができますよ 手軽で作りやすく食べやすいおにぎりは、お弁当の定番ですね。だからこそ、お弁当の日はついつい出番が多くなってしまうのではないでしょうか。出番多めなおにぎりはマンネリになりがち……。でも、おにぎりもアレンジ次第!! 色々アレンジでレパートリーを増やしていきましょう。 ■清潔な手で、ラップを使っておにぎりを作る 家での食事と違って、作ってすぐに食べないお弁当は食べるまでの間に細菌が増えて傷んでしまう可能性があります。おにぎりを作る時だけでなく、調理前は、せっけんでよく手を洗いましょう。 手には細菌やウイルスが多いので、手で直接ご飯に触れないようおにぎりを作る時は、ラップで包んで握るのがおすすめです。ラップで握るメリットは、直接手で握るよりも雑菌がつきにくく、素早くに握ることができるので時短になります。 ■基本のおにぎりの作り方 (1)ラップの上にご飯をのせる。 ※形を整えやすいので、温かいご飯を用意しましょう。 ※炊きたてのご飯は水分を多く含んでいるので、バッドなどに広げて粗熱をとってから握りましょう。 (2)ご飯をラップで包み優しく軽く握りましょう。 (3)形を整えたらラップを外して海苔を巻き、冷ましましょう。 (4)余分な水分を飛ばしたら、新しいラップで包みなおしましょう。 ※温かいご飯を握った後、ラップで包んだままだと密封して水滴ができてしまいます。菌の増殖の原因になるので、ひと手間ですが、冷ましてからラップで包みなおしましょう。 ■色々アレンジおにぎりのご紹介 ・キャラクターアレンジ 海苔パンチで顔をつけるとかわいいキャラクターに! キャラクターおにぎりは、お弁当の主役になります。お弁当作りに余裕が出てきたらチャレンジしてみてはいかがでしょうか?
2016年6月24日 更新 子どものお弁当のネタが尽きてきた…。デコ弁に挑戦したいけどアイデアがない!そんな時はおにぎりで車を作ってみませんか?男の子が喜んでくれること間違いなし!消防車やパトカーのおにぎりから、簡単に車に見えちゃうおにぎりまで、いろんな"車おにぎり"の作り方をご紹介します。 男の子が大好きな乗り物をおにぎりに! 一番人気は"カニカマ"を使った消防車、救急車など働く車♪ 関連する記事 こんな記事も人気です♪ この記事のキーワード キーワードから記事を探す この記事のキュレーター 週間ランキング 最近1週間の人気ランキング おすすめの記事 今注目の記事 @1975_polywrapさんのツイート
簡単そうなのでやってみたいわ。 ラップの内側に水滴が!このまま食べても大丈夫? ラップの内側に水滴があっても食べて大丈夫かしら? 大丈夫ですが・・・ 最初にお伝えした通り、水滴があるとおにぎりは傷みやすくなるので注意してください。 ラップの内側に水滴ができるのを防ぐには、冷ます必要があります。 しかし、ただ冷ますだけでは表面が乾燥し、味が落ちてしまいがちです。 そこで、粗熱をとりつつ、 乾燥しないおにぎりの保存方法 として、 上からキッチンペーパーか布巾をかぶせる 木のまな板にのせる 2つの方法があるので、それぞれ紹介します。 上からキッチンペーパーか布巾を被せる ラップで握ったおにぎりはお皿の上に並べて、上からキッチンペーパーか布巾を被せます。 こうすると、粗熱をとりつつ、おにぎりの表面が乾燥することを防げますよ。 ラップで握ったおにぎりを木のまな板にのせ、様子を見ながら裏返します。 木のまな板が蒸気をうまく吸いとってくれるので、表面がカピカピにならずにふっくらとしたおにぎりとなりますよ。 よく駅弁などで木の箱に入ったものがありますよね。 これもお米が美味しく食べられるようにするためです。 また、最近人気の木で出来た曲げわっぱ弁当も、ふっくらしたお米がキープできると話題ですよ。 ところで、おにぎりが冷めるまでどのくらい待てばいいのかしら? 20~30分ほど待ちましょう。 冷ますのは、あくまで粗熱がとれるまでの間だけ。 長時間常温で放置すると雑菌繁殖の恐れがあるため、夏場はとくに注意が必要です。 触って「アツッ!」とならない、人肌くらいの温度を目安にしてください。 また、炊きたてご飯を一旦ボウルなどに移し、塩やふりかけなど混ぜ込むだけでも、通常より早く冷ますことが出来るのでオススメです。 