製造元では12000円の定価でしか販売していません。 正規の購入品以外は保障もしないとメーカーさんが明言しています。 星1つも付けたくないです。
2位 15, 000円 150p(1倍) 大阪府八尾市 B102 匠の技 IH対応 中華鍋33cm
<レシピ作者プロフィール> なかざわ あやの 1991年生まれ。新潟県出身。 国際空港での接客業を経て、故郷新潟へUターン。 "食"が持つ表現力に惹きつけられ、フードスタイリストを目指す。 新潟を拠点にし、レシピコラム執筆を中心に活動中。 Instagram: (編集、メニュー監修:河瀬璃菜/フードクリエイティブファクトリー
魔法のフライパンを手入れする - YouTube
(重さが心配な人はいつものサイズで) 一般的なフライパンに比べると ヘリの部分が浅く、外側に開いている ので、チャーハンや野菜炒めをするとこぼれやすいです。 ※左が普通のフライパン(テフロン)、右が魔法のフライパン。ともに28cm。 ちなにみ、ハンバーグや餃子など、フライ返しを使うときは、深さがないほうが逆に使いやすいんですよね。 (画像引用: You Tube ) あと、 持ち手の部分が一体化 しているのが特徴です。取れてしまったり劣化する心配はありません。 鉄がむき出しですが、長く火に掛けていてもなぜかさわれないほど熱くはなりません。 ただ、 細いのでちょっと持ちにくい です。ミトンやタオルなどを巻いて対応しています。 魔法のフライパンで美味しく調理するコツ 肉を使った料理は、ほんとにおいしくなります! ・ステーキ、餃子、ハンバーグ・・・ 表面こんがり&中ジューシー に仕上がって欲しいメニューにぴったり ・野菜炒め全般・・・熱効率がいいおかげで短時間で仕上がるため、シャキッとできる もやし炒めを作ると、違いがよくわかる気がします。テフロンで作るもやし炒めは、水分が出てベチャッとしてしまうんですよね ・チャーハン・・・テフロンで作るより、パラっとなっておいしい(ただ水分が多めのご飯だと失敗しやすい) 焼き魚・・・身がふわっと口当たりが良くなる 卵焼き・・・中が半熟のオムレツができる(コツは必要) 卵料理は回を重ねるごとにきれいに作れるように♡ ただし しょう油をたらすレシピは焦げやすいので注意 です。 煮込み料理は特に使う理由がないかな、と思います。 公式サイトに、魔法のフライパンと北京鍋で作るレシピがたくさん載っていますので、参考にしてください。 参考 ちなみに最近作ったのがこちら。 焼きそばです。麺が鍋底にくっつきやすいのですが、今日は大丈夫でした。 しっかり加熱してから麺を入れる のがポイントかな。 手早く調理すれば野菜はシャキッと歯ごたえが残って、麺もベシャっとならずいい感じ。 もう一品は、冒頭でも紹介した、鶏ももを一口大にした炒めもの。 ネキも加え、「焼鳥のタレ」をからめて完了。串なし焼き鳥、手抜き料理です。 皮がカリッとなってウマイ! 魔法のフライパンで調理するときの注意点 どの料理にも言えることですが、 しっかりフライパンを熱しておかないと、必ず焦げ付きます!