ラップじゃなくてアルミホイルに包んでもいい?比較すると? アルミホイルに包むのはどうなのかしら? すぐに真似できる! 子どもが喜ぶ簡単「おにぎり」アレンジのコツ（マイナビニュース） - Yahoo!ニュース. 結論からいうと・・・ アルミホイルに包んでも大丈夫です! SNSでも話題を呼びましたが、意外と アルミ ホイル派 も多いみたいですよ。 ラップ・アルミホイルのどちらでも大丈夫ですが、それぞれメリットが異なりますので紹介しますね。 ラップのメリット 中身がわかる レンジで温められる 包みやすい アルミホイルのメリット 通気性がよく蒸れにくい 水滴がでない ラップとアルミホイルを比較すると・・・ ラップ →温められ中身もわかったりと、利便性が高い →密封性が高いため通気性は悪くなり、蒸れやすく水滴がつきやすい アルミホイル →時間がたってもふんわりしている →凸凹ができるため水滴はできず傷みにくい →レンジで温められない それぞれのメリット・デメリットを比較して、どちらにするかの参考にしてくださいね。 おにぎり専用のアルミホイルもあるんですよ。 アルミホイルの内側に、紙のシートが付いていて、余分な水分を吸収してくれるのでべとつかず、ちょうどいい水分をキープしてくれます。 そして!!
子供に人気のキャラクターおにぎりラップ10選! 今は100円ショップでもかわいいおにぎりラップが売られていますよね! 色々な種類があって価格も安いので、毎回新しいものを試してみたくなります(*^^*) 次は、子供に人気のキャラクターのおにぎりラップをご紹介します! アンパンマン 楽天で見る プリキュア トーマス ツムツム ワンピース ポケモン ハローキティ リラックマ 妖怪ウォッチ アニマル おわりに キャラ弁やデコ弁が苦手というママでも、 これなら間単にかわいいお弁当が作れそうですよね^^ ぜひお子さんの好きなキャラクターで挑戦してみてください! ( ^0^) こちらの記事も合わせてどうぞ! 100均ダイソーのお弁当グッズ…抗菌シートや型抜きが豊富! 運動会のお弁当、ワックスペーパーを使った詰め方4選 お弁当で食中毒! ?子供に梅雨の時期持たせる場合の8か条 スポンサーリンク
出典: Amazon かわいい子供のためとはいっても、幼稚園のお弁当を毎日作るのは大変なことです。 そのため最近は、 楽して可愛いお弁当が作れるアイテム がたくさん売られていますが、そのひとつに"おにぎりラップ"があります。 今回は、幼稚園のお弁当作りに欠かせない、オススメのおにぎりラップをまとめました。 この記事の目次 おにぎりラップとは? おにぎりラップとは、その名の通り おにぎりを包むためのラップ です。 デザインも豊富で、普通のおにぎりでも、包むだけでお弁当が華やかにかわいくなるため、幼稚園児のお弁当アイテムとして注目されています。 おにぎりラップには種類がある おにぎりラップは、素材によってラップタイプ・アルミタイプ・パックタイプに分けられます。 子供の好みに合わせることも大切ですが、必要にに応じて使い分けをするといいでしょう。 【ラップタイプ】 ラップタイプは、おにぎりの中身が見えやすいことや、包みやすいのが特徴です。 温かいおにぎりが食べたい時にレンジであたためられます。 【アルミタイプ】 出典:Yahoo アルミタイプは、菌の繁殖を防ぐ役割があります。 ラップタイプに比べると、めくって食べやすいのが特徴です。 【パックタイプ】 コンビニのおにぎりのように、中央のテープを引くとフィルムが切れるのがパックタイプです。 ラップやアルミと比較すると、包むのにやや手間がかかります。 幼稚園に入園したばかりの子だと、1人であけるのが難しいかもしれません。 幼稚園のお弁当にオススメのおにぎりラップ22選 それでは、 幼稚園のお弁当にオススメのおにぎりラップ をチェックしていきましょう。 1:バンダイ/アンパンマンおにぎりラップ みんながだいすき アンパンマンの絵柄が5種類!
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