Reviewed in Japan on January 24, 2017 Verified Purchase 他のレビューにもありますが、心無い輩が大量購入して倍額で売っているから、錦見鋳造さんで2~3年待ちなんて事になっている。非常に迷惑。 使用感は悪くないですが、持ち手が残念。Uの字に窪んでいるので、持つと手が痛くなります。厚手のフキンでも巻けばいいんでしょうか? テフロン加工のフライパンとの大きな差は、使う油の量で、やはり多めに使うため揚焼料理は油っぽさがでてしまいます。良い違いは、肉魚の水分が出にくく、旨味が逃げにくいしカリっと仕上がるところ。 ただ、これはこのフライパンに限ってなのかは不明‥。昔の安い鉄製フライパンとの違いはまだわかりません‥。 だから、定価の倍額を出してまで買う価値はまだ見いだせていません。 Reviewed in Japan on February 14, 2019 Verified Purchase 外箱はなかったのですが、きちんと包装していたので問題はありませんでした。 届いてからすぐに使っていますが、お手入れも簡単でIHにも使えてかなり便利です。 お肉を焼くとよくわかります。 Reviewed in Japan on March 5, 2021 Verified Purchase 使用後の手入れに関しては、思ったより簡単でした。フライパン料理が楽しくなりました。 Reviewed in Japan on July 5, 2021 Verified Purchase 評判通り、高温によるステーキの焼き具合、おいしさは、期待に応えてくれます。肉野菜炒めもシャキッと出来ました。調理後の処置は普通で問題はありません。購入時の価格は、フライパンの価格としては滅茶ハイリスクでしたが、しょうがないですね!! Reviewed in Japan on January 14, 2019 Verified Purchase 抜群の仕上がりです。料理が美味しいなることを誰でも実感出来ると思います。 フライパン返しが出来る重さで、広告に偽りなしと思います。
Go To Eatキャンペーン および 大阪府限定 少人数利用・飲食店応援キャンペーンのポイント有効期限延長ならびに再加算対応について 総評について 素晴らしい料理・味 来店した83%の人が満足しています 来店シーン 家族・子供と 43% 友人・知人と 29% その他 28% お店の雰囲気 にぎやか 落ち着いた 普段使い 特別な日 詳しい評価を見る 予約人数× 50 ポイント たまる! 以降の日付を見る > ◎ :即予約可 残1-3 :即予約可(残りわずか) □ :リクエスト予約可 TEL :要問い合わせ × :予約不可 休 :定休日 ( 地図を見る ) 広島県 広島市中区大手町2-7-7-1F アストラムライン本通駅徒歩3分/広電宇品線袋町駅徒歩1分/平和公園から徒歩5分 月~日、祝日、祝前日: 11:30~14:00 (料理L. O. 14:00 ドリンクL. 14:00) 17:00~20:00 (料理L. 19:00 ドリンクL. 19:30) 酒類の提供は19時までとさせていただきます。 定休日: 年末年始/【コロナ対策】お客様の安全安心確保の為新型コロナウイルス感染症対策を徹底しております。 お店に行く前に弁兵衛 大手町店のクーポン情報をチェック! 全部で 3枚 のクーポンがあります! 2020/11/12 更新 ※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。 ウイルス対策実施店です! 鉄ぱん屋 弁兵衛. 当店では消毒、スタッフはマスク装着、換気など、感染症の予防対策に取り組んで営業しております! 広島流!お好み焼き!! 県内外の方に大人気!! 弁兵衛の広島流お好み焼きも食べられる【各種宴会コース】ご予約受付中! 臨場感溢れるカウンター席 存在感抜群の広い鉄板カウンター。自分が注文したものを目の前で焼いてくれる臨場感は鉄板焼屋ならでは!! 弁兵衛ギョーザ これを食べなきゃ帰れない! ?名物・弁兵衛餃子は、スープと一緒にどうぞ。コースでもお楽しみいただけます 693円(税込) 各種宴会コースの内容も充実! コースは、飲み放題4000円からご予算に応じて対応致します、ご予約は、お早めに! 料理のみ2500円税込~ 〆は、広島流お好み焼き 広島流お好み焼きを〆に食べるのが弁兵衛流!!トッピングもたくさんありますので、オリジナルなお好み焼きをどうぞ!!
Masayuki Fukuda H. KONISHI Shigeru Kakizaki おつまみから〆のメニューまで揃う広島風お好み焼きのお店 弁兵衛大手町店のお得なホットペッパーコース ホットペッパーグルメ提供クーポンです。ホットペッパーに遷移した際にクーポンをご使用いただけます 飲み放題 【ガンバレ!廣島!】仲間内の宴会に!【120分飲放】4000円コース!! 詳細をみる 【単品飲み放題】生ビールやハイボール、焼酎、日本酒も♪120分飲み放題(L. O. 90分)[1500円] 弁兵衛大手町店のお得なホットペッパークーポン 仲間内の宴会に!広島焼き【120分飲放付】4000円コース 口コミ(32) このお店に行った人のオススメ度:78% 行った 57人 オススメ度 Excellent 27 Good 25 Average 5 やっぱり広島に来たので、お好み焼きを食べることになりました。弁兵衞海鮮デラックスとスタミナです。とても面がパリパリして美味しく、味も良かったですよ。 今日は広島に初出張。本場でついに広島焼を食べれる!ワクワクしながらお店に訪問。お店は落ち着いた感じのお店。店内に入るとオタフクソースの甘い香りでいっぱい!さっそく一番人気の弁兵衞焼を注文。天カスの代わりにイカ天が使われており、モダンのそばと卵、オタフクソースとの相性も抜群でした。少々値段ははるけれど、鉄板で熱々を食べられるので良しとしよう! 弁兵衛大手町店（べんひょうえ） (紙屋町/お好み焼き) - Retty. 美味しゅうございました!
ネット予約の空席状況 予約日 選択してください 人数 来店時間 ◎ 即予約可 残1~3 即予約可(残りわずか) □ リクエスト予約可 TEL 要問い合わせ × 予約不可 休 定休日 おすすめ料理 弁兵衛ギョーザ 693円 (税込) 続きを読む 弁兵衛ギョーザ 693円 (税込) これを食べなきゃ帰れない! ?名物・弁兵衛餃子は、スープと一緒にどうぞ。コースでもお楽しみいただけます 各種宴会コースの内容も充実! 料理のみ2500円税込~ 続きを読む 各種宴会コースの内容も充実! 料理のみ2500円税込~ コースは、飲み放題4000円からご予算に応じて対応致します、ご予約は、お早めに! 〆は、広島流お好み焼き 792円(税込)~ 続きを読む 〆は、広島流お好み焼き 792円(税込)~ 広島流お好み焼きを〆に食べるのが弁兵衛流!!トッピングもたくさんありますので、オリジナルなお好み焼きをどうぞ!! お店の雰囲気 【感染症対策実施】木の温もりで心落ち着く、掘りごたつの和個室。 【感染症対策実施】木の温もりで心落ち着く、掘りごたつの和個室。 全席鉄板設置なので、いつでも熱々のお料理をお召し上がり頂けます。少人数宴会などにも最適。 全席鉄板設置なので、いつでも熱々のお料理をお召し上がり頂けます。少人数宴会などにも最適。 街中に佇む「数奇屋」のような造り。和個室をはじめ、テーブル、カウンター席がある。 街中に佇む「数奇屋」のような造り。和個室をはじめ、テーブル、カウンター席がある。 アクセス てっぱんや べんべえ おおてまちてん 住所 広島県広島市中区大手町2-7-7-1F アクセス アストラムライン本通駅徒歩3分/広電宇品線袋町駅徒歩1分/平和公園から徒歩5分 電話番号 082-248-2900 営業時間 月~日、祝日、祝前日: 11:30~14:00 (料理L. O. 弁兵衛 大手町店. 14:00 ドリンクL. 14:00) 17:00~20:00 (料理L. 19:00 ドリンクL.
広島平和記念公園すぐ近く!観光のお客様にも大人気。鉄板カウンターと純和風の個室で広島の味が味わえます。 広島流お好み焼きや瀬戸内鮮魚、コース料理を鉄板付の個室でお楽しみ下さいませ! 昼は広島流お好み焼きが入った御膳を、夜はこちらも広島流お好み焼きが入った広島厳選コースを。 ゆったり休みながらお食事ができる個室もご用意しております。